होलस्टीन गायींची पैदास

बर्याचदा, दुधाच्या उत्पादनासाठी शेती शेतात शेती करतात.

स्वाभाविकच, हे एकमेव हेतू नाही ज्यासाठी हे मत्स्यपात्र ठेवता येते, परंतु ते सर्वात फायदेशीर आणि स्थिर आहे. मानवी जीवनात, डेअरी उत्पादने रोजच्या आहाराचा भाग आहेत, डेअरी उत्पादनांसह महत्त्वाचे शोध घटक मानवी शरीरात प्रवेश करतात.

प्राचीन काळात, या प्राण्यांना आता त्यांच्यापेक्षा जास्त कौतुक होते, परंतु आजही लोक त्यांची प्रजनन करीत आहेत. म्हणूनच, या लेखात तुम्ही अशा जातीचे गायी होलस्टीन म्हणून किंवा त्यास म्हणतात होल्स्टीन-फ्रिसियन.

होलस्टीन जातीच्या जातींची मुख्य वैशिष्ट्ये आणि वैशिष्ट्ये

आम्ही या जातीचे वर्णन करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी आम्ही आपणास त्याचे वर्णन सांगू. या गुरांचे जन्मस्थान हॉलंड आहे. परंतु अमेरिकेत आणि कॅनडासारख्या देशांमध्ये तिला तिच्यात सर्वात लोकप्रिय आणि उच्च गुण मिळाले.

होल्स्टीन गाई पैदा करणारी पहिली व्यक्ती विन्स्रॉप चेनरी बनली. अमेरिकेत पैदासचा इतिहास खालील प्रमाणे आहे: डब्ल्यू. चेनेरी, 1852 मध्ये परत नेदरलँडच्या जहाजच्या कर्णधाराने डच गाय विकत घेतली. त्याच्या उच्च उत्पादनक्षम वैशिष्ट्यांमुळे, ही प्रजाती उत्तर अमेरिकेत फारच सामान्य झाली आहे.

अमेरिका आणि कॅनडामधील युरोपियन देशांच्या विरोधात, काळा-पांढर्या जातींच्या प्रजननासाठी भरपूर लक्ष दिले गेले, प्रजननकर्त्यांनी जातीमध्ये सुधारणा करण्याचा प्रयत्न केला.

मार्च 1871 मध्ये, विशेष होल्स्टीन-फ्रिसियन प्रजनन सोसायटीची स्थापना झाली. यू. चेनेरी या समाजाचे प्रमुख बनले. आणि या संस्थेच्या कार्यकाळाच्या एक वर्षानंतर, होलस्टीन जातीची बारा राज्ये झाली आणि त्याच वर्षी 1872 मध्ये होल्स्टीन-फ्रिसियन जातीची पहिली पुस्तक प्रकाशित झाली. 1 9 83 पासून फक्त होल्स्टीन जातीची उत्पत्ती झाली.

या जातीच्या विकासाची दिशा डेयरी आहे.

कामाच्या बर्याच काळानंतर, प्रजननकर्त्यांनी त्याचे आकार, वजन, संविधान, आणि जातीच्या उत्पादकता वाढविण्यासाठी एक जाती प्राप्त केली. या सर्व गोष्टींबद्दल आपण खाली वाचू शकाल.

यावेळी अमेरिका आणि कॅनडा तसेच यूरोपमध्ये होल्स्टीन जाती ही सर्वात प्रसिद्ध जाती आहे.

होलस्टीन जातीचा शोध कसा घ्यावा आणि खरेदी करताना एखादी चूक कशी करावी?

सर्वात सामान्य होल्स्टीन गाई विविध आकाराच्या काळ्या रंगाचे आणि काळा रंगाचे असतात., परंतु जवळजवळ काळा रंगाची दुर्मिळ प्रजाती आहेत, परंतु अद्यापही शेपटी, पाय, शरीराच्या खालच्या भागात आणि डोके जवळ पांढरे आहे. रेड-मोटी रंगाच्या वर्णित जातीची गायी अजूनही आहेत, परंतु त्यांना पाहण्यासाठी एक फार विचित्र गोष्ट आहे.

जाती आणि आकाराची मुख्य प्रजाती फरक:

• प्रौढ गाईच्या एका व्यक्तीचा सरासरी वजन 600 ते 700 कि.ग्रा. इतका असतो, परंतु चांगल्या परिस्थितीत मासे ठेवून हे डेटा वाढविणे देखील शक्य आहे.
• वाळवंटातील प्रौढ गायची उंची 143 सेंटीमीटर आहे.
• एका प्रौढ बैलाचा सरासरी वजन 1200 कि.ग्रा. पर्यंत पोचतो, परंतु सुरक्षित परिस्थितीमध्ये ठेवलेली ही मर्यादा नसते.
• बैलांची उंची पिल्लांच्या उंचीपेक्षा खूप भिन्न नाही आणि ती 160 सेमी आहे.
• लहान गायचे वजन 38 ते 43 किलो असते, आणि नवजात बाळाचे सरासरी वजन 47 किलो असते.
• होल्स्टाईन जातीचे इतर लक्षणीय खोल छातीमुळे वेगळे करता येते, त्याचे आकार 82 ते 87 सें.मी. असते.
• छातीच्या रुंदीचा सरासरी आकार होल्स्टीन जातीचा 62 पासून 66 सें.मी.
• मागील आकारात शरीराचे आकार 60 ते 63 सेंटीमीटर असते. शरीराच्या हा भाग लांब, सरळ आणि रुंद आहे.
• जातीचे संविधान पुरेसे मजबूत आहे.

होल्स्टाईन-फ्रिसियन नस्ल त्याच्या काळा-पांढऱ्या नातेवाईकांपेक्षा थेट वजन, उत्पादकता, उंदीरचे आकार, शरीर आणि इतर अनेक संकेतकांपेक्षा खूप दूर आहे.

इतर संततींपेक्षा वेगळे, चांगल्या सामग्रीच्या स्थितीत होलस्टीनची पैदास उत्पादनक्षमतेमध्ये वाढ दर्शवते आणि या जातीस केवळ परदेशातच नव्हे तर आपल्या देशातही विविध डेयरी कॉम्प्लेक्सवर चांगले चांगले जाणवते.

गोल्डरिंसिह गायी कशा आहेत?

आपण डेअरी प्रकारच्या गायींबद्दल बोलत असल्याने, या लेखाचा अविभाज्य भाग म्हणजे गायीच्या उशाचे वर्णन आहे.

होल्स्टाईन गायच्या उशाचे आकार बाथ-आकाराचे आणि कपडलेले आहे. हे मोठ्या प्रमाणाद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. उदर ओटीपोटाच्या भिंतीवर विस्तृत आणि अतिशय चांगले आहे.

ऑडर निर्देशांक 38.5 ते 61.3 टक्के आहे.

सरासरी, दररोज प्रति गाय दूध उत्पन्न, दुधाचे दुधाचे प्रमाण 65 किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचते, परंतु ही मर्यादा नाही.

स्तनपान करण्याची सरासरी गति 3.20 ते 3.50 किलोग्राम प्रति मिनिट आहे.

वर्णन केलेल्या जातीच्या गायींना मशीनच्या मदतीने दुधासाठी अनुकूल केले जाते.

शक्ती आणि कमजोरपणा

होल्स्टीन जातीच्या सामग्रीचे सकारात्मक पैलू:

• होल्स्टीन जाती हे दूध उत्पादनासाठी अभिलेख धारक आहे. 305 दिवसात प्रति गाय सर्वात मोठी दुधाची पैदास 1 9 83 मध्ये झाली आणि 25 टन पेक्षा जास्त.
• होल्स्टाईन जाती प्रथिनेशक आणि सुगंधित आहे. वयोमर्यादा, साडेतीन वर्षे तिचे वजन 360 कि.ग्रा. आहे आणि आधीपासूनच अंडे बनवले जाऊ शकते.
• या जातीचा सकारात्मक भाग म्हणजे काळा-पांढर्या जातीच्या सुधारण्यातील त्याच्या जीनोटाइपचा वापर होय.
• होल्स्टीन गाई खूप ऊर्जावान आहेत, जी त्यांची उत्पादकता प्रभावित करतात.
• हवामानाच्या परिस्थितीत बदल करण्यासाठी प्रजनन अतिशय चांगले आहे.
• जातीचे सकारात्मक बाजू हा त्याचा सरासरी सरासरी वाढीचा दर आहे.
• गायींची ही प्रजा जगातील सर्वात प्रसिद्ध आहे.
• ते रोग प्रतिरोधक आहेत.

या जातीचे कमकुवतपणा हे आहेत:

• वर्णन केलेल्या जातीचे गायी तणावपूर्ण परिस्थितींवर फार संवेदनशील असतात, ज्याचा उत्पादकतावर चांगला परिणाम होत नाही.
• या जाती विकत घेण्याआधी आपण रोजच्या जीवनात जातीच्या विक्षिप्तपणाकडे लक्ष द्यावे. ही जाती अत्यंत स्वच्छ आहे, निरंतर स्वच्छतेची गरज आहे, या गरजा पूर्ण न केल्याने गायींमध्ये संक्रमण होण्याची शक्यता असते.
• या जातीच्या दुसर्या प्रतिकूल बाजूने खाद्यपदार्थाचा विचित्रपणा आहे. हिवाळ्यात, त्यांनी दाणे, कॉर्न आणि सोयाबीनचे जेवण दिले पाहिजे. आणि उन्हाळ्यात त्यांना उच्च दर्जाचे ग्रीन फूडची आवश्यकता असते.
• आपण जतन करू इच्छित असल्यास, या जातीची खरेदी करणे चांगले नाही कारण पोषण आणि देखभाल या दृष्टीने ते आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर नाही.

होल्स्टिन्सची उत्पादनक्षमता आणि प्रजनन मुख्य सूचकांक

या जातीसाठी दुधाचे उत्पादन दृष्टीने जवळजवळ समान नाही. शंभर वर्षांहून अधिक काळ या जातीचे दुध उत्पादन पहिल्यांदा झाले आहे. याव्यतिरिक्त, ब्युर्न्का रेकॉर्ड धारक दूध चांगले चरबी देतो.

सरासरी उत्पादकता सुमारे 9 000 किलो दूध, 336 किलो वसा आणि 2 9 5 किलो प्रथिन असते.

या जातीची प्रजननक्षमता देखील चांगली आहे आणि दर 100 मादींमध्ये 83- 9 0 वासरे आहेत.

कायमस्वरूपी दूध तयार करण्यासाठी, वर्षातून एकदा गाय गळती होण्याची आवश्यकता असते. पूर्ण स्तनपान कालावधीमुळे दूध वाढते आणि परिणामी वासरे जन्माला येतात. लक्षात घ्या की या जातीमध्ये चांगली प्रजनन क्षमता आहे आणि प्रत्येक 100 गायी सरासरी 83-90 वासरे असतात.

जातीचे मांस गुणधर्म खूप चांगले आहेत. कत्तल उत्पादन 50-55 टक्के आहे.

या जातीच्या प्रजननासाठी बर्याच वर्षांपासून, बर्याच रेकॉर्ड-गायन गाई उघडल्या गेल्या: अमेरिकेत, स्तनपान करणा-या वर्षांत, रेन मार्क झिंह या गायीकडून 27430 किलोग्राम दूध प्राप्त झाले. त्याच देशात लिंडा 28735 किलो दुधाची गायी.

या जातीचे विशिष्ट घटक दुबळ्या मांसाचे प्रमाण आहे.

जातीच्या प्रजननाची सकारात्मक बाजूः

• • प्लस हे गायीचे सोपे वास आहे. 1 9% बाबतीत गायींना मानवी सहाय्याची गरज नाही.
• • जातीच्या प्रजननक्षमतेचे एक सकारात्मक गुणधर्म त्याच्या अचूकपणाचे आहे.

व्हिडिओ पहा: दधच फट कस वढवव दधच फट कश वढवव दधच फट वढवणयसठ उपय दधतल फट वढवणयसठ (मे 2024).