भोपळा

Durum भोपळा वाणांचे वर्णन आणि फोटो

काय फक्त कपाशी घडत नाही: सपाट आणि गोल, चमकदार नारंगी आणि फिकट पिवळ्या रंगाचा, जॅग आणि सर्पटाइनच्या रूपात स्टेक्लेड आणि स्ट्रायड. या भाजीपाल्याच्या विविध प्रकार आणि जाती सहजपणे आश्चर्यकारक आहेत आणि गार्डनर्सना निवडीसाठी ते अवघड जात आहे. भोपळा निवडण्यासाठी कसे, प्रकार आणि वाण काय आहेत, आम्ही या लेखात सांगू.

हार्ड भोपळा वाणांचे peeculararities

भोपळा - भोपळा कुटुंब एक ठराविक प्रतिनिधी. या संस्कृतीचे विविध प्रकारांमध्ये वर्गीकरण केले जाते जे फळांच्या झाडाची साल, चव आणि आकाराच्या सौम्यतेने ओळखले जाते. या गुणधर्मांच्या तीन गटांमध्ये फरक आहे:

  • जायफळ (गोलाकार किंवा गोलाकार फळे आणि मऊ भुकटी द्वारे ओळखले जाते);
  • मोठ्या प्रमाणात (मऊ पावडर द्वारे वैशिष्ट्यीकृत);
  • कडक-पुच्छ (वृक्षाच्छादित क्रॉस्ट आणि गोल किंवा बेलनाकार फळ वेगळे).
हे महत्वाचे आहे! मस्कॅटची वाण कॅरोटीन आणि शुगर्सच्या उच्च सामग्रीद्वारे ओळखले जातात, मोठ्या क्षमतेचे कपाट उच्च उत्पादनाने आणि डुरम-कद्दूचे वैशिष्ट्य आहे, जरी उत्पादनात कमी, परंतु स्टोरेजपेक्षा पुढे.

भोपळा हार्डवुड (कुक्रबिटापेपो एल.) च्या जाती 7 मीटरपर्यंत पोहोचलेल्या चमकांच्या तीक्ष्ण-फिकट, गळलेल्या डब्यांतून बाहेर काढण्याची प्रवण आहेत. त्याच वेळी, लहान-स्टेम, बुश फॉर्म आहेत. त्यांच्याबरोबर गडद हिरव्या पाच-लिब केलेल्या पानांचा उग्र, खडबडीत पृष्ठभाग असतो. या भाज्यांच्या संस्कृतीच्या फुलांनी उज्ज्वल नारंगी किंवा समृद्ध पिवळ्या रंगाचे पंख उभे केले आहेत. Pedicle फुलांचा आणि जाड. फुलांच्या नंतर, अंडाशय तयार होतात, जे ते विकसित होतात, आकार बदलतात, झाडाची साल आणि रंग बदलतात. बर्याचदा फळांमध्ये गोलाकार, ओबोव्हेट आकार असतो आणि पिवळ्या-नारंगी रंगाचा आणि फरशीचा पृष्ठभाग भिन्न असतो.

हे महत्वाचे आहे! वाणांचा मुख्य समूह भोपळा एक हार्ड कवच आहे, आणि फक्त काही वाण नरम आहेत. या प्रकारच्या भोपळाचे मांस मोटे परंतु साखरदार, सुवासिक आणि चवदार असते.
क्रीम किंवा पांढरे-पांढरे, अंडाकृती आकाराचे, मध्यम आकाराचे आणि 0.2 ग्रॅम वजनाचे बियाणे फळांच्या मध्यभागी असतात. एक विशिष्ट वैशिष्ट्य - एक जोरदार इंडेंट बिजेल आणि एक नुकीत नाक. सर्वोत्तम आंबट भोपळा वाण:

  • Acorn;
  • फ्रीकल्स;
  • उपनगरीय
  • जूनो

वर्णन आणि फोटो सह हार्ड वाण

आज, सोव्हिएटनंतरच्या काळात, 30 पेक्षा अधिक भोपळा प्रजाती कठोर धातूंनी लावली जात आहेत. आम्ही अशा प्रकारचे भोपळा वाढवू इच्छित असलेल्या लोकांसाठी सर्वोत्तम प्रकारांची निवड करतो.

गोलोसेमंका

आपण खुल्या ग्राउंडसाठी कोंबडीची कठिण जाती शोधत असाल तर आपण गोलोसमयंककडे लक्ष द्यावे - आपण आमच्या देशाच्या कोणत्याही भागामध्ये ते रोपण करू शकता. योग्य काळजी घेऊन, हा भोपळा लांब दिशेने, वेगवेगळ्या दिशेने ब्रंचन करू देतो. झाडाची पाने मध्यम आकारात, जोरदार विच्छिन्न, हिरव्या रंगाची असतात.

तुम्हाला माहित आहे का? असे मानले जाते की भोपळा जन्मस्थान - मेक्सिको. त्या ठिकाणी शास्त्रज्ञांनी सर्वात प्राचीन भोपळा बियाणे शोधले जे सुमारे 7,000 वर्षांचे होते. अमेरिकेच्या शोधानंतर मिळालेल्या इतर महाद्वीपांमधून पसरलेल्या भोपळा.
गोलमेमेन स्त्रीचे फळ अंडाकृती-आकाराचे असते, एका गडद हिरव्या रंगाचे, स्पर्शास चिकटते. वजन 6 किलो पर्यंत पोहोचू शकता. देह पिवळा आहे, चवीनुसार गोड आणि गोड नाही. हार्ड शेल, गडद हिरव्या शिवाय बियाणे उपयुक्त व्हिटॅमिन ई, बी 1, बी 2 असतात. योग्य काळजी घेऊन आपण 500 सी / हेक्टर उत्पन्न मिळवू शकता.

Freckles

भोपळा प्रकार फ्रीकले लवकर पिकलेले आहे आणि हे टेबलच्या वापरासाठी आहे. हे बुशच्या स्वरूपात विकसित होते आणि बर्याच बाबतीत कमीतकमी इंटर्नोडसह 5-6 छोटे दाब तयार होतात. मध्यभागी लांबी देखील मध्यभागी आहे.

फ्रॅक्लेसमधील लीफी प्लेट्स मोठ्या प्रमाणात हिरव्या रंगात असतात, मोठ्या आकाराच्या पेंटॅगॉनच्या आकारात मध्यम आकाराचे असतात. त्यांच्या पृष्ठभागावर पांढरे ठिपके असतात.

0.6-3 किलो - या जातीचे फळ लहान आहेत. ते मुख्यत्वे रंगीत हिरव्या रंगाचे हलक्या रंगाचे पॅच असलेले असतात आणि एक चपाट आकार असतो. क्रस्ट मध्यम मोटी, चमचा, कट येथे पिवळा-हिरव्या कट.

फ्लेक्सचे मांस पिवळ्या-नारंगी रंगात असते, कापणीची जाडी 3 सें.मी. असते, ते दूरच्या पियर स्वादाने रस, नाजूक आणि मधुर (6.5% साखर सामग्री) चव असते.

ऍग्रोटेक्निकल मानदंडांचे पालन करून, हेक्टेअर फ्रेक 365 सेंटर प्रति हेक्टर भोपळा प्रकार मिळविणे शक्य आहे, जे इतर प्रकारच्या भोपळ्यांपेक्षा अनेक डझन अधिक आहे.

फ्रॅकल्स म्हणजे आर्द्र-प्रेमकारी पिके, तापमान बदलांमध्ये प्रतिरोधक, बर्यापैकी वाहतूकक्षम आणि लांब संग्रहित. फ्रॅकल्सच्या नुकसानास पाउडररी फुफ्फुसांचा संसर्ग होण्याची शक्यता असते.

दानया

टेबल मध्यम हंगाम भोपळा. खाजगी शेतावर लागवडीसाठी शिफारस केली जाते. दाने बर्याच लांब दाब विकसित करतात. उद्दीष्ट स्पॉटिंगसह लीफ रंग हलका आणि गडद हिरवा असू शकतो.

या जातीचे फळ गोलाकार आहेत, पृष्ठभाग सरळ आहे. पिकांचे फळ सुगंधी, मध्यम जाडीचे, हलक्या रंगाचे, तपकिरी नारंगी-पिवळ्या पट्ट्यासह असते. देह हलके पिवळसर, किंचित स्टार्चरी आहे, परंतु एक सुखद चव सह. योग्य फळांचे सरासरी वजन 6 किलो आहे.

दानेचे उत्पादन 360 किलो / हेक्टर आहे.

देश घर

हा भोपळा मिड-सीझन डायनिंग आहे. हे एक गुळगुळीत फळ असून ते 4.5 किलो नारंगी-हिरव्या रंगात चिकट हार्ड क्रॉस्टसह असते. मांस थोडा वेनिला सुगंध सह निविदा, रसाळ, मध्यम गोड आहे.

वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये वाढविण्यासाठी योग्य, कॉम्पॅक्ट, बेडवर जास्त जागा घेत नाही. संरक्षित, चव चार महिने टिकवून ठेवते. उत्पन्न भोपळा देश - 460-610 सी / हेक्टर.

स्प्रे ऑरेंज

मध्य-हंगाम भोपळा, पिकण्याच्या कालावधीत कॉम्पॅक्ट नॉन-लांबलचक चाबूक तयार करते. फळे अंडाकृती-आकारात किंचित चपळ आहेत. योग्य भोपळा 5 किलो पर्यंत पोहोचू शकता.

पिकलेल्या फळांचा छिद्र पिवळ्या-संत्रासारखा असतो, स्पर्शास चिकट असतो. देह पीले आहे, चव भव्य आहे. हे लहान कॉम्पॅक्ट प्लांट आहे, जे लहान भागातील वाढत्यासाठी सोयीस्कर आहे. कपाशीच्या हास्याप्रमाणेच, स्प्रे ऑरेंज कापणीनंतर पूर्णपणे संरक्षित आहे आणि प्रतिकूल हवामानाच्या स्थितीसाठी प्रतिरोधक आहे, नम्र, दुष्काळ सहन करतो.

जूनो

भोपळा विविध जुनोला लवकर सारणीशी संदर्भित करतो. वाढीच्या प्रक्रियेत बर्याच मोठ्या दागिन्यांचा आवाज येतो.

फळ गोल, योग्य फॉर्म आहेत. 4 किलो पर्यंत - योग्य भोपळा लहान आहे. पृष्ठभागावर अधिक संतृप्त रंगाच्या स्पष्ट पट्ट्यासह नारंगी, नारंगी आहे. हा लगदा घनदाट, रसाळ, साधारण 3 सेमी. अत्यंत उत्पादनक्षम - 450 किलो / हेक्टर.

Gribovskaya बुश

लवकर परिपक्व टेबल प्रकार (पहिल्या हंगामापूर्वी 9 8 दिवसांपेक्षा जास्त नाही).

लवकर पिकलेले फळ हाताळते आणि समशीतोष्ण अक्षरामध्ये लागवडीसाठी आदर्शपणे उपयुक्त आहेत. या भोपळाचे पिकलेले फळ नळ्या रहित, अंडी-आकाराचे आणि 4.8 कि.ग्रा. छिद्राचे रंग गडद हिरव्या पट्ट्यासह निळे संत्रा आहे. भोपळा स्वतःला कठोर परंतु पातळ आहे. देह एक वैशिष्ट्यपूर्ण भोपळा चव सह गडद पिवळा आहे. अनेकदा Gribovsky भोपळा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत. बागेच्या सभोवतालचा फैलाव न करण्याबद्दल विशेषतः कौतुक केले जाते, जास्त जागा घेत नाही, फळ रॉट प्रतिरोधक आहे आणि जीवाणू आणि पाउडररी फळाचा थोडासा त्रास होतो. Gribovsky भोपळा उत्पादकता 400 सी / हेक्टर आहे.

बादाम

भोपळा वर्णन च्या वाण माध्यमातून पहा, अनेक सार्वभौम प्रजातीकडे लक्ष द्या. हाच मध्यम-बदामाचा कद्दू हाच आहे. या संस्कृतीत लांब चकाक्यांसह, ज्याचे फळ 4-5 किलो असतात. पॅन बादाम गोल गोल नारंगी रंग. मांस कुरकुरीत, गोड आणि रसाळ आहे. बाळ अन्न आणि juices साठी आदर्श. बर्याच प्रयत्नांशिवाय दीर्घ काळ टिकू शकतील अशा गोष्टींबद्दल कृतज्ञता व्यक्त केली.

अल्ताई

सार्वभौमिक लवकर maturing घन भोपळा. वाढीच्या प्रक्रियेत लॅशची सरासरी लांबी वाढते.

या भोपळा च्या फळ गोलाकार, ribbed आहेत. रंग - नारंगी स्पॉट्स सह पिवळा. पिकांचे प्रमाण 2.5-5 किलो आहे. देह साधारणपणे गोड (5-6%), तंतुमय, पिवळा आहे. Altai भोपळा उत्पादक, थंड-प्रतिरोधक, कापणीनंतर तसेच संरक्षित आहे.

कॉर्न

कॅंटीन, लवकर भोपळा संदर्भित करते. गर्भाच्या गॅस्ट्रिक आकारात फरक पडतो, ज्यासाठी त्याला दुसरे नाव मिळाले - अक्रोर्न. फळांचा आकार लहान असतो, परंतु देह एक सुस्पष्ट गोड चव असतो. लगदाचा रंग - हलका पिवळा, जवळजवळ पांढरा, स्वादुपिंडासारखा चव. Acorna फळ स्वत भिन्न त्वचेसह अनेक प्रकारचे असू शकते. सर्वात जास्त गडद हिरव्या रंगाचा (टेबल किंग आणि टेबल क्वीन) आढळतो. काही प्रजाती पिवळा splashes किंवा monochromatic संत्रा सह येतात.

तुम्हाला माहित आहे का? कुठल्याही भोपळाला एका मोठ्या ठिकाणी अंधारात ठेवता येतो, परंतु थंड ठिकाणी भोपळा कापून 30 दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकू शकत नाही.
आपण पाहू शकता की, भोपळा प्रकारांचे विविध प्रकार या वनस्पतीच्या लागवडीसह प्रयोग करण्यासाठी अमर्यादित संधी देतात. आणि जर आपला ध्येय कठोर परिधान केलेला भोपळा असेल तर विविधतेच्या तपशीलाकडे लक्ष देणे निवडल्यास, त्याचा प्रवेशयोग्यता लक्षणीय वाढेल.

व्हिडिओ पहा: भपळयच घरग. Bhoplyache Gharge. गड भपळ पर. MadhurasRecipe. भ - 344 (एप्रिल 2024).