रोलशी संलग्न असलेल्या पूर्वीच्या पूर्वी मसाल्यापासून, स्वयंपाकघरमध्ये आणि घरच्या प्राथमिक चिकित्सा किटमध्ये अत्यावश्यक सहाय्यक बनले आहे.
त्याचे ताजे, मसालेदार आणि मसालेदार चव अनेक व्यंजन आणि पेय सुधारू शकतो. हे रोग प्रतिकारशक्ती सुधारू शकते आणि बर्याच रोगांचे सामना करू शकते.
अगदी थंड असलेल्या मध आणि लिंबू यांचे क्लासिक संयोजन देखील अदरक द्वारे वाढते आहे. वजन कमी करते तेव्हा ते बदलू शकत नाही.
रूट रासायनिक रचना
एकूण, यात 400 पेक्षा जास्त यौगिक आहेत, ज्यात हे समाविष्ट आहे:
- जीवनसत्व ए आणि सी, आवश्यक अँटिऑक्सिडंट्स;
- कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, रक्तवाहिन्या बळकट करणे, फायद्याचे प्रभावीपणे परिणाम करते;
- लोह, जस्त, सर्वात महत्त्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियेत गुंतलेले असतात;
- शतावरी, सामान्य चयापचय;
- जीवनसत्व बी 1, बी 2, बी 3, शरीरातील तंत्रिका तंत्र आणि ऊर्जा चयापचय सामान्य कार्य सुनिश्चित करणे.
अदरक मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध फायदे आणि हानी
- अदरक शरीरावर विस्तृत कृती करतात. औषधाच्या रूपात, तिच्यामध्ये एनाल्जेसिक, अँटिस्पॅस्मोडिक, डायफोरेटिक, बॅक्टेरेटिक आणि टॉनिक इफेक्ट आहे. यात एक मजबूत अँटिऑक्सिडेंट आणि सेडेटिव्ह इफेक्ट आहे, मेंदू कार्य सुधारते आणि त्यामुळे तणावपूर्ण परिस्थितींमध्ये अपरिहार्य आहे.
रासायनिक रचनेमुळे ते रक्तवाहिन्या मजबूत करते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते, जी शरीराच्या एकूण आरोग्यास आणि स्ट्रोक आणि हृदयावरील आघात टाळण्यास मदत करते.- आंघोळीसाठी सर्दी अत्यावश्यक आहे, दुखणे आणि गळ्याचे घाणेरडेपणा वाढते, श्लेष्म झिल्ल्यांचे सूज दूर करते आणि डायफोरेटिक कृतीमुळे तापमान कमी करण्यास मदत करते. त्याच्यात मूत्रपिंडाचा प्रभाव असतो, जो शरीरापासून व्हायरस काढून टाकण्यास वेगवान होतो (मुख्य गोष्ट म्हणजे भरपूर पाणी पिणे विसरू नका जेणेकरून घाम येणे काही असेल!).
- हे रक्त परिसंचरण सुधारते, ज्यामुळे ते सामर्थ्य आणि लैंगिक इच्छा वाढविण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरला जातो. हे भूक उत्तेजित करते आणि जड पदार्थांच्या जलद पचन आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनलच्या उत्कृष्ट कार्यासाठी योगदान देते.
- शरीरातील काही प्रक्रियांवर स्पष्ट प्रभाव दिल्यामुळे आंबट टिंचरचा नकारात्मक प्रभाव देखील येऊ शकतो. उदाहरणार्थ, उच्च रक्तदाब हाताळण्यासाठी वापरल्या जाणार्या औषधेंचा प्रभाव लक्षणीय वाढवा. उच्च तापमानात हायपीरेमिया (त्वचेची तीव्र लठ्ठपणा) विकसित होऊ शकते. आवश्यक तेले असलेल्या कोणत्याही उत्पादनासह, एलर्जी अदरक विकसित करू शकतात.
रासायनिक रचनेमुळे ते रक्तवाहिन्या मजबूत करते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते, जी शरीराच्या एकूण आरोग्यास आणि स्ट्रोक आणि हृदयावरील आघात टाळण्यास मदत करते.वापरासाठी विरोधाभास
अदरक मद्याकरिता वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वापरण्यासाठी contraindicated आहे:
- गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला;
- गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (कोणत्याही स्थानिकीकरण, गॅस्ट्र्रिटिसचे अल्सर) असलेले लोक;
- gallstone रोग सह;
- यकृत रोग (हिपॅटायटीस, सिरोसिस).
आपल्या डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्याशिवाय आपण कोणत्याही दीर्घकालीन आजारांबद्दल सल्ला घेऊ नये.
अल्कोहोल, व्होडका, मूनशिन वा वाइन - आधार म्हणून काय वापरायचे?
परंपरेनुसार, वोडकावर घरगुती आणि औषधी द्रव तयार केले जातात.सर्वात स्वस्त कच्चा माल म्हणून. खरं तर, प्रेरणाचा प्रभाव मुख्यत्वे आधारभूत अल्कोहोलवर अवलंबून असतो. उच्च पदवी, जास्त पोषक तत्वावर समाप्त ओतणे मध्ये जा. कोणत्याही आधारावर काही चांगले व वाईट गोष्टी आहेत, आपल्यासाठी काय योग्य आहे ते निवडा.
| बेसिस | किल्ला,% | तयार टिंचर च्या शेल्फ लाइफ | विसंगत |
|---|---|---|---|
| दारू | 96 | 1 वर्षापर्यंत | वापरण्यापूर्वी पाणी पातळ करणे आवश्यक आहे. |
| वोदका | 40 | 6-12 महिने | |
| मूनशिन | 45-55 | 1 वर्षापर्यंत | आपण स्वतःच शिजवल्यासच आपण गुणवत्तेची खात्री करुन घेऊ शकता. |
| वाइन | 9-22 | 7 दिवस | फणकणे, घटक प्रतिक्रिया देऊ शकतात, ताजेतवाने किंवा टिंचरचा प्रभाव कमी करतात. |
कृती टिंचर
सामान्यतः असे मानले जाते की घरगुती मेडिकल इन्फुसेन्स सौम्य आणि पूर्णपणे सुरक्षित असतात, तर सर्व लोक उपायांसाठी संयम आवश्यक असते. विशेषतः - मद्य समाविष्टीत. सर्वोत्कृष्ट प्रभावाची आशा करुन डोस ओलांडू नका.
टिंचर तयार करण्यासाठी आम्हाला अदरक रूटची गरज आहे. ताज्या मुळास छिद्राचे सुरेख सोनेरी-रंगाचे रंग आहे. बर्याचदा स्टोअरमध्ये, मोठ्या अदरक रूट कट किंवा तुकड्यांमध्ये अनेक लहान तुकडे केले जातात. कट च्या ठिकाणी, मलाईदार किंवा सुवर्ण मांस दृश्यमान असावी.
जर स्पर्शाचा रूट मऊ असेल तर लवचिक नसलेला, सुगंधी झुरळांमुळे किंवा अगदी ठिपके व खड्ड्यांसह झाकलेला असेल तर हा रूट बराच काळ काउंटरवर आहे आणि ते टिंचर बनविण्यासाठी योग्य नाही.
अदरक मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध उत्कृष्ट क्लासिक रेसिपी आहे. त्याच्या तयारीसाठी आपल्याला हे करण्याची आवश्यकता आहे:
- 400 ग्रॅम ताजे अदरक रूट;
- वोडका 1 लीटर.
- किसलेले किसलेले आले आले, सुक्या आणि स्वच्छ आणि कोरड्या काचेच्या कंटेनरमध्ये घालावयाचे.
- व्होडका भरा, मिसळा आणि झाकून ठेवा.
- कंटेनरला दोन आठवड्यांसाठी अंधारात ठेवा आणि प्रत्येक दोन दिवसात जोरदारपणे धडकी भरण्यास विसरू नका.
- दोन आठवड्यांनंतर, टिंचर मळणे, सोयीस्कर स्टोरेज कंटेनरमध्ये ओतणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
वजन कमी करण्यासाठी टिंचर घ्या जेणेकरून जेवण आधी सखोल असावे, 1 चमचे, दिवसातून दोनदा, जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे. आपण अर्धा ग्लास पाणी पिऊ शकता किंवा लगेचच चमच्याने टिंचर विरघळू शकता. आंबट टिंकर घालून 1 महिन्याचा कोर्स होऊ शकतो, मग आपल्याला 1-2 महिने विश्रांती घेण्याची आवश्यकता आहे. हे टिंचर एका वर्षासाठी साठवले जाऊ शकते, त्यामुळे ते अनेक अभ्यासक्रमांसाठी पुरेशी असेल.
आम्ल प्रभाव वाढविण्यासाठी आणि संपलेल्या टिंचरचा स्वाद सुधारण्यासाठी विविध घटकांसह टिंचर तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत.
लिंबू सह
- एक मध्यम आलं रूट करा.
- बियाणे पासून 1 मोठे लिंबू मुक्त.
- मांस चोळण्याद्वारे आले आणि लिंबू स्क्रोल, काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवून वोडका ओतणे जेणेकरून ते 1 बोटाने मिश्रण पूर्णपणे पूर्ण करेल.
- प्रत्येकगोष्ट मिक्स करावे, रेफ्रिजरेटरच्या खालच्या भागात एका आठवड्यासाठी ते ओपन केले, दिवसातून एकदा कंपित केले.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये टिंचर आणि स्टोअर टाळा.
मध आणि लाल मिरपूड सह
- आले 50 ग्रॅम
- मध - 70 ग्रॅम
- वोदका - 0.5 लिटर.
- गरम मिरपूड - ½ - 1 पीसी.
- छिदलेल्या अदरक चिरून, मिरचीची पूड करून एका ग्लास डिशमध्ये मध आणि ठिकाण घाला.
- व्होडका भरा, मिक्स करावे आणि दोन आठवड्यांसाठी गडद ठिकाणी ठेवा.
- दररोज आपण डिश सामग्री साजरा करणे आवश्यक आहे.
गहू कीटक सह
- आले 200
- गहू 200 ग्रॅम sprouted
- वोदका 0.5 लिटर.
- अर्क आणि गहू (प्रामुख्याने ब्लेंडर मध्ये) पीठ मिक्स करावे.
- वोडका घाला आणि बंद आठवड्यात 2 आठवड्यांसाठी अंधारात ठेवा.
- दररोज मिश्रण हलवा, तयार टिंचर ताणणे आणि कोरड्या कंटेनर मध्ये ओतणे.
लसूण सह
- आले 250 ग्रॅम
- लसूण 250 ग्रॅम
- लिंबू 1 किलो.
- वोदका 0.5 लिटर.
- स्वच्छ अदरक आणि मध एक मांस बारीक किंवा ब्लेंडर सह पीठ, लिंबाचा रस घाला आणि वोडका घाला.
- चांगले मिसळा आणि फ्रीजमध्ये सोडा.आपण काळजीपूर्वक फिल्टरिंग करून दोन दिवसात ते घेऊ शकता.
शरीराचा रॅपिंगसाठी
आपणास परिचित असलेल्या मिश्रणात लपवून ठेवण्याचा प्रभाव वाढविण्यासाठी आपण अदरक टिंचरचे चमचे घालू शकता. यासह रचना प्रदर्शनाची वेळ 30 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावीलपेटल्यानंतर त्वचेवर मॉइस्चरायझर लागू करणे आवश्यक आहे. आपल्या भावनांवर लक्ष केंद्रित करा, आपल्याला आनंददायी उबदारपणा वाटली पाहिजे, परंतु जळजळ होऊ नये. अन्यथा, रचना त्वरित धुवावी लागेल.
न्हाण्यासाठी
बाथची अदरक टिंचरचा वापर अत्यंत काळजीपूर्वक करावा. उबदार पाण्यात, 50 मिली लिटर घालावे. सर्व स्लीमिंग बाथप्रमाणेच, आंघोळ करताना आंघोळ केली जाते, पाण्याचे स्तर कमर असावे.
प्रक्रिया कालावधी - 10-15 मिनिटे. आपल्याला अचानक हालचाल न करता हळू हळू वाटत असेल तर पाणी स्वच्छ करा आणि थंड शॉवर घ्या. जर आपण टिंचर आत घेत असाल तर, अदरक न्हाऊन किंवा टिंचरच्या वापरासह लपवून ठेवा. या वेळी नरम बाह्य उत्पादने वापरा.
संभाव्य साइड इफेक्ट्स
शरीरावर, अदरक, विशेषत: जेव्हा मद्यपानासह एकत्रित होण्यावर प्रभाव पडतो तेव्हा अवांछित परिणाम देखील होऊ शकतात. जर आपल्याला जळजळ होण्याची संवेदना असेल तर, खोकला, ओटीपोटात वेदना, त्वचेची गंभीर लठ्ठपणा, चक्रीवादळ किंवा अपचन, ताबडतोब उत्पादन घेणे थांबवा.
अजिबात, त्याचे आश्चर्यकारक गुणधर्म असूनही ते विसरू नका, वजन कमी करण्याचे मुख्य माध्यम म्हणजे सहायक नाही. मध्यम पोषण आणि वाजवी व्यायाम बद्दल विसरू नका आणि मग परिणाम येण्यास लांब नाहीत.
