भोपळा

लेगेनिया (नावे आणि फोटो) सर्वात सामान्य वाणांची यादी

आज आम्ही तुम्हाला लेगेनरीयाला परिचय करून देणार आहोत. या लेखात आपण लेगेनेरियाच्या प्रकारांबद्दल केवळ मनोरंजक माहिती वाचू शकत नाही परंतु फोटोमधील विचित्र वनस्पतींचे प्रकार देखील पाहू शकता.

संस्कृतीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण फळाने पुष्टी केल्याप्रमाणे लेगेनिया वनस्पती पंपकिन कुटुंबाशी संबंधित आहे. हा एक लिओनोईड वनस्पती आहे जो नैसर्गिकरित्या उष्ण कटिबंधांमध्ये वाढतो. लेगेनारीया वार्षिक विष्ठा करणारा द्राक्षांचा वेल आहे, ज्याचा फळ विविध आकार आणि आकारांचा एक सजावटीचा भोपळा (वाढलेला, गोल, नाशपातीचा आकार इ.) आहे.

"सफरचंद मध्ये गुस"

आपण या प्रकारचे लैजेनिया कधीही पाहिलेले नसल्यास, आपण आपल्या डोळ्यांवर विश्वास ठेवणार नाही. झाडाचे फळ घास चुरण्यासाठी खाली वाकलेला एक हंससारखाच आहे. एक कल्पित गोड रंगात पांढर्या रंगाचा रंग नसतो, जो जिवंत असलेल्या पक्ष्यासारखा असतो. लेगेनेरीचे फळ केवळ सजावटीचे मूल्यच नाही तर मानवी वापरासाठी देखील उपयुक्त आहेत. यामुळे, आपण आपल्या शेजारी आणि नातेवाईकांना फक्त आश्चर्यचकित करणार नाही तर स्वादिष्ट पोरिज किंवा भोपळा पॅनकेक्स देखील आनंदित कराल.

तुम्हाला माहित आहे का? बागेत आणि विविध उत्पादनांसाठी विषाणूचा वापर केला जातो.

आपल्याला भोपळा विविध "सफरचंदमध्ये हिरवे" आवडत असेल आणि आपण आपल्या क्षेत्रामध्ये रोपण करू इच्छित असल्यास, आम्ही थोडक्यात वर्णन करू. वनस्पतीच्या बिया एक दिवसासाठी soaked आहेत आणि + 22-25 एक तापमानात अंकुरलेले. मे आणि जूनमध्ये जमीन खुली करण्यासाठी रोपे हस्तांतरित केली जातात. वनस्पती संस्कृती सूर्य आणि आंशिक सावलीत दोन्ही असू शकते. अनेक झाडे लावताना, 40-50 से.मी. अंतरावर ठेवा जेणेकरून लेगेनेरी लोक भीषण न हो. बियाणे पेरणीनंतर 125 व्या दिवशी लेगेनियाला फळ द्यावे लागते.

आता "लेगने सफरचंद" लागेनेरियाच्या विविधतेबद्दल बोलूया. सुगंधी वनस्पती उच्च उत्पन्न आहे. एका झाडापासून 8-10 भोपळ्या गोळा केल्या जाऊ शकतात, ज्याचा मास 5-6 किलोपर्यंत पोचू शकतो.

हे महत्वाचे आहे! 30-35 से.मी. लांबीपर्यंत पोहोचलेले फळ खाण्यासाठी उपयुक्त आहेत. कापणी ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये केली जाते.
काळजी घेतल्यामुळं झाडाला त्रास होत नाही. लेगेनारी माती प्रजनन आणि प्रकाश यासाठी मागणी करीत नाही. या प्रकरणात, पाणी पिण्याची आणि ड्रेसिंग अद्याप विसरू नका.

हे भोपळा ठेवून चांगले लक्षात ठेवले पाहिजे "सफरचंद मध्ये गुसचे अ.व. रूप", जे चव किंवा व्हिटॅमिन रचना हानी न करता वसंत ऋतु पर्यंत टिकू शकतात.

लेगेनेरीया "सर्पटाइन"

सर्पटाइन लेगेनिया सामान्य कद्दू पेक्षा वेगळे नाही. पण फक्त पहिल्या दृष्टीक्षेपात. फळ दिसल्यानंतर, आपल्याला हे लक्षात येईल की हे एक मूळ सजावटीचे वनस्पती आहे. कपाशीत एक आंबट आकार असतो आणि वाढीव युकिनी सारखा असतो. त्याच वेळी, त्यांची लांबी 60 -70 सें.मी. पर्यंत पोहोचू शकते (जेव्हा लोक 50 सें.मी. लांबीपर्यंत पोहोचतात तेव्हा फळे गोळा केल्या जातात) आणि त्यांचे वजन 7 कि.ग्रा. पर्यंत वाढते. कोंबड्यांची विविधता फक्त मनोरंजक नाही कारण ते जास्त प्रमाणात व भरपूर वजनदार फळ देते परंतु उपरोक्त शरीराच्या खराब झालेले भाग पुन्हा निर्माण करण्याची क्षमता देखील असते. प्रकाश (सावली किंवा आंशिक सावली योग्य नाही) आणि ओलावाची मागणी करून वनस्पती उंचीच्या 2 मीटरपर्यंत वाढते. लॉगगेस किंवा बाल्कनीवरील खुल्या जमिनीवर आणि कंटेनरमध्ये दोन्ही रोपण करता येतात. सुरुवातीच्या काळात एप्रिलमध्ये रोपे मिळविण्यासाठी बियाणे पेरले जातात. अंकुरित बियाणे 25-30 ºC तापमानात आवश्यक आहे. जूनच्या सुरुवातीस खुल्या जमिनीत किंवा मोठ्या कंटेनरमध्ये लॅजेरिया लावले गेले.

हे महत्वाचे आहे! जर जमीन उबदार नसेल तर खुले ग्राउंडमध्ये प्रत्यारोपणानंतर, लेगेनिया येथे वाढ थांबेल आणि वनस्पती मरेल.
स्वयंपाक करताना, सर्पिन लेगेनियाचे फळ आणि पाने दोन्ही वापरली जातात. फळांचे मांस चवदार आणि निविदा आहे, ते स्वादानुसार एक युकचिनीसारखे दिसते.

बोटल्स

लेगनेरीया बाटलीला त्याचे नाव केवळ फळांच्या आकारामुळेच नव्हे तर जार आणि विविध पाककृती बनवण्याआधीच मिळाले होते.

हे लक्षात घेतले पाहिजे की या जातीचा वापर क्वचितच अन्न म्हणून केला जातो, कारण लुगदीमध्ये असामान्य चव असतो ज्यास प्रत्येकाला आवडत नाही. तथापि, जर आपण भोपळा पूर्णपणे पिकलेला आणि हळूवारपणे आतील बाजू काढून टाकत असेल तर प्रतीक्षा करा, मग आपल्याकडे मोठ्या प्रमाणात "बाटली" असेल जी आपण स्वयंपाकघरात सजावट म्हणून किंवा पाणी किंवा रस साठी कंटेनर म्हणून वापरू शकता.

हे महत्वाचे आहे! भोपळाला इच्छित आकार देण्यासाठी, प्रारंभिक चरणावर लाकडाच्या कोपर्यात ठेवावे.

या प्रकारचे लेजेनारिया झाडे 3 मीटर पर्यंत वाढू शकतात. फळे 20-25 सें.मी. व्यासावर आणि 70 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकतात. विविध "बोतलें" ची एक मनोरंजक वैशिष्ट्य म्हणजे आपण भोपळाचा एक भाग कापल्यास ते पुढे वाढू लागतील. अशा प्रकारे भविष्यातील सजावटसाठी आपण रुचीपूर्ण फॉर्म तयार करू शकता. ते रोपण झाल्यावर द्राक्षांचा वेल रोपे उगवते हे जाणून घेण्यासारखे आहे. एप्रिलमध्ये बॉक्समध्ये अंकुरित आणि लागवड केली जाते आणि नंतर मेच्या अखेरीस 20 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी तापमानात ठेवली जाते. जूनमध्ये, झाडे खुल्या जमिनीत उतरतात आणि shoots साठी आवश्यक समर्थन प्रदान करतात. शिल्पकलांसाठी चांगले भोपळे मिळविण्यासाठी, तारखांडाच्या जवळ असलेल्या लागेनेरिया लावणे किंवा मोठ्या क्षेत्रास समर्थन देणे चांगले आहे.

जर आपल्याला बाटली गोरड डिश बनवायची असेल तर 40-50 सेमी लांबीपर्यंत ते फळे गोळा कराव्यात. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की भोपळ्यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन सी असते, म्हणून या उत्पादनाचा वापर हिवाळ्यात विशेषतः उपयुक्त असतो.

तुम्हाला माहित आहे का? लेगेनारीया 3.5 हजार वर्षांहून अधिक काळ मनुष्याने उत्पादित केली आहे. आफ्रिकेतील बर्याच जमाती अजूनही वनस्पती, पाइप आणि वाद्य वाद्य यंत्र बनवण्यासाठी वनस्पतीचा वापर करतात.

लेगेनियस "काळेबासा"

कॅलेबासा लेगेनियरीस एक नट-आकाराचा भोपळा आहे जो बाटलीतील लेगेरिया सारखा आहे. ही वनस्पती प्रकारची आहे जी बहुतेक वेळा विविध जग आणि बाटल्यांच्या उत्पादनासाठी लागवड केली जाते. "बोतल्यांच्या" आकाराचा आकार वरच्या आणि खालच्या बाजूस असेल तर, नाशपाच्या आकाराचे फळ आपण वापरलेल्या बाटलीच्या आकारासारखे आहे. या जातीची वाढ ही मागीलसारखीच आहे. बियाणे फार छिद्र असल्याने ते लागवड करण्यापूर्वी पाण्यात भिजवून घ्यावे. आपण दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये रहात असल्यास, लँडिंग मे महिन्यात ओपन ग्राउंडमध्ये (जेव्हा जमीन 15 ˚सी तापमानात उबदार असेल) ताबडतोब चालविली जाऊ शकते. समशीतोष्ण हवामानात बीजिंग पद्धतीशिवाय करू शकत नाही. वनस्पती एक नट-आकाराचे फळ बनवते जे दोन मीटर लांबीपर्यंत पोहोचू शकते. तथापि, भोपळ्याचे मानक आकार 40-60 से.मी. असतात. लिआना स्वतः चांगला आधार घेऊन 15 मीटरपर्यंत वाढतो.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की विविधता प्रकाश आणि आर्द्रतेविषयी निवडक आहे आणि वाढत्या हंगामात सुमारे 180-200 दिवस आहेत.

लेगेनारिया "गीझस स्वान्स"

विविध गीझ-हंस लेगेरियायाची स्वतःची कथा आहे, जे राजकुमार आणि राजकुमारींबद्दल सांगते, ज्यांचे हंस हिसच्या तुरुंगातून रक्षण झाले होते. प्रतिकूल परिस्थितीत, दुष्ट राणीने पक्ष्यांना भोपळा बनवून, त्यांचे आकार टिकवून ठेवले.

बर्याच गार्डनर्स आणि फ्लोरिस्ट व्हिज्युअल समानतेमुळे या प्रकारच्या आणि विविध प्रकारच्या "सफरचंदमध्ये गुस" गोंधळतात. तथापि, द्राक्षांचा वेल स्वतः भिन्न आहे आणि पानेची रचना आणि shoots च्या लांबी. विविधता 1.5 मीटरपर्यंत वाढते, ते प्रकाश आणि आर्द्रता (चांगले पाणी पिण्याची आणि केवळ एक सनी स्थान) मागणी करीत आहे. लॅजेरियाचा वनस्पती कालावधी 150-200 दिवसांचा असतो.

फळांच्या निर्मितीची एक मनोरंजक वैशिष्ट्य म्हणजे हवेमध्ये लटकलेली भोपळे सरळ "मानांनी" मिळविली जातात आणि त्या पृष्ठभागाच्या संपर्कात असलेल्या फळांना फळांचा वरचा भाग मिळतो.

आपण खुल्या जमिनीत थेट लियाना लावू शकता आणि आपण रोपे वाढवू शकता. बियाणे पासून घेतले तेव्हा, प्रक्रिया पूर्वीच्या वाण पासून molded नाही. जमिनीत 3-4 से.मी. पेक्षा जास्त बियाणे खोलणे आवश्यक आहे. बाग मध्ये bushes transplanting तेव्हा, त्या दरम्यान आपण सुमारे एक मीटर खाली जागा सोडण्याची गरज आहे.

जूनच्या सुरूवातीस - उशीरा मे मध्ये डाइव्ह रोपे तयार करणे आवश्यक आहे. अन्नपदार्थात वापरल्या गेलेल्या हिरव्या फळे 30 सें.मी. लांबीच्या वेळी गोळा केल्या जातात. ऑक्टोबर महिन्यामध्ये पूर्णतः पिकलेले भोपळे एकत्र होतात.

तुम्हाला माहित आहे का? लेगेन्याय नावाचे इतर नाव जसे "भारतीय काकडी" आणि "व्हिएतनामी काकडी" आहेत, असे मानले जाते की हे संयंत्र भारत आणि व्हिएतनाममधून युरोपात आयात केले गेले होते.

"बेलनाकार"

हे एक विस्तृत भोपळा आहे जे विविध "सर्पटाइन" सारखे दिसते. त्याच वेळी, फळांचे स्वतःचे वेगळे रंग आणि आकारात किंचित फरक असतो. लागवड करताना नाभीय लेगेनियाला आधार आवश्यक असतो, ज्यासाठी फार लांब shoots (सुमारे 15 सें.मी.) घसरत नाहीत. योग्य लागवड आणि योग्य काळजी घेऊन, भोपळा फळे 2 मीटर लांबीपर्यंत पोहोचतात.

सर्पटाइन द्राक्षांचा वेल आणखी एक समान आहे ज्यामुळे फळांचे नुकसान झालेले किंवा कट केलेले भाग पुन्हा निर्माण होते. बेलनाकार विविधता प्रकाश आणि ओलावाची मागणी करीत आहे. वनस्पती कालावधी थोडा विस्तारित आहे आणि 200 दिवस आहे.

बर्याचदा, द्राक्षांचा वेल वर्तुळाकार बागकाम करण्यासाठी वापरली जाते. पँककिन्सचा वापर स्वयंपाकघर आणि विविध शिल्पकला तसेच स्वयंपाक तयार करण्यासाठी केला जातो. 40 सें.मी. लांबीपर्यंत पोहोचलेला एक फळ याचा वापर संरक्षित, लोणचे किंवा सॅलड तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

रोपट्यांची पेरणी आणि पुढील काळजी एका सर्पिन प्रकारासारखी आहे.

लेगेनेरीया "बुलाव्होविज्ञाना"

फळाच्या मनोरंजक संरचनेमुळे विविध प्रकारचे नाव बदलले. नाशपाती-आकार आणि "बोत्ले" स्वरूपातील फळांमध्ये मुख्य फरक हा फळांचा अतिशय पातळ वाढलेला वरचा भाग असतो, जरी तो भोपळा लगदा काढण्याचे काम फिकट करतो, परंतु "माईस" पासून उत्कृष्ट फूल किंवा जुग तयार करणे शक्य करते. लिआना मध्ये हिरव्या पालेभाज्या आहेत, मोठ्या पांढर्या फुलांचे, जे अंतराने मोठ्या घनसारखे असतात. या जातीला नम्रतेने ओळखले जात नाही आणि लेगेनियाच्या इतर जातींप्रमाणे ती उष्णता आणि वेळेवर माती ओलसर करण्याची मागणी करीत आहे.

क्लाविफॉर्म फळाची लांबी 25 ते 200 सेंटीमीटर असते. आकारात हा फरक हवामानाच्या आणि जमिनीच्या प्रजननामुळे होतो. हवा तपमान आणि हवामानावरील क्षेत्राच्या आधारे 160-210 दिवसांचा वाढीव हंगाम विविध आहे. या वनस्पतीचे फळ अधिक वेळा सजावटीच्या हेतूने सजावटीच्या हेतूने वापरले जातात.

"कोबरा"

"लैंगिकदृष्ट्या गुसचे अ.व. रूप" मधील फरक ओळखणे कठीण आहे, जे लैजेनियाचे अतिशय दुर्लभ प्रकार आहे. सर्वात महत्वाचे फरक थर्मोफिलिसिटी (अनुक्रमे रोपे तयार करुन अनुक्रमे उगवलेला) आणि बाह्यवाद वाढविला जातो.

अशा प्रकारांमधील फरक फळाच्या "मान" वर असू शकतो, जो कोबराच्या डोक्याचे अनुकरण करून बाजूला बाजूला वळते. या जातीचा वापर अन्नधान्य किंवा मनोरंजक हस्तकला तयार करण्यासाठी केला जात नाही. विविध "कोबरा" त्याच्या उपचार गुणधर्मांद्वारे वेगळे आहे. या भोपळासह, पाचन तंत्राचे रोग तसेच मूत्रपिंडांचे रोग, हृदयाचे तंत्र आणि लठ्ठपणाचे रोग यांचा उपचार केला जातो.

लेगेनारिया "पोलेनोवनाया"

गर्भाच्या विकासाच्या सुरुवातीच्या काळात सामान्य पोषक द्रवपदार्थाने पोलेनोईड लेजेनियाचा प्रकार सहजपणे गोंधळलेला असतो. पराग कोंबडीत दोन मीटरपर्यंत पोहोचणारे मोठे फळ आणि 10 किलो वजन असते. असा विश्वास ठेवणे कठिण आहे की अशा नाजूक कोंबड्यांवर अशा मोठ्या भोपळ्या ठेवल्या जाऊ शकतात. तथापि, या आकाराचा भोपळा केवळ चांगल्या स्थितीत वाढतो, फळे सरासरी लांबी 80 - 100 सेंमीच्या पातळीवर असेल.

झाडे बुश अतिशय ब्रंचदार असतात, पाने मोठ्या, किंचित फुलांचे असतात. फुले पांढऱ्या, खुली घंटा सारखी आहेत. रोपे वर पेरणी बियाणे लैजेरियाच्या इतर जातींच्या समान आहे. तथापि, हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की जेव्हा खुल्या जमिनीत डाइविंग रोपे तयार होतात तेव्हा आपल्याला पिकांमध्ये अंतर कायम राखणे आवश्यक आहे (पंक्तीमध्ये 50 सेमी आणि पंक्ती दरम्यान 70 सें.मी.).

पोळ्यासारख्या भोपळ्याचा वापर स्वयंपाक, आंगन किंवा फ्लोरिस्टिकमध्ये सजावट करण्यासाठी केला जातो.

हे महत्वाचे आहे! सर्पटाइन स्वरूपात मुख्य फरक हे फळांच्या अधिक सहजपणे नियमित किनारी असतात आणि भोपळाच्या "सर्पटाइन" पेक्षा मोठा व्यास असतो.

लेगेनारिया "पगडी"

भोपळा "तुर्की पगडी" ही इतर संस्करणापासून मूलभूतपणे केवळ त्याच्या संस्मरणीय आकारासाठीच नाही तर अतिवादही आहे.

फळाच्या निर्मितीपूर्वी देखील द्राक्षांचा वेल तुम्हाला मोठ्या आकाराच्या सुंदर पिवळा फुलांनी आणि हलक्या हिरव्या पानांपासून आनंदित करेल, याची खात्री करुन घ्या.

भोपळा "लाल पगडी" खूप मजेदार talmidnye फळे देते जे दोन फ्लेज्ड छोटे भोपळ्यासारखे दिसतात. फळांचा वरचा भाग नेहमी उज्ज्वल रंगात, आणि खालच्या दिशेने रंगला जाईल - पांढऱ्या रंगाच्या रंगात. मागील जातींनी मोठ्या आकाराचे फळ उत्पन्न केले तर, 30-40 सें.मी पर्यंत लांबी असलेल्या लहान भोपळ्या, लागेनिया "पगडी" वर वाढतात.

हा कमीपणा रोचक कबाब आणि स्वयंपाकघरातील भांडी तयार करण्यासाठी फळांचा वापर करण्यास परवानगी देतो.

हे महत्वाचे आहे! हस्तशिल्पांसाठी, दंवप्रसाधने नसलेल्या सुक्या वाळलेल्या फळे वापरल्या जातात. कापताना, दंड आवश्यक आहे.

पूर्वी पगडीची भोपळा वाढविण्यासाठी एप्रिलमध्ये 10 सें.मी. पर्यंत वेगवेगळ्या भांडी बियाणे पेरणे आवश्यक आहे. जूनमध्ये रोपे रोपाच्या दरम्यान 30 सेमी अंतर ठेवून खुल्या जमिनीवर हस्तांतरित केले जातात.

सप्टेंबर मध्ये लहान भोपळा पिकवणे. वापरासाठी, ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत ते फाटले जाऊ शकतात.

तुम्हाला माहित आहे का? अलीकडील अभ्यासानुसार, लैजेनियाच्या लगद्यामध्ये अशा पदार्थांचा समावेश आहे जो कर्करोगाच्या पेशींचा विकास आणि विकास प्रतिबंधित करतात.
फळ कोणत्या आकारावर अवलंबून आहे याचा भोपळा, स्वयंपाक करण्यासाठी आणि बाग सजवण्यासाठी किंवा मनोरंजक हस्तकला तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. आता आपल्याला लेगेनियातील मुख्य प्रकार माहित आहेत जे बागेत लावता येतात आणि विचित्र-पारदर्शक फळांद्वारे आश्चर्यचकित होऊ शकतात. घरी लिआना लावताना आपण केवळ यार्डवरील झाडांनाच रोपण करणार नाही, परंतु सजावटीच्या भोपळाच्या फळांपासून मधुर पाककृतींचा आनंद घेण्यास सक्षम असाल.

व्हिडिओ पहा: परव वडग. रग त नव नव. अमल & amp; भरत. कमर मड फटगरफ (एप्रिल 2024).