देशात पुदीना कशी लावायची - जाती कशी करावी

पुदीना एक अशी वनस्पती आहे जी प्राचीन काळापासून ओळखली जात आहे. हे प्राचीन इजिप्शियन आणि ग्रीक लोक औषधी आणि जिंजरब्रेड वनस्पती म्हणून वापरले होते.

संस्कृती वर्णन

पुदीना ही एक औषधी वनस्पती बारमाही वनस्पती आहे ज्यात सहजपणे देठ आणि चमकदार हिरव्या पाने आहेत. मोठ्या संख्येने तंतुमय मुळांसह पुदीना rhizome क्षैतिज. उंचीमध्ये, संस्कृती 80 ते 100 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते.

फुले सामान्यत: लहान असतात, देठाच्या उत्कृष्ट भागावर फुले गोळा करतात. फुलांच्या जूनच्या शेवटी सुरू होते आणि लवकर बाद होणे होईपर्यंत सुरू राहते. फळांमध्ये चार काजू असतात आणि वनस्पतींच्या लहान भागामध्ये तयार होतात.

पुदीना फोटो

वनस्पती पूर्णपणे नम्र आहे - त्याला शीर्ष ड्रेसिंग, वारंवार पाणी पिण्याची गरज नसते, तो ताब्यात घेण्याच्या विविध परिस्थितींमध्ये उत्तम प्रकारे रुपांतर करतो.

पेपरमिंट चिकन, फिश किंवा इतर प्रोटीन डिशमध्ये एक उत्तम जोड आहे. तसेच याचा वापर फळांच्या कोशिंबीरीसाठीही करता येतो. ती त्यांना एक अविस्मरणीय चव देईल.

पुदीनाचे उपयुक्त गुणधर्म

पेपरमिंट फार्मास्युटिकल्स, कॉस्मेटोलॉजी आणि परफ्यूम उद्योगात सक्रियपणे वापरला जातो. त्याचे उपयुक्त गुणधर्म खालीलप्रमाणे आहेत:

• वनस्पतीमध्ये शांत, पूतिनाशक आणि पूतिनाशक प्रभाव असतो, सूज काढून टाकतो आणि सर्वसाधारणपणे पचनक्रियेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.
• फुलातील मेन्थॉल एक एंटीसेप्टिक आणि शामक आहे. हे निद्रानाश आणि चिंताग्रस्त चिडचिडेपणास मदत करते.
• वैद्यकीय कारणांसाठी, वाळलेली पाने वापरली जातात, ज्यापासून विविध फायटोपरेप्शन तयार केले जातात.

देशात वाढीसाठी लोकप्रिय वाण

पुदीना लागवड करण्यापूर्वी आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की त्याचे वाण कोंब आणि फुले, आवश्यक तेलांची सामग्री आणि वाढत्या हंगामाच्या वेळेमध्ये भिन्न आहेत.

पुदीनाचे विविध प्रकार आहेत

• पेपरमिंट

मिरपूड वनस्पती प्रजाती सर्वात लोकप्रिय आहे. हे पाणी आणि बाग या दोन प्रजातींच्या संकरिततेमुळे प्राप्त झाले.

बारमाही कॉम्पॅक्ट आयाम आहेत आणि साइटवर अतिशय आकर्षक दिसत आहेत. पेपरमिंट पांढरा आणि काळा दोन प्रकारचा आहे. लागवड करण्याच्या जागेसाठी, दुपारच्या वेळी चांगले प्रकाशलेले आणि दुपारी सावलीत असलेले क्षेत्र निवडणे अधिक चांगले आहे.

• पुदीना पाने

विविध प्रकार मिरपूड नंतर दुसर्‍या स्थानावर आहेत. पानांमध्ये मोठ्या प्रमाणात आवश्यक तेले असूनही, त्याचा सुगंध चिडत नाही, उलट शांत होतो.

या जातीची उंची दोन मीटर पर्यंत वाढते हे क्षण लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे, म्हणून साइटमधील "शेजार्‍यांना" अस्पष्ट करणार नाही याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

• कुरळे ग्रेड

एक नियम म्हणून, ते मसाल्याच्या रूपात घेतले जाते, कारण त्यात इतर जातींचे "सर्दी" वैशिष्ट्य नसते. परंतु त्याचा मुख्य फायदा म्हणजे थंड प्रतिरोध.

• सफरचंद वाण

ही वाण ऑलस्पाइस आणि लाँग लीफ मिंटपासून तयार केलेली एक संकरीत देखील आहे. बर्‍याच मालकांना ही वाण घरीच वाढण्यास आवडते, कारण त्यात एक नाजूक आणि आनंददायी सुगंध आहे, ज्यासाठी त्याला दुसरे नाव "मिठाई" प्राप्त झाले.

• बाग मिंट

ही वनस्पती पूर्णपणे नम्र आहे, म्हणूनच बागकाम क्षेत्रात नवशिक्यांसाठी उपयुक्त आहे. पुदीना एका सुंदर झुडूपात वाढते जी बागेत कोणत्याही कोप in्यात-एकाच उन्हात आणि सावलीत राहते.

बागेत पेपरमिंटचा धोका

एक अननुभवी माळी, पेपरमिंट कसे वाढवायचे याबद्दल विचार करण्यापूर्वी, या वनस्पतीला बागेत काय धोका आहे हे माहित असावे.

खरं म्हणजे बारमाही साइटवर खूप लवकर वाढते. त्याची मुळे, वेबप्रमाणेच, अशा प्रकारे जागा काढतात की त्यापासून मुक्त होणे इतके सोपे नाही.

म्हणूनच, या घटनेस कसे प्रतिबंध करावे ते माहित असणे आवश्यक आहे. दोन सिद्ध पद्धती आहेत:

• जेव्हा सर्व बाजूंनी पुदीनासाठी वापरलेले क्षेत्र स्लेट किंवा धातूच्या चादरीने कुंपण केले जाते तेव्हा रोपे लागवड करावी.
• सुगंधित गवत एक बादलीमध्ये लावले जाऊ शकते आणि त्यासह ते जमिनीत खणले जेणेकरुन त्याचे रिम्स जमिनीच्या वर चढतील.

दर्जेदार लावणी सामग्रीची निवड

पुदीना लागवड करण्यासाठी लागवड चांगली सामग्री विविध प्रकारे खरेदी केली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, इंटरनेट वर ऑर्डर द्या, एका खास स्टोअरमध्ये खरेदी करा किंवा एखादी व्यक्ती वाढणार्‍या वनस्पतींमध्ये गुंतलेली असेल तर स्वत: ला तयार करा. प्रत्येक पद्धतीमध्ये साधक आणि बाधक दोन्ही असतात.

एक रोपणे लागवड करण्यासाठी बियाणे कसे निवडावे

बियाण्यांमधून विशिष्ट जातीचे पुदीना योग्य प्रकारे कसे वाढवायचे हे केवळ अनुभवी माळीलाच माहित आहे. म्हणूनच, विविधता चित्राशी जुळेल आणि उच्च साम्य मिळेल याची खात्री करण्यासाठी सुप्रसिद्ध आणि सुप्रसिद्ध स्टोअरमध्ये बियाणे उचलणे चांगले.

पुदीनाची रोपे निवडण्याचे नियम

जर आपण तयार रोपे खरेदी करण्याबद्दल बोलत असाल तर देशात पुदीना लागवड करण्यापूर्वी आपल्याला ते योग्यरित्या निवडण्याची आवश्यकता आहे:

• एक वास न घेता रोपे एक लवचिक स्टेम आणि मजबूत रूट असावी.
• कुजलेले आणि कोरडे भाग नसावेत.
• इष्टतम अंकुरांची लांबी 8 सेमीपेक्षा जास्त नसते जर नमुने जास्त लांब असतील तर प्रत्यारोपणाच्या वेळी ते अनुकूलता टिकून मरणार नाहीत.

यशस्वी पुदीनांच्या वाढीसाठी अटी

एक रोप लागवड करण्यापूर्वी, आपण हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की सनी आणि ब fair्यापैकी दमट क्षेत्रात हे सर्वोत्तम वाढते. याव्यतिरिक्त, वनस्पती वाढीसाठी खालील अटी प्रदान करणे आवश्यक आहे:

• बुशांच्या जवळील संस्कृती पेरणे अस्वीकार्य आहे, कारण त्यांच्या मजबूत रूट सिस्टममुळे ते पुदीनाच्या झुडुपे विकसित होऊ देणार नाहीत.
• गवतसाठी गवताळ प्रदेश योग्य नाहीत.
• वनस्पती सैल आणि सुपीक माती आवडते. थरच्या आंबटपणाच्या पातळीबद्दल, ते सहसा 6-7 पीएच पर्यंत असते.
• दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत साइट चांगली पेटविली पाहिजे आणि दुसर्‍या अर्ध्या भागात सावलीत असावी. गडद ठिकाणी पुदीना कसे वाढेल? गार्डनर्सच्या मते ते संस्कृतीत मुळीच फिट बसत नाहीत, वनस्पती मुळात चांगल्या प्रकारे रुजत नाही आणि कालांतराने त्याचा मृत्यू होतो.
• हे लक्षात घेण्यासारखे देखील आहे की जर संस्कृती बर्‍याच वर्षांपासून एका साइटवर स्थित असेल तर ती कमकुवत होईल, सुगंधित होणार नाही आणि कालांतराने कोरडे होईल.

इष्टतम पीक लागवड तारखा

पुदीनाचे बियाणे कधी लावायचे या प्रश्नामध्ये रस असणार्‍यांना हे माहित असावे की वसंत inतू मध्ये हे सर्वात चांगले घेतले जाते. या प्रकरणात, हिवाळ्याच्या आगमनाने, झुडुपे अदृश्य होणार नाहीत. आपण जुलैमध्ये किंवा नंतर पुदीनाची लागवड केल्यास, मुळांना मुळांना जायला वेळ नसतो, ज्यामुळे गंभीर फ्रॉस्टमध्ये त्यांचा मृत्यू होईल.

शरद .तूतील पर्यंत, अनुभवी गार्डनर्ससुद्धा यावेळी साइटवर पुदीना लावण्याचे नेहमीच धोका नसतात. हिवाळ्यापर्यंत, विशेषत: देशाच्या उत्तरी प्रदेशांमध्ये बर्‍याच कटिंग्ज मूळ घेऊ शकणार नाहीत.

मोकळ्या मैदानात पेपरमिंट लागवड करण्याचे नियम, त्यानंतरची काळजी

ओपन ग्राउंडमध्ये पुदीना, लागवड करणे आणि काळजी घेणे यासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, जेव्हा सर्व शिफारसींचे पालन केले जाईल तेव्हा सर्व औषधी गुणधर्म टिकवून ठेवतील.

पेपरमिंट बियाणे

खुल्या मैदानावर सुवासिक पुदीना लागवडीपूर्वी आपल्याला लागवडीच्या नियमांशी स्वत: ला परिचित केले पाहिजे:

• प्रथम, सामग्री अंकुर वाढवणे शिफारसित आहे. हे करण्यासाठी, बियाणे नेहमीच्या पद्धतीने लावा आणि वरून ओलसर कापडाने झाकून ठेवा, उबदार ठिकाणी पाठवा.
• जेव्हा प्रथम अंकुरलेले उद्भवण्यास सुरवात होते, जेव्हा ते लावणीचे नियम पाळतात, तेव्हा त्यांना कंटेनरमध्ये अंदाजे 6-7 मिमी खोलीपर्यंत लागवड करणे आवश्यक असते. खोली उबदार असावी, त्यात, बंद चित्रपटाच्या खाली, ते सुमारे दोन आठवडे असतील.
• 14 दिवसांनंतर कंटेनर एका थंड ठिकाणी हलवा जेणेकरून स्प्राउट्स अधिक मजबूत होतील आणि तपमानाच्या अत्यधिकतेसाठी वापरले जाईल.
• स्प्राउट्स परिपक्व झाल्यानंतर मोकळ्या मैदानात पुदीना कसे लावायचे? इतर संस्कृतींप्रमाणेच. केवळ मातीमध्ये आपल्याला सेंद्रिय किंवा खनिज फलित करणे आवश्यक आहे. यानंतर, माती खोदून घ्या, उथळ डिंपल बनवा आणि पुदीना घाला. लागवडीच्या शेवटी, कोमट पाण्याने बुश घाला.

ही वनस्पती पूर्णपणे नम्र आहे. सुगंधित संस्कृती मिळविण्यासाठी, आपल्याला त्यास पाणी देणे आणि तण काढून आवश्यकतेनुसार काढून टाकणे, फाडणे आणि माती सोडविणे आवश्यक आहे.

तसेच, चांगल्या वाढीसाठी पेपरमिंट द्यावे. याव्यतिरिक्त, पुदीनाची योग्य काळजी कशी घ्यावी हे शिकण्यासाठी खालील शिफारसींचे पालन करणे महत्वाचे आहे:

• वसंत ofतूच्या आगमनाने, रोपांची छाटणी करा जेणेकरून ती चांगली वाढेल आणि झुडुपे अधिक भव्य असतील.
• शरद Inतूतील आपल्याला पुदीना ओले गवत आणि पीटसह मुबलक प्रमाणात शिंपडणे आवश्यक आहे जेणेकरून गंभीर फ्रॉस्ट्स दरम्यान ते गोठू नये.
• दर 4 वर्षांनी, झुडूप अद्ययावत केले जाणे आवश्यक आहे, कारण त्यांची मुळे नष्ट होतात आणि वनस्पती पूर्णपणे र्हास करते.

पैदास पद्धती

हे पुष्कळ काळापासून ज्ञात आहे की पुदीनाची लागवड बियाणे आणि वनस्पतिवत् होण्याने होऊ शकते.

बियाणे प्रसार पद्धत

वर वर्णन केल्याप्रमाणे, बियाण्यापासून पुदीना पिकणे फार सोपे नाही, उगवण कमी झाल्यामुळे आपल्याला अगोदरच अनेक पिशव्या खरेदी करणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, बिया सह संकरीत वाण अजिबात पैदास करता येणार नाहीत.

कोण प्रयत्न करू इच्छित आहे, आपण लवकर वसंत inतू मध्ये रोप पेरणे आवश्यक आहे, सार, उगवलेला उथळ ग्रूव्ह्ज काढा, वर कंपोस्ट शिंपडा आणि दोन आठवडे फिल्मखाली ठेवा.

रोपेसाठी इष्टतम तापमान 20 ते 25 डिग्री पर्यंत मानले जाते. यावेळी, आपल्याला आर्द्रता नियंत्रित करण्याची आणि प्रसारित करणे आवश्यक आहे जेणेकरुन बियाणे सडणे आणि पिकविणे आवश्यक नाही. जेव्हा दोन पाने वाढतात, पेकेट करा आणि स्वतंत्र भांडी ठेवा.

दोन आठवड्यांनंतर, रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करता येतात.

भाजीपाला मार्ग

आपण पहातच आहात की पुदीना बियाणे मार्गाने प्रसार करणे इतके सोपे नाही. वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी पद्धत म्हणून, त्यात तीन प्रसार पर्याय समाविष्ट आहेत - बुश, रूट कटिंग्ज किंवा स्टेम विभाजित करणे.

देठ देठ आहे, तेव्हा आपण सुमारे 10 सें.मी. तोडणे आणि पाण्यात टाकणे आवश्यक आहे. खोली उबदार व चांगली पेटलेली असावी. जेव्हा मुळे वाढतात, आपण कोंब जमिनीत रोपू शकता.

कटिंग्ज पाण्यात ठेवता येत नाहीत, परंतु ओल्या वाळूमध्ये लागवड करता येतात. जेव्हा ते मूळ घेतात, ग्राउंडमध्ये रोप लावा.

रूट कटिंग्जसह पुदीनांचे प्रजनन करण्यासाठी, त्यांना मातेच्या वनस्पतीपासून वेगळे केले पाहिजे आणि थंड आणि चमकदार ठिकाणी खोदले पाहिजे. मध्यम पाणी पिण्यामुळे, कोंब मुळे होईल.

ज्या मालकांना बुश विभाजित करून पुदीना लावायची आहेत त्यांनी एक वनस्पती खोदली पाहिजे, ती जमिनीपासून स्वच्छ करावी आणि समान भागांमध्ये विभाजीत करावी. प्रत्येक भागामध्ये मुळांसह कळ्या आणि कोंब असणे आवश्यक आहे. दोन आठवड्यांनंतर, पुदीना मूळ घेईल. एक वनस्पती कशी लावायची, हे होस्टेसेस आणि मालकांवर अवलंबून आहे.

पुदीना कापणी

पहिल्या शूटच्या देखावा नंतर जेव्हा 3 आठवडे निघून जातात तेव्हा वनस्पती समृद्ध आणि सुवासिक दिसते. त्याची उंची 30 सेमी पर्यंत पोहोचेल आणि प्रथम पीक घेणे शक्य होईल, हे लक्षात ठेवून की छाटणीनंतर पीक अधिक गहनतेने वाढेल.

पेपरमिंट पिकिंग

रोप सुकविण्यासाठी कोरडे पडण्यासाठी ते सपाट पृष्ठभागावर पसरलेले असणे आवश्यक आहे. पुढे, पाने पासून तन वेगळे करा आणि इच्छित असल्यास दळणे.

वाढती झाडे, कीटक आणि रोगांची समस्या

कीटक किंवा आजार असलेल्या कोंबांच्या दृष्टीने संस्कृती फुलांच्या आणि सुवासिक राहण्यासाठी आपल्याला त्वरित ते कापण्याची आवश्यकता आहे कारण त्या कोणत्याही प्रकारे आहारात जोडल्या जाऊ शकत नाहीत.

पेपरमिंट रोगांचे मुख्य कारण म्हणजे वारंवार पाणी देणे आणि हवेचे अभिसरण कमी असणे. या प्रकरणात, आपल्याला काळजीपूर्वक माती खणणे आवश्यक आहे आणि काही काळ त्यास पाणी न देता.

पेपरमिंट कीटक

तरुण संस्कृतीचे मुख्य कीटक असे आहेत:

• पेपरमिंट पिसवा एक सामान्य कीटक आहे जो वनस्पतीच्या मुळांना आणि पानांना हानी पोहचवते. म्हणून, पेपरमिंट गोळा केल्यानंतर, आपल्याला त्या क्षेत्रास एकाग्रतेसह उपचार करणे आवश्यक आहे.
• पाने बीटल हा आणखी एक धोकादायक कीटक आहे जो पाण्याने भरलेल्या ओलसर मातीत दिसून येतो. यास सामोरे जाणे विशेषतः कठीण का आहे? कारण विशेष साधने नेहमीच त्याचा सामना करू शकत नाहीत. म्हणूनच अशी परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये लीफ बीटल अस्वस्थ होईल - कमी वेळा साइटला पाणी द्या आणि चांगले हवाबंद करा.
• पावडरी बुरशी एक परिचित पांढरा फलक आहे जो कोबवेबसारखा दिसतो. याचा सामान्यत: संस्कृतीच्या पानांवर परिणाम होतो. त्याचे स्वरूप रोखण्यासाठी, आपण पुदीना एकमेकांच्या अगदी जवळ ठेवू नये. याव्यतिरिक्त, आपण नियमितपणे तण काढणे आवश्यक आहे, तण बाहेर काढणे. कोलाइडल सल्फरने बाधित पानांवर उपचार करा आणि नंतर ते जाळून टाका, कारण त्यांच्यामध्येच या रोगाचा गंभीर फोकस आहे.
• पुदीना बर्‍याचदा गंज सारख्या रोगास अनुकूल असते. ही घटना प्रथम मुळांवर दिसून येते आणि नंतर पानांच्या आतील भागापर्यंत जाते. या गंभीर आजाराच्या दृश्यानुसार, आपल्याला पानेसह सर्व प्रभावित तण ताबडतोब काढून टाकण्याची आवश्यकता आहे, जणू रोपाबद्दल दया नाही.

जर आपल्याला या सूक्ष्मतांविषयी माहिती असेल तर रोगाचा संसर्ग टाळण्यासाठी रोपावर प्रतिबंधात्मक उपाय करणे शक्य होईल. हे फार महत्वाचे आहे, कारण कोणतेही विष पुदीना पूर्णपणे अयोग्य करते. हे अन्न आणि चहामध्ये जोडले जाऊ शकत नाही, तसेच कोरडे करण्यास देखील मनाई आहे.

शेवटी, हे जोडणे योग्य आहे की पुदीना एक अनोखी वनस्पती आहे. जसे आपण पाहू शकता, मोकळ्या मैदानावर लागवड करणे आणि काळजी घेणे यासाठी थोडे प्रयत्न करावे लागतात, परंतु जर आपल्याला चांगली कापणी मिळाली तर उन्हाळ्याच्या संध्याकाळी संपूर्ण कुटुंब सुगंधित मसालेदार चहाने आनंदित होईल.

व्हिडिओ पहा: गलब क जयद फल दन क लए तयर करन क नय तरक ज आपक नह पत हग. Rose boost technique (एप्रिल 2025).