उन्हाळा एका मनुकाला काळ्या मोत्या देतो

बेरीचे सौंदर्य, एक मजेदार चमत्कारिक चव, उच्च उत्पन्न, लागवडीदरम्यान नम्रता - हे सर्व अर्थातच ब्लॅकक्रॅन्टमध्ये आहे, परंतु रास्पबेरी किंवा बाग स्ट्रॉबेरीपेक्षा मोठ्या प्रमाणात नाही. परंतु ब्लॅकक्रेंटची रचना आपल्याला त्यास एक योग्य स्थान देते आणि त्यास "व्हिटॅमिनची पेंट्री" म्हणते.

बेदाणा काळा मोती: विविध वर्णन, फोटो

सध्या, अलिकडच्या वर्षांत जुने आणि निवडलेले, वेगवेगळ्या पिकण्या पूर्णविराम आणि वेगवेगळ्या ग्राहक गुणांपैकी १ cur 185 मनुका प्रकार अधिकृतपणे राज्य रजिस्टरमध्ये समाविष्ट आहेत. त्यातील ब्लॅक पर्ल विविधता कोणत्या स्थानावर आहे याचा विचार करा.

मनुका ब्लॅक मोती

तेजस्वी उन्हाळा जोरात सुरू आहे

(गवत, कापणी, स्टॅक)

हा मनुका देतो

काळे मोती.

लेखक ए व्दोविचेवा

मूळ

ही वाण व्हीएनआयआयएस येथे प्रजनन केले जाते. आय.व्ही. मिचुरिन ब्रीडर के.डी. सर्जीवा आणि टीव्ही. झेव्यागीना. प्रारंभिक वाणांची निवड केली गेली.

• मिनाई श्मेरेव - मूत्रपिंडाच्या अगदी लहान प्रतिकारांवरील प्रतिकार करण्यासाठीची एक प्रारंभिक विविधता, खूप उच्च आत्म-प्रजनन क्षमता
• ब्रेडथॉर्पे (कॅरिलियन) - पावडर बुरशीच्या प्रतिकारांकरिता मध्यम-उशीरा वाण

नवीन वाण हा मध्य-हंगामात होता, मूत्रपिंडाच्या घडयाळाला पूर्णपणे वारसा मिळालेला प्रतिकार होता, परंतु त्यास पावडर बुरशीचा प्रतिकार मिळाला नाही. बहुधा, या कारणास्तव, विविध प्रकारचे उत्तर पाश्चात्य बुरशीला झोपेच्या झोतामध्ये पुरवले जात नाही.

१ 1992 1992 २ मध्ये, प्रांताद्वारे वापरासाठी मंजूर झालेल्या वाणांच्या राज्य रजिस्टरमध्ये या जातीचा समावेश होता:

• मध्यवर्ती काळा पृथ्वी
• उत्तर काकेशियन,
• मध्यम व्होल्गा
• उरल
• वेस्ट सायबेरियन,
• पूर्व सायबेरियन

वर्णन

काळ्या मोत्यामध्ये काळ्या मनुकाचे वैशिष्ट्य असलेले सर्व पदार्थ असतात.

सारणी: रासायनिक रचना

याव्यतिरिक्त, यात बी, ए जीवनसत्त्वे (कॅरोटीन), ट्रेस घटक (फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि इतर), टॅनिन असतात.

ताजे बेरीची चव जास्त असते आणि ते वापरासाठी सर्वात उपयुक्त असतात. परंतु प्रक्रिया केलेल्या स्वरूपात (वाळलेल्या आणि गोठवलेल्या बेरी, संरक्षित, जेली, रस आणि असेच) ते बहुतेक उपयुक्त घटक टिकवून ठेवतात, कारण त्यात व्हिटॅमिन सीचा नाश रोखणारे एंजाइम असतात, मनुका पाने पी-सक्रिय पदार्थांच्या उच्च सामग्रीसह दर्शवितात, दहापट berries मध्ये त्यांची सामग्री ओलांडत वेळा.

औषधांमध्ये, बेरी आणि पाने दोन्ही वापरली जातात. अ‍ॅथेरोस्क्लेरोसिस रोखण्यासाठी व्हिटॅमिनची कमतरता, अशक्तपणा, संधिवात, संधिरोग, चयापचय प्रक्रियेचे सामान्यीकरण उपचारात वापरले जाते. कडक खोकल्यामुळे ते मध सह रस पितात. बालरोगशास्त्रात, बाथसाठी पानांचे ओतणे रिकेट्स आणि opटोपिक त्वचारोगासाठी वापरले जाते.

खारट आणि कॅन केलेला टोमॅटो, काकडी, मशरूम, या वनस्पतीची पाने एक विलक्षण समृद्ध चव आणि सुगंध देतात. त्यामध्ये असलेले पदार्थ संरक्षित उत्पादनास खराब होण्यापासून संरक्षण करतात.

सारणी: ग्रेड वैशिष्ट्य

फोटो गॅलरी: ब्लॅक पर्ल आणि ब्लॅक पर्ल बद्दल

इतर काही वाणांबद्दल

केवळ ब्लॅक पर्लचा विचार करणे चुकीचे ठरेल. काळ्या मनुकाच्या काही जातींचा विचार करा, ज्यामध्ये मनोरंजक गुणधर्म आहेत अशा ब्लॅक मोत्याच्या यादीतून कमीतकमी काही क्षेत्रांसाठी झोन ​​केले गेले.

सारणी: काही मनोरंजक वाण

व्हिडिओः मनुकाच्या काही वाणांबद्दल

कृषी काळा मोती

कोणत्याही बेदाणासाठी, चांगले वायूजन्य, एक वाळवलेले, पुरेसे ओले केलेले, परंतु पाणी न थांबविता, योग्य आहे. भूगर्भातील पाणी जवळ असल्यास, लागवड करण्यासाठी उच्च ओहोटी तयार आहेत. आंबटपणा जास्त असल्यास तयार होणारी, खोदताना किंवा लावणीच्या वेळी सुपिक तयार केलेली माती एक चांगली तयार माती आहे. खताचे दर एका विशिष्ट प्रदेशातील मातीच्या स्थितीद्वारे निर्धारित केले जातात. करंट्ससाठी सर्वात महत्वाचे मुद्दे म्हणजे योग्य लावणी आणि बुशची योग्य स्थापना. हे सर्व काही वैशिष्ट्यांसह ब्लॅक पर्लसाठी खरे आहे.

लागवड आणि पुनरुत्पादन

विकसित मुळे नसलेल्या नर्सरीमधून एक रोपटे, नुकसान न करता, कमीतकमी दोन कोंबड्या असलेल्या, 25-35 सेमी लांब, पायथ्यापासून अनेक थेट कळ्यासह वाढतात - आपल्याला हेच पाहिजे आहे. लागवड करण्यापूर्वी, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप ओलसर कपड्यात लपेटणे चांगले.

छान बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप

रोप्यांच्या खाली, आपल्याला 40 * 50 * 50 आकाराचा खड्डा आवश्यक आहे, बुरशी किंवा कंपोस्ट, खनिज खते त्यात जोडली जातात, जर ते खोदण्याखाली किंवा सुपीक जमिनीत आणले गेले नाहीत तर आपण वाळू घालू शकता. सर्वकाही मिसळणे आणि ओलसर करणे, त्यांनी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप लावले, मुळे पसरली, पृथ्वीसह झाकून टाकली, किंचित बीपासून नुकतेच थरथरतात जेणेकरून मुळांच्या जवळ व्होईड नसतात, माती कॉम्पॅक्ट करा, त्यास (सुमारे 1 बादली) छिद्र करा. मुळांची माळ मातीच्या पातळीपेक्षा 6-8 सेंटीमीटर खाली असणे आवश्यक आहे.या सखोलतेमुळे, नवीन मुळे त्वरीत तयार होतात आणि खोल भागातील मूत्रपिंडातून अधिक कोंब दिसतात. कवच तयार होऊ नये म्हणून ते कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा बुरशी, किंवा गवत, किंवा कमीतकमी कोरड्या पृथ्वीसह पडतात. लावणीसाठी इष्टतम हवा तपमान सप्टेंबरच्या शेवटी ते ऑक्टोबरच्या मध्यभागी 8-10 डिग्री तपमान असते. अतिशीत होण्यापासून बचाव करण्यासाठी, दंव होण्यापूर्वी, बुश 10-15 सेंटीमीटरने मातीने झाकलेले असते आणि पुन्हा तणाचा वापर करतो. अशा प्रकारे, लागवड केलेल्या रोपाला मुळायला वेळ लागेल आणि वसंत earlyतूच्या सुरूवातीस सक्रियपणे विकसित होण्यास सुरवात होईल.

व्यवस्थित बुश लागवड

काळी मोत्याच्या झुडुपे एकमेकांपासून कमीतकमी 1.5 मीटर अंतरावर लागवड करतात, कारण वनस्पती पसरत आहे, उंच झाडाच्या सावलीत ती लावली जात नाही, कारण बुश फार उंच नाही.

ब्लॅक पर्ल बुश फॉर्मेशन

योग्य झुडुपे तयार करणे ही भावी पीकाची गुरुकिल्ली आहे, प्रमाणात्मक आणि गुणात्मक आणि करंट्सचे दीर्घ उत्पादनक्षम जीवन. हे अनावश्यक शाखा आणि कोंब काढून टाकणे आणि वनस्पतींच्या आशाजनक भागाकडे पोषक तत्त्वांचे पुनर्निर्देशन आहे

1. झाडे लावल्यानंतर, सर्व शूट्स कापून टाका, साइड शूटच्या विकासास उत्तेजन देण्यासाठी 2-4 पेक्षा जास्त कळ्या सोडणार नाहीत. पुढील 2-3 वर्षांमध्ये, झुडुपाच्या पायथ्याशी अतिरिक्त वार्षिक रूट शूट्स कापल्या जातात.
   

   प्रारंभिक निर्मिती

2. मूळ रोपांची छाटणी 4-5 वर्षे पूर्ण झाली आहे.
   

   सतत निर्मिती

3. फ्रूटिंग बुशमध्ये वेगवेगळ्या वयोगटातील शाखा असाव्यात. शून्य ऑर्डरची वार्षिक रूट शूट दर्शवते. संख्या शाखेच्या वयाशी संबंधित आहेत. डॅश कट शाखा दर्शवितात.
   

   योग्यरित्या बुश

त्यानंतर, आजारी, तुटलेल्या आणि आजार असलेल्या शाखा काढल्या जातात. जुन्या सुलभ शाखा दुसर्‍या वर्षासाठी उरलेल्या आहेत, तरुण, परंतु चांगली वाढ देत नाही, शाखा कापली आहे.

इतर काळजी

सोडताना पाण्याची सोय असते, जर माती पुरेसे ओले नसेल तर काळजीपूर्वक ते 6-8 सें.मी. खोलीवर सोडले जाईल, कारण बेदाणाची मुळे पृष्ठभागाच्या जवळ स्थित आहेत, mulching, बुशन्सची तपासणी करणे, खराब झालेले कोंब काढून टाकणे, जुन्या असमाधानकारक फळांच्या शाखा काढून टाकणे, रोग रोखणे, टॉप ड्रेसिंग. गरज आणि वारंवारता एखाद्या विशिष्ट प्रदेशाच्या हवामान आणि मातीच्या वैशिष्ट्यांद्वारे निश्चित केली जाते.

पावडरी बुरशी

पावडर बुरशीसाठी विविध प्रकारचे अपुरे प्रतिकार आहे या वस्तुस्थितीमुळे आम्ही या रोगाचा अधिक तपशीलवार विचार करतो. पावडरी बुरशी हा एक बुरशीजन्य रोग आहे जो बहुधा तरुण वनस्पतींवर परिणाम करतो. हिरव्या कोंब, पाने, फळांच्या डहाळ्या आणि देठांना त्रास होतो, ते पांढर्‍या कोटिंगने झाकलेले असतात, जे नंतर तपकिरी होते. अंकुर कुटिल होतात, पाने गळून पडतात, वनस्पती मरतात.

नियंत्रणाच्या विना-रासायनिक पद्धतींपैकी खालील गोष्टी मनोरंजक आहेत, जी रोगाचा पूर्णपणे दाब घेण्यास अनुमती देते:

उदयोन्मुख होण्यापूर्वी, मललेन किंवा गवत धूळ आणि पाण्याचे तीन भाग यांचा एक भाग तयार करा. तीन दिवसानंतर, ओतणे पाण्याने दोनदा पातळ केले जाते, फिल्टर केले जाते. बुशांची फवारणी करा. ओतणे आणि फवारणीची तयारी पुन्हा करा आणि 2 आठवड्यांनंतर पुन्हा जूनच्या मध्यभागी.

पुनरावलोकने

जिज्ञासू, वनस्पती काळे मोती. ते चुरा होत नाही, तेथे एक मोठा, बेदाणा सुगंध, चवदार आहे. त्यावरील फोड लक्षात आले नाही, आम्हाला खरोखरच विविधता आवडली.

कॅलिस्टा

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=450

माझ्याकडे जुन्या सिद्ध जातींपैकी अनेक प्रकारचे ब्लॅक मोती आहेत. आता काही लोक ते वाढतात, परंतु व्यर्थ आहेत. पिकलेल्या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ एका महिन्यापर्यंत झुडुपावर टांगू शकते, वेगळे करणे कोरडे आहे, बेरी सर्वात मोठी नाहीत, परंतु टणक आणि आश्चर्यकारकपणे गोड आहेत. आणि जर पिकाची कापणी केली नाही तर ती फांद्यावर तुटून पडेल आणि बेदाणा मनुकामध्ये बदलेल. बेरी पूर्णपणे ड्रायरमध्ये वाळलेल्या आहेत. अटी विचारात घेतल्या पाहिजेत आणि प्रत्येक गोष्ट प्रयत्न करण्यायोग्य आहे. कारण वर्णन एक गोष्ट आहे आणि विशिष्ट फील्ड पूर्णपणे भिन्न आहे. माझ्याकडे कोरडे दक्षिणेकडील उतार आहे, बर्‍याच नवीन वाण स्वत: ला दर्शवत नाहीत. आणि जुने बेलारशियन गोड फक्त आश्चर्यकारक वर्तन करते. कदाचित पाणी पिण्यामुळे आणि नवीन उत्पादने वाढतील परंतु आतापर्यंत अशी कोणतीही शक्यता नाही.

rinmas

//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958

या जातीमध्ये लक्षणीय कमतरता आहे - ते एमआरसाठी प्रतिरोधक नाही आणि अँथ्रॅकोनोस प्रति कमकुवत प्रतिरोधक आहे; बेरी चांगली असली तरीही अशा प्रकारांकडे माझ्याकडे अस्पष्ट वृत्ती आहे - बुशांचे आरोग्य राखण्यासाठी बराच वेळ लागेल, आणि आमच्याकडे एवढ्या प्रमाणात केवळ करंट्स नाहीत. , आपले जीवन गुंतागुंत न करण्याचा प्रयत्न करा (जेणेकरून आपले पाय बुशांमध्ये पसरणार नाहीत), म्हणून वाणांची निवड करणे खूप महत्वाचे आहे.

इरिना शाबालिना, ओरेनबर्ग प्रदेश

//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958

ब्लॅक पर्लच्या विविधतेचे वर्णन करताना, "टिकाऊ" हा शब्द स्वतःला सूचित करतो - मजबूत देठ, मजबूत बेरी आणि अर्थातच, एक मजबूत प्रतिष्ठा, अन्यथा या जातीला 30 वर्षांपेक्षा जास्त काळ मागणी नसते. परंतु वेळ स्थिर राहिला नाही आणि त्याच प्रांतांमध्ये झोन केलेले इतर वाण ब्लॅक मोत्याची चांगली स्पर्धा करू शकतात आणि असंख्य गुणांमध्ये या जातीला मागे टाकू शकतात. एकाच साइटवर वेगवेगळ्या प्रकारांचा सल्ला दिला जातो: लवकर आणि उशीरा आणि बुशमधून उन्हाळ्याच्या वापरासाठी खूप गोड, आणि गोड आणि आंबट. निवड म्हणजे माळी, काय करावे आणि काय करावे.