उन्हाळ्यात उष्णता रसदार टरबूज berries आनंद घेण्यासाठी किती छान! आपण फळ कापून उज्ज्वल लाल मांसाचा आनंद घ्या. हे फक्त तेजस्वी लाल आहे का? चमकदार पिवळा का नाही? आज पिवळा मांस टरबूज फार लोकप्रिय आहे. या लेखात आपण त्या टरबूजविषयी, ज्याला पिवळ्या रंगाची छिद्र आहे आणि "सूर्यप्रकाश" असे म्हटले आहे त्याविषयी अधिक तपशीलवारपणे बोलणार नाही, परंतु त्यातील पिवळा जे आहे.
देखावा इतिहास
काही दशकांपूर्वी, पिवळ्या टरबूज प्रजनन प्रयोगाद्वारे दिसून आले: सामान्य लाल असलेल्या जंगली टरबूज पार करणे. जंगली अशक्य आहे. त्याची चव भयानक आहे. परंतु जंगली वाढणार्या berries पार केल्यानंतर फक्त आत रंग राहिले. 
फॉर्म गोल आणि अंडाकृती असू शकते, देह पिवळा आहे. चव आनंददायी आहे. आजकाल अशा प्रकारच्या टरबूजला "चंद्र" असे म्हणतात आणि लोक - "बाळ". हे स्पेन (गोल), थायलंड (ओव्हल) मध्ये घेतले जाते, या देशांमध्ये पिवळी जाती लाल रंगापेक्षा अधिक लोकप्रिय आहेत. अलीकडेच, त्यांनी आस्ट्रखान प्रदेशात वाढू लागलो.
तुम्हाला माहित आहे का? टरबूज एक बेरी आहे जे एकाच वेळी एक फळ आणि एक वनस्पती आहे.
वर्णन आणि वैशिष्ट्ये
बाहेरून, या बेरीजवळ जवळजवळ कोणतीही पट्टे नसलेली काळी सील रंग असते. बॉल किंवा एलीप्सच्या रूपात असू शकते. आकार लहान. 
हा एक पिवळा रंग अतिशय रसदार लगदा आहे, अतिशय मधुर नसलेला, मधुर चव, जे लिंबू, आम, भोपळा च्या शेड्स आहे. बेरी फार रसाळ आहे. तिला जवळजवळ हाडे नाहीत. कदाचितच लोक तिला "बाळ" म्हणतील. विविधांवर अवलंबून berries च्या वस्तुमान, 2 ते 6 किलो श्रेणी.
तुम्हाला माहित आहे का? गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्सनुसार 2013 मध्ये अमेरिकेत 15 9 किलो वजनाचे सर्वात मोठे टरबूज उगवले होते.
लोकप्रिय वाण
पिवळा टरबूज च्या वाण विविध आहेत. रशियामधील सर्वात लोकप्रिय प्रजाती - "चंद्र". "ऑरेंज मेडोक", "गोल्डन ग्रेस", "प्रिन्स हॅमलेट" इ. 
थायलंडमध्ये, यूएसए मधील पिवळ्या ड्रॅगनची सर्वाधिक लोकप्रिय असलेली पीले ड्रॅगन, चेक प्रजासत्ताकमधील पिल्लो डॉल, इस्रायलमधील प्रीमोराँग, पोलंडमधील सीडलेस इम्बार, जनुसिक. या सर्व जातींमध्ये रसदार पिवळा मांसाचा आकार, आकार, स्वाद भिन्न आहे.
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
फोटोमध्ये तसेच लाल रंगाच्या बागेच्या उजव्या बाजूस असलेल्या पिवळा टरबूज वाढविणे शक्य आहे परंतु आपण प्रथम रोपे उगवू आणि साइटवर हस्तांतरित करू शकता. वनस्पती उबदार हवामान, भरपूर सूर्य, मध्यम पाणी पिण्याची आवडतात. अनुभवी गार्डनर्स देखील ग्रीनहाऊस मध्ये भांडी मध्ये या प्रकारच्या टरबूज वाढतात.
तुम्हाला माहित आहे का? क्रॉसिंग करून युक्रेनियन प्रजननकर्त्यांनी "कबाब" नवे प्रकार आणले, केवळ त्याचे कच्चे मांस वापरले जात नाही. हे फक्त अन्नधान्यांसाठी उपयुक्त आहे.पिवळ्या टरबूज फार नाजूक आणि पातळ आहे कारण विशेषतः सावधगिरीने आपण वनस्पतीच्या फॅशने हाताळण्यासाठी आवश्यक आहे, परंतु हे असूनही, 6 किलो पर्यंत आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, फळे अगदी मोठ्या असू शकते.
आपण केवळ उन्हाळ्यामध्येच नव्हे तर हिवाळ्यात तरबूजांच्या चवचा आनंद घेऊ इच्छित असाल तर नवीन वर्षाच्या अगोदर टरबूज कसे वाचवायचे ते शिका.
सब्सट्रेट आणि बियाणे तयारी
वाढणार्या रोपेंसाठी मिश्रण, पीत, नदी वाळू, humus + 200-250 ग्राम लाकूड राख 10 किलो मिश्रणानुसार योग्य मिश्रण.
आपण वाढत्या भोपळा तयार-तयार मिश्रण देखील खरेदी करू शकता. रोपट्यांचे स्थलांतरीत करणे अत्यंत मतिमंद आहे, म्हणून ते तयार केलेल्या कंटेनरमध्ये उगवण्याची गरज आहे: पीट कप, डिस्पोजेबल डिश (ड्रेनेज राहीलबद्दल विसरू नका). म्हणजे, कमीतकमी 250-300 मि.ली. कंटेनरमध्ये, ज्यामुळे आपणास मुळे नुकसान न करता रोपटी सहजतेने रोपे मिळू शकतील. 
सामान्य बागांच्या दुकानात बियाणे खरेदी करता येते. लागवड करण्यापूर्वी, ते प्रारंभिक कार्य करणे आवश्यक आहे: स्वच्छ पाण्यात स्वच्छ धुवा, 1-1.5 तासांसाठी पोटॅशियम परमॅनानेट (अनुभवी गार्डनर्स सल्ला म्हणून) च्या समाधानामध्ये, नंतर अनेक तासांसाठी 50 डिग्री सेल्सियस पाण्याने त्यांना भिजवून घ्या. त्यानंतर, बियाणे लागवड करण्यासाठी तयार आहेत.
हे महत्वाचे आहे! भरपूर पाण्याची नद्यांमधे पाणी येऊ शकत नाही. पाणी धूळ पासून ते विस्फोट.
पेरणी आणि रोपे काळजी
पुढील लागवडीच्या (ग्रीनहाऊस, हरितगृह, खुले ग्राउंड) स्थितीनुसार, मार्च-एप्रिलमध्ये रोपे रोपे लावले जातात. 
तयार झालेले कंटेनर 2/3 साठी सब्सट्रेटसह भरा, उबदार पाण्यात ओतणे, प्रत्येकी 2 बिया ठेवा आणि हलक्या प्रमाणात पीट-वाळू मिश्रण 2 से.मी. मोईस्टेन शिंपडा. Shoots च्या "eyelets" देखावा होईपर्यंत फॉइल सह झाकून.
आम्ही आपणास रोपे रोखण्यासाठी दिवेच्या प्रकारांबद्दल परिचित करण्यास सल्ला देतो.वाढीच्या काळात रोपट्यांचे कंटेनरच्या किनाऱ्यावर दररोज दुसर्या दिवशी पाणी घालावे, काळजीपूर्वक तयार केलेला क्रॉस्ट सोडवा, 12-तासांचा प्रकाश दिवस (ढगाळ दिवसांवर - दीप) प्रदान करा.
जेव्हा तिसरा पान दिसतो तेव्हा द्रव खनिज खतांचा आणि द्रव मुलेलीन सह खा.ग्राउंड मध्ये लँडिंग
रोपे रोवण्याची वेळ आली आहे. काळजीपूर्वक एक स्थान निवडा. तो सतत सूर्यप्रकाश आणि उष्णतासह, साइड आणि वालुकामय रेशीम मातीपासून दक्षिणेकडील सावलीशिवाय एक प्लॉट असावा. 
जमिनीत लागवड करण्यापूर्वी रोपे कठोर बनविण्याची गरज असते: 2-3 दिवसात, दररोज पाणी पिण्याची आणि हवा कमी करा. मुळे आणि sprouts नुकसान नाही प्रयत्न, ओलसर उबदार ग्राउंड मध्ये संपूर्ण मातीच्या खोलीत रोपे.
तुम्हाला माहित आहे का? टरबूज फुले फक्त एक दिवस उघडतात.
पिवळा टरबूज साठी काळजी
लँडिंगनंतर पहिल्या दिवसात, दिवसा / रात्री तापमान मोठ्या असल्यास फरक पडतो. दररोज दोनदा एकदा पाणी, आठवड्यातून 1-2 वेळा.
योग्य टरबूज कसा निवडावा आणि प्रथम काय लक्षात ठेवले पाहिजे ते जाणून घ्या.या प्रकारच्या काळजींना विशेष काळजी करण्याची आवश्यकता नाही. शीर्ष ड्रेसिंग सामान्य भोपळा वनस्पती सारखे असावे. जमिनीत स्थानांतरित झाल्यानंतर 10 दिवसांनी रोपे अमोनियम नायट्रेट दिल्या जातात.
सुपरफॉस्फेटसह - आपण दोन आठवड्यांनंतर द्रव मुलेलीनसह आहार घेऊ शकता. जेव्हा अंडाशय जातो तेव्हा आपण फॉस्फरस-पोटॅशियम पदार्थ खाऊ शकता. जर तुम्हाला मोठे फळ हवे असतील तर तुम्हाला 2-3 प्रथम फळे सोडून आणि त्यांच्या मागे 3 पानांनंतर कुरकुरीत चिमटावे लागेल.कापणी
जेव्हा फळे वजन (सुमारे जुलैच्या अखेरीस) मिळवतात तेव्हा प्रत्येक अंतर्गत आपण रॉटिंग टाळण्यासाठी शिंपले घालू शकता. आपण पाणी पिण्याची कमी करणे आवश्यक आहे, मग लगदा गोड होईल. 
"बॉल" वाढू लागल्याचे आपल्याला लक्षात आले तर आपण दोन आठवड्यांनंतर कापणी करू शकता. परिपक्वपणाची चिन्हे जमिनीसह संपर्काच्या वेळी एक पांढरी (किंवा चांगली पिवळ्या) बाजू असेल, एक तेजस्वी रंग, टॅप करताना मंद आवाज, आणि कधीकधी कोरडे शेप.
हे महत्वाचे आहे! टरबूज ripped स्वरूपात पिकविणे नाही.त्वचा खराब न करता, फळे काळजीपूर्वक गोळा करणे आवश्यक आहे. ऐवजी ऐवजी स्टेम पासून कट करणे चांगले आहे. स्टोरेज तळाशी ठेवणे आवश्यक आहे. 85-9 0% च्या सापेक्ष आर्द्रतेवर, 10-15 डिग्री सेल्सियसमध्ये संग्रहित करणे आवश्यक आहे.
खुल्या क्षेत्रात आपणास "अष्टखान" वाढणार्या टरबूजचे रहस्य जाणून घेण्यास स्वारस्य असेल.
पिवळे आणि लाल: फरक काय आहे
बाहेरून, पिवळा बेरी पारंपारिक पेक्षा भिन्न नाही. त्वचेचा रंग (कधीकधी किंचित गडद), समान आकार, वारंवार समान आकार, त्वचेवर पट्टे उपस्थित असू शकतात किंवा नसू शकतात. तर पिवळा टरबूज लाल रंगात दिसणे जवळजवळ अशक्य आहे. 
पण पिवळा बेरी लालपेक्षा जास्त रसदार आहे. तिला जवळजवळ हाडे नाहीत. मिठाई लाल रंगापेक्षा खूप लहान असतात. स्वादांमध्ये लिंबू, आम, भोपळा (हे सर्व ग्राहकांच्या चव संवेदनशीलतेवर अवलंबून असते किंवा "खाणे" यावर अवलंबून असते).
तुम्हाला माहित आहे का? मध्ये पिवळा टरबूज कमी शर्करा असतात, जे मधुमेहासाठी विशेषतः महत्वाचे आहे.आपण समजून घेतल्यास, आपल्या साइटवरील टरबूज वाढविणे इतके अवघड नाही. आपल्या मेजवानीवर थोडे प्रयत्न, लक्ष - आणि मधुर स्वस्थ berries. लाल आणि पिवळा berries दोन्ही फायदेकारक आहेत.
पिवळा टरबूज फक्त "ऋण" - त्याच्या किंमतीत (आपण खरेदी केल्यास). ते लालपेक्षा अनेकदा महाग आहे. परंतु आपण निश्चितपणे प्रयत्न केले पाहिजे. म्हणून आपल्याकडे बागेत प्लॉट असल्यास, उन्हाळ्याच्या कुटीर किंवा बाल्कनीवर फक्त बागांचा बेड असेल, तर त्यासाठी जा.
