भाजीपाला बाग

लसणीसह केफिरचे मिश्रण: फायदे, हानी आणि चरण-दर-चरण स्वयंपाक करण्याचे निर्देश

लसणीसह कीफिरसारखे लोक उपचार करणारे रेसिपीचे उपाय, लोकांनी आतड्याच्या बॅक्टेरियल गोलार्धाच्या विकारांवर बराच काळ उपचार केला आहे.

ज्यांचे वजन कमी करायचे आहे तसेच मानवी शरीरास विविध विषारी पदार्थांपासून शुद्ध करण्यासाठीही लसणीच्या रस आणि लगद्याच्या जोडणीसह हे सोपे दुग्ध उत्पादन उपयुक्त आहे.

या लेखात आम्ही अशा उत्पादनांच्या फायद्यांबद्दल आणि हानीबद्दल सांगू तसेच लसणीसह चमत्कारी पिण्याचे कसे करायचे याविषयी चरण-दर-चरण सूचना प्रदान करू.

इतिहास

लसूण आणि केफिर मिश्रित करण्याच्या विचारात कोणी प्रथम आले होते? ज्ञानी लोक असे म्हणतात या सोप्या औषधांसाठी रेसिपी बुल्गारियाहून आली. या देशात परंपरागतदृष्ट्या मसालेदार मसाले या मिश्रित दुध उत्पादनांमध्ये जोडले जातात.

केफिर आणि आंबट मलईमध्ये लसूण पेंडिंग जोडल्याने भूमध्यसागरीय स्वयंपाकघरात विविध प्रकारचे ड्रेसिंग आणि सॉस देखील प्रभावित झाले.

फायदा आणि नुकसान

लसणीसह केफिरसारखे उत्पादनाचे फायदे खालील प्रमाणे आहेत.:

  • हे किण्वित दूध उत्पादनामध्ये चयापचयाच्या सामान्यतेसाठी फायदेकारक गुणधर्म असतात आणि म्हणूनच जे वजन कमी करू इच्छितात आणि त्याचबरोबर जे लोक क्रीडा आहारांचे अनुसरण करतात त्यांच्याकडून हे प्रामुख्याने उपभोगले जाते.
  • लसूण सह केफिर उपवास दिवशी अतिरिक्त डिश म्हणून परिपूर्ण आहे, कारण ते अत्यंत समाधानकारक उत्पादन आहे. तथापि, कमी प्रमाणात चरबी आणि कॅलरीजमुळे पोट अति प्रमाणात लोड होत नाही - केफिरला लसूण रस जोडल्याने जठरासंबंधी रस तयार होते, ज्यामुळे भूक वाढते.
  • डिस्बेक्टेरियसिसच्या रोगासाठी किंवा आतड्यातील विविध परजीवी निष्कासनांसाठी, या लेखातील रात्रभर उपायांचा वापर विशेष प्रभाव आहे.

लसूण सह केफिर च्या हानिकारक बाजू:

  1. वनस्पती लसणीचे फळ हा पाचन तंत्राच्या श्लेष्मल झिड्डीसाठी एक तीव्र त्रासदायक आहे.
  2. लसणीसह डेअरी उत्पादने मजबूत पुरेसे मूत्रपिंड उत्पादन आहेत जे त्यांच्या यजमानांना अस्वस्थता आणू शकतात.
  3. लसणी-केफिर आहारावर उपवास करण्याचे दिवस घेणे आवश्यक नाही कारण हे उत्पादन मुख्य अन्न न घेता कब्ज, जठरांत्र आणि अगदी अल्सरसारख्या त्रासांमुळे होऊ शकते.

वापरण्याची शिफारस कोण केली जाते?

  • या डेयरी उत्पादनास गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल मार्गाच्या डायबिओसिस ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते.
  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये परजीवींच्या उपस्थितीने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी ही उपाययोजना देखील शिफारस केली जाते - हे उत्पादन वर्म्सच्या क्रियाकलापांच्या उत्पादनांपासून आतडे स्वच्छ करेल, अंडी आणि विरांचे लार्वा काढून टाकेल.
  • वजन कमी करू इच्छिणार्या तसेच कब्ज मिसळणार्या सर्वांसाठी ही पेय देखील शिफारस केली जाते.

विरोधाभास

Contraindications आहेत. लसणीसह केफिरचा वापर रोगांमुळे होणार्या लोकांद्वारे केला जाऊ नये:

  1. हृदयरोग, विशेषतः मायोकार्डियल इन्फेक्शन;
  2. पोट ulcers च्या वाढ
  3. गॅस्ट्र्रिटिस
  4. पॅन्क्रेटायटीस च्या तीव्रता;
  5. हृदयविकाराचा झटका
  6. गुप्तांग रोग
  7. यकृत रोग
  8. अपस्मार रोग
  9. cholitsestit.
हे महत्वाचे आहे! गर्भवती महिलांसाठी लसणी केफिर वापरण्याची शिफारस देखील केली जात नाही, कारण हे साधन गर्भाशयाचे हायपरोनिया होऊ शकते.

जसे आपण बघू शकतो, अशा हानिकारक लोक उपायांचा वापर करण्यासाठी देखील सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे जेणेकरून आपल्या शरीराला नुकसान होणार नाही.

स्टेप पाककृती निर्देशांद्वारे चरण

तुला गरज असेल:

  • केफिर - 1 लीटर;
  • लसूण - 1-2 लवंगा.

पाककला पर्याय:

  1. लसूण मिसळले पाहिजे, या प्रक्रियेसाठी योग्य लसणीचे दाब योग्य आहे - त्याचा वापर लसणीतून रस अतिरिक्त प्रमाणात वितरीत करण्यास मदत करतो. नंतर, परिणामी लसणीच्या कढईला केफिरमध्ये मिसळले आणि 2-3 तासांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवले.
  2. वांछित पेय तयार करण्यासाठी दुसरा पर्याय म्हणजे ब्लेंडर लवंग्स कोफिरमध्ये ब्लेंडरमध्ये हरायला पाहिजे. या प्रकरणात, दारू पिण्याच्या प्रक्रियेनंतर लगेच पिण्यास तयार होईल.

अनुप्रयोग पद्धती

जर आपण हा उत्पादन वजन कमी करण्यासाठी वापरू इच्छित असाल तर लसणीसह केफिर खाणे मुख्य जेवणापूर्वी असावे, अर्धा तासांपेक्षा कमी नाही. शिफारस केलेले सामान्यीकरण - दिवसातून तीन वेळा.

आतड्यांमधील परजीवींचे प्रतिकार करण्यासाठी आणि शरीराला स्वच्छ करण्यासाठी, रात्रीच्या वेळी उपाय वापरण्याची शिफारस केली जाते., या प्रकरणात, केफिर रचना मध्ये लसूण पाकळ्यांची संख्या पाच पर्यंत वाढविण्याची शिफारस केली जाते. आपण परजीवींसाठी लसूण कसा वापरावा याबद्दल अधिक वाचू शकता.

डिस्बेक्टेरियोसिसचे उपचार करण्यासाठी, रात्रीच्या वेळी लसणीचे केफिर घेण्याची शिफारस केली जाते, या प्रकरणात आपल्याला "केफिर लिटर - 1-2 लसूण पाकळ्या" योजनेनुसार कृतीचा अवलंब करावा लागतो.

पुढे, परजीवी विरूद्ध केफिरसह लसणीच्या वापराविषयी एक माहितीपूर्ण व्हिडिओ:

खोकल्यासारखे, वाहनांची सफाई करण्यासाठी, कर्करोगासाठी, कानासाठी, कानांसाठी, प्रोस्टेटाइटिस आणि टोनेल फंगससाठी, दातदुखीसाठी, प्रतिकारशक्तीसाठी, लसणीचा वापर करण्याचे बरेच मार्ग आहेत.

पाककृती विविध

लेखातील प्रमाणित रेसिपीमध्ये, आपण विविध प्रकारचे हिरवे पदार्थ मुख्य घटकांमध्ये घालून आपली विविधता बनवू शकता, आपण मसाल्यांचा वापर देखील करू शकता (ग्राउंड मिरपूड चवीनुसार विशिष्ट पिकॅन्सी देईल).

ते विसरू नका लसणीबरोबर केफिर खाल्यानंतर भूक वाढू शकते (लसूण खाण्याची इच्छा एक नैसर्गिक प्रवर्तक आहे). या प्रकरणात, पेय पिण्यास अर्धा तास नंतर, आपण पुरेसे फायबर असलेले अन्न खावे - उदाहरणार्थ, ओटिमेल, किंवा बटुईट किंवा स्ट्यूड भाज्या.

जर आपण भाज्या / फळांच्या आहाराचे अनुसरण केले तर कच्च्या भाज्या किंवा ताजे फळांपासून बनवलेले सॅलड खावे.