सर्वात विविध प्रकारचे काकडी वाणांची संख्या मोठ्या प्रमाणात अस्तित्वात असूनही, अनेक गार्डनर्स एमेरल्ड कानातल्यांचे कौतुक करतात, ज्यात नक्कीच चांगली स्पष्टीकरण आहे. चला या विविधतेची वैशिष्ट्ये आणि इतरांवरील त्याचे फायदे एकत्र समजू.
फोटो आणि वर्णन
या विविध प्रकारचे काकड्यामध्ये मध्यम आकाराचा देखावा आहे, परंतु अनुभवी गार्डनर्स अद्याप काही परिचयाकडे लक्ष देतात.
"टैगनाय", "लखोविट्स्की", "रिअल कर्नल", "माशा एफ 1", "प्रतिस्पर्धी", "झोज्युलिया", "जर्मन", "साहसी" सारख्या अशा काकडी प्रजाती वाढवण्याच्या गुंतागुंतांबद्दल जाणून घ्या.
Bushes
एमेरल्ड कानातले बळकट उगवणारी वनस्पती असून सरासरी तपकिरी आणि विशेषतः मादी फुले आहेत. क्रमवारी लावा अनिश्चित प्रजाती संबंधित आहेआणि, म्हणून अनुकूल परिस्थितीत, झाडाची वाढ व्यावहारिकदृष्ट्या अमर्यादित आहे.
संतृप्त-हिरव्या पानांची प्लेट - मध्यम, आणि एका पानांच्या सायनसमध्ये 2-3 अंडाकृती गुलदस्ता प्रकार असतात. त्यांना विरघळण्यापासून रोखण्यासाठी नियमितपणे पौष्टिक आहार घेण्यात मदत होईल.
फळे
पूर्णपणे परिपक्व स्थितीत, या प्रकारचे काकडीचे फळ वेगळे असतील. योग्य आडवा आकार आणि 9 -11 सेमी लांबी. असे म्हणणे आवश्यक आहे की अशा परिमाणे तसेच पृष्ठभागावरील ट्यूबरकल आणि पांढरे कोंबड्यांची उपस्थिती त्यांना त्याऐवजी मध्यभागी बनवते, तथापि, ते इतर अनेक प्रकारांसारखे आहेत (त्यांच्यात एक किरकोळ कटुता आहे). गडद हिरव्या रंगाचे काकडीचे मध्यम दाट छिद्र आणि त्यावर पांढरे पट्टे दिसतात.
जर तुम्ही पिकलेले फळ कापले तर त्याचा व्यास 4 सें.मी. असेल. नेहमी रसदार आणि कुरकुरीत मांसाचे आतडे नाहीत, म्हणजे सरासरी एक फळाचे वजन सुमारे 100 ग्राम असते.
वैशिष्ट्यपूर्ण विविधता
मॉस्को ऍग्रोफर्म "गॅव्हिश" च्या विशेषज्ञांच्या कामकाजामुळे हायब्रिड प्रकार इमरल्ड कानातले मिळविले गेले आणि 2011 मध्ये रशियाच्या सर्व प्रदेशांमध्ये रशियाच्या राज्य रजिस्टरमध्ये समाविष्ट करण्यात आले. विशेषतः सुसज्जित सुसज्ज ग्रीनहाऊसमध्ये तसेच फिल्म आवरण किंवा खुल्या मातीत देखील वाढविण्यासाठी योग्य आहे.
हे आहे पॅरेथेनोकार्पिक विविधतापरागण न विकसित करण्यास सक्षम. पिकल्स, 3-5 से.मी. लांब आणि भोके, 5-8 से.मी. लांब, प्रौढ वनस्पतींमधून गोळा केले जाऊ शकते. या क्षणी प्रथम अंकुर दिसतात आणि प्रथम पीक कापले जाते, याला सुमारे 42-47 दिवस लागतात.
वाढत्या एमेरल्ड कानातले, आपण विविध प्रकारचे वर्णनानुसार, काकडी काकडी, व्हायरस मोजेसिक किंवा पाउडररी फळाच्या प्रकटीकरणाची चिंता करू शकत नाही. या रोगांना जोरदार प्रतिकार आहे.
स्वयं-परागकित काकडी जातींना मधमाशी परागनाची आवश्यकता नसते, म्हणून आपण त्यांना ग्रीनहाऊसमध्ये सहजपणे वाढवू शकता.
अनुकूल वाढणार्या परिस्थिती आणि चांगली काळजी घेऊन, 12 कि.ग्रा. पर्यंत रोपांची लागवड एका चौरस मीटरपासून करता येते. फ्रूटिंग एकाच वेळी आणि मोठ्या आणि अंडाशयांच्या मुख्य आणि पार्श्वभूमीच्या नोड्समध्ये मोठ्या संख्येने तयार होतात, ज्यामुळे एका वनस्पतीपासून सुमारे 6-7 किलो फळ गोळा केले जाते.
शक्ती आणि कमजोरपणा
काकड्यांचा मुख्य फायदा इमरलड कानातला त्यांची उच्च तीव्रता आहे कारण क्षणापासून प्रथम अंकुर दिसून येते आणि पहिल्या काकडी उचलल्या जातात, 1.5 महिन्यांपेक्षा जास्त नाही. पण उर्वरित वनस्पती यापैकी फक्त एक फायदा आहे खालील गोष्टी हायलाइट करणे योग्य आहे:
- अंडाशयांच्या बीमची व्यवस्था आणि परिणामी, उच्च उत्पन्न (बहुतेक वेळा वन्य फॉर्मच्या तुलनेत फळे 6-8 पटीने मोठे असतात);
- परागणांची गरज नाही, याचा अर्थ ग्रीनहाऊसमध्ये कीटकांची उपस्थिती आवश्यक नाही.
- काकडींचा सार्वत्रिक उद्देश, जे त्यांच्या पिकांच्या वेगवेगळ्या टप्प्यांवर (विशेषत: संरक्षण प्रेमींसाठी फायदेशीर) वापरण्यासाठी योग्य आहेत;
- चांगले चव आणि रसाळ, कुरकुरीत मांस, म्हणून ते चवदार आणि निरोगी उन्हाळ्यात सलाद तयार करण्यासाठी चांगले आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? सहा हजार वर्षांपूर्वी काकडी वाढू लागल्या आणि नैसर्गिक परिस्थितीत ते प्रथम भारताच्या उपोष्णकटिबंधीय आणि उष्णकटिबंधीय क्षेत्रांमध्ये आणि हिमालय पर्वतांच्या पायथ्यामध्ये आढळून आले, जिथे ते आपल्या काळात आढळतात.
कसे cucumbers रोपणे
निवडलेल्या ठिकाणी या जातीच्या काकडी रोपणे देण्याच्या प्रक्रियेत अनेक परस्पर संबंधित पायर्यांचा समावेश होतो आणि लागवड साहित्याची प्रक्रिया सुरू होते. काही अनुभवी गार्डनर्स असा दावा करतात की निर्मात्यांनी आधीच याची काळजी घेतली आहे, या टप्प्यात चुकणे चांगले नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? रशियामध्ये फक्त मसालेदार काकडींना "वास्तविक" मानले जाते, तर युरोपियन देशांतील ग्राहक अधिकच लवचिक असतात आणि "रशियन शर्टमधील काकडी" ही प्रथम आवृत्ती म्हणत असतात.
बियाणे तयार करणे
या प्रक्रियेत काहीही कठीण नाही. बियाण्यांचे अंकुर वाढविण्यासाठी ते जमिनीत ठेवण्यापूर्वी आवश्यक आहे. पाण्यात भिजवून घ्या (किंवा विशेष वाढ उत्तेजक) अनेक दिवस, आणि नंतर अंकुर वाढवणे. आपण उगवण वाढवा आणि प्रौढ वनस्पतींवर फळांची संख्या वाढवाल.
खुल्या जमिनीत पेरणी मे मध्ये चालविली जाऊ शकते आणि सब्सट्रेटला उच्च फ्रायबिलिटी, लाइट आर्द्रता आणि पुरेसा तापमान देऊन पुरविणे आवश्यक आहे. ग्रीनहाऊसमध्ये काकडी रोपे लावण्यासाठी, वसंत ऋतुच्या शेवटच्या महिन्यानंतर अनुकूल वेळ मध्यभागी असेल.
रोपे लागवड आणि देखभाल करण्याची योजना
रोपे रोखण्यासाठी प्रस्तावित हस्तांतरणापूर्वी जवळजवळ दोन आठवडे आधी 12 किलो कंपोस्टच्या स्वरूपात मातीमध्ये पोषक तत्वे आणि 1 मीटर प्रति लिटरिंगच्या जटिल खनिज रचना दोन मोठे चव तयार करा. प्रत्यारोपणापूर्वी 24 तासांपूर्वी तयार केलेली जागा चांगल्या प्रकारे पाण्यात बुडविली जाते आणि उकळते आणि नंतर रोपे त्यांच्यावर 40-50 सें.मी.च्या आसपासच्या रोपे अंतर ठेवून त्यावर स्थानांतरित केले जातात.
प्रथम प्रदान करणे आवश्यक आहे 9 0% ग्रीनहाउस आर्द्रता आणि अंडाशय च्या नोड्स मध्ये निर्मिती होईपर्यंत तो समर्थन. या कालावधीतील तापमान निर्देशक + 28 डिग्री सेल्सिअस ते 30 डिग्री सेल्सिअसच्या पातळीवर असले पाहिजेत, जो मुबलक फुलांच्या आणि फ्रायटिंगच्या झाडासाठी आवश्यक आहे.
हवामान स्थिर आणि उबदार असल्याने, काकडी रोपे तयार होतात. जमिनीपेक्षा 2 मीटर उंचीवर, एकमेकांना समांतर, दोन तारे उंचावले जातात जेणेकरून त्यांच्या दरम्यानची अंतर 30-40 सें.मी. असते. एका शेवटी, रस्सी एका तारेशी बांधली जाते आणि दुसऱ्या बाजूला रोपे जोडली जातात.
काकडींसाठी आधार म्हणून ट्रेलीस नेटचा वापर केला जाऊ शकतो.
त्यानंतरचे सर्व झाड त्याच पद्धतीने बांधलेले असतात, परंतु तणावग्रस्त तार्यासारखे समांतर असतात. 7 दिवसात दोनदा रस्सी झाकून ठेवली जाते आणि जेव्हा मुख्य, मध्य शूट वरच्या ताटाच्या उंचीवर पोहोचते तेव्हा ते ओतणे आणि अनेक पाने आणि फळाचा एक तुकडा दिसू नये. नंतर, "मादी" shoots च्या बाजू उत्तेजित करण्यासाठी मुख्य शूट सुरवातीला पिंच.
सरळ सांगा, या जातीच्या काकडी रोपट्यांची काळजी घेण्यामध्ये इतर कोणत्याही काकडीच्या लागवडीसारख्याच उपायांचे अंमलबजावणी करणे आवश्यक आहे: खालच्या पानांवर आणि पायर्या काढून टाकणे, नियमित पाणी पिणे आणि आहार देणे, नैसर्गिक संयुगे, "एपीन" आणि "इम्यूनोसाइटोफिट" .
ग्रेडची काळजी कशी घ्यावी
आधीच परिपक्व काकडीची अधिक काळजी व्यवस्थित पाणी पिण्याची, मातीची निमंत्रण, कीटक आणि रोगांपासून झाडे हाताळण्याबरोबरच कापणी केलेल्या पिकाचा संग्रह आणि साठवण यावर आधारित आहे.
पाणी पिण्याची आणि मातीची देखभाल
Cucumbers - ओलावा-प्रेमळ वनस्पतीया विषयामध्ये वर्णन केलेली विविधता अपवाद नाही. गरम हवामानामध्ये द्रव इंजेक्शन दररोज केले जाऊ शकते, परंतु केवळ संध्याकाळी आणि किंचीत उबदार पाणी (ते सूर्यप्रकाशात गरम करता येते) करता येते. प्रथम पाणी पेरणीनंतर 2-3 दिवसांनी केले जाते. प्रक्रिया केल्यानंतर, माती पातळ केली जाते आणि सर्व तण उपटणे काढून टाकतात जेणेकरुन ते काकडींसह लागवड करू नयेत.
हे महत्वाचे आहे! सूर्यप्रकाशाच्या दिवशी वनस्पतींच्या पानांवर पाणी कमी होत असल्याचे सुनिश्चित करा अन्यथा ते बर्न होऊ शकते.
खते
उन्हाळ्यात लागवड cucumbers 3-4 वेळा द्यासेंद्रीय आणि खनिज संयुगे वापरणे. पहिल्या वेळी पहिल्या शूटच्या प्रकल्पाच्या दोन आठवड्यानंतर प्रक्रिया केली जाते. सेंद्रीय मिश्रणे प्रत्येक दोन आठवड्यात एकदा वापरली जातात आणि पातळ चिकन खत (गुणोत्तर 1:20 मध्ये) किंवा मुळचे प्रमाण 1:10 मधील गुणोत्तर अशा खतासाठी परिपूर्ण आहे. परिणामी उपाय तोंडाच्या पाठीवर येताना लगेच ओठांतून खाली पडणे आवश्यक आहे.
रोग आणि कीटकांपासून फवारणी करणे
एमेरल्ड कानातले हे पाउडर फफूंदी, रूट रॉट आणि बॅक्टेरियोसिसपासून प्रतिरोधक असतात, परंतु झाडांना झाडे उघडताना, ताणरोधक औषधे (उदाहरणार्थ, एपीन किंवा झिर्कॉन) उपचार घरी तयार केलेल्या तयारीमध्ये हस्तक्षेप करणार नाहीत. म्हणून, रोगाच्या प्रथम अभिव्यक्तिवर, अनुभवी गार्डनर्स ऑक्सिओम, पुष्कराज, हॅमर आणि अलिरिन-बी औषधे वापरण्याची सल्ला देतात.
काकडी कापणीची कापणी आणि साठवणी
विविधतेच्या अस्थिरतेमुळे कमी हंगामात वाढ झाली आहे, ज्यामुळे काकडीचे फळ उन्हाच्या कोंबड्यांना बियाणे उगवण झाल्यानंतर 42-45 दिवसांनी आधीच बंद केले गेले आहे.
हे महत्वाचे आहे! हिरव्या पानांवर खूप काटेरी झुडूप असल्याने, आपल्या हातांचे दागदागिने बरोबर ताबडतोब संरक्षण करणे चांगले आहे, अन्यथा त्वचा त्वचेवर खुबकेल.कापणीनंतर अनेक गृहिणी ताबडतोब वापरतात: काही ताजे आणि इतर भाग ते कापणी करतात. आपण शक्य तितक्या लवकर फळ ताजे ठेवू इच्छित असल्यास, कापणीनंतर लगेच ते संचयित करणे महत्वाचे आहे.
खोलीच्या तपमानावर ते त्वरीत विल्ट करतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये त्यांचे ताजेपणा तीन दिवसांपेक्षा अधिक काळ टिकवून ठेवण्यास सक्षम असेल. त्यामुळे, सर्वोत्तम पर्याय असेल प्लास्टिक पिशवी किंवा पेपर नॅपकिन्स वापरुन. पहिल्या प्रकरणात, निवडलेल्या आणि व्यवस्थित तयार केलेल्या नमुने प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये ठेवल्या जातात आणि वरच्या ओलसर पिशव्याने झाकलेले असतात, त्यास घरी अगदी छान ठिकाणी ठेवता येते.
म्हणून आपण 10 दिवसांपर्यंत कापणी वाचवू शकाल, परंतु जर आपण प्रत्येक काकडीला पेपर नैपकिनने लपवून ठेवाल तर हा कालावधी दोन आठवड्यांपर्यंत वाढविला जाईल. पिकासह बॅग बंद करू नका, अन्यथा काकडी लवकर खराब होतील.
इमल्डल्ड कानातल्यांच्या पिकाचे संरक्षण करण्यासाठी योग्य अशा आणखी काही स्टोरेज पद्धती आहेत, परंतु बर्याच बाबतीत ते संरक्षित करणे खरोखरच चांगले आहे, विशेषत: संकलित केलेल्या फळाची आदर्श स्थिती प्राप्त करणे कठीण असल्याने ते साठवणुकीसाठी आवश्यक आहे.
