अलिकडच्या वर्षांत, पारंपारिक वनस्पतींच्या व्यतिरिक्त, घरगुती भूखंडांमध्ये विदेशी पिकांची वाढ होत आहे. असे दिसते की ते फॅशन ट्रेंड होत आहे. बागकाम मध्ये एक आधुनिकता आणि व्याज गंभीरता. समशीतोष्ण अक्षरेमध्ये स्वत: ला स्थापन करण्यास सक्षम असलेल्या विविध वनस्पतींपैकी, मला त्याऐवजी नवीन ठिकाणी राहायचे आहे आणि अद्याप सूर्यप्रकाशाचा विस्तृत प्रचार करण्यासाठी वेळ मिळाला नाही.
बेरी वर्णन
सनबेरी (गॅलब्री) - हायब्रिड बारमाही वनस्पती कुटुंब solanaceous. हे झुडूप आफ्रिकन नाइटहाड आणि युरोपियन लहान-फ्रूटिंग स्टिईल नाईटहाड ओलांडून मिळविण्यात आले. उंचीवर साडेतीन मीटरपर्यंत पोहोचते. जास्त वेळा 90 सें.मी. पर्यंत वाढते. खूप फलदायी. सनबेरी - इंग्रजीतून एक सनी बेरी म्हणून अनुवादित. अमेरिकन निर्माता आणि ब्रीडर ल्यूथर बर्बंक (184 9-1 9 26) यांचे निर्माता म्हणून ओळखले जाते. 
प्रामुख्याने त्याच्या फळांसाठी हा संकरीत पुरस्कार. Berries sunberry मोठे काळा. यामुळे या वनस्पतीला ब्लूबेरी फोर्टे किंवा कॅनेडियन ब्लूबेरी देखील म्हटले जाते. फळे एक चेरी बेरी आकार पोहोचू शकता. 10-15 तुकडे साठी ब्रशेस मध्ये गोळा. व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीन असतात. लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅंगनीज, तांबे, जस्त, निकेल, क्रोमियम, चांदी यासारख्या घटकांसह स्यूरेटेड आणि हे मनुष्याद्वारे आवश्यक असलेल्या शोध घटकांपैकी एक संपूर्ण जटिल आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? Nightshade Sunberry टोमॅटो आणि बटाटे एक सापेक्ष आहे. ते त्याच कुटुंबाचे आहेत, ज्यात 90 प्रजाती आणि किमान दीड हजार प्रजाती आहेत.
कॅनेडियन ब्लूबेरी बेरी कॅलरीजमध्ये खूपच जास्त आहेत - ते 100 ग्रॅम बेरी प्रति 220 केपीसी पर्यंत असतात. याचे कारण - पोषक पदार्थांची उच्च सामग्री: प्रथिने, चरबी, फ्रक्टोज आणि ग्लूकोज. खालील सक्रिय संयुगे उपस्थित आहेतः एन्थोकायिनस, बायोफ्लोव्हेनोईड्स, टॅनिन, क्लोरोफिल.
सूर्यफूल सूर्याबेरीचे फळ बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत, प्रतिबंध आणि जोड्यांच्या रोगांचे उपचार, रक्त रचना, पाचन, भूक सुधारण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. व्हिज्युअल Acuity वाढवा. 
बर्याचदा, नावाच्या संयोगाने, लोकांना असे वाटते की कॅनेडियन ब्लूबेरी हे "ब्लूबेरी फोर्ट" वैद्यकीय उत्पादनाचा एक भाग आहे. तथापि, हे प्रकरण नाही. नावाव्यतिरिक्त औषध आणि ब्लूबेरी फॉर्टे काहीही एकत्र करत नाहीत. जरी सूर्यप्रकाशात असलेल्या सुबेरीच्या फळांचा वापर मानवी दृष्टीक्षेपात एक फायदेशीर प्रभाव आहे.
इतर फळांची झाडे देखील पाहा: शैवाल शैवाल, गोजी, द्राक्षे, रास्पबेरी, करंट्स, समुद्र बथथॉर्न आणि कुत्रा.
यशस्वी वाढीसाठी अटी
नम्र ब्लूबेरी फोर्ट वनस्पती. ते वार्षिक रोपाच्या रूपात मध्यम पट्ट्यामध्ये सहजतेने वाढते. तो शरद ऋतूतील frosts सहन करते. फळे पिकविणे वेळ आहे. गालबरी जवळजवळ कोणत्याही मातीवर वाढते. आपण पातळ बाहेर पातळ करू शकत नाही आणि नाही. तथापि, ग्राउंड पासून berries स्पर्श टाळण्यासाठी बांधण्यासाठी stepchildren शिफारस केली जाते. उन्हाळ्याच्या सुरवातीस प्रथम दंव पासून पुष्पक्रम सुरू होतो. तथापि, वनस्पतीकडे स्वतःची प्राधान्ये आहेत.
साइट निवड
साइटची आवश्यकता अगदी सोपी आहे. हे बाग किंवा बाग कोणत्याही भागात असू शकते. बंद किंवा उघडलेले निवडक क्षेत्र मजबूत वायु नव्हती की हे वांछनीय आहे. झाडे सावली करून सामान्य आहे. तथापि, हे उत्पन्न कमी करते. Berries लहान आणि लहान चव वाढतात. गुलाबरी इतर पिकांच्या पंक्ती (इतर सोलनेसेशन्स वगळता: बटाटे, टोमॅटो, एग्प्लान्ट आणि मिरपूड वगळता) रोपण करता येते. नंतरच्या प्रकरणात - वनस्पती खराब आणि विकसित होईल. 
कॅनेडियन ब्लूबेरी शहरामध्ये लागवड करता येणार नाहीत. हे असे आहे की वनस्पती मातीच्या सर्व जड धातू काढतात. उदाहरणार्थ, जस्त, आर्सेनिक, कॅडमियम, मॅंगनीज.
लागवड करण्यासाठी आदर्श माती
जमिनीची रचना महत्त्वाची नाही. तरीसुद्धा, सुगंधी तेच माती ज्यूचिनी आणि काकडीच्या लागवडीसाठी वापरली जाते. तर सर्वोत्तम म्हणजे ऑर्गेनिक्स जोडणे. जमीन प्रकाश आणि धूळ मध्ये समृद्ध असावी. जेथे टोमॅटो, बटाटे, कॉर्न किंवा बीन्स वाढतात तिथे ते लागवड करता येते. गॅब्रिरीसाठी मातीमध्ये वाळू आणि राख जोडणे खूप उपयुक्त आहे.
हे महत्वाचे आहे! सुर्य माती गोड मासा आवडत नाही.
बियाणे पासून sunberry रोपे वाढू कसे
Bilberry फोटे वाढण्यास सोपे आहे. बागांच्या दुकानात बियाणे विकत घेणे किंवा त्यांच्या बागेत उगवलेल्या फळांमधून ते पुरेसे आहे. जर आपल्याला आपल्या प्लॉटमधून कॅनेडियन ब्लूबेरी फळांमधून "रोपण" करायचे असेल तर आपण काही अटी विचारात घेतल्या पाहिजेत.
बियाणे तयार करणे
बियाणे पिकलेल्या काळा berries पासून काढले जातात. सर्वात प्रभावी आणि लवकर ब्रशचा सर्वात मोठा berries वापरा. विशेष स्टोअरमध्ये बियाणे खरेदी केले जाऊ शकते. कॅनेडियन नाईटहेड बिया टमाटरच्या बियासारखेच असतात. 
पेरणी योजना
खुली ग्राउंड रोपे galbri मध्ये योग्यरित्या लागवड. बियाणे तीन महिने पर्यंत, दीर्घ काळ उगवण. पेरणीपूर्वी बियाणे हाताळणे चांगले आहे, 20 मिनिटे पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या कमकुवत सोल्युशनमध्ये भिजवून ठेवा, नंतर थंड पाणी चालविण्यासाठी स्वच्छ धुवा आणि ओलसर कपड्यात किंवा गळतीमध्ये 2-3 दिवस ठेवा. छाया सावकाश नाही याची खात्री करा. पेरणी फेब्रुवारी किंवा मार्चच्या सुरुवातीस केली जाते. हे पोषक प्राइमर (प्लास्टिकचे कप देखील वापरता येते) असलेल्या कंटेनरमध्ये 3-5 मिमीच्या खोलीत पेरले जाते. लागवड करण्यापूर्वी, टाकीमध्ये पुरेसे ड्रेनेज राहील याची खात्री करा. रोपे खोली तपमान आणि मध्यम आर्द्रता वर अंकुर वाढवणे. उबदार पाण्याने पाणी पिण्याची चांगली असते.
बीजोपचार काळजी
रोपे सह कंटेनर उबदार, तसेच-प्रकाश ठिकाणी हलविले पाहिजे. वेगळे कंटेनर (कप) मध्ये रोपे चांगले आहे. दक्षिणेकडील खिडक्या असलेल्या खोलीत रोपे चांगले ठेवतात. जर रोपे असलेले कंटेनर विंडोजिलवर असतील तर ते चांगले आहे. गलबरी खूपच प्रेमळ आहे. रोपे एका स्प्रेपासून 1-2 वेळा स्प्रे करण्याची शिफारस करतात. ओलावा पुरेसा असावा. तथापि, चांगली ड्रेनेज असल्याचे सुनिश्चित करा. जास्त ओलावा तरुण मुळे नुकसान होऊ शकते. चांगल्या परिस्थितीत रोपे लवकर वाढतात. 
तुम्हाला माहित आहे का? सूर्यफूलवर अधिकृतपणे नामांकित वाण नाहीत. बियाणे खरेदी करताना हे तथ्य विचारात घ्या. हे केवळ विशिष्ट ठिकाणी करा.
खुल्या जमिनीत आणि पुढे काळजी घेणारी सुबेरी पेरणी
खुल्या जमिनीत ब्लूबेरी फॉरेस्ट रोपे स्थलांतर करण्याची तारीख म्हणजे मेमोड - टोमॅटो रोपे रोपण करणे, जूनच्या सुरुवातीस. तरुण वनस्पती फक्त 5-7 पाने दिसू नये. प्रत्येक बुशसाठी 70 ते 70 सें.मी.च्या दराने एक जागा निवडणे चांगले आहे. पंक्ती दरम्यान कुठेतरी अर्धा मीटर असावे. विसरू नका, सूर्यफूल साडेतीन मीटरपर्यंत वाढतो - हे अगदी रास्पबेरी बुश आहे. याव्यतिरिक्त, आपण berries गोळा करताना वनस्पती मोफत प्रवेश आवश्यक आहे.
पाणी पिणे आणि आहार देणे
Nightshade sunberry नम्र पाणी पिण्याची. तथापि, याची खात्री करा की माती जास्त कोरडे नाही. कोरड्या उन्हाळ्यात नियमितपणे पाणी घेणे चांगले आहे. हे सकाळी लवकर (5-6 वाजता) किंवा संध्याकाळी (1 9-20 तास) केले पाहिजे. पाणी उबदार असले पाहिजे, 23 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नाही. 
बिल्बेरी फोर्टेला विशेष आहार घेण्याची गरज नाही. सामान्य जमिनीवर वाढणार्या, चांगले परिणाम दर्शवू शकतात. तथापि, सकारात्मक परिणाम सुनिश्चित करण्यासाठी, हंगामात कमीत कमी दोनदा हंगामात एक वनस्पती फलित करणे चांगले आहे. आपण खत पाण्यामध्ये विरघळवून रूट अंतर्गत ओतणे शकता.
मातीची काळजी आणि टायिंग
म्हणून, मातीची देखभाल फारच सोपी आहे. आवश्यकतानुसार आपण तण आणि जमिनीत माती सोडवण्याची गरज आहे. सोडण्याची वारंवारिता - प्रत्येक दोन आठवड्यातून एकदा. ही प्रक्रिया मातीला ऑक्सिजनसह समृद्ध करण्यास परवानगी देईल, आणि परिणामी, नाइटहेड रूट सिस्टम विकसित करणे चांगले आहे. तण उपटणे आपल्याला अवांछित तण काढून टाकण्यास परवानगी देते. टिलेज ऑपरेशन्स काळजीपूर्वक करा. ढीगपणाची खोली 6-8 से.मी. आत असते. पाऊस किंवा पाणी पिण्याची नंतर दुसऱ्या दिवशी सोडविणे चांगले आहे. हे करण्यासाठी आपण सामान्य सोडा वापरू शकता.
मुळे नुकसान करू नका. यामुळे पीक नुकसान होऊ शकते.
आपण झाडे बांधू शकत नाही. जर आपणास पीक वाचवायचा असेल तर झाडाची बांधणी करणे चांगले आहे. हे करण्यासाठी, स्लिंगशॉट्स किंवा इतर कोणत्याही सपोर्ट वापरणे पुरेसे आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की बर्याच बेरी असू शकतात आणि स्टेपसन शाखा फळांच्या वजनास आधार देत नाहीत, ते जमिनीवर जातात. Berries ग्राउंड स्पर्श करू नये. 
सोलानेसियामध्ये पेंटुनिया, कॅलिब्रॅचो, सुगंधित तंबाखू आणि नाईटहेड यासारख्या सजावटीच्या वनस्पती देखील आहेत.
कापणी आणि कापणी
कापणीपूर्वी (सप्टेंबर-ऑक्टोबर) महिन्यामध्ये कुठेतरी कोंबड्यांचे आणि नवीन सावत्र मुलांचे कापून घेण्याची शिफारस केली जाते. झाडाच्या सर्व शक्तींना गर्भाच्या विकासाकडे आणि फुलांच्या आणि फुलांच्या दिशेने निर्देशित करण्याच्या हेतूने हे केले जाते.
प्रथम दंव नंतर कापणी सर्वोत्तम केली जाते. हे नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस ऑक्टोबरच्या शेवटी आहे. थंड पासून, ब्लूबेरी फोर्ट त्यांच्या अस्थिरता गमावतात, ते चवीनुसार गोड आणि अधिक आनंददायी बनतात. ते बॅच मध्ये परिपक्व. त्यामुळे, बर्याच दिवसांच्या अंतरासह अनेक दृष्टीकोनांसाठी संग्रह विलंब होईल. आणि प्रत्येक वेळी प्रजनन क्षमता वाढेल.
तुम्हाला माहित आहे का? कॅनेडियन ब्लूबेरी बेरी झुडूपांवर रडत नाहीत. म्हणून, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस त्यांना गोळा करण्यास भाग पाडू नका. दंव होईपर्यंत तो थांबा. थोडासा अपवाद, परंतु स्वाद सुधारला आहे.
सुर्यबेरी berries दीर्घकालीन संरक्षण करून प्रतिष्ठा नाहीत. स्टोअरचे सर्वात सोपा आणि सर्वात सोयीस्कर मार्ग म्हणजे फ्रीजमध्ये बेरी गोठविणे. साधेपणा व्यतिरिक्त, ही पद्धत देखील सनी berries च्या चव सुधारते. 
आपण नाइटहेड फॉर्टेचे फळ साखर किंवा त्यातून रस पिळून काढू शकता.
ताजे वापरासाठी, उकळत्या पाण्याने बेरी बाधित करणे चांगले आहे. ते गोड होईल.
सूर्यफुलाची साठवण करण्यासाठी विश्वसनीय आणि चवदार मार्ग - कूक जाम किंवा बेरी पासून compote. जाम तयार केल्याप्रमाणे तयार केले आहे: धुऊन गॅब्री बेरीज रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतात, त्यानंतर ते उकळत्या सिरपमध्ये ठेवून पाच मिनिटे शिजवलेले असतात. नंतर उष्णता काढून टाकले आणि 4-5 तासांनी उकळले. मग पुन्हा आग लावा आणि पाच मिनिटे शिजवा. ही प्रक्रिया 2-3 वेळा केली जाते. शेवटच्या शेंगांबरोबर, लिंबूचा रस आणि मिंटच्या 2-3 फोडी, लोफंटचे पान किंवा इतर मसाल्याच्या वासाने मटनाचा रस्सा जोडला जातो.
जाम करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे: एक किलोग्राम कॅनडियन नाइटशेड, एक किलोग्राम साखर, एक ग्लास पाणी, दोन लिंबू आणि मसाले ते चवीनुसार रस. 
आपण जाम देखील बनवू शकता. सुर्य आणि अदरक सह सोलबेरीच्या सोललेली आणि सोललेली फळे मिसळा. सतत stirring, दहा मिनीटे शिजू द्यावे. लिंबाचा रस घाला, उष्णता काढून टाका आणि जारमध्ये घाला. गरम पाण्याच्या भांडे मध्ये 10 मिनिटे जामची एक जाड ठेवा. पॅनमध्ये पाणी पातळी 1-2 सें.मी. पर्यंत झाकणापर्यंत पोहचू नये. 10 मिनिटांनंतर जामचे जार काढा आणि थंड करा.
जाम तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल: एक ग्लास नॉटशेड, एक चमचा साखर, एक बारीक चिरलेला आले आणि अर्धा लिंबाचा रस.
हे महत्वाचे आहे! गर्भवती महिलांना ब्लीबेरी फॉर्टेचे फळ खाणे अशक्य आहे, एलर्जीपासून पीडित लोक आणि वाहन चालविणाऱ्यांसाठी. सूर्यप्रकाशाची काळजी घेताना काळजी घ्या. स्टेम, पाने आणि मुरुमांमध्ये विषारी एल्कोलोइड असतात. फक्त योग्य (काळा) berries खा.
ब्लूबेरी किल्ल्याविषयी सांगणे सुरक्षित आहे की हा असा एक प्लांट आहे ज्यास कमीतकमी काळजी घ्यावी लागते. हे रोगांना अत्यंत प्रतिरोधक आहे आणि तापमान बदलण्यापासून घाबरत नाही. तो दंव सहन करतो. या प्रकारचे नाईटशेड कुटुंबाच्या सामान्य सदस्यांपासून खूप वेगळे आहे. तथापि, त्याचे फायदे आणि हानी समजून घेतल्यास ते बागकाम करणार्या उत्साही लोकांच्या आवडीचे वनस्पती बनू शकतात.
