नवशिक्या गार्डनर्स आणि गार्डनर्ससाठी उपयोगी असलेले कांदे कसे वाढवायचे यावरील टिपा, जरी ते स्वारस्य आणि उपयुक्त आणि अनुभवी मालक असू शकतात. कांदे - आमच्या टेबलवर एक अनिवार्य भाज्या. त्याच्याशिवाय काही व्यंजन कल्पना करणे अशक्य आहे.
ते ताजे, वाळलेले, सॉस, लोणचे, सीझिंग्ज, संरक्षित करण्यासाठी वापरले जाते. वाढत्या कांदा कठीण होत नाहीत, परंतु आपल्याला पूर्वीच्या पिकांचा विचार करून सर्व प्रारंभिक चरणांचे अनुसरण करणे आणि कांद्यांसाठी योग्य ठिकाण निवडावे लागेल.
तुम्हाला माहित आहे का? "कांदा" हे नाव दुसर्या भाज्यासह बाह्य कांद्याच्या बाह्य समानतेतून येते. - सलिप
सामुग्रीः
- कुठे कांदा रोपे: माती आणि प्रकाश यासाठी आवश्यक असलेल्या बाबी
- चांगले आणि वाईट धनुष्य पूर्ववर्ती
- कांदा लागवडीची पिक्युलॅरिटीज: वेळ, लागवड साहित्य तयार करणे, योजना आणि रोपे वाढवणे
- कांद्याची लागवड थेट पेरणीसाठी शेती तंत्रज्ञान
- Sevok माध्यमातून कांदे कसे वाढू
- बागेत कांद्याची काळजी कशी घ्यावी
- मातीची काळजी आणि तण नियंत्रण
- पाणी पिण्याची आणि दूध प्यावे
- वाढणारी समस्या, प्रमुख कीटक आणि कांदा रोग
- कांदा: कापणी
कांदा: वर्णन आणि लोकप्रिय वाण
कांदे - कांदा कुटुंबातील एक बारमाही भाजी. फळ पातळ कोरडे त्वचा (भुसा) सह झाकलेले एक कांदा आहे. पल्प - लंब उभे झेंडे असलेली फिल्म, विशिष्ट तीक्ष्ण किंवा गोड-तीक्ष्ण चव आणि वैशिष्ट्यपूर्ण वास. आणि वेगवेगळ्या रंगांवर वेगवेगळ्या रंगाचे भुंक आणि लगदा येतात. पिवळा, वाळू, एम्बर, लिलाक, जांभळा, राखाडी पांढरा, पांढरा.
तुम्हाला माहित आहे का? भाजीपाला म्हणून कांदा 4000 वर्षांहून अधिक काळापर्यंत प्रसिद्ध आहेत.आज खालील प्रकार लोकप्रिय आहेत: स्टारडस्ट, रोस्टोव्स्की, कारमेन, कुपीडो, ल्युगांस्की, डॅनिलोव्स्की, मायैकोव्स्की, ओडिन्टोव्स्की, शेताना, स्ट्रिगुनोव्स्की, बेसेनोव्स्की, हिबर्निया, सेंचुरियन, स्टुटगर्टर रिझन. त्यांच्यामध्ये लवकर आणि नंतरची वाण आहेत, आणि वाढत्या कांद्याआधी, विशिष्ट प्रकारचे कांद्याचे परिपक्वता आणि विविधता निश्चित करण्याची आवश्यकता आहे.
कुठे कांदा रोपे: माती आणि प्रकाश यासाठी आवश्यक असलेल्या बाबी
सुक्या, कमी पडलेल्या भूगर्भात, ओपन, शेतात उपजाऊ शेताशिवाय, ओनियन्स लागवड करणे आवश्यक आहे. सेंद्रिय पदार्थांसह समृद्ध असलेली लोणीयुक्त मातीसारख्या कांदे. माती अम्लीय असायला नको, त्याच्या इष्टतम पीएच 6.5-7.8 आहे, उच्च आम्लता माती चुना आहे. लिमिंग फक्त पेरणीपूर्वी (!), आणि वसंत ऋतु मध्ये नाही.
चांगले आणि वाईट धनुष्य पूर्ववर्ती
मटार, कद्दू, बटाटे, टोमॅटो, कोबी, सेन्स आणि सियाडरॅटवर वाढत्या कांद्याचे वळण चांगले होईल. आपण गाजर, काकडी, लसूण आणि कांदा नंतर कांदा रोपणे शकत नाही. परंतु पुढील दरवाजे लागवलेले गाजर आणि लसूण वाढण्यास उपयुक्त ठरतील - कांद्याचे काही कीटक आणि लसूणच्या वासाने कांद्याचे काही कीटक घाबरतात.
कांदा लागवडीची पिक्युलॅरिटीज: वेळ, लागवड साहित्य तयार करणे, योजना आणि रोपे वाढवणे
कांदा लागवण्याची वेळ मुख्यतः हवामानावर अवलंबून असते - ती उन्हाळ्याच्या मध्यभागी, आणि उन्हाळ्याच्या शेवटी आणि अगदी शरद ऋतूच्या सुरूवातीसही राहू शकते. पण सरासरी, रोपे पासून एक सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड च्या बियाणे पेरणी 75-90 दिवस.
ओनियन्स जमिनीच्या तापमानावर 12 + पेक्षा कमी नसतात ... +13 ° С - हे अंदाजे एप्रिलच्या पहिल्या दिवसात आहे. जुलैच्या सुरुवातीच्या किंवा एप्रिलच्या मध्यात पेरणी करणे, जुलैच्या सुरुवातीस - जूनच्या अखेरीस पीक कापणी करता येते. मोठ्या प्रमाणात फ्रूट केलेल्या विविधतेवर अवलंबून लागवड पद्धत नेहमी 8 ते 20 सें.मी. किंवा 10 सें.मी. असते.
हे महत्वाचे आहे! कांद्याची लागवड करण्यापूर्वी बियाणे तयार केले पाहिजे.
कांद्याची लागवड थेट पेरणीसाठी शेती तंत्रज्ञान
कांद्याचे बल्ब, बियाणे पेरणीपासून वेगळे केले जाते, त्यात कांद्याची लागवड रोखण्यापेक्षा वेगळ्या पिकांचे रोपण व काळजी घेणे समाविष्ट असते. पेरणीपूर्वी बर्न बियाणे, ज्यांना चेर्नुष्का म्हणतात उगवण तपासा. यासाठी 1 टीस्पून घ्या. बियाणे, पाण्याने ओलसर करा आणि त्यांना ओलसर, सैल कापडमध्ये लपवा. काही दिवसांनी, अंकुरलेले दिसले की नाही हे तपासले जाते, जर तसे असेल तर बिया व्यवहार्य आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? एक वर्ष चेर्नुष्का पेरणे शिफारसीय आहे. असे मानले जाते की कांदा बियाणे 2 वर्षांसाठी त्यांचे उगवण कायम ठेवतात.कांदा बियाणे शेती तंत्रज्ञान बीजिंग करण्यापूर्वी, चेर्नुष्का 40-30 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 20-30 मिनिटे गरम होते, नंतर 2-3 दिवसात खोलीत तपमानात ते भिजतात आणि दिवसातून एकदा पाणी बदलते आणि ते थांबते.
पाणी काढून टाकल्यावर, दोन थेंबलेल्या नॅपकिन्स, पातळ टॉवेलच्या दरम्यान एक थर मध्ये बियाणे घातले जातात आणि 2-3 दिवसांनंतर जेव्हा नूड डब आणि शेक लागतात तेव्हा ते पेरणीस सुरुवात करतात. 2 सें.मी., एकमेकांपासून बियाण्यांच्या अंतराने 1.5 सेमीपेक्षाही अधिक खोलीत 1-1.3 सें.मी. खोलीत उकळलेल्या पूर्व-कोरलेल्या जमिनीत पेरणे, नंतर पृथ्वीसह शिंपडा आणि थोडे कॉम्पॅक्ट करा.
एका झोपायच्या नंतर ते (हळद, पीट सह) घासून उकळते आणि स्प्रेयरने पाणी घालून ते व्यवस्थितपणे ओततात, आणि वरपासून ते एक फिल्म झाकलेले असते, जेव्हा प्रथम shoots (रोपे) दिसतात तेव्हा काढली जाते. दोन खरे पाने वाढतात आणि ओनियन्समध्ये दिसतात म्हणून ते झाडे पेरतात आणि झाडांच्या दरम्यान 2 से.मी. पेक्षा जास्त अंतर नसतात. पुढील पडदे चार खर्या पानांच्या दिसल्या नंतर चालतात - आता ते 5-7 सें.मी. अंतरावरुन निघून जातात.
हे महत्वाचे आहे! वेळेवर बारीक होणे आवश्यक आहे. उशीरा थांबा, पीक उथळ होईल.उगवणानंतर पहिल्या महिन्यात पाण्यातून प्यालेले प्यावे - एकदा 6-7 दिवसांनी. पाणी पिण्याची - अनिवार्य loosening.
Sevok माध्यमातून कांदे कसे वाढू
वाढत्या कांदा, आपल्याला काय माहित आहे हे माहित असणे आवश्यक आहे कांदा सेट. हे वार्षिक छोटे कांदे - बियाणे धान्य पासून घेतले 1.5-2 सें.मी. व्यासाचे आहेत. त्यानंतर शेकोचा वापर मोठ्या प्रमाणात लागवडीसाठी केला जातो.
चांगली चांगली कांदा मिळविण्यासाठी प्रथम बीटल लावा, ज्याची लागवड खुल्या जमिनीवर (ओनियन्स हिवाळ्यात लावली जाते) आणि घरात - लहान खिडक्यांत एक खिडकीच्या चौकटीवर करता येते.
सेवकाकडून कांद्याची लागवड करण्यासाठी अॅग्रोटेक्निक: पेरणीपूर्वी, ओनियन्स गरम होताना, बर्याच वेळा तापलेल्या तापमानाच्या जवळ, 20 डिग्री तापमानावर +22 डिग्री सेल्सियसपर्यंत, + 35 पर्यंत +40 डिग्री सेल्सियस तापमानात 3-6 दिवस टिकतात. किंवा गरम पाणी + 45 पेक्षा जास्त नाही ... +50 डिग्री सेल्सियस 20-25 मिनिटे भरले पाहिजे, मग ओनियन्स काढा आणि थंड पाण्यात 10 + 12 डिग्री सेल्सियस तपमान द्या आणि नंतर नैपकिनने कोरडे ठेवा आणि खोलीच्या तपमानावर कोरडे राहू द्या.
हे महत्वाचे आहे! बल्बसाठी तापमान प्रभाव आवश्यक आहे - त्यासाठी धनुष्य मध्ये बाण बनविणे टाळणे शक्य आहे.बेड संरेखित लागवड करण्यापूर्वी लगेच. जर जमिनी कोरडे असेल तर किंचीत ओलसर आहे. मग ते 4.5-5 सें.मी. आणि स्टीव्ह सेव्होकच्या खोलीसह हिरव्या कोळंबी ठेवतात, जे संपूर्णपणे जमिनीत शिंपडले जाते आणि हलके हलके होते. प्रथमंदा झोपायला आवश्यक नाही.
बागेत कांद्याची काळजी कशी घ्यावी
मूलभूत काळजी - तो तण, पाणी देणे, loosening आहे. हे सेव्होक ची पतंग करण्याची गरज नाही कारण सुरुवातीला ते एकमेकांपासून मोठ्या प्रमाणात बल्बांवर लागवड करतात.
तुम्हाला माहित आहे का? खाण्यापिण्याच्या कच्च्या स्वरूपात ओनियन्सचा उद्दीष्ट उद्रेकविरोधी प्रभाव असतो, तो प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करतो, हृदयरोगास प्रतिबंध करतो.
मातीची काळजी आणि तण नियंत्रण
पंक्ती आणि ओलसर बुश सुमारे अंकुर आणि नंतर, तण बाहेर आहेत. प्रत्येक सिंचनानंतर 5 सें.मी.पेक्षा जास्त खोलीपर्यंत माती सोडवा.
पाणी पिण्याची आणि दूध प्यावे
कांद्याचे बल्ब योग्य प्रकारे कसे वाढवायचे या प्रश्नावर - भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची किंवा शिवाय? ओनियन्स - एक संस्कृती ज्यास खरोखर पाणी आवश्यक नसते. अर्थातच ते पाणी पिणे आवश्यक आहे, परंतु अगदी सामान्यपणे - गरम हवामानात, प्रत्येक 5-6 दिवसांनी किमान एकदा तरी खात्री करा. दुसर्या दिवशी - 8-10 दिवसांत 1 वेळ. कधीकधी कांद्याशिवाय पाणी पिण्याची उगवू शकते - जर उन्हाळा मध्यम असेल तर कधीकधी उन्हाळा असतो.
हे महत्वाचे आहे! नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे कापणीपूर्वी कांद्याची काळजी कशी घ्यावी. बाग पाणी पिण्याची (तसेच fertilizing) ओनियन्स पासून कापणी करण्यापूर्वी सुमारे 30-35 दिवस थांबविले आहे.ड्रेसिंगशिवाय मोठ्या कांद्याचे उत्पादन कसे करावे आणि कसे करावे हे गार्डनर्सला नेहमी रस असते. मूलभूतपणे, होय, माती पुरेसे उपजाऊ असेल तर. पण तरीही बर्याचदा ओनियन्स चांगल्या वाढीसाठी आणि मोठ्या प्रमाणात वितळवल्या जातात.
अल्प प्रमाणात मातीवर, कांदे 2-3 वेळा दिले जातात- 7-9 सें.मी.च्या शीट उंचीवर प्रथमच, 2-3 वेळा - 2-3 आठवड्यांनंतर, तिसरे - दुसर्या 3 आठवड्यांनंतर. ड्रेसिंगसाठी, पाण्याने पातळ केलेले कुक्कुट खत, मुलेलेन (2.5 एल / 1 चौ. एम. च्या प्रवाह दराने 100 ग्रॅम / 5 लिटर पाणी), युरिया, पोटॅशियम क्लोराईड, सुपरफॉस्फेट (10-15 ग्रॅम / 2 वर्ग मी) उपयुक्त आहेत.
वाढणारी समस्या, प्रमुख कीटक आणि कांदा रोग
कांद्याचे मुख्य कीटक - कांदा फ्लाय, ज्या लार्वा आतल्यापासून फळांचे मांस खातात, त्यानंतर कांद्याचे रोपे आणि कांद्याची पिल्ले बुडतात. नुकसानीच्या पहिल्या लक्षणांवर रोगग्रस्त झाडे काढली आणि नष्ट केली गेली.
कांदा माश्यांचे प्रतिबंध सेव्हकाची तपासणी आणि स्टोअरमध्ये ठेवण्याआधी (कांदे नष्ट होतात), ओनियन्सच्या नंतर गाजर आणि लसूण लागवड आणि शरद ऋतूतील खोल जमिनीत खोदणे - 30 सें.मी. पर्यंत दंव पासून जमिनीत परजीवी हिवाळ्याला मारणे. सपाट राख आणि तंबाखूच्या धूळ यांच्या मिश्रणासह मीठ पाण्याने 300-400 ग्रॅम मीठ / 10 लिटर पाण्यात मिसळण्यासाठी किंवा 2: 1 च्या प्रमाणात माती टकवण्याची शिफारस देखील केली जाते.
दुसरी कीटक आहे भुंगा बीटल. लार्वा आणि बीटल दोन्ही कांद्याच्या पंखांवर पोसतात, त्यामुळे त्यांच्यामुळे झालेले घाणेरडे पाने आणि पिकांचे उत्पादन कमी होते.
गुप्त सह संक्रमण प्रतिबंध - नियमित ढीग होणे (पृष्ठभागावर दिसणारी त्याची लार्वा, मरतात). जवळच्या चाव्याचे कांद्याचे लँडिंग, ज्याला विणीचा हल्ला झाला आणि त्यानंतर परजीवीसह नाश केला जातो तो प्रभावी आहे.
परजीवी कांदे तंबाखू आणि कांदा फोड आणि फावडे. त्यांच्या घटनेची रोकथाम - मातीच्या हिवाळ्यात कमीतकमी 30 सें.मी., नियमित लोझणे, कांद्याच्या पानांचा उपचार, कडू मिरपूड, पांढरा सरसकट, तंबाखू आणि वर्मवुडसह खणणे. किंवा आपण या परजीवींच्या विरूद्ध डिझाइन केलेले बाग-कीटकनाशक (अॅग्रोकेमिकल्स) वापरू शकता.
कांदा: कापणी
जमिनीतून कांदे घेण्यापूर्वी, ते पिकलेले असल्याचे निश्चित करा. ते तयार करणे सोपे आहे - त्याचे पान पूर्णपणे कोरडे आणि उकळत असणे आवश्यक आहे आणि बल्बच्या वरच्या फ्लेक्सचे कोरडे होणे आवश्यक आहे. तोडल्याशिवाय घोडा आणि पळवाट (पूजे) बरोबर धनुष्य खेचून घ्या.
हे महत्वाचे आहे! योग्य स्टोरेजमध्ये सेवकाकडून प्राप्त होणारी बल्ब कांद्याची क्षमता 220 दिवसांपर्यंत असते.गोळा केलेले कांदे एका छंद अंतर्गत किंवा 2-3 आठवड्यांत पुरेशा वेंटिलेशनसह सोडले जातात. आणि त्या नंतरच मुळे आणि शेगडी काढून टाका, किंवा धनुष्य (झाकण) मध्ये धनुष्य बांधा. स्टोरेजमध्ये ठेवणे, बल्बांच्या आकारानुसार कांदे क्रमवारी लावणे चांगले आहे. +16 ° येथे +22 डिग्री सेल्सियस (जवळजवळ खोली तपमानावर) ब्रॅड्स किंवा बॉक्स आणि बास्केटमध्ये निलंबित केले आहे. तळघर, तळघर, अटारी, मुख्य गोष्ट - ओनियन्स कमी तापमानात +1 ° C पर्यंत संग्रहित केले जाऊ शकते - स्टोरेज ओलसरपणा आणि ठिबक तापमान दरम्यान परवानगी देऊ नका.
हे सर्व कांद्याबद्दल आहे, जे योग्य दृष्टिकोनातून उगवले असता कोणत्याही अडचणी उद्भवणार नाहीत.