झाडे

घरी चेरी टोमॅटो

उन्हाळ्याच्या कॉटेजची कमतरता भाजीपाला लागवड, त्यांची काळजी घेणे आणि कापणीचा आनंद सोडण्याचे कारण नाही. घरी ट्रिप न करता थकल्यासारखे ते घरीच घेतले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, अपार्टमेंटमध्ये किंवा बाल्कनीमध्ये प्रजननासाठी लहान-फळयुक्त टोमॅटोचे प्रकार आहेत.

विंडोजिलवर चेरी टोमॅटो मधुर फळे आणतील, तसेच घराची सजावट करतील. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी त्यांची लागवड करता येते, जेणेकरून ते त्या माळींसाठी योग्य असतील ज्यांना हिवाळ्यातील बेड चुकवतात.

चेरी टोमॅटोचे वर्णन

लघु टोमॅटोला चेरीचे सामान्य नाव मिळाले, ज्याचा अर्थ इंग्रजीत चेरी आहे. आज, लहान-फ्रूट टोमॅटोचे 100 पेक्षा जास्त प्रकार आहेत, आकार, आकार, रंग आणि चव यांच्यात भिन्न आहेत. चेरी आज खूप लोकप्रिय आहे: ते ताजे घेतले जातात, त्यांच्यापासून बनविलेले सॅलड, लोणचे, मीठ आणि अगदी सुकलेले असतात. हे फळ त्यांचे गुण न गमावता दीर्घकाळ साठवले जातात, जे त्यांची तुलना इतर जातींशी अनुकूलपणे करतात.

चेरी वाणांच्या टोमॅटोमधील पोषक घटकांची सामग्री सामान्य टोमॅटोपेक्षा 1.5 पट जास्त असते. या लहान फळांपैकी 100 ग्रॅममध्ये जीवनसत्व ए, सी आणि ग्रुप बी, पोटॅशियम आणि लोहाचा दररोज डोस असतो.

घर वाढवण्यासाठी आपण चेरीचे कोणते प्रकार निवडू शकता

शहरी अपार्टमेंटसाठी चेरीचे प्रकार विकसित केले गेले आहेत, जे 0.5-0.6 मीटर पर्यंत वाढतात (काहीजण 1-1.5 मीटर पर्यंत पोहोचतात). खुल्या ग्राउंड आणि ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीमध्ये, उच्च आणि मजबूत बुशन्स लागवड करतात, ज्या अधिक समृद्ध पीक देतात. एका इनडोर बुशमधून आपण दर हंगामात सुमारे 1.5-2 किलो फळे गोळा करू शकता.

चेरी टोमॅटोचे खालील प्रकार सहसा घरातील वाढीसाठी दिले जातात:

  • लाइकोपा एफ 1;
  • मॅक्सिक एफ 1;
  • किरा एफ 1;
  • बाल्कनी चमत्कार;
  • केशरी टोपी;
  • लिटल रेड राईडिंग हूड;
  • पिवळी टोपी.

लिकोपा एफ 1 विविध प्रकारचे चेरी टोमॅटो आहे, ज्याच्या झुडुपे उंची 1.5-2 मीटरपर्यंत पोहोचू शकतात. फळे रसाळ असतात, दाट त्वचेसह, देहात थोडी आंबटपणासह एक आनंददायी किंचित गोड चव असते. ते बेरीसारखे दिसतात, प्रत्येक फळाचे वजन 10 ते 40 ग्रॅम पर्यंत असते. या जातीच्या टोमॅटोची चव आणि फायदे लाइकोपीनच्या उच्च सामग्रीमुळे (ज्याला त्याचे नाव मिळाले). उदयानंतर 90-95 दिवसांच्या आत फळे पिकतात.

लायकोपा एफ 1 विविध प्रकारचे बुरशीजन्य आणि इतर रोगांपासून प्रतिरोधक आहे. ताज्या वापरासाठी आणि हिवाळ्याच्या तयारीसाठी दोन्ही योग्य आहेत. चव टिकवून ठेवताना फळे दीर्घ मुदतीच्या संग्रहाचा प्रतिकार करतात.

मॅक्सिक एफ 1 एक कॅरीची विविधता आहे जे कॅनिंगसाठी सर्वोत्कृष्ट म्हणून ओळखले जाते. उगवणानंतर days ० दिवसांच्या आत परिपक्व होतात. ताजेपणा आणि सुंदर देखावा टिकवून ठेवल्यास फळे दीर्घकाळ पडून राहू शकतात. या जातीचे बुश विषाणूजन्य रोग, नेमाटोड, व्हर्टिसिलोसिस प्रतिरोधक आहेत.

किरा एफ 1 जातीच्या बुशन्स 1.5-1.7 मीटर उंचीवर पोहोचतात. फळ पिकविणे साधारणतः 95-105 दिवसानंतर उदय झाल्यानंतर उद्भवते. एका ब्रशवर गोल आकाराचे 18-20 तुकडे असतात, वर थोडेसे चपटे. ते नारिंगी रंगाचे आहेत, दाट आहेत, उष्णतेच्या उपचारात आणि यांत्रिक तणावादरम्यान क्रॅक होऊ नका. ही एक नम्र, सहजतेने काळजी घेणारी वाण आहे.

वाण एफ 1 संकरित चिन्हांकित त्यानंतरच्या लागवडीसाठी त्यांची बियाणे गोळा करता येणार नाहीत.

बाल्कनी चमत्कार हा एक निर्धारक प्रकार आहे, ज्याच्या झुडुपे 0.6 मीटर उंचीवर पोचतात. टोमॅटो हिवाळ्यामध्ये देखील वाढू शकतात, तीन महिन्यांनंतर पीक येते. ताजे वापर तसेच संरक्षणासाठी फळे उत्कृष्ट आहेत.

लाल, यलो आणि ऑरेंज राईडिंग हूडच्या जाती फळांच्या रंगाने ओळखली जातात, जे नावातून स्पष्ट आहे. ही सर्व झाडे अतिशय संक्षिप्त आहेत, 0.5-0.6 मीटर पर्यंत वाढतात ती विंडोजिल किंवा बाल्कनीमध्ये तुलनेने लहान भांडी किंवा लागवड करणार्‍यांमध्ये घेतले जाऊ शकतात. रोपे आणि फळ पिकण्यामध्ये सुमारे 85-90 दिवस लागतात. सजावटीच्या झाडे, ते अपार्टमेंट सजवू शकतात.

भांडीमध्ये टेबलवर उजवीकडे ठेवलेल्या, चेरी बुश, बेरीने भरलेली, अतिशय प्रभावी दिसते.

बोन्साई, स्ट्रॉबेरी, गोल्डन गुच्छ, रोवन बीड्ससारख्या चेरी टोमॅटोचे अंडरसाइज्ड वाण देखील पैदास केले गेले.

घरी चेरी टोमॅटोची लागवड

जर आपणास घरी चेरी टोमॅटो वाढवण्याची इच्छा असेल तर आपल्याला योग्यरित्या तयार करणे आवश्यक आहे: लागवड करण्यासाठी लागणारी सामग्री निवडा, भविष्यातील घरासाठी "बाग". या झाडांना प्रकाशाची आवश्यकता आहे, म्हणून सूर्यप्रकाशात बहुतेक दिवस उजेड असलेल्या खिडक्याजवळ आपण भांडी एका चांगल्या जागी ठेवल्या पाहिजेत. उगवलेल्या झुडूपांना आवश्यक असलेले समर्थन तयार करणे देखील आवश्यक आहे. या गुणवत्तेत, आपण कोणत्याही सामग्रीपासून काठ्या वापरू शकता: लाकूड, प्लास्टिक, धातू. भांडी उच्च आणि पर्याप्त प्रमाणात, सुमारे 8-10 लिटर निवडणे आवश्यक आहे.

चेरी टोमॅटो बियाण्यांद्वारे किंवा प्रौढ वनस्पती चिमटा काढण्याच्या पद्धतीने घेतले जातात.

नियमानुसार, सणाच्या नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी योग्य भाज्या मिळविण्यासाठी ऑगस्टच्या शेवटी किंवा सप्टेंबरच्या सुरूवातीस किंवा व्हिटॅमिन-गरीब मार्चमध्ये कापणीसाठी नोव्हेंबरच्या शेवटी आणि डिसेंबरच्या सुरूवातीस त्यांची लागवड केली जाते.

आम्ही चरण-दर-चरण प्रक्रियेचे वर्णन करतो:

  • तयारी:
    • माती आणि साइट निवड;
    • लागवड बियाणे;
  • बियाणे लागवड;
  • डायव्ह शूट.

बियाणे खरेदी केल्यानंतर, आपण त्यास क्रमवारी लावणे आवश्यक आहे, आणि नंतर त्यांना वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी एका समाधानात 12 तास ठेवा (आपण एका विशिष्ट स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता). हे त्यांना जागृत करेल. यानंतर, नख स्वच्छ धुवा आणि ते सूज होईपर्यंत पाण्याने ओलावलेल्या कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये लपेटणे.

यानंतर, बियाणे पृष्ठभागापासून सुमारे 1 सेमी खोलीपर्यंत यापूर्वी तयार केलेल्या जमिनीत ठेवले जाते. चेरीसाठी सर्वात योग्य माती म्हणजे बागेत माती आणि नदी वाळूचे मिश्रण 1: 3 च्या प्रमाणात आहे, ज्यामध्ये पीट आणि बुरशी जोडल्या जातात.

लागवड करण्यापूर्वी, माती तांबे सल्फेटच्या द्रावणाने भिजवून ती विरघळली पाहिजे.

यानंतर, वनस्पतींच्या चांगल्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी, खनिज खत किंवा राख मातीत मिसळणे आवश्यक आहे. नंतर खोलीच्या तपमानावर स्थिर पाणी किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेटचे कमकुवत सोल्यूशन घाला.

लागवड केलेल्या बियाण्यांसह टाक्या पॉलिथिलीन किंवा ग्लास हूडने झाकल्या जातात, ज्यामुळे हरितगृह परिस्थिती निर्माण होते. शूटच्या देखावा नंतर, चित्रपट किंवा कॅप सर्व वेळ वनस्पतींच्या वर ठेवू नये. ठराविक कालावधीत, ताजी हवा आणि कडकपणासाठी प्रवेश करण्यासाठी त्यांना उघडणे आवश्यक आहे.

जेव्हा दोन पाने जमिनीवरुन दिसतील तेव्हा आपण चिमूटभर मुळास गोळी घालावा. हे रूट सिस्टमला मजबूत आणि विकास करण्यास मदत करेल. मग रोपांना पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या कमकुवत सोल्यूशनसह पाजले जाणे आवश्यक आहे आणि पृष्ठभागावर वाळूच्या लहान थरांनी शिंपडावे.

आपण लहान कंटेनरमध्ये रोपे देखील वाढवू शकता आणि नंतर, कोंब फुटल्यावर अनेक पाने दिसल्यानंतर, त्यास मोठ्या भांड्यात लावा. अशा परिस्थितीत, दोन बियाणे लहान भांडींमध्ये पेरल्या जातात (आपण सामान्य प्लास्टिकचे कप घेऊ शकता). उदयानंतर, त्यांचे मूल्यांकन केले जाते आणि एक मजबूत आणि अधिक विकसित अंकुर मोठ्या भांड्यात पुनर्लावित केले जाते.

तसेच, घरी चेरी टोमॅटोची लागवड करणारे बरेच गार्डनर्स पिंचिंगची पद्धत वापरतात. एका प्रौढ बुशपासून आपल्याला डहाळे वेगळे करणे आणि पाण्याचे कंटेनर ठेवणे आवश्यक आहे. सुमारे एका आठवड्यानंतर, पातळ मुळे दिसतात, त्यानंतर आपण मोठ्या भांडे तयार झाडामध्ये वनस्पती लावू शकता.

होममेड चेरी टोमॅटोची काळजी

नियम म्हणून चेरी टोमॅटोच्या अनेक जाती फार लहरी नसतात. तथापि, त्यांना काळजी आवश्यक आहे, अन्यथा चांगली कापणी होणार नाही. या वनस्पतींना स्थिर आर्द्रता, तापमान राखून योग्य पाणी पिण्याची गरज आहे. त्यांना विशिष्ट प्रमाणात प्रकाश आणि उष्णता आवश्यक आहे.

चेरी चांगली वाढण्यासाठी आणि भरपूर पीक आणण्यासाठी, त्याला चांगले आणि चिरस्थायी प्रकाश आवश्यक आहे.

हिवाळ्यात, आपल्या देशाच्या बर्‍याच प्रदेशात जास्त सूर्य नसतो, म्हणून चेरी बुशांना अतिरिक्त प्रकाश तयार करणे आवश्यक आहे, त्यांच्यासाठी दिवसाचा प्रकाश किमान 16 तास असावा. जर वनस्पतींमध्ये पुरेसा प्रकाश नसेल तर प्रकाशसंश्लेषणाची प्रक्रिया हळूहळू जाईलः हे हिरव्यागार फिकट गुलाबी रंगाने दर्शविले जाते. अशा बुशवर अंडाशय दिसणार नाहीत आणि कापणीची वाट पाहणार नाही.

आपण विशिष्ट तापमान व्यवस्था देखील पाळली पाहिजे: दिवसा - सुमारे +20 ... + 25 25 से, रात्री - किमान +18 डिग्री सेल्सिअस. रोपे असलेले कंटेनर प्रकाशात ठेवले पाहिजे अशा ठिकाणी, जेथे त्यांना थंड हवेच्या प्रवाहाने त्रास होणार नाही. टोमॅटो बाल्कनीमध्ये उगवले असल्यास, नंतर समशीतोष्ण हवामान असलेल्या प्रदेशांमध्ये ते रात्री उन्हाळ्यातदेखील अपार्टमेंटमध्ये आणले जाणे आवश्यक आहे. तथापि, तापमान +18 डिग्री सेल्सियसच्या खाली खाली जाऊ शकते, ज्यामुळे झाडाचे गंभीर नुकसान होऊ शकते.

बुशमधून नियमितपणे पिवळसर किंवा वाळलेली पाने काढून टाकणे आवश्यक आहे. बहुतेक वाणांना अधूनमधून रोपांची छाटणी देखील आवश्यक असते. हे आवश्यक आहे जेणेकरून वनस्पती वाढीस जाणार नाही, हिरव्या भाज्या वर शक्ती सोडेल, परंतु जास्त फळे आणतील. जेव्हा बुशवर अंडाशय दिसतात तेव्हा 4 किंवा 5 ब्रशेस बाकी असतात. त्याच वेळी, वरचा भाग जोडला जातो, 3-5 सेंमी कापला.

पिकलेल्या फांद्या, तथाकथित सावत्र बालक, नवीन झुडुपे वाढविण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. हे करण्यासाठी, ते एका काचेच्या किंवा पाण्याच्या भांड्यात ठेवलेले आहेत आणि मुळे दिसल्यानंतर ते एका भांड्यात लावलेले आहेत.

पाणी पिण्याची

चेरी टोमॅटोचे बुश चांगले वाटण्यासाठी, ते योग्य प्रकारे watered पाहिजे. कमतरता आणि जास्त ओलावा दोन्ही वनस्पतीसाठी हानिकारक आहेत. जर बुश ओतली तर ते फक्त द्राक्षवेलीवर सडेल. माती काढून टाकण्यापूर्वी भांड्यात निचरा होणारी थर ठेवल्यास हे टाळता येऊ शकते. लहान किंवा मध्यम विस्तारीत चिकणमाती या हेतूसाठी योग्य आहेत.

कमी वेळा झाडाला पाणी देण्यासाठी, परंतु त्याच वेळी पृथ्वीवरील कोरडे रोखण्यासाठी, तज्ञांनी एक विशेष हायड्रोजेल वापरण्याची शिफारस केली आहे, जी देखील जमिनीखाली ठेवली जाते.

उन्हाळ्यात, हवामान उन्हात आणि गरम असल्यास चेरी टोमॅटोला प्रत्येक दोन किंवा तीन दिवसांनी पाण्याची आवश्यकता असते. जर उन्हाळा थंड असेल तर हवामान ढगाळ असेल तर चेरीच्या झाडांना आठवड्यातून दोनदाच पाणी द्यावे लागते. हे करण्यासाठी, प्रतिरक्षित पाणी वापरा. सूर्याची क्रिया जास्त नसताना सकाळी किंवा संध्याकाळी माती ओलावावी.

खोलीत आर्द्रता जेथे चेरी टोमॅटोच्या बुश असतात तेथे सुमारे 70% असावे. पाणी पिण्यासाठी एकत्रितपणे, आपल्याला वनस्पतींसाठी एक शॉवर शॉवरची व्यवस्था करण्याची आवश्यकता आहे, त्यांना स्प्रे गनमधून फवारणी करावी लागेल. हवेचा थंडी वाहू देत नाही, तर अधूनमधून झुडुपे हवेशीर करणे देखील आवश्यक आहे. या हेतूसाठी, आपण चाहता वापरू शकता जो त्यांना उबदार हवेने फुंकेल.

टॉप ड्रेसिंग

भरपूर पीक मिळविण्यासाठी, चेरी टोमॅटो असलेल्या भांडीवर खते लावावीत. त्यांच्यासाठी सर्वात योग्य आहेत सुपरफॉस्फेट, लाकूड राख, बुरशी (ताजे नसावे). अंडाशयाच्या निर्मिती दरम्यान आणि फळ पिकण्या दरम्यान, खते ते बदलून अंदाजे दर 2 आठवड्यांनी द्यावे.

नायट्रोजनयुक्त खते देखील वापरली जाऊ शकतात, परंतु मर्यादित प्रमाणात.

चेरी टोमॅटोला खतांची आवश्यकता आहे, परंतु आपण त्यांचा गैरवापर करू नये. रोपाची चांगली वाढ होण्यासाठी ते आवश्यक आहेत आणि फळे चवदार आणि निरोगी आहेत. जादा खत घालणे या फायद्यावर नक्कीच परिणाम करेल आणि टोमॅटोचे ऑर्गनोलिप्टिक गुणधर्म हा सर्वोत्तम मार्ग नाही.

काही चेरी केअर टिप्स

एका अपार्टमेंटमध्ये लागवड करण्यासाठी चेरीच्या झाडाच्या अनेक जाती स्वयं-परागकण असतात. परागण उद्भवण्यासाठी, त्यांच्याबरोबर भांडी असलेल्या ठिकाणी अनेक झुडुपे आणि हवेची हालचाल आवश्यक आहे. आपण वनस्पती जवळ एक चाहता ठेवू शकता. पिवळी टोपी

तज्ञांनी टोमॅटोला लहान ब्रश किंवा सूती झुबका वापरुन परागकण मदत करण्याचीही शिफारस केली आहे. एका झाडाच्या फुलांपासून ब्रशने परागकण गोळा करणे आणि काळजीपूर्वक इतरांना हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे. हे सकाळी लवकर केले पाहिजे, कारण परागकण रात्री पिकते. फुलांचे परागकण आहे या वस्तुस्थितीचा आधार देऊन पाकळ्या किंचित वाकल्या आहेत याचा अंदाज केला जाऊ शकतो.

इतर घरातील वनस्पतींप्रमाणेच, चेरी टोमॅटो आजारी पडतात किंवा कीटकांद्वारे आक्रमण करतात. रोगट झाडाला चांगले पीक मिळणार नाही आणि डोळा देखील खूश होणार नाही.

या पिकांचे सर्वात सामान्य कीटक कोळी माइट्स आणि phफिडस् आहेत.

जर झाडावर हानिकारक कीटक आढळले तर त्याचे हवेशीर करणे आणि स्प्रे गनमधून अधिक वेळा फवारणी करणे आवश्यक आहे. रोगप्रतिबंधक औषध उपचारांसाठी, 1% ब्राडऑक्स द्रवपदार्थ योग्य आहे. जेव्हा फळांचा अंडाशय दिसून येतो तेव्हा संसर्ग रोखण्यासाठी, तज्ञांनी लसूण ओतणा-या वनस्पतींवर फवारणी करण्याची शिफारस केली आहे.

ते तयार करण्यासाठी आपल्याला 100 ग्रॅम लसूण आणि अर्धा लिटर पाण्याची आवश्यकता असेल. काप बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे, एक किलकिले मध्ये ठेवले, पाणी घाला आणि 24 तास सोडा. नंतर चीजक्लॉथद्वारे द्रव गाळा आणि 5 लिटर पाण्यात पातळ करा. नंतर द्रावणात 20 ग्रॅम किसलेले लाँड्री साबण घाला आणि विसर्जित करण्यासाठी चांगले मिसळा. परिणामी उत्पादन महिन्यातून एकदा वनस्पतींवर फवारणी केली जाते.

प्रतिबंधात्मक उपाय मदत करत नसल्यास, कीटकनाशकांसह बुशांवर उपचार करणे आवश्यक आहे. विशेष स्टोअरमध्ये आपण कीरी नष्ट करण्याच्या तयारी निवडू शकता, विशेषतः चेरी टोमॅटोसाठी डिझाइन केलेले. आपण पॅकेजवरील सूचनेनुसार डोस मोजून ब्रॉड-एक्टिंग कीटकनाशके देखील वापरू शकता.

जेव्हा बुश वाढते, तेव्हा ती राखली पाहिजे. त्यासाठी भांड्यात एक आधार दिला जातो, ज्यास स्टेम बांधला जातो. चेरीच्या विपुल वाणांचे शूट विशेषतः बद्ध दोरीवर सोडले जाऊ शकतात.

तज्ञांनी पूर्णपणे पिकल्यानंतर बुशमधून फळे उचलण्याची शिफारस केली आहे. टोमॅटो, एका शाखेत पिकलेला, उपयुक्त पदार्थांनी समृद्ध, एक स्पष्ट आनंददायी चव आणि सुगंध आहे. नियमानुसार, फळे समान रीतीने पिकतात आणि त्यांचे संपूर्ण ब्रशेससह कापणी करता येते.

जर टोमॅटो बर्‍याच काळासाठी साठवलेले असेल तर ते दुधाच्या पिकण्या किंवा तपकिरी दरम्यान काढता येतात. म्हणजेच, ज्या क्षणी ते अद्याप पूर्णत: पिकलेले नाहीत. त्याच प्रकारे, आपण घर संरक्षणाच्या उत्पादनासाठी तयार केलेल्या पिकाची कापणी करू शकता.

अनुभवी गार्डनर्स मेटल कंटेनरमध्ये चेरी टोमॅटो लागवड करण्याची शिफारस करतात. असे मानले जाते की यामुळे बुरशीजन्य रोगाचा धोका कमी होतो.

आपण काळजी घेण्याच्या सर्व नियमांचे पालन केल्यास घरात चेरी टोमॅटो वाढवणे अगदी सोपे आहे. चवदार आणि निरोगी फळे पिकविण्यास लागणारा वेळ आणि मेहनत योग्य आहे जी संपूर्ण वर्षभर संपूर्ण कुटुंबास आनंदित करेल.

व्हिडिओ पहा: " चर टमट रसप ". Cherry Tomato's Recipe (मे 2024).