उष्णकटिबंधीय देशांकडे गेलेले लोक हे विचित्र केसांचे लाल रंगाचे मोठे नट आकाराचे असले पाहिजेत. काही अगदी प्रयत्न करण्यासाठी ventured. आपण मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये देखील पाहू शकता. ते कोणत्या प्रकारचे फळ आहे आणि ते जेणेकरून परदेशातून दूर राहणार्या लोकांसाठी हे शक्य आहे काय, ते आपण पुढे शिकू शकता.
वनस्पतिवृत्त वर्णन
रामबुतान (लॅटिन नेफेलियम लॅपेशियममध्ये) हे नेफेलीयम, सॅपिंडोवे कुटुंबातील एक वृक्ष आहे. हे नाव त्याला केसांनी झाकलेले फळ असल्यामुळे (इंडोनेशियात, रंबुटला केस म्हटले जाते) देण्यात आले होते. हे झाड सदाहरित आहे म्हणजे, त्याचे पान पिवळ्या रंगले नाहीत आणि पडत नाहीत. ते ओव्हल-आकाराचे असतात, ते एकाच पेटीच्या वरून 2 ते 8 तुकड्यांच्या जोड्या असतात, शाखा एक भव्य मुकुट बनवतात. वृक्ष 25 मीटर पर्यंत वाढू शकतो आणि 70 वर्षांपर्यंत जगू शकतो. 
क्लस्टरमध्ये गोळा केलेल्या लहान फुलांनी झाडे बुडतात. वर्षातून दोनदा फळे, रास्पबेरीच्या छिद्रेने झाकलेले पिकलेले फळ, दोन अर्धवट असलेले आणि कठोर लाल केस (कधीकधी हिरव्या रंगाच्या झाडासह) झाकलेले, 1 सें.मी.च्या लांबीसह, शेवटी शेवटी वळलेले. ते सुमारे 5 सें.मी. आकारात अंड्याच्या आकारात किंवा आकारात दिसतात, ब्रशला 25 तुकड्यांसह व्यवस्थित केले जाते, जे कुटूसारखे दिसते.
तुम्हाला माहित आहे का? थायलंडमध्ये रंबुतान हा शब्द काळ्या त्वचेचा आणि लहान घुमट केस असलेल्या लोकांना देखील म्हणतात.
पसरवा
इंडोनेशिया, कंबोडिया, फिलीपिन्स, भारत, मलेशिया, थायलंड, इंडोनेशिया तसेच कॅरिबियनमधील कॅरिबियन येथील मध्य आणि दक्षिण अमेरिकेतील देशांमध्ये आशिया, चीन आणि आशियातील क्षेत्रातील आशियाई देशांमध्ये रंबुतान उगवले जाते. , श्रीलंका.
कायवानो, लोक्वेट, फिजओआ, कुमक्वॅट, सायट्रॉन, ओकेरा, पेपिनो, ऍक्टिनिडिया, जिझिफस, अॅडम ऍपल, पेरु, लांगन, पपई, लीची, आम आणि अननस हे काय आहे ते जाणून घ्या.
रासायनिक रचना
रंबूत फळे व्हिटॅमिन सीमध्ये समृद्ध असतात आणि त्यात जीवनसत्त्वे बी 3 (पीपी), बी 2, बी 6, बी 5, बी 1, बी 9 (फॉलिक अॅसिड), ए. याशिवाय या फळांमध्ये पोटॅशियम, लोह, सोडियम, तांबे, फॉस्फरस, मॅंगनीज, कॅल्शियम असतात. , जस्त, मॅग्नेशियम. खड्ड्यांमध्ये भरपूर आर्केडॉनिक आणि ओलेइक अॅसिड आहे. 
ऊर्जा मूल्य आणि कॅलरी
युनायटेड स्टेट्स ऑफ एग्रीकल्चर ऑफ एग्रीकल्चरच्या राष्ट्रीय खाद्य डेटाबेसानुसार रंबुतानमध्ये दर 100 ग्रॅम उत्पादनांचा समावेश आहे:
- कर्बोदकांमधे - 20 ग्रॅम;
- प्रथिने - 0.65 ग्रॅम;
- चरबी - 0.2 ग्रॅम;
- पाणी - 78 ग्रॅम;
- फायबर - 0.9 ग्रॅम;
- राख - 0.2 ग्रॅम
घरी टेंगेरिने, अंजीर आणि डाळिंब वाढवा.
उपयुक्त गुणधर्म
त्याच्या रचना रमबुतानच्या अशा उपयुक्त गुणधर्मांमुळे:
- रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते;
- शरीराला कोलेजन सह पुरवते - एक पदार्थ जे ऊतक लवचिक बनवते;
- सेरोटोनिन (सुखाचे संप्रेरक) निर्मितीस प्रोत्साहन देते;
- रक्त घट्ट होणे सुधारते;
- चयापचय सुधारते;
- पाचन, चिंताग्रस्त आणि श्वसन प्रणाली उत्तेजित करते;
- दृष्टी सुधारते;
- थकवा मुक्त करते;
- त्वचा रोगांसाठी उपयुक्त.
उष्णकटिबंधीय हवामानाच्या लोक औषधांमध्ये, डायरियासाठी फळे अॅन्थेलमिंटिक म्हणून वापरल्या जातात; पाने - डोकेदुखी, जखम, बर्न, पुनर्लावणी, गर्भवती महिलांमध्ये दुधाची मात्रा वाढविण्यासाठी; रूट - उच्च तपमान, स्टेमायटिस, जिंगिव्हिटीसवर. मेणबत्त्या, साबण राम्बुटनपासून बनवले जातात, त्यांच्यासाठी कापड तयार केले जातात आणि दागदागिने लाकडापासून बनविले जातात.विरोधाभास आणि हानी
एलर्जीसंबंधी प्रतिक्रिया असलेल्या प्रवृत्ती असलेल्या लोकांसाठी फळांचा वापर केला जातो. याव्यतिरिक्त, आपण त्यासह खूप दूर जाऊ नये, कारण पाचन तंत्र जे परदेशी नसलेले आहे, भार सहन करू शकत नाही आणि यामुळे निराशा होऊ शकेल.
हे महत्वाचे आहे! सावधगिरी बाळगा - राम्बुटन कच्ची हाडे विषारी असतात, पण ते तळलेले आणि खाल्ले जाऊ शकते.
कसे निवडावे
योग्य rambutan च्या त्वचा लाल आणि किंचित हिरव्या केस आहे; संत्रा किंवा हिरव्या रंग एक unripe फळ सूचित करते. ते गडद स्पॉट्स, रिफ्ट्स, अंधेरे केस नाहीत. 
स्टोरेज अटी
हे फळ कमी आर्द्रता आणि तापमान आवडत नाही, 3 दिवसांनंतर त्याचे चव हरवते. 3 आठवड्यापर्यंत शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी आपल्याला खोलीत तापमान 8 ते 12 डिग्री सेल्सियस आणि आर्द्रता - 9 0% पर्यंत प्रदान करावे लागेल.
Rambutan कसे स्वच्छ करावे
एक अंतर प्रकट होईपर्यंत rambutan हात हाताने निचरा आहे, नंतर वेगळे आणि छिद्रातून मुक्त. एक धारदार चाकू कापून छिद्र देखील संवेदनशील आहे. पुढे, आपल्याला एक मोठे चॉकलेट-रंगाचे हाडे (जोपर्यंत तो एक बीजहीन नसतो तोपर्यंत) काढून टाकणे आवश्यक आहे.
फळांचा चव आणि वास
फळांचे मांस पांढरे किंवा गुलाबी असतात, जेलीमध्ये सुसंगतपणाचे स्मरणशक्ती असते. ते रसदार, सुगंधी गोड, गोड आणि चवदार आंबट आहे, स्ट्रॉबेरी आणि रास्पबेरीच्या चिन्हासह पांढरे द्राक्षे दिसते. भुकेलेला हाडे एक शेकोटीचा चव असतो.
तुम्हाला माहित आहे का? थाई लोकांनी असे म्हटले आहे की रंबुतानमध्ये अम्ब्रोसियाचा स्वाद आहे (एक उपचार जे देवतांना अमरत्व देते आणि ते वय देत नाही).मिश्रित पदार्थांचा वापर न करता कच्चे खाऊ शकतो, याचा वापर विदेशी सलाद किंवा शिजवण्याचे जाम यासाठी करता येते.
अंदाजे किंमत
थायलंडमधील रंबुतानची किंमत सुमारे 1.23 डॉलर आहे आणि माजी यूएसएसआर देशांमध्ये ते प्रति किलो 21 डॉलरपर्यंत पोहोचू शकते. 
घरी वाढत आहे
मातीची गरज आणि वाढत असलेल्या परिस्थितीकडे लक्ष देऊन, रंबूत वाढू शकता.
सब्सट्रेट आणि खत
लागवड करण्यासाठी माती फ्लॉवरच्या दुकानात खरेदी केली जाऊ शकते आणि पीट (मिरच्या 3 भागांसाठी पीटच्या 1 भाग) मिसळता येते. लागवड करण्यापूर्वी, माती चांगले ढीग असणे आवश्यक आहे. एक वर्षातून दोनदा ताजे मिट्टी मिसळली जाते आणि खत घालते. जेव्हा वृक्ष वाढते तेव्हा ते दुसर्या पॉटमध्ये ताजे मातीने स्थलांतरीत केले जाते.
खोलीच्या परिस्थितीत अननस तयार करा.
हाडे तयारी आणि लँडिंग
केवळ एक पिकलेले फळ हाड वाढविण्यासाठी उपयुक्त आहे. तो काळजीपूर्वक, पेपर टॉवेल सह पुसणे आणि कोरडे सोडा प्रयत्न, लगदा नाही काढला आहे. मग कापूसचा एक तुकडा पाण्यामध्ये बुडविला जातो, निरुपयोगी आहे, त्याच्याभोवती एक हाडे शिंपडली जाते, एका झाकणाने कंटेनरमध्ये ठेवली जाते आणि 2 आठवड्यांसाठी उबदार खोलीत नेले जाते. या दरम्यान, हाड अंकुर वाढणे आवश्यक आहे. तसे न झाल्यास, आपल्याला दुसरा हाडांची आवश्यकता आहे. तळाशी असलेल्या एका लहान भांडे मध्ये ड्रेनेज ओतले जाते, मग स्टोअरमध्ये खरेदी केलेली जमीन 3 सें.मी. खोलीच्या उंचीवर उकळते आणि तिला दफन करते. कोरडेपणा टाळण्यासाठी जमीन नियमितपणे पाण्यात टाकली जाते. भांडे एका चित्राने झाकलेले असते आणि सनी बाजूच्या खिडकीवर ठेवतात.
हे महत्वाचे आहे! सामान्य वाढीसाठी, दिवसात 12 तास प्रकाश देणे आवश्यक आहे.प्रथम shoots एका महिन्यात दिसू नये, आणि 2 आणखी पाने वाढू लागतील. आता ते मोठ्या भांडी मध्ये स्थलांतरीत केले जाऊ शकते.
पाणी पिण्याची आणि ओलावा
जर झाड खराब होत असेल तर याचा अर्थ आर्द्रता कमी आहे. दिवसातून 2 वेळा (सकाळी आणि संध्याकाळी) पाणी द्यावे आणि स्प्रे बाटलीतून पाने फवारणी करावी. त्याच वेळी पॉट मध्ये स्थिर पाणी परवानगी देणे अशक्य आहे 
तापमान आणि काळजी
वाढीसाठी सामान्य परिस्थितीसह रॅमबूटन प्रदान करण्यासाठी, हवा 10 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानाला खाली येऊ देणे अशक्य आहे आणि +18 डिग्री सेल्सियस येथे ठेवणे चांगले आहे. म्हणून, आमच्या परिस्थितीत खुल्या ग्राउंडमध्ये ते रोपण करता येत नाही, परंतु ग्रीनहाऊसमध्ये घेतले जाऊ शकते.
Fruiting
जुलै आणि डिसेंबरमध्ये - रंबुतान वर्षातून दोनदा फळे तयार करतात. जर हे लसीकरण केले गेले नाही तर 5 वर्षानंतर फळ भरणे सुरू होते. झाडे लावलेल्या झाडासह आपण 2 वर्षांत फळ मिळवू शकता. Rambutan उच्च उत्पन्न 8 वर्षांनंतर सुरू होते. 
अशा प्रकारे, एखाद्या व्यक्तीसाठी राम्बुटनचा वापर केवळ त्याच्या रचनांमध्येच नाही तर लोक उपायांच्या उपचारांमध्ये वापरण्याची क्षमता देखील दर्शवितो. तो एक अतिशय मूळ देखावा आहे, म्हणून आपण घरामध्ये पेरणी करण्याचा निर्णय घेतल्यास, हरितगृह कोणत्याही रमजानने सजवू शकतो. परंतु याचा वापर करताना सावधगिरी बाळगा, जेणेकरुन ऍलर्जीक प्रतिक्रिया न होणार नाही.
