कोणत्या प्रकारच्या कुक्कुटपालनाच्या प्रकाशात आणि शेती व देखभालीसाठी आर्थिकदृष्ट्या आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर ठरेल याबाबत प्रत्येक शेतमालकास लवकर उशीर झालेला आढळतो. आणि आपल्याकडे आधीपासूनच कोंबडीची किंवा टर्की, टर्की, हिस, बक्स, विशेषत: बशर जातीचे प्रतिनिधी असतील तर मांस आणि अंडा उत्पादनांसाठी देखील एक चांगला पर्याय आहे. या लेखात पक्ष्यांच्या या प्रजातींची वैशिष्ट्ये, फायदे आणि तोटे यांचे विश्लेषण केले जाईल.
उत्पत्तीचा इतिहास
या डंक जातीचे नाव स्वत: साठी बोलते: बक्सकोर्स्टन प्रजासत्ताक प्रसिद्ध जातीच्या फॅक्टरीच्या कारखान्यात बक्सांचा जन्म झाला होता, पण खरं तर, अगदी अनपेक्षितपणे. औद्योगिक प्रजननकर्त्यांचे मुख्य लक्ष्य व्हाईट पेकिंग प्रजनन बक्स सुधारणे होते, जीनोटाइपमध्ये अनैच्छिक बदल झाला आणि इतर रंगांचे बडबड मोठे लोक दिसू लागले.
तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन चीनमध्ये अधिक डॉक्टरांवर विश्वास ठेवलाहे मांस वियाग्रासारखेच आहे कारण अमिनो अॅसिड आणि जीवनसत्त्वे संतुलित स्वरूपात उपस्थित असल्यामुळे उत्पादनाचे नर गुणधर्मांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.तज्ञांनी या आश्चर्यकारक विकासाला पाठिंबा दिला आणि बळकट केले, कारण 2001 पासून बशीर डक अजूनही मोठ्या औद्योगिक शेतात आणि स्वत: च्या शेतात स्वतंत्ररित्या वाढू शकते.

देखावा आणि शरीर
प्रजनन पक्ष्याच्या बाह्य स्वरुपाचे वर्णन खालील प्रमाणे आहे:
- धडक - मजबूत, मध्यम आकारात;
- स्टर्नम - गोल, पुढे जाणे;
- डोके - लहान, वर चपळ;
- स्पष्टपणे चित्रित प्लेट्स आणि वाढीसह चक्राकार आणि उदास.
- मान - लहान, जाड, वक्र
- जोरदार - मोठ्या, पेशी, लहान, मोठ्या प्रमाणात हलविला;
- पंख - शरीरावर जोरदार दाबले;
- पळवाट - राखाडी, पांढरा, निळा.
हे महत्वाचे आहे! अश्या रंगात बशर आहेत बदकजसे की खाकी (राखाडी तपकिरी रंगाचा तपकिरी) आणि वेगवेगळ्या स्पॉट्स आणि पांढऱ्या छातीसह काळा. ड्रॅकमध्ये ब्राइटनेस अधिक स्पष्ट होते - डोळ्याला हिरव्या रंगाचे रंग असलेले गडद निळ्या रंगाने ओळखले जाते आणि मान वर पांढरे रंगाचे पट्टे दिसतात.
कॅरेक्टर
पक्ष्यांच्या आणि घरामध्ये त्यांच्या सकारात्मक निसर्गामुळे पक्ष्यांच्या या जातींचे कौतुक केले जाते. ते शांत, मैत्रीपूर्ण आहेत, यार्डमधील इतर शेजाऱ्यांबरोबर देखील चांगले राहा, मालकांना त्वरेने वापरा.
विविधता
या जातीचे डंक तीन मुख्य प्रकारांमध्ये विभागलेले आहेत आणि केवळ रंगातच नव्हे तर आनुवांशिक गुणधर्मांमधील फरक आहेत. त्या प्रत्येकास स्वतंत्रपणे आणि अधिक तपशीलवार विचारात घ्या.
प्रजनन मंडारीन, कस्तुरीची बदके, स्टार-53 बक्स, बशखोर बत्तख, पेकिंग बक्स, तसेच गोगोल बत्तख आणि निळा आवडते अशी वैशिष्ट्ये पहा.
पांढरा
पांढर्या बकऱ्याच्या डक त्याच्या स्वत: च्या पट्ट्यामध्ये एक प्रभावी हिम-पांढरा टोन आहे. अर्धवार्षिक कालावधीत, या प्रजातींचे डक सुमारे 120-130 अंडी वाहून घेण्यास सक्षम होते आणि त्याच्या आयुष्याच्या दोन महिन्यांपर्यंत ते 3.5 किलोग्रॅम वजनाचा असतो. जर आपण त्याची तुलना इतर दोन प्रकारांसोबत केली तर अन्नधान्याची मात्रा कमी आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? प्रत्येक वर्षी सुमारे दोन दशलक्ष बक्स पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चायनामध्ये जन्म घेतात: हे जगभरातील 75% उत्पादनाचे प्रतिनिधित्व करते. म्हणूनच या देशात त्यांना सर्वाधिक लोकप्रियता आणि मागणीचा आनंद घेतो.
ग्रे
बशीर डकच्या राखाडी प्रकारात कमी आकर्षक चिन्हे नाहीत:
- 6 महिन्यांत ठेवलेल्या अंडींची संख्या 115 प्रती आहे;
- दोन महिने वयाच्या पक्ष्याचे वजन 3.5 किलोग्राम पातळीवर आहे.

निळा
आपल्या आयुष्यातील 60 दिवसांमध्ये ब्लू बशीर केवळ 3 किलोग्रॅमपर्यंत पोचतो, परंतु अंडी घालण्याची संख्या तुलनात्मकदृष्ट्या बशखोर पांढरे डंकशी तुलना केली जाते: नियम म्हणून त्यांची संख्या 130 सीझन प्रति महिना आहे.
उत्पादक वैशिष्ट्ये
उत्पादक वैशिष्ट्यांनुसार, बशखारी डंक नस्ल अंड्याच्या आणि मांसाचे असते, तर आनुवांशिक पातळीवर पक्ष्यांची पंख रंगलेल्या अंडींची संख्या प्रभावित करते.
घरामध्ये बदके कसे आणावे, इनक्यूबेटरमध्ये बक्स कसे वाढवायचे, बतख कसे खावे आणि भोपळा न पकडणे कसे शिकता येईल.
जेव्हा ते घरे आणि अंड्याचे उत्पादन करतात तेव्हा
कोंबड्यांच्या विविधतेनुसार दर 40 आठवड्यांनी बतख अंडी सरासरी 215-230 अंडी असतात. बशीर बक्स 4 महिन्यांपूर्वी मिसळण्यास सुरवात करतात. याकरिता मुख्य आवश्यकता काही विशिष्ट परिस्थितींची निर्मिती आहे: पूर्ण पोषण आणि सुविधांची उपलब्धता. डक गृहनिर्माण दोन विभागांमध्ये वेगळे करणे सहजपणे आरामदायक असेल: विश्रांती क्षेत्र आणि एक खाद्य क्षेत्र, विशेषतः एका विशिष्ट पूलद्वारे एकमेकांना एकत्रित केले जाईल.
अंड्याचे रंग आणि वजन
बकर्याच्या बटाच्या अंड्यांचा पाकच्या हेतूसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. खऱ्या अर्थतज्ञांच्या मते, ते नेहमीपेक्षा नेहमीच चवदार असतात आणि आपण सर्वच कोंबडीला परिचित आहोत. अशा प्रत्येक अंड्याचे वैयक्तिक वजन सुमारे 80-9 0 ग्रॅम असते, रंग थोडासा राखाडी किंवा किंचित तपकिरी रंगाचा असतो.
बटाटा आणि ड्रॅक, मांस उत्पन्न मास
जीवनाच्या पहिल्या महिन्यामध्ये, लहान डुकरांना त्यांच्या स्वतःच्या प्रौढ वजन सुमारे 80% जमते: त्यांच्या दोन महिन्यांच्या आत, ते आधीपासून सुमारे 3 किलो वजनाचे असतात. सहसा, प्रौढतेच्या या जातीचे नर 4 किलो वजनाचे, मादी - 500 ग्रॅम कमी असते आणि संतुलित आहार आणि सभ्य काळजी घेऊन त्यांचे वजन आणखी वेगाने वाढते.
तुम्हाला माहित आहे का? पंख स्वच्छ करण्यासाठी आपले डोके चालू करण्याची महत्त्वपूर्ण गरज असल्यामुळे पक्ष्यांना स्तनपायीपेक्षा जास्त गर्भाशयाच्या वेरब्रेय आहेत. उल्लू मध्ये, हा नंबर चौदा पोहचतो, बत्तखात सोळा असतो, आणि गर्दन हड्ड्यांची पोकळी संख्या (पन्नास) मूक हंसशी संबंधित असते. तुलनात्मकदृष्ट्या, जिराफमध्ये केवळ सात ग्रीक कशेरुक असतात.
त्याच वेळी एकूण वस्तुमानात जवळजवळ चरबीचे साठवण केलेले नाही: बटाच्या एकूण वजनाच्या सुमारे 70% पौष्टिक स्वरूपात अत्यंत पोषक मांस आहे. त्याच्या गुणधर्मांनुसार, ते निविदा आणि रसदार आहे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - यात असामान्य स्वाद नाही.
शक्ती आणि कमजोरपणा
प्रश्नातील पक्षी प्रजातींचे घरगुती देखरेखीचे फायदे पुढील गोष्टी आहेत:
- उंच बटाटे (80%) च्या राहण्याची दर;
- विविध एव्हीयन आजारांना प्रतिरक्षा प्रणाली उत्कृष्ट प्रतिकार;
- वेगाने वाढणार्या इतर परिस्थिती तसेच वेगळ्या हवामानाशी वेगवान अनुकूलता;
- लवचिकता
- वाढत आणि काळजी सहजतेने;
- वेगवान द्रव्यमान वाढ - बशखोर बटाटेचे मांस काढण्यासाठी, ते 4 महिन्यांपर्यंत पोचण्यासाठी पुरेसे आहे.
- मोठ्या आकाराच्या असूनही, ते अतिशय कॉम्पॅक्ट आणि सक्रिय असतात, म्हणून ते घराच्या आवारातही चांगले असतात आणि छोट्या पेनमध्ये देखील चांगले असतात;
- चार महिने वयाच्या, अंड्याचे उत्पादन बटामध्ये वाढू लागते, हळू हळू वाढते;
- मांसपेशीय मांस (2-3%) मध्ये चरबी एक लहान वस्तुमान;
- वजन वाढविण्यासाठी कमी फीड खर्च;
- मांसाचे आणि अंडी उत्पादकतेच्या बाबतीत पक्ष्यांच्या फायदेशीर आणि फायदेशीर प्रजाती;
- या जातीच्या बटाच्या लागवडीतील गुंतवणूकीमुळे मिळालेल्या परिणामांपेक्षा कमी असेल.
हे महत्वाचे आहे! चांगले आरोग्य, उच्च आणि उच्च पातळीचे अंड्याचे उत्पादन तसेच बशीर बक्सचे नैसर्गिक सौंदर्य या पक्ष्यांचे उत्कृष्ट गुणधर्म आहेत.
यार्ड पक्ष्यांचे सापेक्ष नुकसान:
- वाढलेली भूक
- स्वच्छ पाणी स्वच्छपणे सतत पाणी बदलणे;
- बाशिकरच्या विविधता आणि रंगावर अवलंबून, वजन वाढ आणि अंड्याचे उत्पादन स्तर.
प्रजनन प्रथा, डुक्कर, बशीर, जे स्वस्त किंमतीत विकत घेता येतात, त्यांचे आरोग्याचे प्रमाण जास्त आहे. या जातीच्या संरक्षणाची पातळी कमीतकमी 3 महिन्यांच्या जीवनापर्यंत पोहोचली तर ती 9 7% इतकी असते. म्हणूनच बकऱ्याच्या बदके मुरुमांच्या बाजारपेठेत फार लोकप्रिय आहेत आणि अंडी आणि मांस उत्पादनांच्या बाबतीत काळजी घेणे आणि फायदेशीर ठरविणे सोपे आहे.