लेखाने आपल्याला एक अनोखे धान्य पिकासह परिचित करण्यासाठी तयार केलेली एक सामग्री निवडली, ज्यात रूचीपूर्ण आणि असामान्य नाव - "ट्रिटिकेल".
ते कोणत्या प्रकारचे वनस्पती आहे, ट्रिटिटेल लागवड कशी केली जाते आणि त्याच्या लागवडीची तंत्रज्ञान काय आहे, खाली वाचा.
Triticale - ते काय आहे
Triticale मानवी हात एक उत्पादन आहे. प्रजनन करणार्या दीर्घकालीन प्रयोगांमुळे धान्य क्रॉसिंगचा पहिला परिणाम - राई आणि गहू दिसून येतो.
तुम्हाला माहित आहे का? नाव "triticale" दोन लॅटिन शब्दांपासून बनलेले: ट्रिटिकम - गहू, सेकेल - राय.जर्मनीतील उन्नीसवीं शतकाच्या 80 व्या दशकापासून धान्यांच्या आंतरबांधणीवरील प्रयोग केले गेले आहेत. हा संकर 1 9 41 मध्ये शास्त्रज्ञ-ब्रीडर व्ही. पिसारेव यांनी जन्मला. तो होता ज्यांनी प्रथम हिवाळा गहू आणि राई ओलांडला. इतर सर्व प्रजाती आणि जाती या संकरणाच्या आधारे आधीच पैदा केली गेली. 1 9 70 पासून उत्पादनांसाठी ट्रिटिटेल वाढू लागली.
या अन्नधान्य पिकाची विशिष्टता म्हणजे त्याच्या मूळ वनस्पतींना अनेक महत्त्वाच्या वैशिष्ट्यांमध्ये (उदाहरणार्थ, पौष्टिक मूल्य आणि उत्पत्ती) पार करते. प्रतिकूल बाह्य घटक, मातीची रचना, रोग आणि कीटकांच्या प्रतिकारशक्तीच्या दृष्टीने ते गहू आणि राईच्या बरोबरीच्या परिमाणापेक्षा अधिक आहे. वनस्पतींचे सरासरी उत्पन्न 33.2 सेंटर्स प्रति हेक्टर, हरित वस्तुमान - 400-500 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे. 
गवत च्या गुठळ्या 65 ते 160 सें.मी. पर्यंत वाढतात. कानांची रचना गव्हासारखीच असते - त्यात दोनपेक्षा जास्त धान्य असतात. संकीर्ण, लान्सलेट स्पिकलेट आणि फुलांच्या तराजू राईसारखे असतात. धान्याचा आकार भिन्न असू शकतो, आणि रंग लाल किंवा पांढरा असू शकतो.
शीतकालीन ट्रिटिटेलमध्ये बर्याच जैविक गुणधर्म आहेत जे इतर धान्यांपेक्षा भिन्न आहेत. हायब्रिड हा उच्च प्रोटीन सामग्रीद्वारे दर्शविला जातो - 11-23% (जे गहूपेक्षा 1.5% जास्त आहे आणि राईच्या तुलनेत 4% जास्त आहे) आणि एमिनो अॅसिडः लिसिन आणि ट्रिप्टोफान. तृणधान्य उत्पादनाच्या 9 .5% प्रथिने पौष्टिक मूल्यापेक्षा गव्हाच्या पलीकडे आहे. हायब्रिडमध्ये ग्लूटेनची गुणवत्ता त्याच्या प्रजननक्षमतेपेक्षा कमी मानली जाते.
चारा बीट, ज्वारी, अल्फल्फा, सायन्फॉइन हे घरगुती प्राण्यांसाठी आहार म्हणून वापरण्याविषयी अधिक जाणून घेण्यासाठी निःसंशयपणे उपयुक्त ठरेल.राय आणि गहू यांचे संकरित फायदे देखील त्यात समाविष्ट आहेत:
- मोठ्या धान्य;
- Spikelets च्या उच्च धान्यदाब;
- लागवड येथे नम्रता
- दंव प्रतिकार;
- पाउडर फफूंदी, तपकिरी गंज, हार्ड स्मट;
- स्वत: ची परागकण
हानींमध्ये समाविष्ट आहे:
- गव्हापासून गव्हाचे कठीण पृथक्करण;
- रूट रॉट आणि बर्फाचा ढीग करण्यासाठी संपर्क;
- उशीरा परिपक्वता
तुम्हाला माहित आहे का? असे मानले जाते की गुणवत्ता गुणधर्मांमधील सर्वोत्तम म्हणजे लोणीच्या मिश्रणाने ब्रेड, ज्यामध्ये 70-80% गहू पिठ आणि 20-30% ट्रिटिकेल आचाचा समावेश आहे.फीड म्हणून, विशेष फीड आणि धान्य फीड प्रकार triticale, तसेच पेंढा, silage वापरली जातात. इतर धान्यांपेक्षा पशुधन आणि कुक्कुटपालनासाठी अधिक फीड व्हॅल्यूच्या उपस्थितीमुळे त्यांच्या महत्त्वमुळे ट्रिटिटेलचे महत्त्व महत्त्वपूर्ण आहे.
मुख्य उत्पादक आज पोलंड (उत्पादन क्षेत्रात अग्रगण्य), फ्रान्स आणि जर्मनी यासारखे ईयू देश आहेत. ऑस्ट्रेलिया आणि बेलारूसमध्ये ट्रिटिकेल देखील तयार केले जाते. 
इतर अनेक राज्यांना संस्कृतीमध्ये रस असतो. कृषिविषयक सराव दृष्टीने, हे धान्य संयंत्र खराब समजले गेले आहे.
मुख्य वाण
Triticale दोन मुख्य प्रकारांमध्ये विभागली आहे:
- हिवाळा
- वसंत ऋतु
अर्जाच्या पद्धतीनुसार, खालील प्रकारांचे वर्गीकरण केले जाते:
- अन्नधान्य
- फीड
- धान्य द्या.
गवत अस्तित्वाच्या दीर्घ काळापर्यंत, ट्रिटिटेलच्या अनेक जातींचा जन्म झाला. हिवाळ्यात पिकांमध्ये सर्वाधिक लोकप्रिय आहेत: एडीपी 2, एडीएम 4, 5, 8, 11, जेनेट ओडेसा, अॅम्फिडिप्रॉइड 3/5, 15, 42, 52, कीव अर्ली, कॉर्नेट, पेप्सेवस्को. 
वसंत ऋतु: "Stork Kharkov", "Krupilsky".
एक वनस्पती कसे लावायचे
ट्रिकिटेल पेरणी आणि वाढण्याची वैशिष्ट्ये इतर धान्यांच्या लागवडीसारखीच आहेत. तथापि, काही बारीकसारीक गोष्टी आहेत.
वाढणारी माती
हे संयंत्र मातीची मागणी करीत नाही; ते वाळलेल्या वाळू आणि अशेती पीटलाँड वगळता सर्व प्रकारची मातीवर वाढू शकते. तथापि, काळ्या जमिनीत वाढणे चांगले राहील. बहुतेक वाळू किंवा पीट असलेल्या मातीत, एक संकर आपल्या पालकांपेक्षा समृद्ध पीक मिळवू शकतो.
धान्य पिकांसाठी जमिनीची इष्टतम पीएच 5.5-7 आहे. अशा प्रकारे, ट्रायटिकेल लावण्यासाठी सर्वोत्तम म्हणजे दुर्बल ऍसिड आणि तटस्थ क्षारीय प्रतिक्रिया असलेले माती आहेत. पीएच 6-6.5 वर वाढविणे वनस्पतीची उत्पन्न 14-25% वाढते. माती खूप खसखस असेल तर पेरणीपूर्वी ती पूर्ववत करणे आवश्यक आहे. 
ट्रिटिकेलसाठी सर्वोत्तम अग्रगण्य कॉर्न, मटर, बारमाही गवत (नॉन-अनाल), लवकर बटाटा जाती असतील. रोपे, बार्ली आणि हिवाळ्यातील गहू नंतर, इतर रोपे नंतर आपण रोपवाट लावू नये - ही रोगांची आणि हानिकारक कीटकांमुळे पसरली आहे.
हे महत्वाचे आहे! पेरणीचा काळ क्षेत्रानुसार बदलू शकतो. हिवाळ्यातील गहू पेरणीच्या कालावधीवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे जेथे हवामानासंबंधी क्षेत्रात पेरणी करण्याची योजना आहे.आगाऊ, साइटवर खत म्हणून फॉस्फरस-पोटॅशियम खते आणि सेंद्रिय पदार्थ लागू करण्याची शिफारस केली जाते. पेरणीपूर्वी ताबडतोब लागवड करण्याच्या जागेवर जमीन उगविली पाहिजे.
पेरणीसाठी गळती मुख्यतः पूर्ववर्तींवर अवलंबून असते, त्या क्षेत्रामध्ये नैसर्गिक परिस्थिती जेथे गवत रोपण नियोजित आहे तसेच तण आणि त्यांच्या प्रजातींचा प्रसार करण्याच्या प्रमाणात.
आम्ही पेरणी गाजर, मिरपूड, फुलकोबी, एग्प्लान्ट, अजमोदा (ओवा), काकब्सचे सूक्ष्म पदार्थ प्रकट करतो.
बियाणे निवड
कमी गुणवत्तेच्या बियाणे वापरून कमीत कमी 87% व्यवहार्यतेसह पेरणीखाली. बियाण्याच्या बीजोपचारात उबदार हवेसह उष्णता, हिवाळ्यातील गहू आणि फ्रिग्युलेटर्सच्या उपचारांकरिता परवानगी असलेल्या कोंबड्यांना व फिकट कीटकनाशकांबरोबर कपडे घालणे, गरम कपडे घालणे. पेरणीपूर्वी 15 दिवसांपूर्वी रोगांचे उपचार केले नाहीत.
हिवाळा triticale च्या बियाणे दंव आधी वाढत्या हंगामातून पास करणे आवश्यक आहे. ती 40-60 दिवस आहे. याचा अर्थ 25 ऑगस्ट ते 25 सप्टेंबर या कालावधीत धान्य पेरणे आवश्यक आहे. 
चारा पिके
पेरणीची पद्धत - लोअर केस (15 से.मी.) किंवा संकीर्ण-ओळ (7.5 सेंमी) धान्य बीडर. पेरणीची दीर्घ अनुपस्थिती आणि टॉपसॉइलच्या कोरडेपणा - बियाणे 5-6 सें.मी. पेरणीसाठी बियाणे शिफारस केलेले गहन 3-4 से.मी. पेरणी करावी.
बीज अंकुरणासाठी इष्टतम तापमान +20 डिग्री सेल्सियस आहे, किमान +5 डिग्री सेल्सियस आणि कमाल +35 डिग्री सेल्सियस आहे.
पेरणीनंतर आठवड्यातून अंकुरलेले असावेत. 
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
तण, आजार आणि कीटकांपासून वनस्पतीचे संरक्षण करण्यासाठी, वेळोवेळी ऍग्रोटेक्निकल आणि रासायनिक पद्धती लागू करणे आवश्यक आहे.
कोंबडीचे नियंत्रण हारोईंग आणि हर्बिसाइडचा वापर करून केले जाते. "क्वार्टझ", "रेसर", "कौगर" सारख्या औषधे बीजनानंतर केवळ दोन दिवस वापरली जाऊ शकतात. पहिल्या तीन पत्रांच्या कालावधीत, वरील निधीव्यतिरिक्त, "सुपर", "गुसर", "मॅरेथॉन", "सॅटिस" वापरा. वन-वर्ष डिकोटायटोनियन विणू "काउबॉय", "लिंटूर" मदतीने लढले आहेत.
आपण नक्कीच मका, धान्य ज्वारी, बाजरी, बटुआ, ओट्स, साखर बीट, वसंत बार्ली, राई, हिवाळी गहू आणि बलात्कार लागवण्याबद्दल जाणून घेण्यास इच्छुक असाल.
रोग आणि कीटकांपासून संरक्षण
विविध रोगांच्या उपचारांसाठी औषधे निवडताना, हिवाळ्यातील गव्हासाठी परवानगी दिलेल्या फंगीसाइडवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. ट्रिटिटेलसाठी सर्वात धोकादायक: बर्फाचा ढीग, वास, सेप्टोरिया, रूट रॉट. टिलरिंग टप्प्यात प्रोफिलॅक्सिससाठी "फेराझीम" उपचारांचा वापर केला जातो, आणि "आगाट" ट्यूबमध्ये जाण्याच्या कालावधी दरम्यान.
गवत ऍफिड्स, थ्रीप्स, स्वीडिश माईक्स, पायविटा आणि इतर कीटकांमुळे प्रभावित होते. दोन पानांच्या टप्प्यात आणि बुटिंग व कानरीच्या काळात फवारणी "डेझिस-एक्स्ट्रा", "फास्टक", "सेनपाई", "सुमी-अल्फा" केली जाते. वाढत्या हंगामात "झिपरॉन", "शार्पे" वापरुन. 
फीड ड्रेसिंगची मागणी
गवत खाण्याची मागणी करीत आहे. हिवाळ्यातील ट्रायटिकेलसाठी खते आणि प्रकारांचे खत जमिनीच्या प्रजननक्षमतेवर, आर्द्रतेचे प्रमाण तसेच ते कापणीसाठी किती उंचीवर अवलंबून आहे यावर अवलंबून असतात.
दोन्ही सेंद्रीय आणि खनिज खते आणणे चांगले आहे. नायट्रोजन-, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम युक्त खतांचा (60 किलो / हेक्टर) फार उपजाऊ जमिनींवर आणि सर्वोत्तम पूर्ववर्ती नंतर पेरणीसाठी शिफारस केली जाते.
तुम्हाला माहित आहे का? जर झाडे फॉस्फरसची कमतरता असतील तर ते टिलरिंग आणि उत्पादनक्षम उत्पादनांची निर्मिती कमी करेल. पोटॅशियमचा अभाव गवत च्या दंव प्रतिकार प्रभावित करेल.सर्वात वाईट पूर्ववर्ती नंतर पेरणी केली तर खताची शिफारस केलेली दर 9 0 किलो / हेक्टर वाढविली पाहिजे.
पेरणीपूर्वी फॉस्फरस व पोटॅशियमची लागवड केली जाते. नायट्रोजन - वाढत हंगामात. नायट्रोजन-युक्त खते पहिल्या डोस 60-70 किलो / हेक्टरपेक्षा जास्त नसावेत. टिलरिंग करण्यापूर्वी ते काढून टाका. दुसरा प्रवाह ट्यूबमध्ये सोडण्याच्या कालावधीत केला जातो. त्याच वेळी, सूक्ष्म पोषक उर्वरके सह फलोअर fertilizing परिचय घेणे आवश्यक आहे. 
कापणी
कापणी वेगळ्या प्रकारे किंवा थेट एकत्र करून केली जाते. धान्याचे मोमबत्ती पिकाच्या अवस्थेत वेगळे संग्रह केले जाते. संपूर्ण परिपक्वताच्या काळात प्रत्यक्ष संयोजन केले जाते. अन्नधान्याचे पुनर्वसन करण्याची परवानगी देणे अशक्य आहे, कारण ही थेंब तोडण्यासारखे आहे.
अशा प्रकारे, ट्रायटिकेल ही एक अन्नधान्य वनस्पतीची नवीन स्वतंत्र प्रजाती आहे ज्यात राय आणि गहू असलेली जैविक वैशिष्ट्ये आहेत. असे भाकीत केले आहे की लवकरच अन्नधान्य, खाद्य आणि अन्नधान्य उत्पादनासाठी अन्नधान्य एक महत्त्वाची जागा व्यापेल. तथापि, अन्नधान्य पीक जेनेटिक अभियांत्रिकीचे उत्पादन आहे याची नोंद घेणे महत्त्वाचे आहे, ज्याच्या मानवी शरीरावर त्याचा प्रभाव अद्याप अभ्यास केला गेला नाही.
