"मूर्ख" - बर्याच भागात सामान्यतः हिवाळ्याच्या सफरचंदांचा एक ज्ञात प्रकार आहे. या लेखामध्ये आम्ही या सफरचंदांचा फोटो फोटोंसह वर्णन करुन त्यांचे फायदे आणि तोटे विचारात घेणार आहोत.
पैदास इतिहास
"इडरेड" - 1 9 35 साली अमेरिकन प्रजननकर्त्यांनी कमी प्रमाणात प्रसिद्ध वाण "जोनाथन" आणि "वेग्नर" यांचे संकरण झाल्यामुळे विविध प्रकारचे सफरचंद तयार केले. ही विविधता नम्र आहे, म्हणून ती निर्यात करण्यासाठी वाढली जाते. 60 च्या दशकाच्या शेवटी, हे युक्रेन आणि रशियामध्ये व्यापक झाले.
तुम्हाला माहित आहे का? ग्रहावर सुमारे 5 दशलक्ष हेक्टर्स व्यापलेले ऍपलचे फळबागा.
वृक्ष वर्णन
या विविध ऍपल झाड मोठ्या आकाराने वैशिष्ट्यीकृत. ते जोरदार आहे. वृक्ष 6 मीटर उंचीवर पोहोचला आहे, तो व्ह्यूमेट्रिक आहे, एक मोठा ट्रंक, मोठ्या प्रमाणातील तसेच सुधारीत शाखा असून त्या एका तीव्र कोनातून ट्रंकमधून बाहेर पडतात. दाट झाडावर झाकून असलेल्या बॉलच्या स्वरूपात मुकुट. राखाडी सावलीच्या शाकाहारी आणि राखाडी-तपकिरी रंगाची जाड शाखा, तरुण शाखा, नियम म्हणून. पाने गडद हिरवे, लांब, चमकदार, चक्राकार आहेत.
अशी वैशिष्ट्ये 5-8 वर्षांच्या वृक्षांची वैशिष्ट्ये आहेत आणि वाढत्या वाढ केवळ सफरचंदच्या झाडात दिसून येतात.
एप्रिलच्या शेवटच्या दिवसात - 3 मेच्या सुरुवातीच्या काळात 3-5 वर्षांच्या आयुष्यामध्ये वाढणे सुरु होते. फुलांचे आकार मोठे, सच्छिद्र आकाराचे, पांढर्या रंगाचे आहेत, ज्यात कोरींबास फुफ्फुसांमध्ये जोडलेले आहे.
"लिंगोनबेरी", "गाला", "फ्लोरिना", "गिफ्ट टू गार्डनर्स", "अॅनिस", "गोल्डन डेलिशिअस", "सोलन्सेडर", "जनागॉल्ड", "आर्कॅडिक", "वंडरफुल", " जंग आणि स्टर्किमसन.
फळ वर्णन
सफरचंद च्या फळे मोठ्या आहेत, वजन 145-175 ग्रॅम. एक शंकुच्या आकाराचा आकार आहे, एक हिरव्या-पिवळ्या रंगाचा समृद्ध किरमिजी ब्लश असतो जो जवळजवळ संपूर्णपणे सफरचंद व्यापतो. त्वचा नाजूक आहे, परंतु दाट, एक कमकुवत मोम कोटिंग सह झाकून. पिकलेल्या फळांचे पल्प हलके मलई, रसाळ, गोड-स्वाद, मध्यम गंधयुक्त, सूक्ष्म दाणेदार असते.
सफरचंद रासायनिक रचना
| सुक्या पदार्थ | 13,5 % |
| साखर | 10,5 % |
| एस्कोरबिक ऍसिड | 11.5 मिलीग्राम / 100 ग्रा |
| पी-सक्रिय पदार्थ | 120 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम |
| टायटेटेड ऍसिडस् | 0,6 % |
कॅलरी सफरचंद "इरेअर" 47-50 के.के.सी. आहे.
फळे उर्जा मूल्य
| Squirrels | 0.4 ग्रॅम -2 किलो |
| चरबी | 0.4 ग्रॅम - 4 किलो |
| कर्बोदकांमधे | 9 .8 ग्रॅम - 3 9 के.के.सी |
प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे ऊर्जा प्रमाण: 3% / 8% / 83%.
प्रकाश आवश्यकता
प्रकाशाचा मुख्य घटक प्रकाशसंश्लेषणाची प्रक्रिया सुनिश्चित करतो. झाडांचा किरीट अत्यंत विकसित असल्यामुळे, कोपऱ्यात आणि वरच्या दिशेने प्रकाश देण्यासाठी वेळेवर रोपांची गरज असते. दक्षिण आणि पश्चिम बाजूवरील ताज्या पृष्ठभागाच्या आणि पृष्ठभागाच्या दोन्ही बाजूंना पुरेसे प्रकाश पोहोचते हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे. 
मातीची आवश्यकता
ज्या ठिकाणी "इडर्ड" सफरचंद वाढतात ते माती चांगल्या पारगम्यता आणि वायुवीजनाने पोषक असणे आवश्यक आहे. सर्वोत्तम क्षेत्रे आहेत चेर्नोजेम आणि हलकी लोम अम्लता (पीएच) - 6-7. भूजल पृष्ठभागापासून 2 मीटरपेक्षा अधिक नसावे.
हे महत्वाचे आहे! ऍपल झाड सतत पूर येत असलेल्या क्षेत्रांना सहन करत नाही, म्हणून ते उंच ठिकाणी लागवड करावी.
परागण
या जातीचे परागकण उच्च पातळीचे लवचिकता - 42-87% द्वारे दर्शविले जाते. नैसर्गिक आत्म-परागकनाच्या बाबतीत, 1.7 ते 2.4% फळे तयार करतात, कृत्रिम परागण प्रक्रियेत - 2.7 ते 7% पर्यंत, मुख्य पोलिनेटरद्वारे - 12 ते 24% पर्यंत. अनुकूल pollinators अशा वाण मानले जातात: वाग्नेर, रुबी डक, रेड डेलिअस, ग्लूसेस्टर, फ्लोरिन. 
इडरेड जातीच्या ऍपल झाडांमध्ये आत्म-बांबू आहे, म्हणून गार्डनर्स जवळील परागकण झाडांची लागवड करण्यास सल्ला देतात.
Fruiting
फ्रूटिंगचा प्रकार - मिश्रित शाखा बराच काळ शाखा शाखेत ठेवल्या जातात, कोणत्याही प्रदर्शनाकडे लक्ष दिले जात नाही. कापणीच्या वेळी कॉलरवर 2-3 सफरचंद ठेवले जातात. वाढलेल्या कापणीच्या काळात, फळे बहुधा एक लहान मालाची बनतात.
पहिल्या हंगामात झाडे लावल्यानंतर 5-6 वर्षांची अपेक्षा केली पाहिजे.
गर्भपात कालावधी
पिकवणे अंतराल पूर्ण करणे - सप्टेंबर शेवटच्या दिवस. या पूर्वीच्या काळात, फळे गोळा करण्याची शिफारस केलेली नाही कारण यामुळे सेल्सचा चव आणि गुणवत्ता प्रतिकूल परिणाम होऊ शकते. 
तुम्हाला माहित आहे का? 16 व्या ते 1 9व्या शतकापर्यंत, युरोपीय लोकांनी नवे वर्षांचे झाड सफरचंदांसह, उजळ फळे निवडून सजविले.
उत्पन्न
या जातीच्या सफरचंद झाडांमध्ये उत्कृष्ट फलदायीपणा आणि सतत फळ भासते. काही क्षेत्रांमध्ये, उत्पन्न निर्देशक 300-400 सेंटर्स / हेक्टर इतकेच असतात. 10 ते 7 वर्षे वयाच्या 9 0 किलो वयोगटातील 6-7 वर्षे वयोगटातील सफरचंद 30 किलो.
परिवहन आणि स्टोरेज
Idered सफरचंद अत्यंत वाहतूक योग्य आहेत, म्हणून ते अनेकदा औद्योगिक हेतूंसाठी वापरले जातात. फळ व्यवहार्यता पातळी - 88-92%. 
योग्य परिस्थितीत, सफरचंद त्यांच्या गुणधर्म न गमावता सहा महिने टिकू शकतात. स्टोरेजची जागा तळघर असल्यास, पुढील उन्हाळ्याच्या हंगामापर्यंत - हे रेफ्रिजरेटर असल्यास फळे सहा महिने झुडू शकतात.
रोग आणि कीड प्रतिरोध
या जातीचा एक उत्कृष्ट गुणधर्म बर्याच आजारांपासून आणि कीटकांवर, विशेषकर तपकिरी स्पॉटला प्रतिकार करतो. हे देखील लक्षात घ्यावे की हे सफरचंद स्टेबला सामान्यपणे प्रतिरोधक आहेत, म्हणून वाढत्या हंगामादरम्यान प्रतिबंधात्मक प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.
हिवाळ्यातील कठोरपणा
"इरेअर" नावाच्या सफरचंदांची वाढ होणे अशी शिफारस केली जाते जेथे तापमान -20 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा कमी होत नाही, कारण झाडे तोडण्याची संवेदनशीलता जास्त प्रमाणात स्टेम रॅपिंगच्या पातळीवर असते. उबदार भागात हिवाळ्यातील कठोरपणाचे प्रमाण सरासरी आहे. 
हे महत्वाचे आहे! ऍपलचे झाड थंड वारा थांबविण्यास सोपे नाहीत, म्हणून सतत ड्राफ्टसह एक जागा यासाठी कार्य करणार नाही.
फळांचा वापर
फळ खाण्याची शिफारस केली जाते ताजे, जे सर्व मौल्यवान मालमत्ता राखून ठेवते. ते मोठ्या juiciness द्वारे दर्शविले जाते, त्यामुळे ते सहसा juices आणि compotes निर्मितीत वापरले जातात. सफरचंद उत्कृष्ट वाळलेल्या फळे, जाम आणि जाम बनवतात. ते सलाद आणि पेस्ट्रीमध्ये देखील जोडले जातात, जे डिशला मूळ चव देतात.
शक्ती आणि कमजोरपणा
या जातीमध्ये बर्याच सकारात्मक गुण आहेत परंतु काही नकारात्मक गोष्टी त्यांच्या बरोबर शोधल्या जाऊ शकतात. 
गुण
- ग्रेट उत्पन्न
- ते कोरडेपणा सहन करते.
- उत्कृष्ट वाहतूकक्षमता.
- पर्यावरणीय अनुकूलता उच्च पदवी.
- लवकर fruiting.
- फळे बर्याच काळासाठी साठवले जातात.
- जीवनसत्त्वे एक प्रचंड रक्कम एकत्र.
- नवीन वाणांचे प्रजनन करण्यासाठी वापरले जाते.
विसंगत
- स्कॅब आणि पावडर बुरशी कमी प्रतिरोधक.
- सतत आहार देणे आवश्यक आहे.
दरवर्षी तुमचे सफरचंद झाड फळ देण्याची इच्छा असल्यास, सफरचंदाच्या झाडावर पाउडर फफूंदी कशी हाताळायची ते वाचा.
"Idared" सफरचंद झाड मुख्य वैशिष्ट्ये माहित आणि काळजी साठी मुख्य शिफारसी पालन, गार्डनर्स मिळविण्यासाठी कठीण होणार नाही फळे उत्कृष्ट कापणी.
