बाग आणि इनडोर वनस्पतींमध्ये, अधिकाधिक लोकप्रियता मिळत आहे वॉटर्रेस एक असाधारण असाधारण वनस्पती आहे ज्यामध्ये विटामिनची रचना आणि असामान्य चव आहे. म्हणून, खाली आपण वॉटर्रेस आणि इतर वैशिष्ट्यांमधील उपचारांच्या गुणधर्मांबद्दल सांगू.
Watercress रासायनिक रचना
पहिल्या ठिकाणी वॉटरशेसचा वापर त्याच्या समृध्द व्हिटॅमिन आणि खनिज रचनामुळे केला जातो, ज्यामुळे या वनस्पतीच्या असामान्य चव येतो. बाहेरून, वॉटर्रेस ही एक सामान्य हिरवी वनस्पती आहे, जी उगवते तेव्हा, ब्रँडेड शेम्स 0.6 मीटर उंचीपर्यंत पोहोचविण्यास सक्षम होते. डोंगरांचा मुख्य भाग वॉटर्रेसच्या लहान पानांवर असतो, जे पाकसाठी मौल्यवान आहेत. हे ते आहे लेट्यूसची समृद्ध रासायनिक रचना असते:
- आवश्यक तेले
- फॅटी तेल (क्रेस ऑइल ड्रेसिंगसाठी वापरता येते).
- फ्लॅनोनोइड्स
- महत्वाचे खनिजे कॅल्शियम, फॉस्फरस, आयोडीन आणि मॅग्नेशियम आहेत.
- व्हिटॅमिन (सर्वात सामान्य - सी, ए, पीपी, बी, आणि खूपच दुर्मिळ, जसे की व्हिटॅमिन डी आणि के).
तुम्हाला माहित आहे का? इतर भाजीपाल्याच्या हिरव्या भाज्यां विपरीत, वॉटरशेसमध्ये अधिक तीव्रता आणि कमी तापमानास चांगले प्रतिकार आहे. हे आपण बेड आणि अपार्टमेंट दोन्ही, वर्षभर या वनस्पती वाढण्यास परवानगी देते.
मानवी शरीरावर पाण्याच्या भट्टीचे फायदेकारक प्रभाव
वॉटर्रेसच्या उपयुक्त गुणधर्मांमुळे या खाद्यपदार्थाचा वापर करण्यास परवानगी दिली जाते प्रतिबंध करण्यासाठी, त्यामुळे साठी मानवी शरीराच्या जटिल रोगांचे उपचार.
श्वसन प्रणालीसाठी
ज्या लोकांना धूम्रपान सोडण्याची इच्छा आहे अशा लोकांसाठी वॉटरकेस ही एक अद्वितीय नैसर्गिक उपाय आहे. या वनस्पतीच्या फ्लॅव्होनॉईड्सच्या सामग्रीमुळे निकोटीन कण केवळ शरीरातूनच काढून टाकत नाहीत, परंतु धूम्रपान करणार्या नवीन तयारीसाठी लालसा गमावतात. याच कारणास्तव, शहरातील रहिवाशांना पाणीपुरवठा खूपच उपयुक्त आहे, ज्यांना निसर्गाकडे जाण्याचा आणि स्वच्छ हवा श्वास घेण्याची संधी नसते. हा वनस्पती मानवी शरीरावर घातक पर्यावरणाच्या प्रभावाचा सामना करण्यास सक्षम आहे.
दम्यासाठी एक अतिशय उपयुक्त सॅलड, कारण या वनस्पतीचे ताजे रस ब्रोन्सी आणि सर्व श्वसनमार्गासाठी साफसफाईचे आयोजन करण्यात सक्षम आहे, यामुळे दमा श्वास घेण्यास सुलभता येते. नियमितपणे रस वापरल्याने अस्थमाच्या खोकल्याचा धोका, तसेच दम्याचा अॅथॅमिक हल्ला होतो.
शरीरावर अशा फायदेशीर प्रभाव प्रदान करण्यासाठी, दम्यामुळे पीडित व्यक्ती दिवसातून तीन वेळा, 2-3 टेस्पून रस पित शकते. एल कठीण परिस्थितीत, अशी औषधे प्राप्त होणारी डोस वाढू शकते किंवा ओतणे द्वारे बदलली जाऊ शकते. या कारणासाठी 2 टीस्पून. ताजे किंवा वाळलेले झाड थर्मॉसमध्ये ठेवावे, उकळत्या पाण्यात एक ग्लास ओतणे आणि कमीतकमी 2-3 तास गुंतवणे. आपल्या डॉक्टरांनी सांगितल्यानुसार घ्या.
हे महत्वाचे आहे! खराब दृष्टीक्षेप असलेल्या लोकांसाठी आणि ज्यांच्याकडे मोतिबिंदू विकसित होण्याची जोखीम वाढली आहे त्यांच्यासाठी वॉटरशेसचा नियमित वापर हा उत्कृष्ट प्रतिबंध असू शकतो.
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसाठी
क्रेस व्हिटॅमिन पाचन प्रक्रियेवर एक फायदेशीर प्रभाव आहे. गरीब आणि अस्थिर भूक, तसेच खराब पचन असणा-या लोकांना ते खाण्याची शिफारस केली जाते.
याव्यतिरिक्त, वॉटर्रेसचा नियमित वापर पेट आणि आतड्यांवरील कामास सामान्य बनवू शकतो, त्याचे घटक आणि संरचना शरीराच्या विषारी द्रवपदार्थ आणि इतर संचयांपासून शरीराच्या द्रुतगतीने स्वच्छ होण्यास मदत करते. यामुळे शरीरात चयापचय सामान्यीकरण होते, एखाद्या व्यक्तीस वजन कमी करण्याची परवानगी देणे.
तथापि, याचा अर्थ असा नाही की दररोज फक्त वॉटर्रेसमधून आपण सलाद तयार करणे आवश्यक आहे. इतर वनस्पती आणि इतर भाज्यांसह मिसळण्यासाठी ही वनस्पती अधिक उपयुक्त आहे. ड्रेसिंग आणि मसाल्यांचा वापर न करता व्हिटॅमिन सलाद मिळवत. आहारादरम्यान पोटाची कार्यप्रणाली कायम ठेवण्यासाठी आणि शरीर आकाराच्या संबंधित परिणामाची तीव्रता वाढविण्यासाठी ही कृती अनिवार्य आहे.
हे महत्वाचे आहे! Watercress एक विशिष्ट विशिष्ट चव आहे, जे ताज्या radishes च्या चव सारखे अनेक प्रकारे आहे. या कारणास्तव, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये राहणा-या परजीवींच्या विरोधात देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो. हे वनस्पती तोंडाचे तोंड खराब करते.
चिंताग्रस्त यंत्रासाठी
तंत्रिका तंत्राचा रोग टाळण्यासाठी वॉटरशेस एक उत्कृष्ट साधन आहे, जरी ते जुने असले तरीही. क्रेसमध्ये आवश्यक तेलेंच्या उच्च सामग्रीबद्दल विसरू नका, जे विटामिन आणि खनिजांसह तंत्रिका तंत्रासाठी तयार होणारे घटक म्हणून कार्य करतात आणि आहार मध्ये या वनस्पती नियमित समावेश सह योगदान:
- झोप विकार दूर करा;
- तंत्रिका पेशींच्या कामकाजाचे स्थिरीकरण;
- दबाव सामान्यीकरण;
- दीर्घकालीन नैराश्यातून बाहेर
- जगाला आशावादी दृष्टीकोन बनविणे.
थायरॉईड ग्रंथीसाठी
अन्नपदार्थांच्या वापरामुळे आपणास क्रियाकलाप सुधारण्यास मदत होते मानव शरीराच्या इतके महत्वाचे हार्मोनल केंद्र म्हणून थायरॉईड ग्रंथी सर्वप्रथम, हा फायदेशीर प्रभाव आयोडीनच्या उच्च सामग्रीमुळे होतो. जर आपल्याला थायरॉईड ग्रंथीची समस्या येत असेल ज्याने आवश्यक प्रमाणात संप्रेरकांची निर्मिती करणे बंद केले असेल तर या हिरव्याचा वापर आपल्याला या समस्येचे निराकरण करण्यास मदत करेल.
तसेच, वॉटरशेस आपल्याला अशा समस्यांस प्रतिबंध करण्यास परवानगी देतो हाइपरथायरॉईडीझम आणि आयोडीन आणि इतर खनिजांच्या उच्च सामग्रीमध्ये त्याचे योगदान आहे ब्रेन फंक्शन आणि विचार प्रक्रिया सुधारित करा.
तुम्हाला माहित आहे का? असे मानले जाते की कर्करोग टाळण्यासाठी वॉटरकेसचा वापर शरीराला प्रभावित करू शकतो, विशेषकरून थायरॉईड ग्रंथीच्या क्षेत्रामध्ये तसेच प्रोस्टायटिसच्या सुधारनात योगदान देणे. मर्दपणाची शक्ती सुधारण्यासाठी, आहारामध्ये फक्त या वनस्पतीच्या हिरव्या भाज्याच नव्हे तर त्याच्या बियाणे समाविष्ट करणे देखील शिफारसीय आहे, ज्यामुळे अल्कोहोल टिंचर तयार करणे देखील शक्य आहे.
त्वचेसाठी
परंतु ज्यात पाणी पिण्याची द्रव्ये त्वचेसाठी कोणत्याही वयावर उपयुक्त ठरतीलकॉस्मेटोलॉजीमध्ये अलीकडील वर्षांत ही वनस्पती फारच सामान्य झाली आहे. परंतु एपिडर्मिसच्या कॉस्मेटिक सुधारनाव्यतिरिक्त, अशा मास्कमध्ये पुष्पगुच्छ रचना, मुरुम आणि दाहक धूर यांच्या उपस्थितीत उपयुक्त उपचारात्मक प्रभाव असू शकतो. या प्रकरणात, आपल्याला फक्त मुखवटाचीच गरज नसते, परंतु झाडाच्या कुरकुरीत पानांचे आणि दागांचे संपृक्त संकुचन देखील आवश्यक आहे. त्यांना केवळ 10 मिनिटांपर्यंत त्वचेवर ठेवा, जेणेकरुन उलट परिणाम न मिळवता.
त्वचेवर क्रेसचा प्रभाव गहन स्वच्छ करणे तसेच संक्रमण काढून टाकणे ही जलद पुनर्प्राप्तीसाठी योगदान देते. या वैशिष्ट्यांबद्दल धन्यवाद हा वनस्पती घाव आणि बर्न च्या उपचार मध्ये देखील वापरली जाते.
कॉस्मेटिक हेतूसाठी Watercress फक्त ताजे वापरली नाही:
- ते तयार त्वचा की स्थिती सुधारण्यासाठी वॉटर्रेसच्या पानांचे विशेष डेकॉक्शन जे 5 मिनिटे कचरा घालून उकळलेले आहेत, 15 मिनिटे मास्क म्हणून थंड होते. अशा प्रकारच्या मास्क स्वच्छ थंड पाण्याने धुवावे.
- Wrinkles आणि त्वचा लोचदार चिकटविणे साठी ताजे किसरीने वॉटरशेस दही बरोबर समान प्रमाणात मिसळली जाते. परिणामी 3-4 पेक्षा जास्त लेख नाहीत. एल मुखवटा जो 10-15 मिनिटांसाठी फेसवर लागू होतो. चेहरा मुखवटा पुसल्यानंतर ते बर्फच्या तुकड्याने पुसणे देखील शिफारसीय आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? शीतकरणासाठी वॉटरकेस देखील प्रभावी आहे. विशेषतः, जर घरामध्ये मोहरी नसलेले मलम असेल तर याचा वापर केला जाऊ शकतो. हे करण्यासाठी, आपल्याला रोपाच्या बियाणे आवश्यक आहेत, ज्याचे तुकडे आणि मसालेदार पावडर वापरले पाहिजे.
Watercress वापर करण्यासाठी Contraindications
परंतु, जलश्रेणीची वैशिष्ट्ये शरीराच्या आरोग्यासाठी आणि सुधारण्यासाठी हे सर्वव्यापी उपाय करीत नाहीत या वनस्पती देखील त्याच्या contraindications आहे. विशेषतः, तीव्र अल्सर आणि गॅस्ट्र्रिटिस ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी वॉटर्रेस वापरण्याची शिफारस केली जात नाही. हे कोलायटिससाठी उपयुक्त नाही आणि अशा बाबतीत देखील जर एखाद्या व्यक्तीस या वनस्पतीचा भाग असणार्या घटकांमधील असहिष्णुता असेल.
परंतु जर आपण वॉटर्रेसच्या वापरासाठी कोणतेही मतभेद न बाळगता, तर आपण संपूर्ण वर्षभर विंडोजिलवर ते वाढवू शकता आणि नेहमीच ताजे आणि स्वस्थ औषधी वनस्पती वापरू शकता. सर्व केल्यानंतर पाणी पिण्याच्या वापरासाठी योग्य झाल्यावर बियाणे पेरणीच्या क्षणापासूनच केवळ 1-1.5 आठवड्यांत लागतो.
