जमिनीत हिवाळ्यासाठी गाजर ठेवण्याचे प्रमाणित मार्ग

गाजर एक सामान्य भाजीपाला आहे जे आज गार्डनर्स सक्रियपणे वाढत आहेत.

याची काळजी घेणे सोपे आहे, परंतु गाजर आणि त्याच्या प्रकाराच्या गुणवत्तेवर अवलंबून स्टोरेज प्रक्रियेची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत.

कापणीचे जतन करण्याचे अनेक मार्ग असूनही जमिनीत दफन केलेले गाजर साठवण्याचा पर्याय कमी लोकप्रिय नाही.

संरचनेची वैशिष्ट्ये

गाजर द्विवार्षिक वनस्पती आहेत, जे उथळ सुप्त स्थितीच्या स्थितीत कमी तापमानात सक्षम आहे. पण अनुकूल परिस्थितीत, त्याची वाढ त्वरीत सक्रिय केली जाते. जबरदस्त विश्रांती डीजेनेरेटिव्ह विकास प्रक्रिया पूर्ण करणे आवश्यक आहे. वसंत ऋतूमध्ये, काही स्टोरेज वेळेनंतर, अंकुर तयार होतात. भविष्यातील जनरेटिव्ह शूटची ही सुरुवात आहे.

गाजर एक पीक मानले जाते. ते ताजे आणि स्टोरेज दोन्हीसाठी वापरले जाऊ शकते. स्टोरेजसाठी, गाजरची प्रामुख्याने उशीरा वाण वाढवा. याव्यतिरिक्त, आपण खालील आवश्यकतांची पूर्तता करणार्या मूळ मुळेच संग्रहित करू शकता:

• योग्य फॉर्म
• उच्च उत्पादन;
• चांगली सोय.

हे महत्वाचे आहे! स्टोरेज दरम्यान कापणीचा भाग गमावण्याकरिता, 0-1 अंश तपमान आणि 95-100% आर्द्रता राखणे आवश्यक आहे (गाजर साठविण्यासाठी तपमानावर अधिक तपशीलासाठी येथे पहा)

जमिनीत मुळांच्या रोपाची बचत करणे शक्य आहे का?

ही पद्धत बर्याचदा अशा गार्डनर्सनी निवडली जाते ज्यांना तळघर नसते. ग्राउंडमध्ये, रूट पिकांची योग्य तयारी आणि खड्डा व्यवस्थेसह स्टोरेज लांब असेल.

कापणीसाठी वाण

गाजर फक्त उशीरा वाण जमिनीवर साठवले जाऊ शकते. सर्वात लोकप्रिय खालील प्रकार आहेत:

1. शांतान ही काळजी योग्य काळजी देणारी उच्च उत्पन्न देते.
   • बियाणे shoots पासून रूट पिके 140 दिवसांच्या आत कापणी करता येते
   • फळे शंकूच्या आकाराचे असतात, त्यांची लांबी 16 सेमी असते;
   • पृष्ठभाग सपाट आणि गुळगुळीत आहे, आणि शेवटी थोडासा गोंधळ आहे;
   • विविधतेचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचे फळ क्रॅक होत नाहीत.
2. रॉयल शांतेन ही एक उच्च-उत्पादनकारी प्रजाति आहे जी गार्कोच्या उशीरा प्रकारांमध्ये पसंत म्हणून ओळखली जाते.
   • उगवणानंतर 110 व्या दिवशी कापणी होते;
   • फळे लाल रंग, शंकुच्या आकाराचे असतात;
   • रसाळ, गोड आणि लवचिक कोर वेगळे;
   • मूळ पिकांची गळती जमिनीत आणि मध्यम पाण्याची सोय करून घ्यावी;
   • उत्कृष्ट वायुवीजन आणि कमी आर्द्रता असलेल्या जमिनीत स्टोरेजसाठी आदर्श.
3. परिपूर्णता हे घरगुती पैदास एक नवीन उशीरा विविध आहे.
   • उच्च उत्पन्न द्वारे वैशिष्ट्यीकृत;
   • आपण कापणी करू शकता, परंतु अंकुरपणा नंतर 125 दिवस;
   • संत्रा रंगीत भाज्या, त्याची लांबी 21 सें.मी.
   • बेलनाकार आकार, स्वच्छ आणि सुस्त नका;
   • स्वीकार्य ओलावाच्या परिस्थितीत 4 महिने साठवून ठेवता येते;
   • लागवडीच्या दृष्टीने विविध प्रकारचे कडकपणा नाही;
   • कोणत्याही देशात वाढू शकते आणि मध्यम दुष्काळ ग्रस्त आहे.
4. सिर्काना एफ 1. ही एक संकरित विविधता आहे जी फार पूर्वी दिसली नाही.
   • ते उच्च उत्पन्न आणि उत्कृष्ट पडलेले गुणवत्ता वेगळे आहे;
   • अंकुरणीनंतर 135 व्या दिवशी फळ पिकतात.
   • संत्रा फळ, लांबी 20 सेंमी;
   • वेगळ्या स्वच्छ अंतरावर, एक बेलनाकार आकार आहे;
   • आपण मध्यम पाण्याची सोय असलेल्या कोणत्याही जमिनीवर वाढू शकता.

साइट आवश्यकता

पृथ्वीच्या एका खड्डामध्ये साठवण ठेवणे, भाज्या हानीविना आवश्यक आहेत, क्रिमाचे लक्षण आणि प्रमाण कमीतकमी पातळ किंवा क्रुक्ड रूट पिकांसारखे विचलन. जर गाजर व्यवस्थित कापणी जमिनीत व्यवस्थित साठवले असेल तर वसंत ऋतुपर्यंत त्याचा स्वाद आणि देखावा टिकवून ठेवण्यास सक्षम असेल.

निवडलेल्या साइटने खालील मानकांचे पालन केले पाहिजेः

• बागेत वेगवेगळ्या प्रकारची मातीची रोपे होऊ नयेत;
• स्प्रिंग प्लॉट वितळलेल्या पाण्याने पिघला जाऊ नये;
• डाव्या पिकासह प्लॉट बागेत वसंत ऋतु कार्य करण्यास हस्तक्षेप करू नये.

वसंत ऋतु पर्यंत एक भाज्या कसे ठेवायचे?

बागेत

या पद्धतीमध्ये खालील वैशिष्ट्ये आहेत:

1. ट्रिमिंगच्या शेवटच्या महिन्यात बागेत पाणी नसावे.
2. कापणीसाठी, एक दिवस निवडा जो पूर्वी पाऊस न घेता होता (शक्यतो तेथे आठवड्यात कोणताही पाऊस नसावा). मग माती जास्त ओलावा गोळा करत नाही.
3. गाजर कापून आधीपासूनच पिवळ्या रंगाची कापणी केली जाते, ग्राउंड पातळी कापाच्या जागेशी संबंधित असावी.
4. बिछान्यात मोठ्या प्रमाणात एक वाळू भरणे. थर जास्त मोल नसू नये, 2-5 से.मी. पुरेसे आहे. त्याच वेळी, फक्त रूट फसल असलेले क्षेत्रच नव्हे तर आसपासच्या क्षेत्राला (बेडमधून 1 मीटर) पूर्णपणे झाकून ठेवले असल्याचे सुनिश्चित करा. पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर वाळू ऑक्सिजन वाहून जाईल.
5. पॉलीथिलीन सह झाकून ठेवा. हे दंव च्या प्रारंभाच्या आधी ताबडतोब केले जाऊ शकते.
6. पुढील लेयर सुधारित साहित्य ठेवतात. हे झाड पाने, पीट, भूसा असू शकते.
7. इन्सुलेटिंग लेयरला पॉलीथिलीन किंवा छतासारखे वाटले पाहिजे. त्याला धन्यवाद, उष्णता तयार होण्याची प्रक्रिया तयार केली जाते, जे हिवाळ्यासाठी, कोल्डपासून दफन केले जाते. छतावरील साहित्य किंवा फिल्म हातांनी कोणत्याही सामग्रीस काळजीपूर्वक दुरुस्त करा.

पुढील बर्फाच्छादित थंड हवामानापासून आश्रय संरक्षण तयार करतील आणि मुळे झिजल्यानंतर पूर्ण स्थितीत राहतील. उंदीरांपासून गाजरच्या संरक्षणासाठी विशेष लक्ष द्या. हे प्राणी हिवाळ्यातील मधुर भाजीपाल्यावर मेजवानीचा संधी चुकवणार नाहीत. संरक्षणासाठी, इन्सुलेशनसाठी फिर शाखा वापरणे आवश्यक आहे. उष्णता पातळीच्या पृष्ठभागावर त्यांना विखुरण्यासाठी पुरेसे आहे.

वसंत ऋतुपर्यंत बागेत गाजर कसे ठेवायचे याबद्दल अधिक जाणून घ्या, आपण येथे शोधू शकता.

गावात थेट गाजर कसे साठवायचे यावरील एक व्हिडिओ पहा.

खड्डा मध्ये

या पद्धतीमध्ये साइटवर एक व्यवस्थित खड्डा खणून साठवून साठवून ठेवणे समाविष्ट आहे.

हे सर्व नियम पूर्णपणे साधे आहेत, परंतु चांगले गुणवत्ता निर्देशकांसह ते मोठ्या प्रमाणात कापणीस संरक्षण करण्यास मदत करतात. प्रथम आपल्याला प्रारंभिक क्रियाकलापांची मालिका ठेवण्याची आवश्यकता आहे:

1. जमीन पासून रूट पिक काढण्याआधी पाणी दिले जाऊ नये.
2. वापर फॉर्क्स digging साठी.
3. भाज्यांसह जमीन धक्का लावू नका, त्यांना पिचफोर्क्सने मारू नका. अशा यांत्रिक परिणामामुळे सूक्ष्म-स्वरुपाचे निर्माण होऊ शकते, जे रूट पिकांच्या सुरक्षिततेस त्रास देईल आणि अकाली रोटिंग होऊ शकते.
4. एकत्रित गाजर कोरडे बाहेर पसरली.
5. कोरडे झाल्यानंतर अतिरिक्त माती काढा.
6. पीक काप रूटच्या शीर्षस्थानी तो कापून टाका. उर्वरित हिरव्या भाज्यांचे उंची 2-3 से.मी. पेक्षा जास्त नसावी.
7. पीक क्रमवारी लावा.

आता आपण एका भोक मध्ये ठेवण्यासाठी भाज्यांच्या निवडीकडे जाऊ शकता. या योग्य मध्यम आकाराच्या प्रतींसाठी. पुढील पायरी बुकमार्क करण्यासाठी एक जागा तयार करणे आहे. आपणास आवश्यक असलेली एखादी जागा निवडा जी वसंत ऋतुमध्ये वितळलेल्या पाण्याने पूर येत नाही. जेव्हा मुळे निवडले जातात, आपण स्टोरेजसाठी टॅबवर जाऊ शकता.

हे महत्वाचे आहे! याव्यतिरिक्त, विषारी साप आणि साप ज्यामध्ये विष ठेवली आहे ते स्थापित करा. हे भाज्या कीटकांपासून संरक्षण करेल.

खालीलप्रमाणे प्रक्रिया आहे:

1. एक भोक खणणे. ज्या भागात हिवाळ्या सौम्य आहेत आणि मातीची खोल उष्णता 30-35 से.मी. पेक्षा जास्त नसावी अशा भागात त्यांची खोली खोलीत जेथे हिवाळ्या गंभीर असतात, खड्डाची खोली 50-60 से.मी. पेक्षा कमी नसावी. दोन्ही प्रकरणांचा रूंदी 50 सें.मी. असेल.
2. खड्डाच्या तळाशी मोटा वाळू ठेवा. लेयरची जाडी 2-5 सें.मी. आहे. वाळू जमिनीशी संपर्क टाळते आणि हवाई एक्सचेंज प्रदान करते.
3. रूट भाज्या एक थर ठेवा. 10-15 सें.मी. खड्डाच्या खालच्या बाजूला ठेवल्याशिवाय त्यांना वाळूने झाकून ठेवा.
4. पृथ्वीला भरुन टाका ज्यामुळे वरचा थर खड्डाच्या किनार्यावर 8-10 सेंटीमीटरने वाढतो. जर हिवाळा कठोर असेल तर वरील जमिनीचा थर 50 सें.मी. जाड असावा.
5. आता आपण हवामानात जाऊ शकता. या हेतूंसाठी झाडे, पीट, भूसा, फिर शाखा यांची पाने वापरा.

पुढील वसंत ऋतुपर्यंत भाज्यांना सुरक्षित ठेवण्यासाठी आणि आवाज ठेवण्याचा एक प्रभावी मार्ग आहे कारण या कारणासाठी आपण गाजर थेट बागांवर ठेवू शकता किंवा त्यासाठी खड्डा तयार करू शकता. अंमलबजावणीच्या दृष्टीने, ही पद्धत सोपी आहे आणि जास्त वेळ लागत नाही., तथापि त्यास सर्व बिंदूंचे पालन करणे आवश्यक आहे. बीट्स स्टोअर करण्यासाठी मार्ग समान आहे.

व्हिडिओ पहा: Jadi Pacar Pertama Esta Pramanita, AYUMI KIBO di kehidupan nyata CINLOK?? #PUPUCAR (एप्रिल 2025).