नागफळ अस्वल फळ कसे बनवायचे

हॉथॉर्न एक बुश किंवा झाडाच्या रूपात घेतले जाते. तो 400 वर्षे जगू शकतो आणि 10 मीटर उंचीवर पोहोचू शकतो. या वनस्पतीकडून एक आश्चर्यकारक हेज प्राप्त केले आहे, मोठ्या-फळयुक्त वाण निरोगी आणि चवदार बेरीची कापणी करून आनंद करतात.

हौथर्न फळांचे वर्णन

नागफुटीची फळे खाद्यतेल असतात, परंतु सर्वच उच्च स्वाभाविकतेने वेगळे नसतात. ते गोलाकार किंवा नाशपातीच्या आकाराचे आहेत; रंग, प्रकारानुसार, पिवळा, नारिंगी आणि लाल रंगछटांचे मिश्रण असू शकते; काळ्या रंगाची फळे आहेत. पिवळ्या रंगाच्या लगद्यात लाल किंवा हिरव्या रंगाचे बियाणे 1 ते 5 च्या प्रमाणात असतात बियाणे ट्रायहेड्रल असतात आणि कडक शेल असतात.

फोटो गॅलरी: हॉथर्न फळाची विविधता

: चिनी हौथर्नला जवळजवळ काटेरी झुडूप नसते

: पोंटिक हॉथॉर्न केवळ उबदार प्रदेशांसाठीच योग्य आहे

: मोठ्या-फळयुक्त बाग हौथर्नची फळे सफरचंदांसारखे दिसतात

: कॅनेडियन हॉथर्न फळे जवळजवळ जांभळ्या असतात

हॉथर्न बेरीच्या सजावटीच्या प्रकारांमध्ये 1 सेमी पर्यंत लहान आणि कोरडे असतात. फळांच्या जातींमध्ये ते गोड चव असलेल्या लहान सफरचंद, मांसलसारखे दिसतात; फळाचा व्यास 3 सेमी पर्यंत पोहोचतो नागफरी बेरी एका ब्रशमध्ये गोळा केल्या जातात.

टेबल: हॉथॉर्नचे प्रकार

ग्रेड नाव	फळांचा रंग	फळांचा आकार, सें.मी.	चव गुण
मऊ	केशरी लाल	2	+++++
झिबिग्न्यू	चमकदार लाल	2	+++++
ल्युडमिल	केशरी लाल	2	+++
शामिल	लाल	2	+++++
पूर्व केशरी	पिवळा	2	+++++
चीनी	लाल	3	+++++
आतापर्यंत पूर्व हिरवे मांस	काळा	1	+++
कॅनेडियन लाल	गडद जांभळा	1,5	खूप रसाळ
पोन्टिक	पिवळा, हिरवा आणि पिवळा	3	+++++

जाम आणि जाम शिजवताना हॉथर्न फळे घालण्याची शिफारस केली जाते, कारण त्यात भरपूर पेक्टिन असतात आणि वर्कपीसला मसालेदार चव देतात.

जेव्हा नागफळ फळ देण्यास सुरवात करते

प्रजातींवर अवलंबून, नागफरी जीवनाच्या 5-15 व्या वर्षामध्ये फळ देण्यास सुरवात करते. मोठ्या फळयुक्त वाण 5-6 व्या वर्षासाठी पहिले पीक देतात, सजावटीच्या - बरेच काही नंतर.

आयुष्याच्या पहिल्या वर्षांमध्ये नागफणी खूप हळू वाढतात. जेव्हा ती 4-5 वर्षापर्यंत पोचते तेव्हा त्याची वाढ वाढविली जाते. किरीट जितक्या वेगाने वाढेल तितक्या लवकर झाडाला फळ देण्यास सुरवात होईल. कलमी झाडे 3-4 वर्षात फुलतात.

मोठ्या-फ्रूटेड चायनीज हॉथॉर्न, सर्वात मधुर प्रकारांपैकी एक, 3 वर्षांत फळ देण्यास सुरवात करतो.

मे - जून मध्ये फुलणारा हॉथॉर्न. हे फार काळ उमलत नाही; फुलं एक घृणास्पद वास असलेल्या मधमाश्यांना आकर्षित करतात.

फुलांच्या वेळी फुलांमध्ये डायमेथाइमाइनच्या सामग्रीमुळे झाडाजवळ सडलेल्या माशांचा वास जाणवतो.

भिन्न परिपक्वता विविधता

प्रौढत्वापर्यंत पोहोचल्यानंतर, प्रत्येक जातीचे झाड एक प्रति झाड 50 किलो पर्यंत - समृद्ध हंगामासह आनंदित करण्यास सक्षम आहे. हवामानाची परिस्थिती पिकाच्या प्रमाणात आणि गुणवत्तेवर परिणाम करते: जर फुलांच्या दरम्यान पाऊस पडला किंवा फॉग झाला तर झाडावर काही बेरी असतील. वाणानुसार ऑगस्ट ते ऑक्टोबर या कालावधीत पिकाची कापणी केली जाते.

मध्यम पिकण्याच्या कालावधीचे प्रकार (ऑगस्ट - सप्टेंबरच्या सुरूवातीस):

आतापर्यंत पूर्व हिरवे मांस;
बसिंग;
टिमिरियाझवेट्स;
शामिल;
झिबिग्न्यू;
मऊ

उशीरा वाण (सप्टेंबर अखेर - ऑक्टोबर):

चीनी
सायबेरियन
सोने;
ल्युडमिल

हॉथर्न पीक का देत नाही, समस्येचे निराकरण कसे करावे

आपल्या बागेत नागफुटी लावल्यानंतर धीर धरा: आपल्याला लवकरच फळांचा आनंद घेता येणार नाही. चांगली कापणी आणि स्थिर फळाची हमी देण्यासाठी, बर्‍याच अटी पूर्ण करणे आवश्यक आहे:

कलमी नागफनीची रोपे मिळवा. यामुळे फ्रूटिंग सुरू होण्याची प्रतीक्षा वेळ कमी होईल.
हौथर्नची काही रोपे लावा. ही वनस्पती स्वत: ची सुपीक आहे, परंतु क्रॉस-परागण चांगले फळांच्या संचासाठी योगदान देते.
बागेत रोपे ठेवण्यासाठी, एक सनी ठिकाण निवडा.
आपण ज्या झाडापासून फळे गोळा करण्याची योजना आखत आहात त्या झाडे तोडू नका. मजबूत छाटणी फुलांचे नुकसान करते आणि उत्पन्न कमी करते.

अनुभवी गार्डनर्स ट्रंकपासून 10-15 सें.मी. अंतरावर असलेल्या अनेक शाखांवर झाडाची साल कापण्यासाठी मेमध्ये फळ देण्यास वेगवान देण्याची शिफारस करतात (या प्रक्रियेनंतर पुढच्या वर्षी झाड फुलू शकते).

त्याच हेतूसाठी, शाखांवर वायरच्या रिंग लावल्या जातात.