तुलनेने कमी झुडूप (5 ते 40 सें.मी.), ज्याला थिमे (युक्रेनियन आवृत्ती - थायममध्ये) म्हणून ओळखले जाते, केवळ एक तण नाही, ज्यांनी याचा विचार केला आहे, परंतु विविध रोगांचा सामना करण्याचा उत्कृष्ट मार्ग देखील आहे. लोक चिकित्सकांनी याचा बराच उपयोग केला आहे, एक उपचारात्मक रचना कशी तयार करावी, आणि चहासाठी कच्ची सामग्री कशी गोळा करावी, कोणत्या रोगांमुळे मदत होईल, नवशिक्यांसाठी हे चमत्कारिक पेय कसे तयार करावे - हे आम्ही पुढे वर्णन करू.
वाळलेल्या थायम च्या फायदे
वनस्पतीमध्ये बर्याच फायदेशीर घटक आहेत, विशेषत: कडू आणि टॅनिन, फॅट्स, गम, ओलेइक आणि र्सोलिक अॅसिड, व्हिटॅमिन बी आणि सी. हा समृद्ध संच मानवी शरीरावर जखमेच्या उपचार, अँटीसेप्टिक आणि थाइमचे जंतुनाशक प्रभाव दर्शविण्याची शक्यता स्पष्ट करतो आणि याचा वापर केला जाऊ शकतो प्रॉफिलेक्टिक हेतूसाठी आणि विशिष्ट आजारांच्या अप्रिय लक्षणांपासून दूर. याव्यतिरिक्त, औषधी वनस्पती, औषध आणि सौंदर्यप्रसाधने मध्ये औषधी वनस्पती यशस्वीरित्या वापरली जाते. 
पारंपारिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणा-या वनस्पतीचा मुख्य फायदा म्हणजे ब्रोंचीचा विस्तार आणि ब्रोन्कायटिस, डोपिंग खोकला आणि दीर्घकाळपर्यंत खोकल्याच्या उपचारांमध्ये फार महत्वाचे आहे अशी अपेक्षा करण्याची क्षमता वाढवणे ही क्षमता आहे. याव्यतिरिक्त, दाहक प्रक्रियेस काढताना थिमाच्या फुलांचे आणि decoctions च्या महत्व कमी लेखू नका.
खोकला, वर्बेना, शेंगदाणा मध, ज्यूनिपर, शेंगदाणे, नास्टरुटियम, लंग्वार्ट, आयव्ही, प्रोपोलीस टिंचर, ब्लॅक मूलीश, ऍनीज, चाइव्ह्स वापरल्या जातात.सर्व फॉर्म्युलेशन्स त्याच्या आधारावर तयार केल्याने, स्टेमॅटायटिस, गिंगिव्हविटिस आणि फॅरेनिक्सशी संबंधित रोग: फॅरंगीजायटिस आणि टॉन्सीलाइटिससह तोंडाला बुडविण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरले जाते. नंतरच्या प्रकरणात, ओतणे बहुतेक वेळा इनहेलेशनसाठी वापरली जाते, तर काचपात्रात सूक्ष्म जखम धुणे आणि उकळत्या आणि मुरुमांविरुद्ध लढ्यात लोशन तयार करणे अधिक योग्य आहे.
वनस्पतीच्या आधारावर संकुचित होण्याच्या मदतीमुळे, आपल्याला रेडिक्युलायटिस, न्यूरिटिस, कटिआटिका आणि औषधी वनस्पतींच्या ओतणेतून मुक्त होण्याची संधी ओटीपोटात वेदना कमी करते, गॅस्ट्र्रिटिसच्या अभिव्यक्ती कमी करते आणि ताप आणि कब्ज यांची सामान्य स्थिती सुलभ करण्यासाठी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल कोलिक सोडवते.
तुम्हाला माहित आहे का? थायमेसाठी सर्वात सामान्य नावांपैकी एक म्हणजे "बोगोरोड्स्काया घास", जे थेट ट्रिनिटीच्या मेजवानीशी संबंधित आहे. ही वनस्पती ही देवाच्या आईच्या मूर्तींना सजवण्यासाठी वापरली जाते.
बोगोरोड्स्काया गवतच्या अतिरिक्त वाढीसह चहाची तीव्रता वाढते, थकवा कमी करण्यासाठी आणि कामाचे सामान्यीकरण करण्यासाठी ते योग्य आहे कारण ते चयापचय सुधारते आणि शरीराला मजबुत करू शकते. तसे, झोपेच्या गोळ्या आणि औषधी वनस्पती च्या sedative गुणधर्म पूर्णपणे मज्जातंतू breakdowns, उदासीनता आणि अनिद्रा संघर्ष मदत करते. घरामध्ये कोरड्या घासांच्या हँगिंग पिशव्या आपल्या मनोवैज्ञानिक स्थितीत लक्षणीय सुधारणा करतील आणि मायग्रायन्स देखील काढून टाकतील, तथापि नंतरच्या प्रकरणात, अप्रिय लक्षणांपासून दूर राहण्यासाठी आपले डोके झाडाच्या कचरासह धुवावे.मेलिसा, अदरक, ऑरगॅनो, कॉमन डोप, मिंट, लोअरगे, मध, स्कोझोनरा, प्लेक्लेन्ट्रंटस, बार्बेरी, क्लरी ऋषी, ब्लॅक नाईटहेड तंत्रिका तंत्रावरील फायदेशीर प्रभाव पडतात.आपण मनुष्याच्या आरोग्यावर decoctions, tinctures आणि थाईम तेलचे फायदेकारक प्रभाव देखील उल्लेख केले पाहिजे, जे नपुंसकत्व आणि प्रोस्टायटिसच्या उपचारांमध्ये विशेषतः महत्वाचे आहे. आकुंचनासह आत घेण्यात आलेले इंजेक्शन, आंघोळ करून घ्या आणि तेल क्रॉच क्षेत्रामध्ये घासले जाते.
काही लोक औषधी वनस्पती वनस्पती वापरतात आणि मद्यपानावर अवलंबून राहतात, कारण विषारी पदार्थांनी कमकुवत झालेल्या शरीरावर त्याचा प्रभाव कमी करणे कठीण आहे. शिवाय, वनस्पतीचे घटक घटक हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह फंक्शन देखील करतात, कारण ते इथॅनॉलच्या क्षय परिणामी दिसणार्या स्लॅगमधून एखाद्या व्यक्तीस वाचवतात. कालांतराने, औषधी वनस्पतींचा नियमित वापर करून देखील अल्कोहोल असहिष्णु असहिष्णुता विकसित करा. 
तुम्हाला माहित आहे का? वनस्पतिशास्त्रज्ञांच्या मते, थिमेम "थाइमे" म्हणणे अधिक बरोबर आहे, कारण ग्रीक संकल्पना "थायमॉन" म्हणजे वंशाचे नाव आहे. येथे कोणतीही गोंधळ उमटू नये कारण हे त्याच वनस्पतीचे असून त्याचे उपचार गुणधर्मांव्यतिरिक्त देखील अन्न उद्योगासाठी मूल्य आहे (मसाल्याच्या रूपात वापरलेले आणि लोणचे आणि मॅरीनेडचा घटक म्हणून कार्य करते).
कधी आणि कसे गोळा करावे
स्वयंपाक करताना आणि लोक उपचारांमध्ये केवळ वनस्पतींचा उपरोक्त भाग म्हणजे पाने, फुले आणि दाग्यांचा वापर केला जातो. उपयुक्त कच्चा माल तयार करणे फुलांच्या झुडुपांच्या प्रक्रियेत सुरू होते. जेव्हा आपल्या उन्हाळ्याच्या कुटूंबेत एक वनस्पती लागवड केली जाते, तेव्हा साइटवरील जीवनाच्या पहिल्या वर्षातील त्याचे संग्रह गेल्या उन्हाळ्याच्या महिन्यात होईल आणि काही प्रकरणांमध्ये पुढील वर्षी केवळ फुले कापणे शक्य होईल. फुलांच्या प्रौढ वनस्पतींचा कालावधी बराच वेळ घेतो: फुले मे मध्ये दिसतात आणि सप्टेंबर पर्यंत टिकतात.
लोकप्रिय विश्वासानुसार, थायम कापण्याचा सर्वात योग्य वेळ म्हणजे दोन प्रमुख धार्मिक सुट्टी - त्रिनिटी आणि व्हर्जिन ऑफ द व्हर्जिन. बर्याचजणांचा असा विश्वास आहे की या दिवसात साहित्य गोळा केल्याने नक्कीच उपचारांसाठी हे गोळा केले जाते. जर आपल्याला थाईम च्या स्वादांच्या वैशिष्ट्यांमध्ये अधिक रस असेल तर त्यामध्ये फुलांच्या कालावधीत एकत्रित करणे चांगले आहे, जेव्हा रचनामध्ये जास्तीत जास्त आवश्यक तेले असतात.
हर्बल मिक्स वापरताना, आपण मिंट, कोइलंट्रो, डिल, अजमोदा, ऑरुगुला, ट्रायकोलर वायलेट, गुलाबशिप, होउथर्न तयार करणे आवश्यक आहे.
वरच्या मजल्यावरील भाग मिळविण्यासाठी फक्त तीक्ष्ण कात्री किंवा चाकू वापरणे महत्वाचे आहे, जे थेंम्सची पाने आणि पाने सह कापतात.हे महत्वाचे आहे! आपण हाताने झाडे तोडू शकत नाही किंवा मुळापासून पूर्णपणे तोडू शकत नाही अन्यथा ते झुडुपेचा वेगवान नाश होऊ शकेल. थाइमने त्याचे पुनरुत्पादन चालू ठेवण्यासाठी, त्यातील काही सोडणे आवश्यक आहे.हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की त्याच ठिकाणी दोन वर्षांनी थाईम एकत्रित करणे अशक्य आहे, कारण कट प्लांट बर्याच वर्षांपासून पुनर्संचयित केले जाईल.
मला धुण्याची गरज आहे का?
हे स्पष्ट आहे की कोणत्याही झाडाचा किंवा फळ वापरण्यापूर्वी त्यांना स्वत: ची जंतू आणि इतर हानिकारक ठेवींपासून संरक्षण करण्यासाठी धुवायचे आहे. तथापि, जर आपण थिम्स गोळा करणे आणि कापणीत गुंतलेले असाल तर ते तील आणि decoctions साठी कोरडे करण्यापूर्वी केले जाऊ शकत नाही. धुतलेले रोपे रोखतील, ज्यामुळे पुढील वापरासाठी तो उपयुक्त नसेल.
जर आपण कच्च्या मालाच्या शुद्धतेबद्दल फार काळजीत असाल तर, त्याच्या संग्रहाची जागा काळजीपूर्वक निवडा. रस्ते जवळील, निवासी इमारती आणि औद्योगिक क्षेत्राजवळील भूखंड हे याकरिता उत्कृष्ट स्थान नाहीत.
ग्लेड आणि वन किनार्यावरील खरोखर उच्च दर्जाचे वनस्पती आढळू शकते आणि अशा ठिकाणीही फुले धूळ किंवा इतर लहान दूषित घटकांद्वारे संरक्षित नसल्याचे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! अशा परिस्थितीत जेव्हा आपण हिवाळ्यासाठी कोरडे नसल्यास थिमा गोळा करण्याचा निर्णय घेता, परंतु आपण ठिबकाने ताजे ठेवू इच्छित असाल तर कच्च्या मालाचे पाणी चालू राहणे आवश्यक आहे. कोरडे केल्यानंतर (पेपर टॉवेल किंवा नैपकिनने झाडे ओलावे यासाठी फक्त काही वेळा परवानगी दिली) आपण थाईम कापून फ्रीजिंगसाठी पॅकेजमध्ये ठेवून फ्रीजरमध्ये पाठवू शकता. या राज्यात, थाईमचे स्टोरेज वेळ जवळजवळ दोन वर्षे आहे.
सुक्या वैशिष्ट्ये
म्हणून, काही विशिष्ट आजाराच्या उपचारांसाठी आपण थाईम एकत्र कसे करावे हे आम्ही शोधून काढले, हे आता फक्त योग्य प्रकारे कोरडे कसे वापरावे, साठवावे आणि साठवावे हे ठरविण्याकरिताच आहे. विशेष इलेक्ट्रिक ड्रायर्स सर्व घरातील असल्याने दूर आहेत, या हेतूने नैसर्गिक आणि प्रवेशयोग्य पद्धतींसाठी - पवन आणि सौर उर्जेचा वापर करणे खूप सोपे आहे ज्यामुळे हवेच्या प्रवाहाचे तापमान वाढते. 
संपूर्ण कोरडी प्रक्रिया खालील चरणांमध्ये विभागली आहे:
- कार्य करण्यासाठी क्षमताची निवड (उदाहरणार्थ, पातळ ट्रे, चाळणी, टिन किंवा सामान्यतः सामान्य घन पदार्थ);
- कागदासह पृष्ठभाग झाकून आणि पातळ थराने घास (किंवा फुले) पसरवितो;
- पुरेशा हवेच्या प्रवाहासह ट्रे ला एक हवेशीर जागेत ठेवणे (बंद केलेली खोली योग्य नाहीत, कारण सर्व संग्रहित सामग्री खराब होऊ शकते).
थाइमेमध्ये आवश्यक प्रमाणात मोठ्या प्रमाणावर आवश्यक असलेले तेल असल्याचे लक्षात घेता, कोरडेपणादरम्यान हवा तापमान 35 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त वाढू नये, जे वनस्पतीच्या मौल्यवान घटकांचे रक्षण करण्यात मदत करेल. 
गोळा केलेल्या सामग्रीचे धूळ आणि कीटकांच्या प्रभावापासून संरक्षण करण्यासाठी आपण घास घासून घास घालू शकता किंवा पातळ जाळीचा वापर झाकून ठेवू शकता आणि काही चिन्हे दर्शवितात की कोरडे करण्याची प्रक्रिया संपली आहे:
- लीफ प्लेट अधिक गडद होतात, परंतु त्यांचे नेहमीचे हिरवे रंग गमावत नाहीत, त्यांना स्पर्श करण्यासाठी अधिक घनता वाटते;
- ते बंद पडणे सुरू होते आणि त्याच वेळी ते रस्ता;
- stems त्यांच्या लवचिकता हरवले आणि अगदी किंचित झुबकेने देखील क्षीण होणे;
- फुलांची रचना अधिक कठोर बनते आणि पंख संकुचित होताना मोडतात.
हे महत्वाचे आहे! कोरडे होण्याच्या प्रक्रियेत झाडास ओलावा आणि त्याच्या वस्तुमानासह काहीवेळा 60% पर्यंत ओलावा लागतो.
कसे आणि कोठे संग्रहित करावे
जेव्हा आपण आपल्या हातात कच्चा माल पूर्णपणे सुकविला असता, तेव्हा एक जागा निवडणे आणि स्टोरेजसाठी तयार करण्यास वेळ लागला आहे. सुरुवातीला, मोठ्या चाळणीचा वापर करून, गोळा केलेली आणि आधीच कोरलेली सर्व सामग्री शिफ्ट करण्यात आली आहे, आणि अनावश्यक उपकरणे वेगळी केली जात आहे. नंतर तयार झालेले गवत काचेच्या कंटेनरमध्ये किंवा दाट कार्डबोर्ड बॉक्समध्ये पॅकेज केले जाते, हे सुनिश्चित करा की थायमची थर सात सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसावी. 
वैकल्पिकरित्या, कापड पिशव्या देखील वापरल्या जाऊ शकतात, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत त्यांना कोरड्या आणि नियमितपणे हवेशीर ठिकाणी ठेवावे. योग्य स्टोरेज तसेच निर्देशानुसार केलेल्या कच्च्या मालाची संकलन व खरेदी ही वनस्पतीच्या उपचारांच्या गुणधर्मांच्या सुरक्षेची हमी म्हणून कार्य करेल.
शेल्फ जीवन
जर वाळलेल्या थाईमेटचे ग्लास जार, पेपर किंवा कॅनव्हास पिशव्या वापरल्या जातात तर अशा औषधी कच्च्या मालाची शेल्फ लाइफ दोन वर्षांची असते. तथापि, बर्याच तज्ञांनी "एक वर्षापूर्वी" वाळलेल्या वनस्पतींसाठी वापरण्याची शिफारस देखील केली नाही कारण सर्व फायदेकारक गुणधर्म त्यांच्यापासून अदृश्य होतात आणि एक वर्षानंतर स्टोरेजनंतर ते खूपच लहान होतात.
प्लॅस्टिक पिशवीमध्ये थायम ठेवल्यास ते अधिक वेगवान होईल, परंतु अशा पिशव्यामध्ये चांगले भांडे असतात आणि ते रेफ्रिजरेटरच्या मध्यभागी ठेवलेले असते.
तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन स्लाव्ह्स थाईमेने सर्व प्रकारच्या जादूई विधींसाठी चांगली कच्ची सामग्री म्हणून सेवा केली होती, असे मानले जात होते की वनस्पती दुष्टांपासून संरक्षण करू शकते आणि लोकांना एखाद्याला प्रेम करू शकते.
थायम टी कसा बनवायचा
बर्याच लोकांसाठी सर्व प्रकारचे चहा तयार करणे ही एक सोपा कार्य आहे आणि जर आपण थाईम वापरत असाल तर अशा प्रकारचे पेय अधिक फायदे होतील. इतर औषधी वनस्पतींच्या बरोबरीने, झाडास थंड आणि मनःस्थिती सुधारण्यास मदत होईल, ज्यासाठी आपल्याला केवळ खालील पाककृतींपैकी एक वापरण्याची आवश्यकता आहे.
कृती 1. ¼ कप पाणी, एक लहान चमचा घास घ्या आणि लगेच उकळत्या मिश्रणाने उष्णतेतून काढून टाकावे, ते 10 मिनिटे उकळू द्या. आपण चिरलेली गवत वर उकडलेले पाणी ओतणे आणि ओतणे नंतर ते ताणणे शकता. परिणामी मिश्रण सामान्य चहा म्हणून वापरली जाते.
कृती 2. काळ्या चहाच्या तीन चमच्यांसाठी, आपल्याला दोन चमचे थिईम घेण्यास आणि घटकांचे मिश्रण झाल्यावर त्यांना केटलमध्ये ठेवावे, उकळत्या पाण्याने अर्धा क्षमता ठेवावी. 5 मिनीटे मिश्रण मिसळले जाते, नंतर ते चहाप्रमाणे फिल्टर केले जाते.
कृती 3. समान प्रमाणात, आपण सेंट जॉन्सचे वॉर, लिंगोनबेरी आणि थाईम घेतले पाहिजे आणि 15 मिनिटे मिश्रण घालावे यासाठी सर्व उकळत्या पाण्यात (250 मि.ली.) ओतणे आवश्यक आहे. रेडी इंस्युजन दिवसातून अनेक वेळा घेतले जाऊ शकते.
थायमचे फायदे आपल्याला लोक चिकित्सकच नाहीत तर पारंपारिक औषधांच्या क्षेत्रातील तज्ज्ञ देखील सांगतील, जी विविध रोगांवरील लढ्यात औषधी वनस्पतींचा वापर करण्याच्या प्रासंगिकतेबद्दल विचार करण्याचे एक गंभीर कारण आहे.
