सूर्यफूल उन्हाळ्याच्या परिदृश्यांचा एक अविभाज्य भाग आणि शेतकर्यांमधील एक लोकप्रिय पीक आहे. त्यांच्या देखावा आणि बियाण्याव्यतिरिक्त, त्यांच्यातही इजा करण्यासारखे गुणधर्म आहेत. आणि या संदर्भात वनस्पतीतील सर्वात मजबूत भाग म्हणजे मुळे. त्यांचा फायदा नक्की काय आहे याचा विचार करा.
वनस्पतिवृत्त वर्णन
सूर्यप्रकाशात जैविक प्रजाती मोठ्या प्रमाणावर प्रजाती एकत्र करते परंतु आमच्या भागात सर्वात जास्त वार्षिक सूर्यफूल आहे.
या झाडाचे मूळ rhizomes जमिनीत 2-3 मीटर वाढतात, आणि अशा प्रकारे झाडे खोल पातळ्यांपासून ओलावा करून खातात.
सूर्यफूल बियाणे शरीरात काय आणतात ते जाणून घ्या.
प्रत्येकजण कठोर केसाने सपाट असलेल्या सॉफ्ट कोरसह उंच (5 मीटर) सरळ स्टेमने परिचित आहे. पाने लांब पेटीओल्सवर ठेवल्या आहेत, कोपऱ्यात असलेल्या पॉइंटसह ओव्हल-हार्ट-आकाराचा फॉर्म आहे. त्यांची प्लेट लांबी 35-40 सें.मी. पर्यंत पोहोचते.
पिवळ्या पानांपासून घसरलेल्या मोठ्या "बास्केट" वर, पिवळा-क्रीम ते नारंगी रंगाचे मोठे (50 सें.मी. व्यासापर्यंत) फुले दृश्यमान आहेत. पिकण्याच्या आणि फुलांच्या काळात ते सूर्यप्रकाशाचे अनुसरण करतात, जसे की ते चालू होते, परंतु कालांतराने ते एका जागी स्थिर होतात.
जुलै-ऑगस्टमध्ये उगवण्याची वेळ आली आहे आणि सामान्यतः 25-30 दिवस टिकते.
हे महत्वाचे आहे! उपचारात्मक हेतूंसाठी, कमीतकमी नायट्रोजन फर्टिझींग असलेल्या शेतात उगवलेली झाडे असलेले भाग घेतले जातात (त्यांचा संपूर्णपणा हिरव्या वस्तुंच्या वाढीस उत्तेजन देतो परंतु रूटच्या विकासास प्रतिबंध करतो).
परागण - क्रॉस (म्हणजे, मधमाशी व इतर कीटकांच्या मदतीने). सप्टेंबरमध्ये लेदर हळूहळू कापलेल्या बियाण्यासारखे फळ कापले जाते. त्यांच्या स्वरुपाच्या अनुसार, ते वापरण्याच्या प्रकारास निर्धारित करतात: पांढरा किंवा राखाडी धराड्या ग्रिझनी मानल्या जातात आणि कमी अर्थपूर्ण पट्टे असलेली गडद राखाडी, ओलेगिनस असतात.
रासायनिक रचना
सूर्यफूल मुळे मौल्यवान पदार्थांमध्ये समृद्ध असतात. जीवनसत्त्वे आणि इतर मौल्यवान यौगिकांची फक्त एक यादी काय आहे ज्यामध्ये उपस्थित आहे:
- टॅनिन (एकूण वस्तुमान 11.2-11.5%);
- पोलिसाक्रायडिस, ते मंद कर्बोदकांमधेही (10.3%) असतात;
- 5.5-6.2% च्या प्रमाणात इन्यूलिन;
- ए आणि बी प्रकारच्या (1.13% आणि 1.6% क्रमशः) किंमतीचे मौल्यवान हेमिसिल्युलोज संयुगे;
- पेक्टिन्स - 2.5%
- एस्कॉर्बिक ऍसिड;
- 6 ते 11 मधील निर्देशांसह बी जीवनसत्त्वे;
- जीवनसत्व ए, डी आणि के;
- सुमारे 0.8% पाणी घुलनशील पोलिसाक्रायड्स;
- अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड, ज्यामध्ये अर्जिनिन आणि ल्युसीन असतात.
- कॅल्शियम;
- पोटॅशियम
- मॅग्नेशियम;
- फॉस्फरस
- मॅंगनीज
- लोह
- बेरियम;
- सिलिकॉन
पारंपारिक औषधांमध्ये वापरा
लोक उपायांच्या तयारीसाठी मौल्यवान पदार्थांचा प्रभावशाली संच व्यापकपणे वापरला जातो. अशा प्रकारचे सूत्र पुढील उद्देशांसाठी वापरल्या जातात:
- शरीर शुद्ध करणे आणि चयापचय नियम;
- मूत्रपिंड दगडांना क्रशिंग आणि मूत्राशयातून मूत्र काढून टाकणे;
- आर्थराईटिस, आर्थ्रोसिस आणि ऑस्टोचोंड्रोसिसचा उपचार;
- कोलेस्टेरॉल क्लस्टर्समधून स्वच्छता वाहने;
- रक्तदाब नियंत्रण;
- हृदय में वेदना टाळण्यासाठी आणि काढून टाकणे;
- तीव्र डोकेदुखी पासून आराम;
- सिस्टाइटिस विरुद्ध लढा.
ब्लड प्रेशरचे सामान्यीकरण देखील त्यात योगदान देते: खरबूज, चॅम्पिन्सन्स, मनुका, हंसरीबेरी, चेरिल, तुळस, मध, बीट पाने, चेरी, मिंट, सेलेन्टाइन.
सामान्य-दिसणार्या मुळे काही प्रमाणात अशा प्रकारचा अनुप्रयोग आश्चर्यकारक आहे. येथे आश्चर्यकारक काहीही नसले तरी - सूर्यफूलचा हा भाग त्याच्या उपचारांच्या गुणधर्मांकरिता बर्याच वर्षांपासून प्रसिद्ध आहे ज्याचे वर्णन वेगळे वर्णन आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? पुरातत्त्वशास्त्रज्ञांनी असे म्हटले आहे की त्यांनी 5 हजार वर्षांपूर्वी (अॅरिझोना आणि न्यू मेक्सिकोच्या आधुनिक राज्यांच्या प्रदेशात) सूर्यफूल वाढविणे सुरू केले.
औषधी गुणधर्म
फार्माकोलॉजिकल घटक म्हणून, या मुळे एक टॉनिक आणि टॉनिक, इम्यूनोमोड्युलेटरी आणि अँटीप्रेट्रिक इफेक्ट असतात. याव्यतिरिक्त, ते देखील एक शक्तिशाली नैसर्गिक शोषक तसेच मूत्रपिंड आहेत.
Rhizomes च्या उपचारात्मक प्रभाव येथे प्रकट आहे:
- रक्तवाहिन्या आणि हृदयाच्या स्नायूंच्या भिंती मजबूत करणे;
- प्रतिकार शक्ती
- hypotonic कृती - वाढलेली दाब कमी होते (दोन्ही वरच्या आणि खालच्या);
- अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल विसर्जन;
- esophagus सामान्य ऑपरेशन पुनर्संचयित (विशेषतः कब्ज);
- लिव्हरची मऊ साफसफाई, जे त्यास आणि मूत्रमार्गात नहरांच्या सामान्य कार्यासाठी परवानगी देते;
- जड धातूंच्या स्लॅग्स आणि लवणांची थांबा व काढून टाकणे;
- एडीमा द्रुतगतीने काढणे आणि सूज च्या तटस्थ होणे;
- उपास्थितील ऊतक मीठांपासून स्वच्छ करणे आणि नवीन संचय रोखणे.
हे महत्वाचे आहे! उपचारात्मक हेतूंसाठी मुळे स्वीकारणे अचूक निदान आवश्यक आहे. ते "ऍसिडिक" मूळ (यूरेट आणि ऑक्सालेट) च्या दगडांना विरघळण्यास सक्षम आहेत, परंतु हळूहळू, ते क्षारीय संरचना (फॉस्फेट आणि कार्बोनेट दगड) यांच्या विरूद्ध शक्तिहीन आहेत.
आपण पाहू शकता की खरोखर बरेच फायदे आहेत. परंतु मग प्रश्न येतो - अशा मौल्यवान कच्च्या मालापासून शक्तिशाली स्वयं-निर्मित औषध कसे मिळवायचे.
तेथे मोठ्या संख्येने पाककृती आहेत, परंतु केवळ काहीच लक्ष द्या. ते तयार करणे सोपे आहे परंतु कमी प्रभावी नाही.
तसेच, प्रतिकार शक्तीचा सकारात्मक प्रभाव आहे: कफ, हिरवी मिरची, लसूण, सफरचंद, रॅमसन, फिर, काळा अक्रोड, मुरुम, बादाम, व्हिब्रनम, कॉर्नेल, चिनी लेमोन्ग्रास, लिंबू बाम.
ओतणे
सर्वात सोपा ओतणे मधुमेहावरील रक्तातील साखर पातळी सुधारण्यास मदत करेल. सूक्ष्म केस, जे केंद्रीय राईझोम (फुलांच्या दरम्यान घेतलेले) पासून बाजूला ठेवले होते, ते रिक्त म्हणून घेतले जातात.
प्रक्रिया असे दिसते:
- 1 टेस्पून. एल कच्चा माल उकळत्या पाण्याने (2 लिटर) टाकला.
- मग कंटेनर झाकणाने झाकलेला असतो आणि 45-50 मिनिटे कडकपणे लपविला जातो.
- तयार द्रव प्रतिदिन अनेक दृष्टिकोनांमध्ये (लगेचच काही फरक पडत नाही) पिकवू शकत नाही आणि लगेच पिणे शक्य नाही.
टिंचर
हे अत्यंत काळजीपूर्वक वापरले जाते: मुळे असलेल्या पदार्थांमध्ये, अल्कोहोलशी संवाद साधणे, खूप मजबूत प्रभाव देते. हे साधन प्रामुख्याने गंभीर सर्दी किंवा आर्वी (तापमान खाली आणण्यासाठी) वापरले जाते.
तुम्हाला माहित आहे का? एकोणिसाव्या शतकात युरोपमध्ये एकदा सूर्यफूल हा पूर्णपणे सजावटीच्या प्रजाती म्हणून विकसित झाला. आणि केवळ 1716 मध्ये इंग्लंडमध्ये तेल काढण्यासाठी पेटंट जारी करण्यात आले - त्या क्षणी ही संस्कृती शेती झाली.
प्राप्त करण्यासाठी अल्गोरिदम अतिशय सोपा आहे:
- 50 ग्रॅम कच्च्या मालाची व्होडका 0.5 एल सह भरली जाते. कंटेनर झाकणाने झाकलेला आहे आणि 7-10 दिवसांच्या थंड गडद ठिकाणी ठेवलेला आहे.
- कालांतराने मिश्रण हलवा.
- यानंतर, सर्वकाही decined आहे, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार आहे.
स्वागतः 3 वेळा, 1 टेस्पून. एल जेवण करण्यापूर्वी 20-30 मिनिटे (शक्यतो किंचित किंचित पाण्याने पातळ).
इतर वनस्पतींमध्ये औषधी गुणधर्म देखील असतात जसे की फुफ्फुर्वा, लेकोनोसा, चवदार, पांढरा चांदीसारखा, मार्श जंगली रोझेमरी, पेपरमिंट, अॅनी आणि चोलस्टींका.
Decoction
मटनाचा रस्सा परंपरागतपणे सर्वात मजबूत रचना मानली जाते. म्हणून, सूर्यफूल मुळे सहभाग घेण्यामुळे अशा प्रकारच्या किड्यांमधून वाळू आणि लहान दगड (तसेच सांधातून मीठ) काढण्यात मदत होईल. ते प्राप्त करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः
- 3 लिटर पाण्यात मिसळून 1 कप पीठ घालावे.
- त्यानंतर, कंटेनर लहान फायरवर ठेवले जाते, उकळत आणले आणि 5 मिनिटे उकळते.
- मग द्रव decined आणि थंड आहे. आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये बंद कंटेनर ठेवू शकता. महत्त्वाचा मुद्दा असा आहे की स्लरी काढून टाकल्यानंतर तो फेकून दिला जाणार नाही, परंतु पुन्हा उपचारांसाठी ठेवला जातो. दुसऱ्यांदा 10 मिनिटे उकळवावी आणि तिसरी - 15.
- दराने दररोज 1 लीटर (दररोज पध्दतींची संख्या आणि संख्या महत्त्वपूर्ण नसते). दीर्घकालीन ब्रेक निश्चित केले जातातः 2-महिन्यांच्या कोर्ससाठी आपल्याला 7 लिटरपेक्षा अधिक पाणी पिण्याची गरज नाही.
व्हिडिओ: सूर्यफूल रूट, एक decoction कसे करावे.
संयुक्त दुखणे कमी होईल आणि दुसर्या डिकोक्शनच्या आधारावर कॉम्प्रेस लागू केल्यास ट्यूमर निघून जातील:
- कुरकुरीत रूटचे एकच ग्लास 1 लीटर पाण्यात भरले जाते.
- आपल्याला एका तासासाठी उकळणे आवश्यक आहे.
- परिणाम संतृप्त आणि मजबूत द्रवपदार्थ सुमारे 0.5-0.6 एल असेल, ज्यामध्ये चार गुंडाळ्याचे कापड ओले जाते.
- ते रात्रभर आजारग्रस्त भागात, पॉलीथिलीन आणि कापूस सह झाकून ठेवते, वूलेन स्कार्फ बांधण्याचे विसरत नाही.
हे महत्वाचे आहे! स्वागत दरम्यान, भरपूर शुद्ध पाणी पिण्याची खात्री करा. कोणत्याही फॉर्ममध्ये अल्कोहोल विसरत असताना (मेन्यूमध्ये भाज्या समाविष्ट करणे चांगले असेल, उपचारांच्या कालावधीसाठी, बियर देखील प्रतिबंधित आहे).
4-5 प्रक्रिया केल्यानंतर, वेदना अदृश्य होईल. पहिल्यांदा जळजळ होईल अशी सवय तयार करा, जी शेवटी संपुष्टात येईल. आणि, अर्थातच, अशा द्रवपदार्थाला मद्यपान करता येत नाही - हे पूर्णपणे बाह्य माध्यम आहे.
विरोधाभास
सूर्यफूल rhizomes वर आधारित कोणत्याही औषधोपचार घेण्यापासून निश्चितपणे नाकारण्याचे मूल्य आहे:
- आपण कच्चे मालांवर अतिसंवेदनशील किंवा एलर्जी असल्यास;
- गर्भधारणा आणि स्तनपान दरम्यान;
- जर निदानाने अघुलनशील किडनी दगडांचा पता केला असेल तर.
हे देखील वाचा, गर्भधारणेदरम्यान होनिसक्यूल, सलिप, मधमाशी पराग, पेकिंग कोबी, न्यूक्टायरीन, ब्लॅकबेरी, अक्रोड्स, लेट्यूस, डेट्सचा वापर कसा करावा
यात वाढीव दाब, छाती आणि जोड्या किंवा जळजळ होण्याची जळजळ यांचा समावेश आहे. या लक्षणांकडे तोंड करुन लगेचच थांबणे थांबवा. डॉक्टरांना भेटणे देखील दुखापत करत नाही (जरी वापराच्या आधीही उपचारांच्या अटीवर सहमत असणे आवश्यक आहे).
कच्चा माल कापणी आणि साठवण
अशा रक्षणासाठी एक समस्या नाही, आमच्या क्षेत्रातील फायदा भरपूर प्रमाणात कच्चा माल आहे. खरे आहे, आपल्याला प्रक्रिया आणि पुढील स्टोरेजचे मूलभूत ज्ञान माहित असणे आवश्यक आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन इंकांनी प्रजनन वनस्पती म्हणून सूर्यफूल मानले.
सूर्यफूल पूर्ण परिपक्वता पूर्ण झाल्यावर कार्य सुरू होते (बियाणे कात तपकिरी आणि शेवटी कठोर होते). हंगामाच्या नंतर आणि कापणीनंतर ताबडतोब उचललेल्या संग्रहाची योजना असे दिसते:
- सामान्य फावडे digging rhizomes;
- माती ताबडतोब हलविली जाते (कोरडे करण्यासाठी कच्ची सामग्री धुणे अशक्य आहे) आणि तीक्ष्ण चाकू किंवा कुर्याने स्टेममधून स्टेम कापून टाकणे;
- मध्य रूट कट बाजूला "स्ट्रिंग" पासून. मुख्य rhizome lengthwise, 4-6 भाग (प्रत्येक व्यास मध्ये अंदाजे एक पेन्सिल असेल) मध्ये कट आहे;
- कार्यक्षेत्र एका छायांकित जागेत (आदर्शतः छंद अंतर्गत) ठेवले आहे. मसुद्याची उपस्थिती आवश्यक आहे. वाळवण्याच्या प्रक्रियेत वेग वाढवण्याची सल्ला देण्यात येत नाही: सूर्य किंवा ओव्हनमध्ये मारणे, कच्ची सामग्री वेगाने उपयोगी घटक गमावत आहे.
कापणी सुकलेली असल्याची खात्री केल्यानंतर, मुळे 1.5 सें.मी. अंशाने कुचले जातात. सहसा ते बरेच प्रयत्न न करता ब्रेक करतात, परंतु अगदी जवळच चाकू ठेवा.
रिक्त गडद ठिकाणी, रिक्त कार्डे बॉक्स किंवा कापड पिशव्यामध्ये साठवले जातात. (अटारी, कृत्याशिवाय खाली उतरणे आणि कोरडे तळघर). शेल्फ लाइफ - कुरकुरीत भागांसाठी 1 वर्ष आणि संपूर्ण Rhizome साठी 3 वर्षे.
हे महत्वाचे आहे! स्टॉक्स नियमितपणे मोल्ड आणि इतर नुकसानासाठी तपासले जातात. दुष्ट कण ताबडतोब सोडले जातात.
जे सूर्यफूल मुळे विकत घेतात त्यांनी त्यांच्या देखावाकडे लक्ष द्यावे. वनस्पतीच्या या दाट भागास गडद रंग आहे आणि लहान नलिकाच्या आत दृश्यमान आहे. थोडे छिद्र स्वच्छ करण्यासाठी, जर ते पांढरे दिसत असेल तर आपण ते घेऊ शकता.
काहीवेळा विक्रेते सूर्यास्त वाढतात आणि त्यांनी शेतात कशाची लागवड केली आहे याबद्दल काही बोलू शकत नाही. रूट वैद्यकीय वापरासाठी सज्ज आहे की नाही हे तपासण्यासाठी, संपूर्ण बॅचची एक प्रत उकळत्या पाण्याने भरली आहे आणि 10-20 मिनिटांच्या आत जाण्याची परवानगी दिली जाते. प्रकाश तपकिरी टोन आणि सूर्यफूल तेलाच्या नाजूक सुगंध वर गुणवत्ता ओतणे पाहिले जाऊ शकते.
देशाच्या मालक त्यांच्या बागेत "सनी फूल" वाढवू शकतात. वनस्पती प्रकार पहा आणि रोग आणि कीटकांपासून त्याचे संरक्षण कसे करावे ते शिका.
हे सूर्यफूल रूटचे फायदेशीर गुणधर्म आहेत आणि ते पारंपरिक औषधांमध्ये कसे वापरले जाते. आम्हाला आशा आहे की हा डेटा आमच्या वाचकांसाठी उपयुक्त असेल आणि ते अशा साधनांच्या वापराकडे लक्ष देतील. सर्वांना चांगले आरोग्य!
नेटवर्कवरील पुनरावलोकने