वांग्याचे झाड hybrid विविध "एपिक एफ 1" घरगुती उपनगरीय भागांवर फार पूर्वी माहित नाही, परंतु अगदी कमी कालावधीत, हे संयंत्र स्वतःच चांगले सिद्ध झाले आहे. या ब्रँडच्या नवीन हायब्रिडमध्ये त्याचे फळ अभूतपूर्व उत्पन्न आणि आकार आहे. याव्यतिरिक्त, वनस्पतीच्या तुलनेने कमी वाढणार्या हंगामामुळे ते केवळ दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्येच नव्हे तर थंड हवामानात देखील वाढू शकते.
आज आम्ही गार्डनर्स eggplants एक सभ्य कापणी वाढण्यास मदत करण्यासाठी या फळ प्रजाती सर्व वैशिष्ट्ये बद्दल सांगू.
वर्णन आणि हायब्रिड फोटो
वनस्पतींच्या या गटाच्या इतर प्रतिनिधींसह विविधतेच्या सामान्य समानतेच्या असूनही, त्यात काही वैशिष्ट्ये आहेत जी या एग्प्लान्टला इतर जातींमधील गुणधर्मांमधील फरक ओळखतात. समजा हायब्रिडची सर्वात महत्वाची वैशिष्ट्ये अधिक विस्तृतपणे पाहू या.
तुम्हाला माहित आहे का? मध्यपूर्वी, आशियाच्या दक्षिणेकडील भागात आणि 1,500 वर्षांपूर्वी भारतात एक एग्प्लान्ट प्लांटची लागवड केली गेली. अशा प्रकारे, बैंगन हे जगातील सर्वात जुने कृषी वनस्पतींपैकी एक आहे.
Bushes
हायब्रीडमध्ये एक परिपक्व बुश जोरदार शक्तिशाली आणि घन आहे, त्याच वेळेस स्टेम सुमारे 1 मीटर, खड आणि अर्ध-स्प्राऊंगपर्यंत पोहोचते. या एग्प्लान्टमध्ये बुशच्या वाढीची शक्ती उच्च उर्जा आहे. याव्यतिरिक्त, स्टेमचे मध्यम प्युब्सेंस द्वारे वर्णन केले जाते आणि त्याला एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग द्वारे दर्शविले जाते, ज्यामध्ये हिरव्या रंगाचे लाल, निळे किंवा जांभळ्या रंगाचे छटा सावलीत असते. पाने लहान आहेत, मध्यम आकारात, हिरव्या रंगात हिरव्या असतात.
फळे
एक नमुना नमुना मध्ये ग्रेड "एपिक" खूप मोठ्या फळे. त्यांची सरासरी लांबी सुमारे 22 सें.मी. आणि रूंदी - 10 सें.मी. असते. वस्तुमान 200-230 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते. तथापि, मोठ्या आकाराचे फळ आहेत, हे प्रामुख्याने हवामानाच्या अटी, माती आणि खतांचा वापर यावर अवलंबून असते. एग्प्लान्टचा रंग वैशिष्ट्यपूर्ण आहे: गडद जांभळ्या रंगाच्या रंगाचे वर्चस्व असते, त्वचेची रचना चकाकी असते. कप वर क्वचितच spikes स्थित आहेत. देह पांढर्या रंगात आणि घनरूप स्वरुपात आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? जास्त प्रमाणात पिकलेले एग्प्लान्ट फळ खाण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण या प्रकरणात ते एक सशक्त विषुववृत्त - सोलॅनेन जमा करतात. म्हणूनच, तांत्रिक परिपक्वताच्या अवस्थेत बैंगन कापणी केली जाते.
वैशिष्ट्यपूर्ण आणि चव
"एपिक" म्हणजे लवकर पिकलेले फळझाडे, नैसर्गिक परिस्थितीत वाढणारी ऋतू 65 दिवस आहे, परंतु काही प्रकरणांमध्ये हा कालावधी 80 दिवसांपर्यंत टिकू शकतो. "मोन्सँटो" कंपनीच्या डच प्रजननकर्त्यांच्या प्रयत्नांमुळे आजपर्यंत या जातीची पैदास झाली नव्हती. वांग्याचे झाड एका उपोष्णकटिबंधीय वातावरणात खुल्या शेतात लागवडीसाठी आहे, तथापि, हे समशीतोष्ण क्षेत्रातील हरितगृह परिस्थतीत वाढत आणि फ्रूटिंगसाठी उपयुक्त आहे. याव्यतिरिक्त, अनेक प्रतिस्पर्धी प्रकारांपेक्षा वेगळे, "महाकाव्य" सर्व राक्षसांच्या शत्रूचा प्रतिकार करतो - तंबाखू मोज़ेक विषाणू.
वांग्याचे फळ उत्कृष्ट चव वैशिष्ट्ये आहेत. सर्व प्रथम - कडूपणा आणि वाढलेली चव ही पूर्णपणे अनुपस्थित आहे. ताजा आणि कॅन केलेला दोन्ही प्रकार वापरण्यासाठी ही पद्धत आदर्श आहे. यातून, त्याची चव वैशिष्ट्ये केवळ वाढतात.
तुम्हाला माहित आहे का? कॅन केलेला एग्प्लान्ट विविधता "एपिक एफ 1" तळलेले मशरूमसारखे चव, हे वैशिष्ट्य या वनस्पतीचे बहुतेक प्रजातींचे गुणधर्म गुणात्मकपणे वेगळे करते.
शक्ती आणि कमजोरपणा
हौशी गार्डनर्स आणि व्यावसायिक बहुसंख्य ऍपिक एफ 1 विविधतेने सकारात्मक बोलतात. या भाज्या मुख्य फायदे आहेत:
- तंबाखूच्या मोझीक विषाणू आणि इतर बर्याच रोगांवरील वनस्पती जीवनाचे उच्च प्रतिकार.
- अचानक तापमान उतार चढवणे उत्कृष्ट प्रतिकार.
- वाढलेली चव
- हाइब्रिड आहारातील पोषणासाठी उत्तम आहे कारण त्याच्या फळांमध्ये कमी प्रमाणात चरबी आणि वनस्पती प्रथिने, पोटॅशियम आणि बर्याच जीवनसत्त्वे यांचे उच्च सांद्रता असते.
- वनस्पतींचे फळ तयार करण्यासाठी पूर्णपणे अनुकूल आहेत, परंतु त्यांची प्रक्रिया कठीण नाही आणि परिणामी उत्पादने उत्कृष्ट गुणवत्तेची आणि पाककृती वैशिष्ट्ये आहेत.
- वाढत्या व काळजी घेणार्या एग्प्लान्टमध्ये "एपिक एफ 1" नम्रपणे, तसेच, शेतीविषयक वैशिष्ट्ये इतके साधे आहेत की अगदी एक नवशिक्याही हा भाज्या त्याच्या प्लॉटवर वाढवू शकतो.
- बुशची वाढलेली उत्पादकता, जे 1 चौरस प्रति 5.8 किलो सरासरी असते. मी
पण हे कृषी वनस्पती आणि तोटे आहेत. या प्रामुख्याने समाविष्ट आहे:
- अपुरे हिवाळी ताकद. उन्हाळ्याच्या दक्षिणेकडील वातावरणात मुख्यत्वे लागवडीसाठी ही वनस्पती अनुकूल केली जाते.
- खुल्या जमिनीत शेती रोपे लागवडीसाठी उपलब्ध आहे, ज्यामुळे थंड क्षेत्रातील फळे मिळविण्याच्या संपूर्ण प्रक्रियेत अडथळा येतो.
- एग्प्लान्ट झुडुपेस अपयशाशिवाय गार्टरची गरज असते कारण मोठ्या प्रमाणात त्यांच्या फळांमधले तळामुळे स्टेम नुकसान होऊ शकते.
- घरी, फळ बर्याच काळापासून ताजेपणा टिकवून ठेवत नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? कमजोर हृदयरोग आणि हृदयरोगासंबंधी रोग असलेल्या लोकांसाठी वांग्याचे अनुकरण केले जाते, कारण फळांमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असल्याने हृदयरोगाच्या मार्गावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.
एग्प्लान्ट रोपे कसे पेरणे
प्रत्येक माळीने त्याच्या आयुष्यातील कमीतकमी एकदा आपल्या उन्हाळ्याच्या कुटीरमध्ये एग्प्लान्ट वाढवण्याचा प्रयत्न केला कारण हा प्रदेश आमच्या प्रदेशातल्या बहुतेक लोकांच्या दैनिक आहारातील प्रमुख उत्पादनांपैकी एक आहे. परंतु बर्याचजणांनी अशा प्रकारच्या अडचणींना तोंड दिले आहे ज्यामुळे या जातीची लागवड झाली आहे. म्हणूनच, आम्ही या भाज्या घरी वाढवण्याचे सर्व रहस्य प्रकट करू.
हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट्स गोठविण्याबाबत उपयुक्त माहिती
माती आणि बियाणे तयार करणे
पेरणीपूर्वी बियाणे कीटाणुशोधन आवश्यक आहे. या प्रक्रियेची अंमलबजावणी करण्यात आली आहे की प्रकट झालेला अंक फंगल रोगांवर अवलंबून नाही. निर्जंतुकीकरणासाठी 2% मॅंगनीझ सोल्यूशन वापरा, ज्यामध्ये आपल्याला बीयर विसर्जित करणे आणि 20 मिनिटे उकळण्याची गरज आहे. हे उपाय तयार करण्यासाठी आपल्याला 100 मिली पाण्यात 100 ग्रॅम पोटॅशियम परमॅंगानेट वितळणे आवश्यक आहे. प्रक्रियेनंतर, बियाणे थंड उकडलेल्या पाण्यामध्ये धुवावे आणि पेपर किंवा कापड फॅब्रिकवर थोडीशी वाळविली जाईल.
आपण हायड्रोजन पेरोक्साईडसह बियाणे देखील निर्जंतुक करू शकता. हे करण्यासाठी 100 मिलीलीटर पाण्यात 3 मिलीलीटर पेरोक्साईड विरघळवा, याचे समाधान +40 डिग्री सेल्सिअस तपमान घ्या आणि नंतर 10 मिनिटे बियाणे भिजवा. आपण विशेषतः तयार बियाणे खरेदी केले असल्यास, त्याला कीटाणूची गरज नाही. हे पॅकेजिंग वर निर्मात्याद्वारे दर्शविले जाते.
हे महत्वाचे आहे! पोटॅशियम परमॅंगनेट (पोटॅशियम परमॅंगनेट) यांचे समाधान तयार करताना, एकाग्रता कठोरपणे पाळली जाणे आवश्यक आहे अन्यथा बियाणे आक्रमक पदार्थास अधीन असू शकतात किंवा पुरेसे निर्जंतुकीकरण केले जाऊ शकत नाहीत.
विशेष वापरुन बियाणे तयार करण्यासाठी, अगोदर तयार केलेले, सब्सट्रेट, ज्यात सर्व पोषक घटकांची पुरेसे प्रमाण असणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, सर्वोत्तम निवड रोपेसाठी एक विशेष माती असेल, जी कोणत्याही बागेच्या स्टोअरमध्ये खरेदी केली जाऊ शकते. तसेच, अनेक गार्डनर्स त्यांच्या हेतूने एक खास सबस्ट्रेट तयार करतात. या प्रकरणात, लागवड करण्यासाठी माती दोन प्रकारे बनविली जाते.
प्रथम बाबतीत, दच साइटवरील एक सोपी उपजाऊ माती जास्त वनस्पती आणि अशुद्धतेपासून साफ केली जाते आणि त्यानंतर घरगुती वापरासाठी वाळू आणि सब्सट्रेटसह समान भागांमध्ये मिसळली जाते. दुसर्या प्रकरणात, बागेतील माती पीट सह बदलली जाऊ शकते, जे समान भागांमध्ये भूसा आणि रोपेसाठी एक सब्सट्रेट मिश्रित केले जाते. याव्यतिरिक्त, रोपेची माती पोटॅशियम, युरिया, टर्फ किंवा सुपरफोस्फेट समृद्ध केली जाऊ शकते. आपल्या विवेकबुद्धीनुसार, सबस्ट्रेट कोणत्याही असू शकते. त्याची तयारी लक्षात ठेवली पाहिजे अशी मुख्य गोष्ट: एग्प्लान्ट्स उपजाऊ, सैल, प्रकाशयुक्त माती आवडतात, ज्यामुळे खनिज, सेंद्रिय खते किंवा त्यांच्या मिश्रणासह अतिरिक्त समृद्ध असतात.
पेरणी योजना
पेरणीसाठी पेरणीचे बियाणे फेब्रुवारीच्या पहिल्या सहामाहीत खर्च करतात. हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की वनस्पती शेवटी फुलांच्या आणि फ्रायटिंगसाठी तयार केली जाते, परंतु क्षेत्राच्या हवामान वैशिष्ट्यांनुसार हे कालावधी एका दिशेने किंवा दुसर्या दिशेने बदलू शकते. बाग भांडी मध्ये tighted तयार सब्सट्रेट. या हेतूंसाठी, आपण रोपे, प्लॅस्टिक कप, एक सामान्य कंटेनर किंवा इतर कोणत्याही कंटेनरसाठी निवडण्यासाठी खास बाग कसाट वापरू शकता.
पुढे, सब्सट्रेटला भरपूर प्रमाणात गळ घालणे आवश्यक आहे, ज्यानंतर बियाणे पेरले जाते आणि मातीची थर झाकून 1 सेमी पेक्षा जास्त झाकलेले नाही. पेरणीनंतर कंटेनर पारदर्शक प्लास्टिक फिल्ममध्ये लपविला जातो आणि अंकुरणासाठी उबदार ठिकाणी ठेवले जाते. वितळलेल्या पाण्याने बियाणे आणि माती ओलसर करणे देखील उपयुक्त ठरेल. या हेतूंसाठी, कोरड्या जमिनीत बियाणे पेरले जातात, त्यानंतर संपूर्ण रचना बर्फाने झाकलेली असते. ते वितळल्यानंतर, बियाणे फॉइलने झाकून उबदार ठिकाणी उकळू शकते. ही प्रक्रिया प्रभावी आहे, कारण या प्रकरणात, shoots पर्यावरणीय परिस्थितीसाठी अधिक प्रतिकारक्षम असतात.
हे महत्वाचे आहे! हिमवर्षाव पूर्णपणे कोरडे बियाणे ओलसर करणे शक्य आहे, अन्यथा ही प्रक्रिया तरुण वनस्पतींच्या मृत्यूस कारणीभूत ठरेल.
बीजोपचार काळजी
"एपिक" एग्प्लान्ट रोपेची काळजी कोणत्याही विशिष्ट अडचणींना सूचित करीत नाही. बियाणासह क्षमता, जो एका फिल्मने झाकलेला असतो, निरंतर तापमानासह उबदार ठिकाणी ठेवतो +25 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नाही. 7-10 दिवसांनंतर, प्रथम shoots दिसतात, मग चित्रपट काढला पाहिजे आणि रोपेंचा तपमान हळूहळू + 16-18 डिग्री सेल्सियसपर्यंत खाली आला. काही काळानंतर, दिवसात ते +25 डिग्री सेल्सियसपर्यंत वाढविले जाऊ शकते आणि रात्री 13-15 डिग्री सेल्सियसपर्यंत कमी केले जाऊ शकते - ही पद्धत वनस्पतीस नैसर्गिक परिस्थितीत लागवड करण्यासाठी चांगले तयार करण्यास मदत करेल.
रोपे रोगट होऊ शकतात आणि मरतात म्हणून साधारणपणे सिंचन केले जाते. या प्रयोजनार्थ सर्वांसाठी सर्वोत्कृष्ट पावसाचे पाणी आपल्या अनुपस्थितीत आपण डिस्टिल्ड टॅप वॉटर वापरू शकता. याव्यतिरिक्त, वनस्पती पोषण विसरू नका. प्रथम प्रक्रिया उगवणानंतर आठवड्यातून घ्यावी, कारण हे उद्देश फॉस्फरसची उच्च सामग्री असलेल्या खतांचा वापर करतात. पुढे, खुल्या जमिनीत स्थलांतरीत करण्यापूर्वी प्रत्येक 7-10 दिवस, वाढत्या हंगामाची गति वाढवण्यासाठी एग्प्लान्ट स्प्राऊट्स विशेष खतांनी खाऊ शकतात.
योग्य प्रकाश व्यवस्था सुनिश्चित करण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक आहे. दिवसाच्या उन्हाळ्याचा नैसर्गिक कालावधी पुरेसा होणार नाही, म्हणूनच, शूट शूट कृत्रिमरित्या हायलाइट करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, कोणत्याही इनडोर फ्लोरोसेंट लाइटिंग योग्य आहेत, परंतु विशेष फिटओम्पॅम्पची उपलब्धता काळजी घेणे चांगले आहे. दिवसाचा दिवस कमीतकमी 12 तास चालला पाहिजे; 7 ते संध्याकाळी 7 वाजता एक वेळ कालावधी योग्य आहे. बीजजन्य बीजोंची लहान क्षमता सुरुवातीला निवडल्यास किंवा 1 चौरस मीटर प्रति पौंड मजबूत घनतेसह एग्प्लान्ट्स डाइव्ह करणे आवश्यक आहे. पहा. या प्रकरणात, 2-3 खरे पानांच्या विकासासह, shoots कमीतकमी 10-12 सें.मी. खोलीत वेगळ्या कंटेनरमध्ये स्थलांतरीत केली जातात.
हे महत्वाचे आहे! कृत्रिमरित्या रोपे उंचावताना, प्रकाश स्त्रोत आणि वनस्पती यांच्यातील अंतर कमीतकमी 50 सें.मी. अंतरावर आहे, अन्यथा प्रकाश रोपाच्या शरीराच्या विकासास प्रतिकूल परिणाम देऊ शकतो.
थेट पेरणी करणे
एग्प्लान्टचा थेट पेरणी करणे ही फक्त दक्षिणेकडील हवामानातच केली जाते, थंड भागात म्हणून, या जातीला शरद ऋतूतील थंड हवामानाच्या प्रारंभाच्या आधी फळ पूर्णतः पूर्ण करण्यास वेळ मिळणार नाही. बिया पेरण्यासाठी, 1 चौरस मीटर प्रति 0.5-1 बाल्टीच्या प्रमाणात कार्बनिक आणि खनिज खतांनी माती पूर्व-खत करणे आवश्यक आहे. humus च्या मीटर, नंतर फॉस्फरस-पोटॅशियम खते 40 ग्रॅम आणि 1 चौरस nitroammofoski 50 ग्रॅम जोडा. एम, आपण वर वर्णन बियाणे आणि पद्धत तयार करणे आवश्यक आहे.
अशा प्रकारे शेती ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीत उत्तम प्रकारे केली जाते आणि आपल्या क्षेत्रातील या संरचनेच्या अनुपस्थितीत, माती प्लास्टिकच्या चाकूने झाकली पाहिजे. मातीपासून संरचनेच्या गुंबदपर्यंत 30-50 से.मी.पर्यंत पोहोचणे आवश्यक आहे, घन तारांच्या तयार धातूच्या मेहराबांवर गुंबद आणून हे प्राप्त केले जाते.
अशा परिस्थितीत वनस्पती सतत पाणी पिण्याची आणि आहार आवश्यक आहे, हरितगृह मध्ये माती किंचित ओलसर असावी. याव्यतिरिक्त, प्रथम रोपे उदय झाल्यानंतर वाढत हंगाम वेगवान करण्यासाठी द्रव खते fertilize करणे आवश्यक आहे. झाडे तयार झाल्यानंतर आणि तापमानाचा नियम त्यांना प्रत्यारोपण करण्यास परवानगी देतो, रोपे कायमस्वरुपी जागेत जाण्याची गरज असते. या वनस्पती साठी बुडविणे आहे. गुंतागुंतीने दीर्घ काळापर्यंत गुंबद उघडणे, त्यानंतर काढून टाकणे ही प्रक्रिया आहे. हे करण्यासाठी, दररोज 1 तास पासून प्रारंभ होणारी, वायुमापन सुधारावे.
हे महत्वाचे आहे! थेट पेरणी केवळ तेव्हा करावी जेव्हा हवामानाचे तापमान 13 डिग्री सेल्सिअस खाली नसते, कारण थंड परिस्थितीत बियाणे अंकुरित होणार नाहीत.
ग्रेड केअर
एग्प्लान्टची काळजी घेण्यासाठी, भाजीपाला उत्पादकांपासून जटिल शेती तंत्रज्ञानाची आवश्यकता नसते, परंतु दृष्यदृष्ट्या दृष्टीकोन असणे आवश्यक आहे, त्यामध्ये अनेक तांत्रिक वैशिष्ट्ये आहेत ज्यामुळे निरोगी फळ-पौष्टिक वनस्पती वाढविण्यात मदत होईल. पुढे आपण त्यापैकी सर्वात महत्वाचे विचार करणे आवश्यक आहे.
एग्प्लान्ट प्रकार कसे वाढवायचे याबद्दल अधिक वाचा: "क्लोरिंडा एफ 1", "प्राडो", "डायमंड", "व्हॅलेंटाइन एफ 1"
पाणी पिण्याची आणि मातीची देखभाल
एग्प्लान्ट्ससाठी इष्टतम मातीची स्थिती प्रदान करण्यासाठी, मातीस अनिवार्य आणि सतत देखभाल आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, संपूर्ण हंगामात तण नष्ट करणे आणि मातीचा सतत कमी होणे आवश्यक आहे. परिणामी, पीकांची गुणवत्ता आणि प्रमाणात अनेकदा वाढते. याव्यतिरिक्त, मुबलक fruiting प्राप्त करण्यासाठी, एग्प्लान्ट वनस्पती पाणी पिण्याची गरज आहे. ही प्रक्रिया 2-3 दिवसात कमीतकमी 1 वेळा केली पाहिजे आणि फळांच्या सक्रिय पिकांच्या काळात दररोज पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते. या हेतूंसाठी, उबदार पाणी वापरण्याची शिफारस केली जाते, जे कमीतकमी +20 डिग्री सेल्सिअस तपमानापेक्षा जास्त असते.
हे महत्वाचे आहे! वांग्याचे झाड जास्त आर्द्रता पसंत करत नाहीत, म्हणून झाडांच्या पाने आणि shoots watered जाऊ नये.
टॉप ड्रेसिंग
उच्च ड्रेसिंगसाठी मुख्य ड्रेसिंग मुख्य अटींपैकी एक आहे, म्हणून ही प्रक्रिया प्रति हंगामात कमीतकमी 3-5 वेळा केली पाहिजे. प्रथम ड्रेसिंग रोपे रोपण करण्यासाठी खुल्या जमिनीत रोपण केल्यानंतर 2 आठवड्यांपूर्वी चालविली जाते कारण त्यावेळेपर्यंत पौधांची कमकुवत मूळ पद्धत पोषक तत्त्व शोषली नाही. पुढे, ड्रेसिंगची संख्या माळीच्या विवेकबुद्धीनुसार असते, मुख्य गोष्ट म्हणजे काही आठवड्यांच्या अंतरावर गर्भपाताचा वापर करणे. याव्यतिरिक्त, फुलांच्या आधी अतिरिक्त घटकांसह वनस्पती खायला देणे आवश्यक आहे कारण यामुळे प्रक्रियेचा वेग वाढणार नाही तर अंडाशयांची संख्या दुप्पट होईल.
फ्रॅक्टीफिकेशन करण्यापूर्वी, खनिज स्वरूपातील जटिल खतांचा सर्वोत्तम आहार होईल. परंतु फ्रूटिंग कालावधीत नायट्रोजन-फॉस्फेट मिश्रणाने त्यास पुनर्स्थित करणे चांगले आहे. 10 लिटर पाण्यात ते तयार करण्यासाठी 1 टीस्पून विरघळली पाहिजे. नायट्रेट आणि 1 टीस्पून. सुपरफॉस्फेट परिणामी मिश्रण जमिनीच्या भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्यासाठी वापरले जाते.
स्प्रेयिंग रोग
हे विविध रोगांमुळे प्रतिरोधक असूनही, एग्प्लान्टच्या झाडास शक्य असल्यास संरक्षणाचे रासायनिक साधन मानले पाहिजे. आज अनेक सार्वभौमिक पदार्थ आहेत जे झाडांना अशा रोगांपासून संरक्षित करण्यास मदत करतात: उशीरा विषाणू, राखाडी सावली, बॅक्टेरियाय स्पॉटिंग आणि ब्लॅकग्ल. यामध्ये ब्राडऑक्स द्रव, कप्रोक्सेट, तांबे सल्फेट इत्यादी समाधाने समाविष्ट आहेत. संपूर्ण रोपे उगवल्यानंतर 3 आठवड्यांच्या आत एग्प्लान्ट ट्रीटमेंट सिस्टीममध्ये झाडे फवारतात आणि इम्प्लंट झाडे कायमस्वरूपी लागवड केल्यानंतर काही आठवड्यात प्रक्रिया करावी लागतात.
आम्ही आपल्याला एग्प्लान्ट कीटकनांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी सल्ला देतो.
कापणी गोळा आणि स्टोअर
फुलांच्या सरासरी 25 दिवसांनंतर एग्प्लान्टची तांत्रिक परिपक्वता येते. योग्य फळांचे चिन्हे आहेत: त्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण गडद जांभळा रंग, त्वचेचा चमकदार चमक आणि लगदाची मजबुती. हे फळ जास्त न करणे महत्वाचे आहे कारण अन्यथा ते अधिकाधिक परिपक्व होतील, कमी लवचिक होतील आणि स्वाद वैशिष्ट्ये कमी होतील (तीव्र कडूपणा दिसून येईल, मांस कठोर होईल). परंतु हिरव्या फळांचा नाश करणे देखील शिफारसीय नाही कारण ते कापले जाते तेव्हा ते पेरले जात नाहीत.
एग्प्लान्ट पिकांच्या असमानतेच्या फळे हळूहळू आणि निवडकपणे लागतात या वस्तुस्थितीमुळे. त्याच वेळी आपण विसरू नये की आपल्याला दर 2-3 दिवसात ताजे फळे उद्यानात भेट देण्याची गरज आहे. झाडापासून फळ काढताना, शूटवर सुमारे 3 सें.मी. स्टेम सोडणे आवश्यक आहे हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे, यामुळे वनस्पती जीवनावर असलेल्या तणाव कमी होण्यास मदत होईल.
तुम्हाला माहित आहे का? कापलेले एग्प्लान्ट फळ खूप कडू असल्यास, वाढत्या हंगामादरम्यान वनस्पतीला आवश्यक प्रमाणात पाणी मिळत नाही हे प्रथम चिन्ह आहे."Эпик F1" является ранним сортом, поэтому его плоды для длительного хранения не годятся, но существует несколько правил, которые помогут сберечь свежесть баклажанов на 2-3 месяца. हे करण्यासाठी, ताजे फळे कोरड्या कापडाने पुसून टाकावे आणि थंड तपमानावर तपमानाने ठेवावे
1 लेयरमध्ये +1 डिग्री सेल्सियस. 3 आठवड्यांनंतर आपल्याला ऑडिट करणे आवश्यक आहे, खराब झालेले आणि खराब झालेले एग्प्लान्ट्स स्वयंपाक किंवा संरक्षणासाठी नाकारले गेले आहेत.
पेपरमध्ये लपवलेले निरोगी फळ, एका लेयरमध्ये पेंढा वर घातले आणि नंतर बेकिंगसह झाकले. या फॉर्ममध्ये, थंड तळघर एग्प्लान्ट उशिरा शरद ऋतूपर्यंत टिकेल. परंतु जर आपण भाजीपाला 3 आठवड्यांपेक्षा जास्त नसावी असे ठरवले तर घरातील कोणतेही थंड ठिकाण (रेफ्रिजरेटर, बाल्कनी इत्यादी) या साठी करेल.
तसेच एग्प्लान्टच्या फायदेशीर आणि हानिकारक गुणधर्मांबद्दल देखील शिका.
हायब्रीड एग्प्लान्ट "एपिक एफ 1" ही उन्हाळ्यात कुटीरसाठी सर्वात चांगली निवड आहे, कारण वनस्पतीला जटिल काळजीची आवश्यकता नसते, परंतु त्याचे उच्च दर्जाचे फळ असते. याव्यतिरिक्त, हे भाज्या केवळ दैनंदिन आहाराचा महत्त्वाचा भाग नाही तर मानवी शरीरासाठी उपयोगी आणि महत्वाचे पदार्थांचे मूळ स्रोत देखील आहे. वरील शिफारसींचा वापर करून, आपण एग्प्लान्ट्सची उच्च उत्पन्न मिळवू शकता.
