चिनी स्किझांड्रा श्याझंद्रा कुटूंबातील एक द्राक्षवेलीसारखा पिकलेला आणि चढणारा वनस्पती आहे. वनस्पतीच्या स्थानिक नावांमधून खालील गोष्टींचा उल्लेख केला जाऊ शकतो: चिनी शेजंद्रा, मंचुरियन मॅग्नलिया द्राक्षांचा वेल किंवा "पाच स्वादांसह बेरी". श्विझँड्रा चायनीजचे औषधी गुणधर्म काय आहेत आणि त्यांच्या वापरासाठी काही गैरवापर आहेत काय, आम्ही आपल्याला अधिक तपशीलवार सांगू.
शिंजंद्र रचना
शिजंद्रा (किंवा शिसंद्रा चिनेंनिसिस) चे फुले, दाग आणि पाने यांचे एक वैशिष्ट्यपूर्ण तीक्ष्ण वास आहे, जे लिंबूच्या वासांची आठवण करून देते. हे झाड त्याच्या सुगंधाने कीटकांना आकर्षित करते, म्हणून ते त्वरीत (बहुधा मे मध्ये) परागकित होते. मग ते त्वरीत सामर्थ्य मिळवते आणि लाल रंगाच्या बेरी बनवतात. लेमोन्ग्रेसचे फळ मऊ असतात, खूप पातळ त्वचेचे, रसाळ मांसाचे आणि खारेचे स्वाद असतात.. लिमोन्रसचे फळ सेंद्रिय अम्ल, जीवनसत्त्वे ए, सी, ई आणि फॅटी अॅसिड जसे कि लिनोलेक, ओलेक आणि इतरांमधले समृद्ध असतात. तसेच, बेरी लोह, जस्त, मॅग्नेशियम आणि सेलेनियम भरलेले आहेत.
वाळलेल्या फळांमध्ये रंग आणि टॅनिन, बायोफालावोनॉइड, सैपोनिन्स, पेक्टिन पदार्थ आणि आवश्यक तेले असतात. काही berries काही साखर समाविष्टीत आहे.
चीनी स्किझॅन्ड्राची उपयुक्त गुणधर्म
चिनी लेमोन्ग्रास औषधी गुणधर्म असलेल्या जगातील 10 सर्वात उपयुक्त वनस्पतींमध्ये आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? चीनमध्ये, 2000 वर्षांहून अधिक काळ डॉक्टरांनी विविध प्रकारचे रोगांचा वापर करण्यासाठी फक्त जाड, परंतु शाखा, पाने, झाडाची साल, मुळे आणि लेमोंगरास फुले देखील वापरत नाहीत.
चाइनीज लेमोन्ग्रास म्हणजे काय? खाली या वनस्पतीच्या फायदेशीर गुणधर्मांची यादी आहे.
लेमनग्रास नैराश्याच्या आणि तणावापासून मदत करते, ज्यामुळे मानसिक तसेच शारीरिक शारिरीक स्थिती प्रभावित होते. नर शरीरावर त्याचा एक सकारात्मक परिणाम असतो, माणसाचे मन बदलते आणि संपूर्ण दिवस आनंदाने चार्ज करते. लेमोन्ग्रास हे केंद्रीय तंत्रिका तंत्राचा एक नैसर्गिक उत्तेजक घटक आहे, म्हणून ते बर्याचदा टॉनिक म्हणून वापरले जाते. उदाहरणार्थ, पूर्वेकडील देशांमध्ये, शिजंदरा फळे हा संपूर्ण आठवड्यात उच्च उत्पादनक्षमता राखण्यासाठी वापरला जातो.- यात ताजेतवाने, उत्साही आणि उत्तेजक कृती आहे, विशेषतः तीव्र मेंदूच्या क्रियाकलापानंतर लक्षणीय, ज्यामध्ये भरपूर ऊर्जा, एकाग्रता आणि त्वरित निर्णय आवश्यक असतात. मॅग्नलिया द्राक्षांचा वेल औषधे म्हणून वापरला जातो. ते थकवा, थकवा, वाईट मनःस्थिती आणि कल्याणशी लढा देतात. शेजंद्रा मेंदू पेशींच्या क्रियाकलाप सुधारते. फळे एनझाइम ग्लुटाथिओनची मात्रा वाढवू शकतात, जी मनाच्या स्पष्टतेसाठी जबाबदार असते आणि बाह्य उत्तेजनाच्या अटींमध्ये जलद बदल करण्यास मदत करते. तसेच, हे संयंत्र मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी डिझाइन केले आहे.
शरीरातील हार्मोनल शिल्लक अॅड्रेनल ग्रंथीवरील वनस्पतीच्या सकारात्मक प्रभावामुळे राखले जाते. फायटोस्ट्रोजनच्या उपस्थितीत, बार्सेस स्त्रियांच्या प्रीमेनस्ट्रायल सिंड्रोमसह, तसेच रजोनिवृत्तीच्या अप्रिय लक्षणांशी लढतात.- त्यांच्या हृदयाच्या स्नायूवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. लीमोन्ग्रास असलेल्या औषधे हृदय टिशूचे संरक्षण करतात आणि कार्डियोटोक्सिक औषधे घेतल्यानंतर देखील नुकसान पुनर्संचयित करतात, उदाहरणार्थ केमोथेरपी दरम्यान. लेमोन्ग्रासच्या रचनामध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट्स असतात ज्यामुळे आपल्याला कोणत्याही प्रकारच्या हृदयरोगाचा उपचार करण्याची परवानगी मिळते.
- एखादी व्यक्ती लेमोन्ग्रासवर आधारित औषधे घेतल्यास यकृताचे कार्य लक्षणीयरित्या सुधारते. लिव्हर पेशी चांगले पुनरुत्पादित होतात, कारण शिजंद्रा त्यांना विविध विषारी पदार्थांपासून संरक्षण करते.
- आणि अखेर, श्विझ्ररा चाइनीजची अंतिम उपयुक्त मालमत्ता ही चरबी-घुलणारी घटकांची प्रभावाची असते, जी वनस्पतींच्या बियामध्ये असते. हिपॅटोसाइट्सच्या पुनरुत्पादनात योगदान देणारे चतुर्थ लिग्नन्स देखील यकृताच्या कार्यप्रणालीवर प्रभाव पाडतात. ते विशिष्ट औषधे, तसेच अल्कोहोल आणि सॉल्व्हेंट्सच्या हानिकारक प्रभावापासून देखील संरक्षण करतात, जे औद्योगिक क्रियाकलापांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
लेमनग्रास नैराश्याच्या आणि तणावापासून मदत करते, ज्यामुळे मानसिक तसेच शारीरिक शारिरीक स्थिती प्रभावित होते. नर शरीरावर त्याचा एक सकारात्मक परिणाम असतो, माणसाचे मन बदलते आणि संपूर्ण दिवस आनंदाने चार्ज करते. लेमोन्ग्रास हे केंद्रीय तंत्रिका तंत्राचा एक नैसर्गिक उत्तेजक घटक आहे, म्हणून ते बर्याचदा टॉनिक म्हणून वापरले जाते. उदाहरणार्थ, पूर्वेकडील देशांमध्ये, शिजंदरा फळे हा संपूर्ण आठवड्यात उच्च उत्पादनक्षमता राखण्यासाठी वापरला जातो.
शरीरातील हार्मोनल शिल्लक अॅड्रेनल ग्रंथीवरील वनस्पतीच्या सकारात्मक प्रभावामुळे राखले जाते. फायटोस्ट्रोजनच्या उपस्थितीत, बार्सेस स्त्रियांच्या प्रीमेनस्ट्रायल सिंड्रोमसह, तसेच रजोनिवृत्तीच्या अप्रिय लक्षणांशी लढतात.तुम्हाला माहित आहे का? स्किझेंड्राच्या आधारे औषध "शिझाड्रिन एस" विकसित केले गेले जे हेपेटाइटिसच्या विरोधात संरक्षण करते आणि पाचशे रुग्णांच्या उपचारांमध्ये आधीच मदत करते.
लिमॉन्ग्रसचा अर्क कर्करोगाच्या पेशींचा प्रसार प्रतिबंधित करते. परंतु या क्षणी, डॉक्टरांना असे वाटते की शिजंदरूचा कर्करोगाच्या प्रक्रियेत उपयोग केला जाऊ नये, कारण खोल संशोधन अजून झाले नाही.
लेमोन्ग्रासच्या इतर उपयुक्त गुणधर्मांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- आपल्याला दीर्घकाळपर्यंत खोकला, दमा आणि निमोनियापासून मुक्त होण्यास मदत करते;
- मधुमेहाच्या गुंतागुंत टाळता येतात;
- रक्त सकारात्मक परिणाम;
- डोळ्याच्या थकवा टाळता येते;
- घाम कमी करते;
- अपचन वापरले
- त्वचा अल्सर उपचार बरे करते;
- गंभीर मासिक पाळीची शिफारस केली;
- प्रतिकार शक्ती वाढवते;
- फ्लूपासून संरक्षण करते;
- आपण तरुणांना अधिक काळ ठेवू देते.
शाखा आणि पाने
चीनी स्किझॅन्ड्राची शाखा आणि पाने आवश्यक तेलेमध्ये समृध्द आहेत, म्हणूनच स्किस्ड्राचा मद्यार्पण स्कर्व्ही किंवा बालरोगाचा त्रास घेताना (चुकीच्या प्रमाणात) नुकसान आणि हानि (चुकीच्या प्रमाणात) आणू शकतो.
Berries वनस्पती
लेमोन्गॅरस बेरी फायदेकारक आहेत कारण त्यामध्ये तेल, कॅचिन, ऍन्थोकायनिन भरपूर प्रमाणात पदार्थ असतात. त्यांच्या मदतीने ते क्षयरोग, ब्रॉन्कायटिस, ऍनिमिया, पोट, आतडे, यकृत यांचे उपचार करतात. चिनी स्किझॅंड्राकडून चहाला इन्फ्लूएंजा, खोकला इ. सारख्या विविध रोगांच्या उपचारांमध्ये योगदान देते.
चीनी लिमोन्गॅस कसा तयार करावा
झाडे तयार करण्यासाठी, प्रथम बरीच कापणी करणे आवश्यक आहे, परंतु ते वाढत असलेल्या ब्रशचा नाश न करण्याबाबत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे: कोणत्याही समर्थनाशिवाय, वनस्पती त्याचे फ्रायटिंग थांबवेल आणि मरेल. लिंबूरास साठविण्यासाठी बॅरल परिपूर्ण आहे. आपण बास्केट देखील वापरू शकता.
हे महत्वाचे आहे! गॅल्वनाइज्ड बादल्या त्यांच्या रसाने बेरीजच्या ऑक्सीकरण होऊ शकतात.
Lemongrass कापणी दोन मार्ग:
- सावलीत वाळलेल्या 3 दिवसांपूर्वी जे फळ आधीच गोळा केले गेले आहेत. मग सर्व माध्यमातून जा आणि पावित्र्य, शाखा आणि अशुद्धता वेगळे. त्यानंतर, बेरी 60 अंश सेल्सिअस ओव्हनमध्ये वाळवल्या जाऊ शकतात. ज्या फळांचा उपचार झाला आहे ते त्यांच्या उपचारांची गुणधर्म 2 वर्षांपासून गमावणार नाहीत.
- आपण हायड्रोलिक प्रेसवर लेमोन्ग्रास निचरा शकता. किण्वन प्रक्रियेनंतर, पाणी जेटच्याखाली एक चाळणीवर फळ धुतला पाहिजे. वेंटिलेशन ड्रायरमध्ये बिया वेगळे केले पाहिजे आणि वाळवले पाहिजे. 40 डिग्री सेल्सिअस वर कोरडे झालेले फळ 70 डिग्री सेल्सियसमध्ये वाळवले गेले आहे.
वनस्पती वापरताना स्किझेंड्राचा उपचारात्मक वापर
आधी सांगितल्याप्रमाणे, लिमॉन्ग्रासचा अतिवर्तनासाठी टॉनिक म्हणून वापर केला जातो, तंत्रिका तंत्राचा रोग, मानसिक आणि शारीरिक क्षमता कमी होते. लेमोन्ग्रासच्या फळांवर उपचार करण्याचे गुणधर्म आहेत आणि ते बाह्य आणि अंतर्गत दोन्ही जखमा बरे करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकतात. हे मनुष्यांमध्ये ऊर्जा आणि शक्ती वाढविण्यास मदत करते.
जाम, जाम आणि रस त्यांच्यापासून बनवितात, कारण बेरी स्वतःच अचूक आहेत. लिंबूरास रस संरक्षित करण्यासाठी सिरप, कोमोट्स आणि जेलींसाठी एक हंगाम म्हणून जोडली जाते. काकडी किंवा टोमॅटो पिकताना ते अनेकदा पानांसोबत जोडले जातात.
तुम्हाला माहित आहे का? अत्यावश्यक तेला सुगंध आणि साबण उद्योगात विशेषतः मौल्यवान आहे.
चिनी लेमोन्ग्रासचा वापर सुगंधी वनस्पती म्हणून केला जातो.
Lemongrass करण्यासाठी मार्ग
चायनीज स्किझॅन्ड्राकडून काही पाककृती आणि त्याच्या तयारीसाठी पद्धती आहेत. सामान्यत: चाय आणि टिंचर असतात.
लेमोन्ग्रेस चहा
लेमोन्ग्रेस चहा तयार करण्यासाठी आपल्याला त्याचे पान किंवा झाडाची साल कोरवावी लागते. साधारण 15 ग्रॅम गरम पाण्यात भिजवावे आणि ते (4 मिनिटे) ब्रेड करावे. आपण साध्या चहामध्ये लेमोन्ग्रासची पाने देखील जोडू शकता.
हे महत्वाचे आहे! थर्मॉसमध्ये चहाची चव घेणे उपयुक्त नाही, यामुळे त्याला कोणत्याही प्रकारचे स्वादही कमी होते.
जर आपण चिनी लेमोन्ग्राससह नियमितपणे चहा वापरत असाल तर ते रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करेल आणि सर्दींचा प्रतिरोध वाढवेल.
चीनी स्किझॅन्ड्राचा रस कसा काढून टाकावा आणि कसा सेव्ह करावा
लेमोन्ग्रासचा रस कापणी आणि निचोळ्या झालेल्या बेरीपासून बनवता येतो. रस मिळल्यानंतर ते 15 मिनिटे जार आणि पेस्टराइज्डमध्ये घालावे. मग कंटेनर सीलबंद आहे. रस शरीराच्या स्वर आणि मानसिक क्षमता सुधारू शकतो. ते खालील प्रमाणात चहासह वापरले पाहिजेः प्रति चहा प्रति चम्मच.
आपण साखर रस देखील बनवू शकता. हे करण्यासाठी आपल्याला 1 किलो साखर 1 लिटर रस घालावे लागेल. मिश्रण कमी ज्वाला वर ठेवलेले आहे आणि पूर्णपणे भंग होईपर्यंत stirred. साखर विरघळल्यानंतर, 9 0 अंश सेल्सिअस तपकिरी गरम केले जाते आणि त्यानंतर ते डब्यात ओतले जातात, ज्यानंतर बँका तयार होतात. 
बेरी आणि बियाणे infusions करण्यासाठी पाककृती
बेरी टिंचर: बेरीजचे 40 ग्रॅम 50% इथिअल अल्कोहोल (1: 5 प्रमाण) भरले आहेत. त्यानंतर 10 दिवसात मिश्रण अंधारात घालावे. मग हे टिंचर फिल्टर केले जाते, त्यात 20 मिली अल्कोहोल जोडले जाते. डिस्टिल्ड वॉटरमध्ये मिसळलेले तुकडे. जेवण करण्यापूर्वी 2.5 एमएल ते दर 3 दिवस घ्या. उपचारांचा कोर्स 14 दिवस आहे. यामुळे चक्कर येणे, अनिद्रा, डोकेदुखी, नैराश्यासह मदत होते.
हानिकारक आणि विरोधाभास, चिनी श्झाझंड्राचे साइड इफेक्ट्स
चिनी शिसांद्रामध्ये फक्त औषधी गुणधर्म नसतात, परंतु त्या वापरासाठी विरोधाभास देखील असतात. हे लक्षात ठेवावे की लेमोन्गॅरस एक मजबूत नैसर्गिक उत्तेजक आहे, म्हणून हा उच्च रक्तदाब, हृदय अपयश, अपस्मार, उत्साहीपणा, अंतःक्रियात्मक दाब, क्रोनिक यकृत रोग आणि तीव्र संक्रमण यांसाठी काळजीपूर्वक वापरला पाहिजे.
हे महत्वाचे आहे! लेमॉन्ग्रेस गर्भवती, वनस्पतीजन्य दुग्धशाळा असलेले लोक आणि 12 वर्षांच्या मुलांपर्यंत पोचलेल्या मुलांचा वापर टाळा.
साइड इफेक्ट्समध्ये टचकार्डिया, पोट वाढणे, अनिद्रा, डोकेदुखी, एलर्जी आणि उच्च रक्तदाब यांचा समावेश होतो. अनिद्रा टाळण्यासाठी, दिवसाच्या दुसऱ्या भागातील औषधे घेतल्या जाणार नाहीत याची आठवण ठेवा. लेमॉन्ग्राससह उपचार केवळ डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली आणि परीक्षा नंतर करावे.
आपण पाहिल्याप्रमाणे, चिनी लेमॉन्ग्रासमध्ये केवळ फायदेशीर गुणधर्म नसतात, परंतु त्या वापरासाठी विरोधाभास देखील असतात.
