स्वयंपाक करताना तसेच लोक औषधांमधले खूप महत्वाचे म्हणजे कांदा आणि लसूण जातींच्या लागवडीच्या सर्व परिणामांकरिता सामान्य आणि दररोज असतात. म्हणूनच प्रत्येक माळी किंवा भाजीपाला उत्पादकांना त्यांच्या स्वत: च्या आणि त्यांच्या प्रियजनांना स्वस्थ अन्नाने नव्हे तर बाग किंवा सीमाच्या सुंदर सजावटसह सुखावह प्रकारचे खाद्यपदार्थ देखील उपलब्ध करुन देण्यास त्यांच्या प्लॉट्सवर वाढते. हा लेख सर्व प्रकारचे कांदे आणि लसूण तसेच त्यांचे फायदे आणि तोटे यांचे तपशीलवार वर्णन सादर करते.
कांदा
कदाचित कांदा आहेत इतर सर्व लोकांमध्ये सर्वात सामान्य प्रजाती पण हे असूनही, ते देखील त्याच्या वाण आश्चर्यचकित. असे दिसते की त्याच वेळी एकाच सब्जीचा भंग होऊ शकतो आणि त्याचे प्रतिनिधी, परंतु वेगळ्या प्रकारचे, रसाळ, तीक्ष्ण किंवा कठोर असू शकतात.
तुम्हाला माहित आहे का? हे दिसून येते की कांदा एक अतिशय आदरणीय वय आहे आणि त्याच्या प्रसिद्धीचे मूळ अगदी प्राचीन इजिप्तपर्यंत पोचले आहे. या संस्कृतीच्या प्रतिमा आढळल्या होत्या.संपूर्ण कांदा कुटुंबातील, गार्डनर्स जवळजवळ नेहमी बल्ब प्रकार प्राधान्य. बर्याचदा ते कांद्याचे संच पासून घेतले जाते, जे बियाण्यांमधून मिळविले जाऊ शकते किंवा स्पेशालिटी स्टोअरमधून खरेदी केले जाऊ शकते. खरेदीनंतर लगेच, सेट काळजीपूर्वक उबदार आणि वाळलेल्या पाहिजेत, म्हणून उबदार आणि कोरडे ठिकाणी ते पातळ थरांत पसरले पाहिजे. मग तयार सामग्रीचा विकास वाढ उत्तेजक आणि जंतुनाशक औषधोपचार केला जातो, त्यानंतर ते लागवड करण्यासाठी पूर्णपणे तयार होते.
हे महत्वाचे आहे! उबदार मातीत उकळत्या ओनियनांची गरज नसते, कारण ती फक्त बाणापर्यंत जाते. लँडिंगसह दीर्घ प्रतीक्षा देखील किमतीची नाही. अन्यथा, हिरव्या पंख फार लवकर विकसित होतील आणि बल्ब विकासाच्या मागे मागे जाईल आणि त्याच लहान आकाराचे राहील.
रोपे रोखण्यासाठी रोपे रोखणे आवश्यक आहे, आणि त्यांच्या दरम्यान सुमारे 20 सेंटीमीटर अंतर ठेवणे विसरत नाही. हे आवश्यक आहे की रोपे चांगले हवेशीर आहेत आणि त्यांना हाताळण्याजोग्या अधिक सोयीस्कर आहेत. आणि सेवका एकमेकांपासून 5 ते 10 सें.मी. अंतरावर असावा, योग्य आकृती तयार प्याल्याचा व्यास किती असतो यावर अवलंबून असते. मग ते पृथ्वीसह कसलेच संकुचित केले पाहिजे आणि वरून माल्च (थर 3 सेमी) झाकलेले असावे.नियम म्हणून प्रथम shoots, लागवड केल्यानंतर एक आठवडा दिसतात. योग्य विकासासाठी, आता त्यांचे काळजीपूर्वक परीक्षण केले पाहिजे आणि हे सर्व, साप्ताहिक पाणी पिण्याची लागू होते. द्रव खतांबद्दल लक्षात ठेवणे देखील महत्वाचे आहे, कांदा त्यांना फारच आवडतात आणि मोठ्या ड्रेसिंगशिवाय हिरव्या भाज्यांपर्यंत जाऊ शकत नाहीत. माती सोडणे आठवड्यातून अनेक वेळा केले जाते आणि तण उपटणे आवश्यक असते.
आणि सप्टेंबर बद्दल आपण कापणीबद्दल विचार करू शकता, जेव्हा बल्ब आधीपासूनच सुंदर सोन्याचे रंग असतात आणि पंख बर्याच काळापासून दिसू शकत नाहीत. जेव्हा लागवडीची आणि काळजीची सर्व परिस्थिती पूर्ण होते, तेव्हा ती सर्व प्रकारच्या कांदे आणि लसूणची कल्पना आर्थिक जमीन वापरकर्त्याकडून वाढते.
शेलॉट
शेलॉट विविध प्रकारचे कांदे आहेत. युरोपात त्याचे नाव प्राप्त झाले, युक्रेनमध्ये त्याला बुश म्हणतात, आणि रशिया आणि मोल्दोव्हा - लहान कुटुंब. एका घोड्यात, 10 ते 50 ग्रॅम वजनाच्या 3 ते 20 कांद्यांद्वारे उगवले जाऊ शकते. पंख इतर प्रजातींपेक्षा जास्त सौम्य आणि पातळ असतात आणि त्याऐवजी कमकुवत विक्षिप्त सावली असतात.
योग्यरित्या वाढण्यास आणि कुटुंबाची काळजी घेण्यासाठी, आपल्याला या प्रक्रियेच्या काही वैशिष्ट्यांवर लक्ष देणे आवश्यक आहे:
- एप्रिलच्या मध्यभागी तयार जमिनीत त्याची लागवड करता येते कारण ती शूट करणे आणि दंव पूर्णपणे निराश करणे कठीण आहे.
- ओले-वाळू-वाळूच्या कोळ्यांना योग्य ठिकाणी योग्य माती मानली जाते.
- रोपांची सामग्री अधिक वेळा अद्यतनित करावी लागते, ज्यामुळे बल्बांना ग्रे रॉट म्हणतात.
- जर आपणास या प्रजाती हरितांच्या वापरासाठी वाढवल्या तर रोपे लावण्याची पद्धत जवळजवळ सारखीच असते. रोपे रोखण्यासाठी 20 सें.मी. आणि कांदा यांच्या दरम्यानचे अंतर - 10 से.मी.
जेव्हा "कुटुंब" उन्हाळ्याच्या आणि उबदार दिवशी 50% पेक्षा अधिक पंख बनवतो तेव्हा कापणी येते.
या हेतूसाठी बॉक्स किंवा बॉक्स निवडले असल्यास आपल्याला केवळ 1-3 अंश तापमानावर केवळ स्वस्थ बल्ब साठवायची गरज आहे. हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की कांद्याची घरे साठवून ठेवली जाऊ नयेत.
हे नम्र आणि त्याचवेळी असामान्य दृष्टीने जगभरातील गोरमट्सच्या मनावर दीर्घ काळापर्यंत हल्ला केला आहे, कारण डोंब्यांपेक्षा जास्त लवचिकता असते, तयार करणे सोपे असते आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे खाण्याव्यतिरिक्त अप्रिय गंध नसणे.
लीक
लीकला बहुतेक विद्वानांमध्ये बहुमुखी बहुतेक वनस्पती मानले जाते आणि त्याचे सर्व थंड प्रतिरोधकपणा, उच्च उत्पन्न आणि मौल्यवान बायोकेमिकल रचनामुळे होते. हे संपूर्ण जगभर उगवते, प्रामुख्याने समशीतोष्ण क्षेत्रामध्ये, कारण ते जवळजवळ सर्व पर्यावरणीय परिस्थितींना अनुकूल करते. पेरणी बियाणे जमिनीत किंवा रोपे माध्यमातून उगवले जाते.
आमच्या क्षेत्रात, फक्त दुसरी पद्धत वापरली जाते, कारण प्रथम फार लांब वनस्पती असते. चांगल्या लीक विकासासाठी, माती थोडीशी आणि अत्यंत उपजाऊ असावी, तपशीलांसाठी मध्यम लोम्स उत्कृष्ट आहेत. जमीन तयार करण्यासाठी जमीन सहसा आरामाच्या थरांच्या खोलीपर्यंत खाली पडते. या सशक्त भाजीपालासाठी बगिचे, बटाटे, काकडी आणि कोबी हे सर्वोत्तम पूर्ववर्ती आहेत.
हे महत्वाचे आहे! जमिनीत कांद्याचे भाजी रोखणे अशक्य आहे, जिथे त्याच्या नातेवाईक आधी वाढले होते. अन्यथा, भविष्यात, रोग आणि सामान्य रॉट द्वारे याचा पाठपुरावा केला जाऊ शकतो.
कांदाच्या इतर जातींप्रमाणेच, लीकला वेळेवर ओलसर करणे आवश्यक आहे, सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे फुगणे सिंचन करणे. काळजी करण्याच्या बाबतीत, तो अस्पष्ट नाही, सर्वकाही प्रमाणानुसार - सोडविणे, तण व आहार देणे यानुसार केले जाते. पण, याशिवाय, पाने आणि पीट सह झाडे लावण्याची चांगली कल्पना असेल - यामुळे आर्द्रता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि तण वाढवण्यासाठी मदत होईल.
तुम्हाला माहित आहे का? लीक हे वेल्सचे राष्ट्रीय प्रतीक आहे आणि 1 पौंड स्टर्लिंगच्या नाण्यावर चित्रित केले आहे.ओनियन्स आवश्यकतेनुसार (जसे ते पिकवले जातात) कापणी केली जाते, फावडे कोसळलेले, हलवून बंद केले जाते आणि खांबाच्या किंवा संबंधित स्वरूपात बॉक्स तयार केले जातात. एकत्रित झाडांमधून गलिच्छ आणि खराब झालेले पाने काढून टाकणे आणि एक तृतीयांश मुळे आणि पाने कापणे आवश्यक आहे. हे शक्तिशाली व्हिटॅमिन संचयित करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे प्लास्टिकच्या ओठ आणि रेफ्रिजरेशनमध्ये पॅकेजिंग असेल. इष्टतम स्टोरेज तापमान -2 आणि 2 डिग्री सेल्सिअस दरम्यान असावे आणि जेव्हा शक्य असेल तेव्हा ते त्याच पातळीवर ठेवावे.
बटुन
सुगंधित कांद्याचे स्वरूप भिन्न प्रमाणात कांदा-बॅटनसारखे दिसत नाही, तथापि, ही प्रजाती केवळ हिरव्यागार वनस्पतींसाठीच उगविली जाते कारण ती बबल बनवत नाही. बाटूनमध्ये त्याऐवजी मोठ्या पाने असतात ज्या परिमितीमध्ये 40 सेमी आणि 2 सेमीपर्यंत वाढू शकतात.
हे कांदे जवळपास 10 वर्षांपर्यंत त्याच ठिकाणी वाढू शकले असले तरी हे अद्याप पेरणीनंतर 3-4 वर्षांपर्यंतचे उत्कृष्ट प्रदर्शन दर्शवते.
बाकीच्या कांदा "कुटूंब" मधील बॅटनचा आणखी एक सुखद फरक म्हणजे हिम सहनशक्तीचा उच्चतम पातळी आहे, त्यासाठी आपण केवळ घरगुती फिल्म ग्रीनहाऊस केवळ 11-12 अंश तापमानात तयार करू शकता. आणि या नॉन-कॅप्रसिअस प्लांटचे बियाणे आधीच उष्णताच्या दोन अंशांनी अंकुरित होऊ शकतात, परंतु सर्वात वेगवान उगवणसाठी सर्वोत्तम पर्याय 20 अंश असेल.
बॅटनमध्ये लागवड करताना कोणतीही अडचण किंवा विशिष्ट फरक नाही, लवकर वसंत ऋतूमध्ये आणि फेब्रुवारीच्या विंडोमध्येदेखील बी पेरता येते आणि या प्रकरणात चवदार पाने आधीच जुलैच्या महिन्यात मिळू शकतात.
जर वनस्पतिजन्य पद्धतीने पुनरुत्पादन होत असेल तर या प्रजातींचे बारमाही झुडूप प्रत्येक गवतसाठी पाच वनस्पती, भागांमध्ये विभागले पाहिजे. 
वसंत ऋतूतील लवकर कापणीसाठी, ऑगस्टच्या मध्यात पुनर्लावणी करावी.
हे महत्वाचे आहे! लवकर वसंत ऋतु मध्ये पेरणीसाठी, बियाणे कोरडे आणि कॅलिब्रेटेड वापरावे; जर ते पुनरावृत्ती केले गेले तर बियाणे अगोदरच तयार केले जावे आणि ते एका काटेने आधी भिजवून घ्यावेत.बाटूनच्या विस्थापनाच्या बाबतीत, पंक्तींमधील शिफारस केलेली अंतर 30-40 सें.मी. असावी आणि बियाणे एम्बेड खोली सुमारे 2 सें.मी. असावी.
लागवडीच्या प्रकारानुसार ओनियन्स दोन मार्गांनी काढता येतात: जर झाडे वार्षिक म्हणून नियोजित केली गेली तर बियाणे वसंत ऋतूमध्ये पेरले जातात आणि नंतर पूर्णपणे खोदले जातात आणि जर ते बारमाही असेल तर हिरव्या भाज्या वसंत ऋतूमध्ये एकदा किंवा दोनदा व नंतर पडतात.
जेव्हा त्यांची लांबी 20 ते 25 सेंटीमीटर असेल तेव्हा ती पाने कापावीत. रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवलेले विभाग, पूर्वी प्लास्टिकच्या ओप्यात ठेवलेले होते.
स्केनिट
बॅटनच्या बाबतीत, कांद्याचे रोपटे स्केनिट विशेषतः चवदार आणि ताजे हिरव्या भाज्या तयार करतात. सायबेरियामध्ये रशियाच्या उत्तरेकडील रेजान किंवा रेझुन या नावाने ओळखले जाते - शनीट-कांदा, आणि दक्षिणेला स्कोरोडा किंवा त्रिपुल्का म्हणतात. होमलँड स्केचिट उत्तर चीन आणि मंगोलिया मानली जाते.
दुर्दैवाने हे संयंत्र आमच्या क्षेत्रामध्ये कमी आहे आणि म्हणून ते तुलनेने लहान प्रमाणात घेतले जाते. परंतु हे विविध जीवनसत्त्वे आणि घटकांचे मूळ स्त्रोत आहे आणि मूत्रपिंडाच्या रोग आणि हृदयरोगासंबंधी प्रणाली असलेल्या लोकांसाठी हे बर्याचदा उपचारात्मक आहारात समाविष्ट केले जाते.
आणखी एक महत्वाचा फायदा म्हणजे शिनीटाचा उत्कृष्ट दंव प्रतिकार, त्याच्या लहान कोंबड्या सहजपणे नकारात्मक दंव सहन करू शकतात, प्रौढ वनस्पती अगदी -8 अंश तपमान सहन करण्यास सक्षम आहे.
या असामान्य उत्पादनाची काळजी मूलत: इतर प्रजातींप्रमाणेच असते, ती ओलावा-प्रेमी आहे आणि सेंद्रीय आणि खनिज खतांपासून fertilizing करण्यास आवडते. 
बल्ब या नमुना तयार करीत नाहीत, परंतु त्याच वेळी शाखा काढण्यासाठी मोठ्या क्षमतेने ओळखले जाते. मूळ प्रणाली तंतुमय, चांगली विकसित केली जाते आणि सामान्यतः उन्हाळ्याच्या दरम्यान अद्ययावत केली जाते.
चित्ते टाकण्याआधी, जमिनीची तयारी करण्यासाठी विशेष लक्ष दिले जाते कारण त्याच्या लघु बियाण्यामुळे रोपे सुरुवातीला खूपच कमकुवत दिसतात, जसे कि लहान लूप, म्हणून ते तणनापासून फार काळजीपूर्वक संरक्षित केले पाहिजेत.
पेरणीच्या वेळी 2 सेमी खोलीपर्यंत पेरणी केली जाते आणि रोखांमधील अंतर अधिकतम 45 सें.मी. असावा. तसेच वेळेत लसणे विसरून वेळोवेळी पिकांची भांडी मिसळणे चांगले आहे जेणेकरून वेळेवर सोडणे विसरले जाऊ नये जेणेकरून जोरदार पावसाच्या नंतर तयार केलेला मुडके ताजे shoots च्या उद्रेकास प्रतिबंध करणार नाही. .
जेव्हा हवेचे तापमान 18-20 डिग्री असते, तेव्हा चिव्यांचे पान अत्यंत वेगाने वाढतात आणि 12-14 दिवसांत कापून घेण्यास तयार असतात. कोंबड्यांचे पेटी छिद्रांमध्ये दिसतात आणि काळ्या बियाणे स्पष्टपणे दिसतात तेव्हा फवारणी केली जाते. एक हवेशीर खोलीत एकत्रित होऊन कोरडे झाल्यावर रेफ्रिजरेटरमध्ये मधुर पान ठेवले जातात.
स्लिझुन
स्लेजझन धनुष्य - एक ज्वारीय बारमाही वनस्पती आहे, जो क्वचितच उपनगरीय भागांवर आढळतो. या प्रजातींना असेच वागणूक योग्य नाही, कारण स्लिझन खरोखरच एक अतिशय उपयोगी आणि मौल्यवान नमुना आहे. याव्यतिरिक्त, इतर प्रजातींच्या स्वादांमध्ये ते पूर्णपणे भिन्न आहे, याचा वापर चांगला समजण्यायोग्य लसणी टीप लक्षात ठेवणे शक्य आहे.
झाडाची स्वतःची सुंदर सजावटीची सजा आहे, म्हणूनच फक्त डोळा आनंदासाठी बागांच्या प्लॉटवर सहजपणे लावता येते.
स्लिझनमध्ये अतिशय मजबूत दंव-प्रतिरोधक गुण आहेत आणि कठोर 40-डिग्री तापमानाचा सामना करण्यास सक्षम आहे, कीटकांपासून अगदी निराश आहे आणि 5 वर्षांसाठी कापणी आणतात.
शेतीसाठी माती वालुकामय किंवा किंचित लोमडी निवडणे चांगले आहे, जेणेकरून कोणत्याही परिस्थितीत ते वितळले जाणार नाही आणि भूगर्भातील पाणी असेल, ज्यामुळे हवेचा प्रवेश रोखता येईल आणि बल्ब मृत्यूला उकळू शकेल. शरद ऋतूतील, जमीन मानक खनिजे खते विसरत नाही, rotted खत आणि आर्द्रता सह भरले पाहिजे. 
स्लिझन सामान्यत: वनस्पतिवृद्धीने प्रचारित होते कारण यामुळे वेगवान उत्पन्न मिळते. आपण ऑगस्ट किंवा सप्टेंबरमध्ये किंवा लवकर वसंत ऋतुमध्ये बसू शकता. हे करण्यासाठी, आपल्याला तीन वर्षांच्या झाडाचे खोदणे आणि रेजिझमला भागांमध्ये विभागणे आवश्यक आहे, तर प्रत्येक झाडांचे भाग आणि 3-4 बल्ब आहेत याची खात्री करुन घेणे आवश्यक आहे.
एप्रिलच्या अखेरीस, हिवाळ्यातील रोपे खुल्या जमिनीत सुमारे 1 सें.मी.च्या अवस्थेत पेरल्या जातात आणि नंतर जमिनीच्या पातळ थराने गळती केली जाते, स्प्रे बाटलीने ओलसर केली जाते आणि चित्रपटाने झाकलेले असते.
स्लिझुनची काळजी घेणे इतर प्रकारचे कांद्यापासून वेगळे नाही. पहिल्या वर्षामध्ये, केवळ बुशांमध्ये काही पंख बनतात, दुसर्या भागात - ते फुलतात आणि तिसऱ्या मध्ये - पानांचा संपूर्ण कट व्यवस्थित करणे शक्य आहे.
मल्टी-टियर
टियर केलेले कांदे अत्यंत उपयुक्त बारमाही वनस्पती आहेत आणि जगभरातील अनेक देशांमध्ये त्याची लागवड होते. आमच्या भाजीपाला उत्पादकांना हे योग्य वितरण मिळाले नाही, जरी जैविकदृष्ट्या सक्रिय स्वरूपात ते इतर कांद्याचे प्रजाती गंभीरपणे पार करते.
भाजीपाला पाने पोकळ, मुंड्यासारखे असतात आणि बर्याच काळापासून ते नॉन-स्क्रूज्ड लूक ठेवतात. अंडरग्राउंड बल्ब ही कांद्यांप्रमाणे फारच सारखी असतात, परंतु त्यांच्या विरूद्ध, त्यांना योग्यरित्या प्रौढ होण्याची वेळ नसते आणि नियम म्हणून ते खूपच खराब संग्रहित असतात, परंतु त्यांच्यात उच्च स्वाद गुण असतात आणि मेजवानीवरील त्यांच्या उपस्थितीमुळे मेजवानी आणि अतिथींना आनंद मिळतो. 
मल्टी-स्टेयर खूपच थंड-प्रतिरोधक आहे, तो लहान बर्फाच्छादित कार्पेट ठेवतो आणि अगदी चाळीस अंश सेंटीग्रेड तापमानावर देखील असतो आणि त्याचे छोटे पान 5-डिग्री सेल्सियस तापमानात टिकून राहतात. मातीला नम्र, पण ते अम्ल नसू नये. पूर्ववर्ती वनस्पती म्हणजे सेंद्रीय खतांचा वापर केला जाऊ शकतो.
उन्हाळ्याच्या शेवटी किंवा लवकर शरद ऋतूतील सर्वसाधारणपणे उन्हाळ्याच्या वेळी बहुतेक रोपे लागतात, नेहमी 10 ते 15 सें.मी.च्या पलंगापर्यंत पोचतात.त्यातील कांदा लागवडीच्या नियमांच्या विरूद्ध ही प्रजाती पावसाच्या नंतर लगेच लागवड करावी लागतात, ज्यामुळे ते वेगवान आणि चांगले होईल. भूमिगत परिस्थितीत चांगले perezimuet.
लसूण
उन्हाळ्याच्या कुटीरमध्ये वाढत्या लसणीमुळे माळी केवळ पाककृतीमध्येच नाही तर इतर गार्डन पिकांना केटरपिल्लर्स आणि स्लग्ससारख्या कीटकांना घाबरविण्यास देखील मदत करते.
ग्राहकांमध्ये दोन मुख्य प्रकार अत्यंत लोकप्रिय आहेत - वसंत ऋतु आणि हिवाळा लसूण. वाढणारी तंत्रज्ञान अगदी सोपी आहे, परंतु काही मनोरंजक नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, हे लक्षात ठेवावे की ही संस्कृती जमिनीत फारच वेगवान आहे, ती केवळ वालुकामय आणि लोखंडी प्रकाराच्या तटस्थ जमिनीवर उगवण्याची गरज आहे. प्रकाश-प्रेमळ लसणीविषयी देखील विसरू नका, देखील असू नये.
स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, काकब्स, कांदे, टोमॅटो, गुसबेरी, रास्पबेरी आणि काळ्या करंट्स त्यांच्यासाठी चांगले शेजारी आहेत आणि गुलाब, ट्यूलिप आणि ग्लेडियोलि फुलांचे बनलेले आहेत: तो त्यांना ब्लॅक स्पॉटपासून संरक्षित करतो.
लसूण फक्त वनस्पतिवृद्धीने वाढविणे शक्य आहे कारण ते बियाणे बनवत नाही. Chives आणि हवा bulbs सह - चिकट bulbs, आणि हिवाळा सह स्प्रिंग जाती. लागवड करण्यापूर्वी, दात कॅलिब्रेटेड आणि जंतुनाशक असतात, आणि इच्छित असल्यास, वाढीचा दर वाढविण्यासाठी थोडा अंकुरित केला जाऊ शकतो. 
वसंत लसणी सहसा एप्रिल किंवा मे मध्ये लागवड होते, जमीनीस कमीतकमी +5 डिग्री सेल्सियसपर्यंत उगवते. रोपांची खोली लवंगच्या उंचीवर अवलंबून असते, जी 2 गुणा वाढविली जाते आणि मुख्यत्वे 5-6 सें.मी. असते. लसणीची लागवड झाल्यानंतर लगेचच फ्लॉवर बेड मळणे पाहिजे आणि लागवड दरम्यानची अंतर 18-20 सें.मी. असावी.
वसंत ऋतु लसणीचे स्प्रिंग्स सामान्यतः + 3-4 डिग्री सेल्सिअस तापमानात दिसतात आणि दंवांवर प्रतिक्रिया देत नाहीत. जर उन्हाळ्यात उन्हाळ्यात उन्हाळा उन्हात असेल तर माती जड पदार्थाने मिसळली पाहिजे. पाणी पिण्याची भिन्न असते आणि वाढीच्या कालावधीवर अवलंबून असते: सक्रिय चरणात तो भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक आहे, परिपक्वता अवस्थेमध्ये ते मध्यम असावे कारण आर्द्रता जास्त असल्याने बल्बांचा उष्मा आणि अनावश्यक रोगांचा विकास होऊ शकतो.
आहार 2 वेळा केले पाहिजे: वसंत ऋतु मध्ये - गाय शेण, आणि उन्हाळ्यात - सामान्य राख एक उपाय सह. लसणीच्या मातीची जळजळ करून, सोडणे आणि तणनाशक विसरून तसेच सिंचन नियमितपणे कमी करणे आवश्यक आहे.
हिवाळ्यातील लसणीच्या रोपासाठी, शरद ऋतूच्या मध्यात ते चालवले जाते आणि ते विशेषत: लवकर नसतात जेणेकरुन दात कालांतराने वाढू शकत नाहीत आणि थंड कालावधीत जास्त प्रतिरोधक असतात. 
लागवड करण्यासाठी जमीन अगोदरच तयार करणे आवश्यक आहे, कोथिंबीर बनविणे आवश्यक आहे, ज्याच्या तळाशी जांभळा वाळू किंवा राखचा प्रकाश परत ओतणे आवश्यक आहे. हिवाळ्याच्या लसणीची लागवड करण्याची खोली गतीमान 15 सें.मी. पेक्षा जास्त असावी, बेडच्या खालच्या बाजूस मलम घालणे आवश्यक आहे, जे दांतांना दंवपासून संरक्षण देते, त्यात पीट किंवा भूसा असू शकते. या प्रकाराची काळजी वसंत ऋतुसारखीच आहे.
दुर्दैवाने, वाढत्या हंगामादरम्यान, काळ्या मूस, विविध प्रकारचे रॉट किंवा डाऊन फ्यूल्ड्यूजसारखे लसूण बीमार होऊ शकतात. Атакующие вредители тоже могут помешать спокойному выращиванию, обычно это луковые мухи, личинки или четырехногий чесночный клещ. Главная профилактика против всех этих проблем заключается в правильной подготовке почвы, в выбранном здоровом посадочном материале и избавлении от больных растений. А предотвратить нападение вредителей всегда помогает соседство чеснока с календулой или цикорием. 
आता, या लेखातील माहितीचा फायदा घेत, कुणीही, अगदी नवशिक्या होणारा अमिराती माळी, फोटो आणि नावांसह तपशीलवार वर्णन करण्यासाठी आणि कांद्याचे आणि त्यांच्या प्रियजनांना आश्चर्यकारक आणि उपयुक्त कापणीसह आनंदित करण्यासाठी कांद्याचे आणि लसणीचे प्रकार सहजपणे फरक करू शकते.
