"रिझलिंग" - व्हाईट वाइनच्या उत्पादनासाठी उगवलेली एक द्राक्ष वाण. "चार्डोनने" आणि "सॉविनॉन" यासारख्या लोकप्रियतेमध्ये ही विविधता लोकप्रिय आहे. या विविध प्रकारच्या द्राक्षांचा वापर करून, उच्च गुणवत्तेची वाइन तयार करा. ही गुणवत्ता इतर सर्व द्राक्षाच्या जातींमध्ये उच्च दर्जाची रेटिंग देते. समानार्थी शब्द "रिझलिंग": "व्हाईट रिझलिंग", "राइन रिझलिंग", "रिझीलिंग जोहानिसबर्ग", "जोहानिसबर्गर", "वेइसर", "व्हाइट", "मोझेल", "राइन", "रिस्लिनोक".
या लेखात आपण काय प्रकारचे द्राक्ष आहे आणि "रेझलिंग" असे कोणते वाइन म्हटले जाते ते आपण शिकतो.
वाइन आणि द्राक्षे: प्रजनन इतिहास
"रीझलिंग" चे प्रथम संदर्भ प्राचीन रोमन कवी मॅग्ना औसोनिया यांनी "मोसेले" या कवितामध्ये सापडले आहे, ज्यात त्याने राइन नदीच्या बाजूला मोसेले-ताज्या गर्जनेचा उल्लेख केला आहे. 
XV शतकात, रसेलहेम कॅसलच्या भिंतीजवळ या प्रकारच्या पहिल्या सहा रोपे लागवड करण्यात आली. आणि वाईनमेकर्सचा विश्वास आहे की लुई II ले जर्मिनच्या वेळी प्रथम प्रकार 843 मध्ये परत आले होते, त्या वेळी जर्मन जमीन मालक होते.
राइनी व्हॅली द्राक्षाच्या नदीवर असलेल्या त्याच्या शासनासाठी लागवड केलेल्या रेजिझन (जर्मनमधून भाषांतरित "शरद ऋतू" म्हणजे).
आपल्याला "हेलिओस", "गाला", "कॅमेल्स", "लेडीज फिंगर्स", "हॅरोल्ड", "द लिली ऑफ द व्हॅली", "वेलेस", "रस्लान", "व्होस्टॉर्ग", "स्फिन्क्स" यासारख्या द्राक्षांच्या जातींबद्दल जाणून घेणे आवडेल. , "सुंदर वुमन", "अॅनी", "तालिझमॅन".सुरुवातीला या प्रकारचे वाइन लोकप्रिय नाही. फेम एक भाग्यवान ब्रेक आणले. पौराणिक कथेनुसार, मेसेंजरने द्राक्षांचा हंगाम घेण्यासाठी परवानगी आणली होती, तो हरवला आणि दोन आठवड्यानंतर आला.
त्यानंतर, द्राक्षे आधीच ripened होते आणि mold सह झाकून होते. अशा पिकलेल्या द्राक्षे मधून वाइन तयार केल्याने वाइन निर्मात्यांनी शोधून काढले की जेव्हा बेरी पिकतात तेव्हा ते जास्त गोड आणि चवदार बनते. जोहानिसबर्ग मठ आणि त्याच्या सोडलेल्या द्राक्षाच्या खडकांचे खंडन आणि पुनर्संचयित करणारे फुल्डा, उद्योजक अब्बाट यांनी अखेर रिझ्लिंगची प्रतिष्ठा पुनर्संचयित केली. एबॉटचा धन्यवाद, हा द्राक्ष देश देशातील सर्वात लोकप्रिय झाला आहे. हळूहळू त्यांची प्रसिध्दी युरोपला पोचली.
तुम्हाला माहित आहे का? मानक "रिझीलिंग" जोहानिसबर्गच्या मठांच्या तळघरांमधून ते वाइन मानले जाते.स्थानिक वाइनमेकर्सने एनालोग तयार करण्याचा प्रयत्न केला त्याऐवजी रीझलिंगची लोकप्रियता देखील प्रतिबिंबित झाली, त्याऐवजी मुल्लेर-थर्गो द्राक्ष विविधतेची लागवड केली. वाइन शेवटी अंतहीन आणि अतिशय कमी दर्जाचे बाहेर वळले.
निसर्गाने या वाइनची मदत केली. अशा प्रकारे, हिमवर्षाव असलेल्या एका हिवाळ्यात, संपूर्ण मुलर-थर्गू प्रजाती विलुप्त झाली आणि तिचे स्थान बदलण्यासाठी वास्तविक रिझलिंग लावली गेली, ज्यामुळे कठोर हिवाळ्याला जबरदस्तीने तोंड द्यावे लागले. 
1 9 60 नंतर अलास्स "रिझलिंग" मधील द्राक्षांचा मुख्य प्रकार बनला.
"रिझलिंग" द्राक्षे, विविधतेचे वर्णन आणि त्याचे फोटो यांचे तपशीलवार वर्णन करा.
विविधता वैशिष्ट्ये
द्राक्षे च्या विविधता वैशिष्ट्ये berries जास्तीत जास्त वजन परवानगी देते. भाजीपाला कालावधी - मजबूत तापमान फरक नसताना 130-150 दिवस.
झाकण
द्राक्षांचा वेल परिपक्वता मध्ये एक समान वाढ सह बुश srednerosly.
पाने हलक्या रंगाचे असतात आणि जाड हिरव्या रंगाच्या उथळ विच्छेदनाने (कांस्य सावलीच्या तरुण पानांचा) किंचित कमी होतो. त्यांचे वरचे भाग झुरळे आहे. 
पाने उशीरा उगवतात, परंतु ही मालमत्ता रिझींग करण्यासाठी दंव प्रतिरोधी देते. पेटीओल खुला आहे, गुलाबी सावली.
झाकणांचे तरुण shoots पातळ, पसरलेले, हिरव्या रंगाचे आणि किंचित उबदारपणा सह झाकून आहेत.
दोन्ही लिंगांचे रिझलिंग फुले पडणे बंद होण्याची शक्यता असते, जी नंतर उपजांना प्रभावित करते. त्यांच्या फुलांच्या नंतर, लहान हिरव्या berries सह एक लहान घट्ट गुच्छा तयार केला आहे.
द्राक्षांचा वेल एक लहान वृक्षाच्छादित स्टेमवर एक वर्षाचा, लहान, बेलनाकार हलका तपकिरी रंग आहे. लांबी - 8-14 सेमी, रुंदी 8 पेक्षा जास्त नाही. 
बेरी
त्वचेवर गडद तपकिरी रंगाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पॅचसह उकळताना भाज्या लहान (1.5 सेमी व्यास), गोल, हिरव्या-पांढऱ्या किंवा पिवळ्या रंगात असतात. त्वचा पातळ परंतु टिकाऊ आहे. बेरीमध्ये 2-4 बिया आहेत.
हे महत्वाचे आहे! खराब विकासासह चांगले द्राक्षे कापणी बुश मृत्यू दर्शवते. वनस्पती आपल्या प्रकारच्या मोठ्या बियाणे निर्मितीची सुरक्षा सुनिश्चित करण्याचा प्रयत्न करीत आहे.मांस रसाळ, गोड, श्रीमंत चव आहे.
साखर सामग्री सरासरी 20% असते, अम्लता 10-11 ग्रॅम / एल पर्यंत असते. 
कापणीची मुदत 5-6 महिन्यांनंतर येते.
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
जीवनचक्राचा कालावधी आणि इष्टतम उत्पन्न कालावधी "रिझलिंग" वाढविण्याच्या अटी आणि वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते.
आपण दगड पासून वाढत वाढत द्राक्षे नियम जाणून घेण्यास इच्छुक असेल.त्याच्या लागवडीची एक महत्त्वाची वैशिष्टय़े अशी आहे की, गरम हवामानाच्या वातावरणात ते वाढते, बेरी आणि वाइनच्या सर्व आवडीचे गुण गमावले जातात. या द्राक्षाची चांगली गुणवत्ता थंड वातावरणामुळे प्रभावित होते, जी त्याला दीर्घ वाढती हंगाम देते.
तुम्हाला माहित आहे का? आपण लागवडीची सर्व वैशिष्ट्ये लक्षात घेतल्यास, दोन पिढ्यांच्या आयुष्यात, द्राक्षांचा वेल 30-50 वर्षे सहन करण्यास सक्षम आहे.
प्रकाश
प्रकाश हा चांगल्या विकासासाठी आणि त्याच्या फलनासाठी मूलभूत नियम आहे. 
"रिझलिंग" ला खूपच छायाचित्रे आवडत नाहीत, परंतु जास्त उष्णता तिच्याशी निगडीत असते. त्यांना जास्त उष्णता आवडत नाही आणि दिवसात मध्यम उष्णता, प्रकाश आणि थंड रात्र पसंत करतात.
मातीची आवश्यकता
रिझलिंगला चंचल आणि फार उपजाऊ जमीन आवडत नाही. यामुळे क्लस्टर्समध्ये जास्तीत जास्त खनिजे आणि शोध घटक एकत्र होतात. तो ओलावा बद्दल खूप picky आहे. त्याला गळती, मध्यम आर्द्र आणि हवेशीर माती आवडत नाही.
रिझलिंग सर्वात गरीब जमिनींवर वाढू शकते, परंतु याचा थेट उत्पादकता प्रभावित करतो.
त्याच्यासाठी आदर्श स्थान खडकाळ ढलान आहे. 
लँडिंग नियम
लागवड द्राक्षे ही एक दीर्घ प्रक्रिया आहे ज्यास विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. हे खुले सनी भूप्रदेशावर तयार केले जाते. वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील लागवड करण्यासाठी वेळ आहे.
मुख्य स्थिती अशी आहे की वातावरणातील तापमान शून्यपेक्षा 10 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी आणि शून्य से 15 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नाही.
हे महत्वाचे आहे! कमीतकमी 3 मीटरची आंतर-पंक्ती रूंदी आणि झाडे दरम्यान 1.2 मीटर अंतराने, द्राक्षांचा वेल 10 वर्षापर्यंत वाढविला जातो.साइट निवडल्यानंतर, लँडिंग रेषीय पंक्तींनी एकमेकांपासून 3 मीटरपेक्षा कमी अंतरावर नाही. अशा रोपामुळे द्राक्षे भविष्यासाठी पुरेशी जागा मिळेल.
पृथ्वी दोन प्रकारे तयार केली आहे:
- 60-70 सें.मी. खोल खड्डा खणून काढला जातो.
- 60 सें.मी. व्यासापेक्षा कमी नसलेल्या खोलीच्या रोपाचे खड्डा खणले जाते.
हे महत्वाचे आहे! रोपाची सामग्री हानी, बुरशीजन्य वाढ आणि रोगाच्या कोणत्याही स्वरुपापासून मुक्त असावे.20 सें.मी. पेक्षा कमी नसलेल्या चांगल्या रोपाची सामग्री, 3-4 ओले मुळे आणि 4-5 कड्या शीर्ष शूटवर असतात.
लागवड करताना, रूट सिस्टमला किंचित अद्ययावत (कट ऑफ) करावे लागते आणि वाढ उत्तेजक द्रव (फुमर, हेटेरॉक्साइन, सुक्किनिक ऍसिड) मध्ये बुडविले जाते. या क्रमाने लँडिंग केले जाते:
- खनिज पृथ्वीची एक थर खुनी खड्डा (10-15 से.मी.) मध्ये ओतली जाते;
- स्थापन टेकडीवर, रूट सिस्टम सरळ, एक रोपटे ठेवले;
- खड्डाच्या मधपर्यंत, जमिनीत ओतलेले आणि उष्णतेने खाली फेकले जाते;
- उबदार पाण्याने थोडेसे पाणी पिणे;
- जेव्हा जमिनी कोरडे होते तेव्हा गवत पूर्णपणे झोपतो.
हे महत्वाचे आहे! द्राक्षांचा वेल वसंत ऋतू रोपे दुसरे वर्ष आधीपासूनच. शरद ऋतूतील पद्धत केवळ तिसऱ्या वर्षात फ्रायटिंग प्रदान करते.योग्य रोपण भविष्यात मजबूत विकास आणि चांगले fruiting खात्री होईल.
ग्रेड केअर
पुढच्या वर्षी कापणीचा आधार हा या वर्षीच्या द्राक्षांचा योग्य काळजी घेतो, ज्यामध्ये योग्य पाणी पिणे, मातीची fertilize, timely कापणी आणि तण काढून टाकणे समाविष्ट आहे.
हे तिच्या परिपक्व "डोळे" आणि हिवाळा परवानगी देईल, आणि भविष्यात shoots जीवन देते.
हे महत्वाचे आहे! "रिझीलिंग" ओले पाने सहन करू शकत नाही, आणि उच्च माती ओलावा द्राक्षांचा रोग रोखतो.
पाणी पिण्याची
नियमितपणे मध्यम पाणी पिण्याची केवळ दोन वर्षांच्या वयातील लहान रोपे वर आणि फुलांच्या आधी दोन आठवड्यांपर्यंत थांबते. 
आमच्या समशीतोष्ण वातावरणात, वारंवार पाणी पिण्याची अपेक्षा केली जात नाही, परंतु कोरड्या हंगामात माती (मध्यम हंगामात चारपेक्षा जास्त वेळा नाही) माफक प्रमाणात आणि समान प्रमाणात ओलावा घेणे उपयुक्त आहे. फुलांच्या काळात आणि shoots च्या तीव्र वाढ कालावधी दरम्यान पाणी पिण्याची ठेवणे आवश्यक आहे.
खते
द्राक्षे च्या रोपे rooting तेव्हा, वेळोवेळी माती सोडविणे आणि कोणत्याही बागेत स्टोअरमध्ये खरेदी खनिज खते सह द्या.
बाद होणे मध्ये द्राक्षाचे खत बद्दल जाणून घ्या.ते पोषण, जे पेरणीच्या प्रक्रियेत आणि नंतर होते, पुढील दोन वर्षांत टिकते.
3-4 वर्षांनंतर पूर्ण आणि स्थिर फ्रूटिंगच्या काळात अतिरिक्त आहार घेतले जाते, अन्यथा चांगले द्राक्षे कापणी होणार नाही. 
कापणी
प्रत्येक वसंत ऋतु द्राक्षे branching वाढविण्यासाठी, मजबूत तरुण शाखा पासून अनेक buds pruned आहेत. कापणी करणे आवश्यक आहे, अन्यथा झाडे जोरदार वाढतात, आणि berries फार लहान असेल.
पिकातील द्राक्षे योग्य रोपांची छाटणी करणे आपल्यासाठी उपयुक्त ठरेल.रोपांची छाटणी करताना, द्राक्षांचा काळजी घेण्यासाठी आणि शीत ऋतु (आश्रय नियोजित असल्यास) साठी निवारासाठी एक विशिष्ट आणि सोयीस्कर फॉर्म दिला जातो.
हे महत्वाचे आहे! निर्गमन झाल्यानंतर पहिल्या वर्षी ट्रिमिंग केली जात नाही.बुश त्याच्या उत्कृष्ट आकार प्राप्त होईपर्यंत रोपांची छाटणी आणि molding प्रक्रिया 3-6 वर्षे पुनरावृत्ती होते. त्यानंतरच्या वर्षांमध्ये, रोपांची छाटणी केवळ एक वर्ष किंवा कमकुवत फायदे काढून टाकण्यात येते.
तण काढणे आणि मातीची देखभाल
चांगल्या द्राक्षांचा विकास आणि विकासासाठी मातीची देखभाल ही एक महत्त्वाची घटक आहे. चांगली, ओलसर आणि मिसळलेली माती फायदेशीर माती मायक्रोफ्लोराच्या क्रियाकलापांमध्ये एक प्रमुख घटक आहे आणि त्यानंतर - पृथ्वीस पोषणद्रव्यांसह समृद्ध करते.
वसंत ऋतु-गडी बाद होण्याचा हंगाम संपूर्ण माती व्यवस्थित प्रक्रिया केली पाहिजे, आणि सर्व तण ताबडतोब काढून टाकले पाहिजे.
उन्हाळ्याच्या काळात मातीची देखभाल करणे ही पृथ्वीवरील सर्वसाधारणपणे सोडणे होय. वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील खोल खत आवश्यक आहे, ज्या दरम्यान खनिजे आणि सेंद्रीय खतांचा देखील जमिनीत समावेश केला जातो. 
जमिनीची गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि चार वर्षापेक्षा जुने द्राक्षे अळ्याची अनुपस्थिती सुनिश्चित करण्यासाठी एक चांगला मार्ग म्हणजे झलुझनी (सॉडिंग). फडगिंगमध्ये फसेस्क्यू, क्लोव्हर, सरस, राइग्रास, अल्फल्फा सारख्या रोपे यासारखे औषधी वनस्पती पेरणे समाविष्ट आहे.
ही पद्धत मातीची उपजाऊ थर साठवून ठेवते आणि वातावरणादरम्यान त्याचे संरक्षण म्हणून कार्य करते. पण यासाठी व्यवस्थित गवत पेरणी आवश्यक आहे.
मला हिवाळ्यासाठी द्राक्षे कव्हर करायची आहेत का?
रिझलिंगला उष्णता आवडत नाही, कठोर हवामान पसंत करते आणि हिमवर्षाव हवामानातही परिपक्व होते. तसेच त्याच्या दंव प्रतिरोधी लँडिंग गुणवत्ता प्रभावित करते.
हिवाळा साठी द्राक्षे sheltering सर्वोत्तम टिपा पहा.जर सर्व तयारीचे काम, द्राक्षे लावणे आणि काळजी घेणे योग्य रीतीने केले गेले, तर झाड मजबूत होते आणि कठोर परिश्रम न करताही तो टिकून राहतो.
हिवाळ्यासाठी आच्छादन आणि पांघरूण नसलेली द्राक्षे लागवड खालील प्रकारे केली जाते:
- न सापडलेल्या द्राक्षासाठी 1.2 मीटर उंची असलेला एक स्टेम बांधला जातो. एका वर्षांत यंग रोपाची स्वतःची स्टंप असते. स्टॅब पद्धत बुड आणि शाखांच्या नियमनवर आधारित आहे. वाढीच्या प्रक्रियेत, ट्रंकची स्थिती नियंत्रित करणे आवश्यक आहे: हे वाक्याशिवाय उभे असावे. झुकावताना, कडक उभ्या वाढीची खात्री करण्यासाठी ट्रंक एका खांबावर बांधला जातो.
- द्राक्षे कव्हर करण्यासाठी, बेझ्ट्टेम्बोव्ही फॅन पद्धतीचा वापर 3-4 आतील बाजूंनी 40-60 से.मी. लांबीच्या बांधकामासह केला जातो. फॅन पद्धतीमध्ये बर्याच फळाच्या दुव्यांची रचना वर्टिकल ट्रेल्स (स्थापित सपोर्टवर वर्टिकल गarter) वर असते. वनस्पतीवर जास्तीत जास्त भार वाढविण्याच्या या पद्धतीसह - 30 पेक्षा जास्त शूट नाहीत. शिवाय, स्टेमची वाढणारी पद्धत, दंव द्वारे द्राक्षे नुकसान कोणत्याही जोखीम कमी आहेत.
त्याच्या दंव दंव प्रभाव अंतर्गत त्यांच्या नैसर्गिक गोडपणा प्राप्त. आणि त्याच्या उशीरा पिकण्याच्या प्रक्रियेमुळे तो सहजपणे वसंत ऋतु frosts देखील सहन करतो.विविध रोग आणि कीटक
जीवाणूजन्य कर्करोग, ओडिअम (पावडर फफूंदी), राखाडी रॉट (कगटनाय रॉट) यासारख्या रोगांपासून प्रतिरोधक नाही.
बुरशीजन्य फंगल रोग अधिक प्रतिरोधक.
बॉट्रिटिस सिनेरेआ हा एक बुरशीचा बुरशी आहे जो रिझ्लिंग बेरीजवर फायदेशीरपणे कार्य करतो. त्याला धन्यवाद, बेरीजमध्ये आर्द्रतेची टक्केवारी कमी होते, खनिजे आणि शुगर्सची संख्या वाढते. 
हे फाईलोक्सरा आणि द्राक्षाच्या फुलांच्या कीटकांपासूनही प्रतिरोधक नाही. तसेच मक्याच्या द्राक्षे माइट, लाल फळांचे पतंग (पानांचे द्राक्षाचे पतंग) आणि द्राक्षाच्या थेंबांवर हल्ला करतात.
प्रतिबंध ही कीटक आणि रोगांपासून द्राक्षेचे यशस्वी संरक्षण मानले जाते. प्रतिबंधक उपाय आहेत: मातीची सक्रिय काळजी आणि त्याची खते, वेळेवर रोपणे आणि पाणी पिण्याची तसेच विशेष संरक्षणात्मक उपाय.
द्राक्षे च्या धोकादायक रोग बद्दल जाणून घ्या.यामध्ये लोह, सल्फर आणि इतर बुरशीनाशकांचे मिश्रण असलेले कोणतेही फवारणी किंवा स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या "फंडाझोल" च्या निराकरणासह रूट अंतर्गत पाणी पिण्याची देखील समाविष्ट असते.
वेळेवर संरक्षणात्मक उपायांनी व्हायरयार्ड क्षेत्रास रोगजनकांच्या आणि कीटकनाशकांसाठी अयोग्य करण्यास देखील सक्षम केले आहे. 
सर्वात महत्त्वाचा नियम असा आहे की द्राक्षमळे अयोग्य, ओल्या आणि कचरा असलेल्या भागात, खराब वातावरणासह, या रोगांकरिता अनुकूल असलेल्या भागांत मोडू नयेत.
रिझीलिंगचे प्रकार
Riesling त्याच्या प्रकारची अद्वितीय आहे, आणि berries च्या ripeness च्या डिग्री त्याच्या प्रजाती प्रभावित करते.
म्हणून, Rieslings खालील प्रकारांमध्ये विभागली जातात:
- केबिनेट ("कॅबिनेट") - मुख्य पीक, अर्क सामग्री - 8-10% पेक्षा अधिक नसलेल्या द्राक्षेपासून हलकी अर्ध-कोरडे कोरडे किंवा अर्ध-गोड वाइन;
- Spätlese ("spatleze") - केबिनेट, दारू सामग्रीसाठी berries निवडल्यानंतर 12-14 दिवस आधीच पिक berries पासून कोरडे वाइन - 9-11%;
- ऑस्लीज ("ऑस्लीज") स्पॅटलस निवडल्यानंतर कापणी केलेल्या पिकलेल्या बेरीच्या निवडक हात-निवडीचे वाइन आहे. हे कोरडे आणि गोड मिठाई असू शकते, दारू सामग्री 10-15% पेक्षा कमी नाही;
- बीरनौसलेझ ("बीरनौलेस") - कमीतकमी 2 9% साखर सामग्रीसह जास्त पिकलेले आणि आधीच वाळलेल्या बॉट्रिटिस सिनेरे (बॉट्रिटाइज्ड) द्राक्षे तयार केलेले एक गोड वाइन;
- इस्वेविन (इस्वेविन) -7 डिग्री सेल्सियसवर तयार केलेल्या गोठलेल्या बेरीपासून बनवलेले एक मधुर वाइन आहे. बर्फाचे पाणी धन्यवाद, उच्च साखर पातळी साध्य केली जातात;
- ट्रॉक्केनबेरेनोसलीझ ("ट्रोकनेबेरॉन्सेझ") पूर्णपणे बोट्रिझ्ड बेरीपासून बनवलेले गोड मिठाई वाइन आहे, साखर सामग्री 36% पेक्षा जास्त आहे.
द्राक्षे परिपक्वता अवलंबून, वाइन विविध रंग आणि aromas घेते, जे नंतरच्या दुष्परिणाम देखील प्रभावित करते.तुम्हाला माहित आहे का? 0.75 लीटर क्षमतेसह ट्रॉक्केनबेरेनोसालीजची एक बाटली तयार करण्यासाठी द्राक्षे पिकरने दोन दिवस लंच आणि ब्रेक्सशिवाय द्राक्षे निवडली पाहिजेत. 200 € अशा बाटलीचा खर्च.तर, वय सह, "रिझलिंग" मध, आंबट आणि सफरचंद आणि तेल नोट्सच्या नोट्स म्हणून देऊ शकते. परंतु ते त्याच्या गुणवत्तेवर आणि प्रतिष्ठेवर दिसून येत नाही.
हे महत्वाचे आहे! वाइन उत्पादन मध्ये "रिझीलिंग" "एकत्रीकरण" सहन करू शकत नाही, म्हणजे, स्वत: मध्ये विविध प्रकारचे berries (किंवा परिपक्वताच्या विविध अंश) एकत्र करणे. त्याच्या स्वाद spoils कडून.सारांश अगदी लहान असू शकते. "रिझलिंग" इतके अनोखे आणि विलक्षण बोट्रिज्ड वाइन आहे जे कोणत्याही मेजवानीची सुंदर सजावट असेल.
