खुल्या जमिनीत बीट्स दोन प्रकारे उगविण्यात येतात: बियाणे किंवा रोपे. या लेखात आपण बियाण्यांसह बीट्स कशी रोपण करावी तसेच चांगल्या कापणीसाठी आवश्यक असलेल्या मूलभूत गोष्टींचे विश्लेषण करू या.
खुल्या जमिनीत वाढण्यासाठी बीट्सची वाण
विविधतेची निवड रूटच्या हेतूवर अवलंबून असते. प्रत्येकजण त्याच्या गरजेनुसार निवडतो. पाकच्या वापरासाठी, टेबल विविधता उत्कृष्ट आहे. 
खाण्यासाठी आपण साखर समूह देखील लावू शकता. जर पशुधन अधिक आहार देण्यासाठी रूट पीक घेतले जाते तर चारा बीट या हेतूसाठी योग्य आहे.
टेबल रूटच्या खालील मध्यम हंगामात उत्तम पाककृती आहेत:
- "बोर्डो 237";
- "बोर्डेक्स ऑडनोसमॅनिआ";
- "मोनोफिलामेंट";
- गिब्रोव्स्काया;
- "अतुलनीय ए -46";
- "पाब्लो";
- "पॉडझिमनी ए -47";
- "रेनोवा".
तुम्हाला माहित आहे का? नंतर संशोधन वर्षे शास्त्रज्ञांनी एक मनोरंजक शोध केला आहे: सर्वात जास्त घातक (उच्च दर्जाचे) भाज्या त्या बीट प्रजातींपासून मिळतात ज्यांचे वाढते ऋतु 150 दिवसांपेक्षा कमी आहे.
लँडिंग तारीख
बीजोंसह खुल्या जमिनीत बीट पेरताना मातीचे तापमान सांगा. थंड जमिनीत बियाणे फार लवकर पेरणे म्हणजे भाजीपाला तयार करणे, ज्यामुळे मुळे मोठ्या प्रमाणावर नुकसान होते. 
हे पीक वाढविण्यासाठी आवश्यक मातीचे तापमान आहे - ते 8-12 डिग्री सेल्सिअस आहे. गोड रूट बियाणे येथे उगवणे 4-5 डिग्री सेल्सियस. मे मध्यभागी पेरणीची प्रक्रिया सुरू करणे ही परंपरा आहे.
बागेत एक स्थान निवडत आहे
पेरणीची साइट निवडताना, दोन महत्त्वपूर्ण परिस्थितींपासून दूर रहा: सावली नसल्यामुळे आणि ड्राफ्टपासून संरक्षण. या नकारात्मक घटकांच्या अस्तित्वामुळे मुळे नष्ट होतात.
प्रकाश
गोड मूळ वाढविण्यासाठी सर्वात महत्वाची अट म्हणजे जास्तीत जास्त प्रकाशमान करणे होय. रूट अंतर्गत ठिकाण सूर्य द्वारे तसेच illuminated पाहिजे. 
अन्यथा, रूट भाज्या विकसित करणे थांबते. याव्यतिरिक्त, गोड मुळांच्या तीव्र दागिन्यात प्रकाश होतो.
रोपांची चांगली जागा म्हणजे खुले क्षेत्रापासून वारापासून संरक्षित. झाडे, टेकड्यांवर किंवा टेकड्यांमधील जागा वगळता.
काही लोकांना हे माहित आहे की बीट फळांच्या फायदेशीर गुणधर्मांव्यतिरिक्त, बीट टॉप्सचे मूल्य खूपच महत्त्वाचे आहे.
बीट्स कोणत्या प्रकारची माती आवडतात
बीट्सला खनिजे किंवा सेंद्रिय पोषक घटकांनी समृद्ध असलेल्या सुपीक मातीची आवश्यकता असते. साखर बीटसाठी मातीमध्ये सामान्यतः मध्यम लोमरी चेरनोझम आणि पीटॅंड्स असतात.
मातीची अम्लता तटस्थ किंवा किंचित क्षारीय असावी (पीएच 5-8). जर आम्लताची पातळी उपरोक्त निर्देशांकाशी जुळत नसेल तर मुळे वेगवेगळ्या रोगांना बळी पडतील. 
एक तरुण रूट प्रणाली रूट घेणे मदत करण्यासाठी, ग्राउंड प्रकाश, सैल आणि खोल असावे.
टेबल बीट बेडमध्ये अनुकूलपणे वाढते जेथे ओनियन्स, बटाटे, टोमॅटो आणि काकडी पूर्वी उगविण्यात आली होती. कोबी, गाजर, चहा - भाज्या, त्या नंतर बीट पेरणे पूर्णपणे शिफारसीय नाही.
हे महत्वाचे आहे! बीट्ससाठी खते म्हणून ताजे खतांचा वापर करणे अस्वीकार्य आहे.
ओपन ग्राउंड मध्ये पेरणी रूट पिके
आपण थेट बीटरूटच्या विशिष्टतेकडे सरकवा.
मातीची तयारी
रूट साठी जमीन वसंत (लवकर मे) मध्ये तयार आहे. पेरणीपूर्वी माती खनिज आणि खनिज खते (आर्द्र, कंपोस्ट) समृद्ध होते. नंतर 5 सें.मी. खोलीत माती कमी केली जाते. बेडवर पेरणीच्या दिवशी ते 3-4 सें.मी. खोल फननेल बनवतात. Craters दरम्यान अंतर 20 सेमी, आणि पंक्ती दरम्यान - 40 सें.मी. असावे.
बियाणे तयार करणे
बीट बियाणे दोन्ही कोरडे आणि भिजवून प्रक्रिया नंतर पेरली जाते. ओलावा sprouts धन्यवाद खूप वेगवान दिसतात. वाढ उत्तेजक द्रव्यांचा लागू उपाय.
प्रक्रिया एक दिवसापेक्षा जास्त चालत नाही. मग बिया उबदार पाण्यात बुडवून, कपड्यात हस्तांतरित केले आणि हळूहळू वाळलेल्या. सामान्य राख वापरण्याची देखील परवानगी आहे.
खोलीत तपमानाचे निरीक्षण करा. तापमान खूप कमी असू नयेअन्यथा आपले बियाणे उगवण नाहीत.
लँडिंग प्रक्रिया
रोपे लावण्याची योजना जाळ्यासारखे दिसते. रोपे रोपट्यांत पेरल्या जातात, त्यानंतर अंकुरलेले अंकुरलेले असतात. प्रीफॉर्मेड फनलल पाण्याने भरलेली असतात. 
पाणी शोषले जाईपर्यंत थोडा वेळ थांबवा. बीट बिया पेरणी वैयक्तिकरित्या केली जाते. Thinning च्या भविष्यातील प्रक्रिया सुलभ करण्यासाठी, बियाणे वारंवार बियाणे रोपणे शिफारसीय आहे. पेरणीनंतर, खरुज पृथ्वीवरुन शिंपडले जातात. मग आम्हाला माती घासणे आणि सोडविणे आवश्यक आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? रोपे दिसू शकत नाहीत याचा अनुभव घेतल्यास, बर्याचदा एकाच फनेलमध्ये अनेक बियाणे ठेवतात. पण बीट बियाणे खूप मोठे असल्याने, एक बियाणे पासून एकापेक्षा जास्त वनस्पती sprouts. म्हणूनच गार्डनर्स बियाणे स्वतंत्रपणे फनेलमध्ये ठेवण्याची शिफारस करतात.
काळजी नियम
बीटरूट - नम्र दंव-प्रतिरोधक संस्कृती. केअर एक मध्यम ड्रेसिंग, नियमित पाणी पिण्याची, वेळेवर सोडणे आणि सक्षम थिंगिंग असते.
टॉप ड्रेसिंग
प्रथम shoots दिसतात तेव्हा माती पोसणे सुरू होते. तो खत रक्कम सह overdo नाही हे महत्वाचे आहे.
ही भाज्या संस्कृती ऑर्गेनिक्सची निवड करते, आणि खनिजांपासून भाज्यांच्या मांसात, क्रॅक आणि व्हॉईड्स तयार करू शकतात.
टॉप ड्रेसिंग म्हणून लाकूड राख, सुपरफॉस्फेट, पोटॅश आणि खनिज खते, चारकोल, युरिया, पोटॅशियम क्लोराईड वापरा.हे लक्षात ठेवले पाहिजे की रसायनांचा वापर हा मनुष्यासाठी सर्वात आधी हानिकारक आहे.
दूर अंतरावर 5 सें.मी. Sprouts पासून grooves करा आणि नायट्रोजन खतांचा एक उपाय सह भरा. जेव्हा शीर्षस्थानातील शिखरे एकत्र येतात तेव्हा हे सूचित होते की आता वेळ आली आहे पोटॅश पूरक.योग्य पाणी पिण्याची
बीटरूट - आर्द्र-प्रेमळ संस्कृती. प्रत्येक हंगामात सरासरी 1 मी² प्रति सिंचन दर 15-20 लिटर (2-3 बकेट) असते. पाणी पिण्याची वेळ एका वेळी येते जेव्हा मातीची उच्च पातळी बाहेर पडते. 
आर्द्रतेची गरज विशेषत: एक तरुण वनस्पती तसेच रूट पिकांच्या जाडपणाच्या काळात जास्त असते. सर्वोत्तम सिंचन पद्धत आहे शिंपडा. ही पद्धत वनस्पतींच्या पानांना धुण्यास आणि ताजेतवाने करण्यास मदत करते. संध्याकाळी कार्य करणे आवश्यक आहे.
मातीची अत्यधिक आणि वारंवार सिंचन बुरशीजन्य रोगांना कारणीभूत ठरते आणि कापणीपूर्वी एक महिन्यांपूर्वी भाज्यांच्या चव खराब होते. कापणीपूर्वी 2-3 आठवडे सिंचन पूर्णपणे थांबवावे.
हे महत्वाचे आहे! सिंचन करण्यापूर्वी, पाण्यात मीठ घाला (पाणी बाल्टी प्रति 1 चमचे लिटर). यामुळे भाज्यांच्या साखर सामग्रीत वाढ होईल आणि त्यांना फंगल रोगांपासून संरक्षण मिळेल.
Thinning
Beets वाढ प्रक्रियेत फुलांचे यौगिक तयार आहेत. अंकुर नेहमी घरे उगवतात, ज्याला पातळ करणे आवश्यक आहे. बेड मध्ये कट करणे आवश्यक आहे दोन टप्प्यांत:
- 2-3 सें.मी. (रूट्स दरम्यान अंतर 3-4 सें.मी. असावे) रूट व्यास दोन पानांच्या निर्मिती दरम्यान.
- 3-5 सें.मी. (वनस्पतींमध्ये अंतर - 7-8 से.मी.) च्या बीट व्याससह 4-5 पाने तयार करण्याच्या चरणात.
सर्व दूरस्थ shoots प्रामुख्याने ताबडतोब उतरले. भविष्यात ते देखील मिळतील.कापणी
तीव्र frosts आगमन करण्यापूर्वी मास कापणी केली जाते. मूळ पीक घाणाने स्वच्छ होते आणि पानेमधून सोडले जाते.
दंव बीट्सच्या खाली पडल्यानंतर खराबरित्या साठवल्या जाव्यात म्हणून भाज्यांना जमिनीत जास्त प्रमाणात न टाकण्याचा प्रयत्न करा. त्वचा जखम न करण्यासाठी, काटा वापरा. 
हळूहळू भाज्या एका काटेरी झुडुपाला लावा आणि शिल्लक खेचून घ्या. तळमजला ट्रिम केलेला नाही. हात twisting, tops तोडणे इच्छित आहे. नंतर जखमा हवा (थेट बेडवर) वाळवाव्या.
आजारी किंवा आजारी भाज्यांची जागा. चांगल्या कापणीस ताबडतोब कोरड्या, स्वच्छ कंटेनरमध्ये घट्ट बसवले जाते.
हे महत्वाचे आहे! कीटक आणि विविध रोगांपासून बीट कापणीचे संरक्षण करण्यासाठी, भाज्यांच्या बॉक्समध्ये किंचित लाकूड राख किंवा चॉक (पावडर) सह झाकलेले असते.
बीट्सकडे त्यांचे स्वाद वैशिष्ट्ये न बदलता आणि उपयोगी गुणांचे बलिदान न घेता बर्याच काळासाठी साठवून ठेवण्याची मालमत्ता आहे. यामुळे ताज्या आणि निरोगी भाज्यांच्या आनंदाचे वर्षभर आनंद होऊ शकते.
आम्हाला आशा आहे की आमच्या नोट्समुळे आपल्या प्लॉटवरील या रसाळ आणि गोड रोपट्यांचे चांगले उत्पादन होण्यास मदत होईल.
