कोंबडीची सर्वोत्कृष्ट मांस जातींपैकी एक म्हणजे डर्किंग आहे. घरगुती शेतकर्यांमधे ही कोंबडी चांगली लोकप्रियता मिळवू शकली, कारण त्यांनी सहनशक्ती वाढवली आहे आणि वारंवार इच्छित वजन देखील मिळविले आहे.
1 9 व्या शतकाच्या सुरूवातीस रोमन लोकांनी ब्रिटनमध्ये आणल्या गेलेल्या पक्ष्यांसह पारंपारिक व्यक्तींच्या ओलांडल्यामुळे परिणामी डॉर्किंग जातीच्या मुंग्या इंग्रजी शेतकर्यांनी जन्मल्या होत्या.
मुरुमांच्या या जातीचा उल्लेख प्रथम होता. ज्युलियस सीझरच्या काळात रोमन शास्त्रज्ञ कॉलुमेला.
त्याच्या कामात त्यांनी डॉर्किंग नृत्याला मोठ्या आणि थोड्या प्रमाणात स्क्वेअर बॉडी असलेल्या पक्षी म्हणून वर्णन केले, मोठ्या डोके आणि एक लहान शिखरासह.
यूके मध्ये, कोंबडीची ही प्रजा प्रथम डोरकिंगजवळील शेती प्रदर्शनात 1845 मध्ये दिसून आली. केवळ 1874 मध्ये अमेरिकन विशेषज्ञ अधिकृतपणे डर्किंग जातीच्या अस्तित्वास ओळखू शकले.
क्रॉसिंग दरम्यान, प्रजनकांना भविष्यात एक नस्ल तयार करायचा होता जो त्वरित वजन वाढवू शकला. याव्यतिरिक्त, या जातीने अत्यंत आर्द्रतेसाठी ओळखले जाणारे अप्रिय इंग्रजी वातावरण सहजपणे सहन केले पाहिजे.
या हेतूंसाठी, आदिवासी पक्षी घेतले गेले, यूकेमधील हवामानाच्या परिस्थितीसाठी अधिक प्रतिरोधक. ही त्यांची जीन्स आहे जी आधुनिक डॉर्किंगला सर्व परिस्थितींमध्ये सहजपणे जगण्यास मदत करते. रोमन साम्राज्यातून आयात केलेल्या मुरुमांमुळे ते त्वरीत वजन वाढवू शकले, परंतु दुर्दैवाने, त्यांनी एक असुविधाजनक वातावरणात चांगले पाऊल उचलले नाही.
बर्याच पिढ्यांनंतर, ब्रिटीश अजूनही त्याच नावाच्या शहरानंतर मुंग्यांची परिपूर्ण प्रजाती तयार करण्यात यशस्वी झाला, ज्याला नंतर डर्किंग म्हणून ओळखले गेले.
वर्णन नृत्यांगना Dorking
डोरिंगसाठी, उज्ज्वल पंख असलेल्या, खालील बाह्य चिन्हांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले आहे:
- रुंद आणि भव्य माथा सह मोठे डोके;
- Roosters आणि कोंबडीची दोन्ही पातळ पान सारखे किंवा गुलाब सारखे कंघी;
- एक लहान बीक, त्याच्या पायावर थोडा विस्तार केला आहे आणि वक्रित टीप आहे;
- ऐकल्या जाणार्या फोरमने जवळील किंचित मोत्यांनी कान कंदील चमकदार लाल आहेत;
- लहान लाल कानातले;
- मोठ्या आणि लहान मान
- वाइड छाती;
- पक्ष्याच्या मागे शेपटीच्या पायथ्याशी थोडासा फरक आहे;
- चौरस आणि रुंद धडक;
- पांढरे किंवा हलके गुलाबी मेटाटॉरससह पाच बोटांनी.
रंग पर्याय
या जातीच्या रंगासाठी ब्रीडरने अनेक पर्याय आणले. सर्वात सामान्य पांढरे, चांदी-पांढरे, विविध रंगाचे निळे, जपानी, सोनेरी आणि धारीदार व्यक्ती आहेत.
पांढरा पक्षी पांढरे पंख स्वच्छपणे स्वच्छ करा. यासह जातीच्या रंगात अगदी थोडासा विचलन करण्याची परवानगी नाही.
एक नियम म्हणून, पांढर्या कोंबड्या कमी आकारात असतात ज्यामुळे वजन वाढणे शक्य नसते. पुनरुत्पादक गुणांमुळे ते देखील कमी आहेत. तथापि, पांढरे डर्किंगमध्ये सामंजस्यपूर्ण शरीर आणि उच्च दर्जाचे मांस वेगळे आहे.
सिल्व्हर ग्रे डॉर्किंग रोस्टर्स मान आणि बॅकवर चांदीचे पांढरे पंख आहेत. त्यांचे पंख एकाच रंगाचे आहेत, परंतु काळ्या रंगाची पट्टी त्यांना हळूवार हिरव्या रंगाची असतात. छाती, खालचा धूर आणि पूंछ पूर्णपणे काळा आहेत.
या रंगाचे चिकन हे चांदी-राखाडी पंखांद्वारे व काळ्या पट्टे असलेली मानेचे लक्षण आहेत, जे पक्षीच्या मागील बाजूस चांदी-राखाडी पळवाट बनतात. कोंबडीच्या शेपटीवर पंखांच्या बाहेर एक काळी राखाडी रंग आहे आणि आतल्या बाजूला काळा असतो.
मोटली डर्किंग जवळजवळ अगदी variegated रंग आहे. शिवाय, पंखांचा रंग आणि मुरुम, आणि roosters आहेत. अशा dorking pinkish मध्ये कंघीचा आकार.
जपानी डर्किंग, आशियाई तज्ज्ञांनी तयार केलेला, पिवळ्या रंगाचा आहे. तथापि, छाती, खालच्या पाय आणि रोस्टरच्या शेपटीवरील काळा पंख आहेत. चिकन रंगात राखाडी आहेत.
रॉस्टर्स गोल्डन डोरसिंग काळ्या छाती, शिन आणि शेपटी असतात. लाल पंख गर्दन, मागील आणि खालच्या बाजूस स्पष्टपणे दिसतात. गोल्डन डॉर्किंग कोंबड्यामध्ये लाल पंख नसतात. त्याऐवजी, काळा स्पॉट्ससह हलके राखाडी पंख मागे लपवतात.
पळवाट डॉर्किंग्ज काळा पाय आणि छातीवर नसलेल्या पांढरा ठिपके असलेल्या लाल पलंगाचे वैशिष्ट्य. शरीराच्या या भागावर पक्ष्यांना पांढरी क्रॅपी असते.
वैशिष्ट्ये
प्रत्येक प्रजनन मुरुमांचा मुख्य उद्देश - जास्तीत जास्त मांस उत्पादकता. डॉर्किंग नद्यामध्ये हे वेगळे आहे.
या जातीच्या मुरुमांमधले एक अतिशय मोठे शरीर आहे जे मोठ्या प्रमाणात मांसपेशियोंचा भार सहन करू शकते. याव्यतिरिक्त, डॉर्किंग्स त्यांच्या उच्च गुणवत्तेच्या मांसासाठी ओळखले जातात, ज्याचे सुखद आणि नाजूक स्वाद आहे.
तसेच, डॉर्किंग जातीच्या मुरुमांकडे चांगल्या सहनशक्ती आहेत ज्यामुळे त्यांना कोणत्याही हवामानाला सहजपणे सहन करता येते. या कारणास्तव प्रतिकूल हवामानाच्या स्थितीत राहणार्या शेतकर्यांकडून डोरिंग्जचा सहसा वापर केला जातो.
अनेक शेतकरी मुरुमांच्या जलद वाढीमुळे प्रसन्न आहेत, जे मांसच्या एकूण उत्पादनक्षमतेस महत्त्व देते. तथापि, हे फक्त तरुणांच्या पोषणाने शक्य आहे.
सामग्री आणि लागवड
तात्काळ मला असे म्हणावे लागेल की नवखे शेतकरीांनी डोरकिंग सुरू करू नये. कोंबड्यांची ही पैदास अतिसंवेदनशील स्थितीची अत्यंत मागणी करीत आहे आणि काळजीपूर्वक काळजी घेणे देखील आवश्यक आहे. अन्यथा, सर्व पक्षी मरतात किंवा खूप हळू हळू वाढवतात.
सर्व प्रथम, शेतकरी आवश्यक आहे पालकांच्या स्थितीकडे लक्ष द्या - हा शब्द प्रौढ कोंबड्या आणि रोस्टर्सचा एकूण संदर्भ आहे. कोंबडीने ठेवलेल्या सर्व अंडी उष्मायनसाठी निवडल्या जातात.
अंडी निवड दरम्यान प्रौढ कोंबडीची स्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. अर्थात दुर्बल आणि आजारी पक्ष्यांना कठोर आणि मोठ्या संतती देऊ शकणार नाही. म्हणूनच सर्व आजारी आणि दुर्बल डर्किंगची हस्ति काढून टाकण्याची गरज आहे.
कोंबडीचे वास्तव्य असलेल्या खोलीत हवेशीर असावे. जर खोली खोलीत बंद असेल तर कोंबड्यांची स्थिती प्रभावित करणार्या विविध संक्रामक आजारांमुळे कोंबड्या आजारी होऊ शकतात. डर्किंगमध्ये देखील रोगाचा कारण ओले कचरा असू शकतो, म्हणून त्यास नियमितपणे बदलावे लागते.
डोरकिंग नाटकांच्या सामग्रीमध्ये एक विशेष भूमिका प्रौढ आणि तरुण प्राण्यांचे योग्य पोषण. हे संतुलित असले पाहिजे, अन्यथा कोणत्याही घटकाची कमतरता पक्ष्याच्या आरोग्यास प्रभावित करेल.
अंडी घालताना, डोरिंग्जला जीवनसत्त्वे समृध्द अन्न दिले पाहिजे आणि अंड्याचे शेल मजबूत करणारे घटक शोधून काढावे. कडक शेल असलेल्या अंड्यांपेक्षा अधिक अंडी आणि मुरुमांसह कुरकुरीत नाहीत.
मांसासाठी उगवणारी कोंबडीची आणखी एक ज्ञात जाती कॉर्निश जाती आहे. त्यांचे फायदे काय आहेत ते शोधा!खाजगी घराचे स्वायत्त गॅसफिकेशनचे स्वप्न तुम्हाला दिसते का? हे स्वप्न वाचल्यानंतर जवळ येईल!
वेळोवेळी पालकांच्या रक्तात लसीकरण करण्याची गरज असते. पक्षी एन्सेफलायटिस विरूद्ध अंडी घालण्याआधी 5 आठवडे केले जातात. हा रोग संपूर्ण जनावरांचा मृत्यू होऊ शकतो, म्हणून ही लस गंभीरपणे घेतली पाहिजे. सॅल्मोनेला पुलोरमचे विश्लेषण करणे आणि ब्रॉन्कायटीस इनोक्यूलेशन मिळविणे देखील शिफारसीय आहे.
डॉर्किंग चिकन बीमार झाल्यास त्याला अँटीबायोटिक्स दिले जाऊ नये कारण ते मुरुमांच्या आरोग्यावर परिणाम करेल. तो वेगळा असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते निरोगी व्यक्तींना संसर्ग होणार नाही.
तरुण काळजी घ्या
शेतकर्याने मुरुमांच्या स्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.
सर्वात कमकुवत, आजारी आणि सर्वात लहान गरज ताबडतोब नाकारण्याची गरज आहे जेणेकरुन भविष्यात ते डर्किंगच्या नवीन पिढीला खराब करणार नाहीत. हे विशेषतः शॉर्ट डाउन, क्रुक्ड पाय, क्रॉस बीक, फिकट रंगासह पिट्ससाठी सत्य आहे.
प्रत्येक चिकन योग्य वाढीसाठी हेन घरामध्ये योग्य तपमानाचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. पिल्ले गरम असल्यास, ते थंड असल्यास, उष्णता स्त्रोतापासून दूर जातात, तर उलट. जर कोंबड्याचे तापमान इष्टतम असेल, तरूण शांतपणे शिंकतील, शांतपणे अन्न खावेत आणि एकमेकांना पाहण्याचा प्रयत्न करा.
चिकनची स्थिती तपासण्यासाठी आपण सामान्य थर्मामीटर वापरु शकता. दोन मिनिटांसाठी क्लोआकमध्ये ती घातली जाते. निरोगी स्थितीत, कोंबडीचे शरीर तापमान 40 अंश असते, परंतु ते जुने झाल्यावर, हे आकृती बदलते.
बर्याच शेतकर्यांना माहित आहे की डॉर्किंग कोंबडी मुरुमांच्या कूपमध्ये आर्द्रतेमध्ये बदल करण्यासाठी फार संवेदनशील असतात. यामुळे त्यांचे मृत्यू होऊ शकते, म्हणून ज्या खोलीत तरुण राहतात त्या ठिकाणी आपल्याला हायग्रोमीटर लटकणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे हवेचा आर्द्रता निर्धारित होतो. आपण सतत कचरा तपासू शकता: ते नेहमी कोरडे आणि स्वच्छ असावे.
प्रौढ पक्षी साठी
प्रत्येक कुक्कुटपालन शेतकरी तरुणांना आधीच अर्भकतेसाठी तयार करणे आवश्यक आहे. ही प्रक्रिया मुरुमांच्या 105 व्या दिवसापासून सुरू होते.
भविष्यातील लेअरमध्ये चांगले वजन असणे आवश्यक आहे अन्यथा त्याची उत्पादनक्षमता लक्षणीय घटते. 5% वजन कमी देखील दरवर्षी घातलेल्या अंडींची संख्या नकारात्मक प्रकारे प्रभावित करू शकते.
तेवढा वजन जास्त लागू होतो. मोठ्या कोंबड्या वेगाने धावू लागतात, ज्यामुळे डॉर्किंग बॉडी कमी होते. वजनाच्या संभाव्य अभाव किंवा अनावश्यकतेमुळे, कुक्कुटपालन करणार्या शेतकरी नियमितपणे शरीराचे वजन किती लवकर प्राप्त होते हे समजून घेण्यासाठी डोरिंग्जचे वजन करतात.
आदर्श पालक झुडूप म्हणजे नर व मादी एकाच वेळी जवळीक साधू शकतात. त्यानंतर, तरुण डॉर्किंग एका खोलीत एकत्र होते. त्याच वेळी, roosters प्रथम नवीन चिकन कोऑप मध्ये हस्तांतरित करणे प्रथम आहेत, ते परिस्थिती बदलण्यासाठी अतिशय हळूहळू वापरले जाते.
शिवाय, डोरिंगिंग रोस्टर वजन कमी करू शकतात, म्हणून प्रत्येक व्यक्तीस 10 ग्रॅम दराने वाढवावी. सर्व सूचनांचे अनुसरण केल्यास, मालक उच्च कार्यक्षमतेसह एक उच्च गुणवत्तेचे पालक झुंड प्राप्त करेल.
वैशिष्ट्ये
डॉर्किंग रोस्टर्सचा थेट वजन 3.5 ते 4.5 किलो आणि कोंबड्यांना 2.5 ते 3.5 किलो आहे. सरासरी, या जातीचे प्रत्येक चिकन प्रति वर्ष 120 ते 140 अंडी घालू शकते. त्याच वेळी, प्रत्येक अंडाचे सरासरी वजन जे आदर्श श्वेत शेल आहे 66 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही.
चिकन कोंबडी, एक नियम म्हणून, चांगले काम करा.कारण त्यांच्यात एक विकसित विकसित मातृभाषा आहे. म्हणूनच मुरुमांमुळे जगण्याची शक्यता वाढते.
परंतु शेतक-यांना मुरुमांच्या परिस्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे कारण ते जास्त आर्द्रता सहन करत नाहीत. तरुणांच्या संख्येत वाढलेली मृत्युदर पालकांच्या कळपाच्या मालकाच्या अंडी आणि अंडीची एकूण वार्षिक उत्पादकता खराब करू शकते.
रशियामध्ये कुठे खरेदी करायची?
- मोठ्या पोल्ट्री फार्म एलएलसी "हॅचेरी"हे मॉस्को क्षेत्रातील चेखोव्ह शहरात स्थित आहे.या सर्व कोंबडींना अतिरिक्त पशुवैद्यकीय नियंत्रण व लसीकरण दिले जाते. चिकन शेताविषयी अधिक तपशीलवार माहितीसाठी inkubatoriy.ru ला भेट द्या किंवा +7 (4 9 5) 22 9-89-35 वर कॉल करा.
- लिमिटेड "कॉर्न्डम"ओरेनबर्ग शहरातील डर्किंग कोंबड्यांचे प्रजनन करीत आहे हे शेत कझाकस्तान आणि रशियामध्ये कुक्कुटपालन करते.आपण किंमती आणि किंमतींची तपशीलवार //inkubator56.ru/ वर किंवा +7 (353) 2 9 -14-02 वर कॉल करून वाचू शकता.
अॅनालॉग
पैदास मुरुमांना ठेवणे सोपे आहे. कोचीनचिन. ते नवशिक्या शेतकर्यांसाठी आदर्श आहेत, कारण ते अन्न आणि सामग्रीमध्ये अगदी नम्र आहेत.
या जातीच्या मुंग्या व्यवस्थित दंव सहन करतात आणि साइटवर दीर्घ पायी चालण्याची गरज नाही, म्हणून ते लहान वैयक्तिक प्लॉट्सच्या मालकांसाठी योग्य आहेत. कोचीनच्या वाढत्या माशांच्या गुणवत्तेमुळे ते डर्किंग मांसपेक्षा कमी नसतात.
अन्न साठवण्याच्या हेतूने ज्यांचा उपयोग होणार आहे त्यांच्यासाठी सेलर वॉटरप्रूफिंग आवश्यक आहे.परंतु आपल्या स्वत: च्या हातांनी फाउंडेशनचे जलरोधक बनविण्यासाठी, आपल्याला काही इतर साधनांची आवश्यकता असेल. आणि येथे नेमके काय लिहिले आहे.
डोरकिंगला आणखी एक एनालॉग नस्ल म्हणतात ब्रामा. हे मोठे, अधिक टिकाऊ आणि अद्याप नम्र आहे.
या जातीचे हेन्स उत्कृष्ट बिछान्याचे कोंबडे आहेत, म्हणून वाढत्या तरुण स्टॉकसह समस्या उद्भवू नयेत. चिकन ब्राम्ह्यामध्ये मांस उच्च दर्जाचे असते, त्याला मऊ आणि आनंददायी स्वाद असतो.
निष्कर्ष
मुरुमांची पैदास एक अनुभवी आणि आत्मविश्वास असलेल्या कुक्कुटपालन प्रजननासाठी डर्किंग हा एक चांगला पर्याय आहे. मुरुमांच्या या जातीचे योग्य देखभाल आणि काळजी शेतकर्याला उच्च-गुणवत्तेचे मांस मिळवून देण्यास आणि मोठ्या नफा आणण्यास परवानगी देते.
