अदरक वर वोडका आग्रह कसा करावा? असामान्य ड्रिंक घेण्याकरिता सोपे घरगुती पाककृती आणि नियम

आल्यात अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत. म्हणूनच ते बर्याचदा टिंचरसाठी आधार म्हणून वापरले जाते.

अंडी घालून अजिबात खऱ्या गॉरमेटचेच नव्हे तर जिंकावे. ते होम मेडिसिन कॅबिनेटमधून सहजतेने अनेक औषधे काढून टाकतात.

या आश्चर्यकारक पेय तयार करण्यासाठी विविध पाककृती आपल्याला जरुरत असलेल्या उपचारांची गुणधर्म निवडण्याची परवानगी देतात आणि बरेचजण स्वाद प्राधान्ये पूर्ण करतात.

रासायनिक रचना

अदरक रूटमध्ये 400 पेक्षा जास्त रासायनिक संयुगे उपस्थित आहेत.. या वनस्पती मुख्य घटक.

1. व्हिटॅमिन - सी, बी, ए.
2. निकोटीनिक ऍसिड आणि कोलाइनची पुरेशी प्रमाणात.
3. मोठ्या प्रमाणावर चरबीयुक्त ऍसिड - ओलेक; कॅप्रलिक लिनेलिक
4. असप्रगिन हे एक फायदेशीर पदार्थ आहे जे बहुतेक प्रथिनेमध्ये आढळते आणि ते तंत्रिका तंत्राच्या कार्याच्या सामान्यपणामध्ये गुंतलेले असते.
5. एमिनो ऍसिडस्
6. आवश्यक तेले
7. सेल्युलोज

खनिज रचना׃

• मॅंगनीज
• जर्मेनियम
• कॅल्शियम;
• अॅल्युमिनियम
• क्रोम
• सिलिकॉन
• लोह
• फॉस्फरस
• मॅग्नेशियम;
• सोडियम;
• मॅग्नेशियम;
• पोटॅशियम

तसेच अदरक हे एक पदार्थ आहे - झिंगिब्रेन, जे झाडांना एक विलक्षण वास देते. जिन्गोल, ज्यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत, ते स्वाद गुणांसाठी जबाबदार आहेत.

हे समृद्ध रासायनिक रचना अल्कोहोल सोल्युशनमध्ये जाते आणि त्यास दीर्घ कालावधीसाठी संरक्षित केले जाते. अल्कोहोल एक विलायक आहे आणि पोषक पेक्षा पाणी चांगले शोषतो. म्हणूनच, उपचार करणारा एलिझायर तयार करण्यासाठी ते मूनशिन घेतात, जे अशुद्धता आणि पिचांपासून चांगल्या प्रकारे शुद्ध केले जातात, चांगल्या गुणवत्तेचे वोदका किंवा इथिअल भावनांनी पातळ केले जातात.

पेय आणि फायदे नुकसान

उपचार गुणधर्मांबरोबर प्रत्येक प्रेरणा प्रमाणे, आंबट पेय सावधपणे घेतले पाहिजे. केवळ उपचारात्मक प्रभावावरच नव्हे तर शरीराची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये आणि मानवी आरोग्याची स्थिती देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे.

उपयुक्त गुणधर्म

अल्कोहोलमध्ये गुंतलेला आले, त्यात अनेक उपयुक्त गुण आहेत.

कोणत्या बाबतीत ते मदत करते आणि काय उपयुक्त होईल.׃

• रक्त वाहनांच्या भिंती मजबूत करणे;
• वजन कमी करणे;
• कोलेस्टेरॉल कमी करणे;
• दाहक प्रक्रिया काढून टाकणे;
• पाचन तंत्र सुधारणे;
• शक्ती वाढवा.

याव्यतिरिक्त, मिश्रण अशा उपयुक्त गुणधर्म आहेत.׃

• रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करणे;
• अँटीऑक्सीडेंट
• मेमरी सुधारणा
• कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करणे;
• विरोधी दाहक
• परजीवींचे नाश करण्यास मदत करते;
• रक्त thinning;
• वेदना
• रक्त clots निर्मिती थांबविणे;
• सुखदायक

तसेच, आंबट मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जठरासंबंधीचा रस च्या स्राव normalizes आणि पाचन सुधारते. हे शरीराचे कामकाज सुधारण्यास, खाद्य विषबाधा नंतर सुधारण्यास मदत करते आणि क्रोनिक एन्टरिटिसचे आक्रमण कमी करते.

विरोधाभास

नकारात्मक नसलेले सर्व लोक अदरकचे टिंचर घेऊ शकतात. अशा रोगांकरिता सक्तीने मनाई केली जाते.׃

• यकृत च्या सिरोसिस;
• टाकीकार्डिया आणि हृदयरोग;
• अग्नाशयशोथ
• मद्यपान
• ट्यूमर;
• पोट अल्सर
• गॅस्ट्र्रिटिस
• यूरोलिथियासिस

या वनस्पतीच्या ऍलर्जीसह अदरक मद्यपान, आणि गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवून घेणे आवश्यक आहे.

अदरक रूट वर जोर देणे काय आहे?

हे उपयुक्त वनस्पती केवळ उच्च दर्जाचे महाग व्होडकावर जोर देण्याची शक्यता आहे.. संशयास्पद उत्पत्तीचा मद्य वापरणे चांगले नाही. व्होडकाची जागा होम ब्रूद्वारे किंवा इथिअल अल्कोहोलने पातळ केली जाऊ शकते. या बाबतीत, घटकाचे प्रमाण भिन्न असेल - 250 ग्रॅम. कुचल रूट, 600 ग्रॅम. 600 ग्रॅम वेगळे किंवा शुद्ध पाणी. दारू

घरी शिजवायचे कसे?

क्लासिक मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध उच्च एकाग्रता मध्ये प्राप्त आहे. मद्यपान म्हणून ते वापरण्यासाठी असू शकत नाही - आपण गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचा बर्न मिळवू शकता. रूटचा उपचार हा प्रकार लहान डोसमध्ये - 1 चमचे एका वेळी वापरला जातो.

क्लासिक रेसिपी

घटकांची यादी׃

• अदरक रूट - 50 ग्रॅम.
• वोडकाचा 1 एल (आपण जास्त चंद्रमार्ग किंवा 45% अल्कोहोल घेऊ शकता);
• 100 ग्रॅम मध

पाककला׃

1. स्वच्छ आणि रूट धुवा.
2. अदरक पीठ आणि काचेच्या बाउलमध्ये ठेवा.
3. मद्य आणि मध घाला.
4. घटक पूर्णपणे मिक्स करावे.
5. कंटेनर झाकून झाकून ठेवा आणि खराब ठिकाणी जागे करा.
6. प्रत्येक दोन दिवस जार धक्का.
7. दोन आठवडे धरून ठेवा.
8. मिश्रण किंवा फिल्टर टाळा.
9. काचेच्या बाटल्यांमध्ये घाला आणि थंड ठिकाणी स्वच्छ करा.

Horseradish वर

घटकांची यादी׃

• अदरक रूट - 100 ग्रॅम.
• horseradish - एक रूट 10 सेमी पेक्षा जास्त नाही;
• वोडका 1 लीटर;
• लिंबू
• 2 टेस्पून. मध च्या चमच्याने.

पाककला׃

1. एक चाकू वापरुन, लहान तुकडे मध्ये horseradish रूट आणि आलेख चिरून घ्या.
2. लिंबू पासून रस पिळून काढणे आणि तो ताणणे.
3. सर्व घटकांना काचेच्या कंटेनरमध्ये तळा आणि घट्टपणे बंद करा.
4. गडद ठिकाणी 4 दिवस टिकवून ठेवा. मग काळजीपूर्वक दुसर्या डिश मध्ये घाला आणि 15 दिवस बचावा.

लिंबू आणि मध सह

घटकांची यादी׃

• होम ब्रू - 500 ग्रॅम.
• लिंबू
• 1 टीस्पून मध;
• 20 ग्रॅम अदरक रूट एक दंड खवणी सह ठेचून;
• मीठ एक चिमूटभर.

पाककला׃

1. दंड खवणीवर लिंबू शिंपडा.
2. काचेच्या कंटेनर झीट, अदरक मध्ये ठेवा.
3. ठेचून घेतलेल्या लिंबाचा रस अर्धा शिजवावे.
4. परिणामी वस्तुमान हलवा.
5. 15 मिनिटे उभे राहू द्या.
6. मध घाला
7. पेय घालावे.
8. बर्याच वेळा कंटेनर हलवा.
9. ते 15 मिनिटे उकळू द्या.
10. मिश्रण पूर्णपणे टाळा.
11. काचेच्या बाटल्यांमध्ये घाला.

द्रुत पर्याय

घटकांची यादी׃

• 500 मिली वोडका (आपण जास्त चंद्राचा किंवा 45% अल्कोहोल घेऊ शकता);
• लिंबू
• 20 ग्रॅम अदरक रूट एक दंड खवणी सह ठेचून;
• मीठ एक चिमूटभर.

पाककला:

1. काचेच्या वाटीत लिंबाचा रस, चिरलेला रूट, मीठ आणि वोडका घाला. 5 मिनिटे थांबा.
2. झाकण सह tightly जार बंद आणि अनेक वेळा वस्तुमान शेक.
3. 5 मिनिटे उभे राहू द्या.
4. तयार मिश्रण मळणे आणि काचेच्या बाटल्यांमध्ये ओतणे.

कसे घ्यावे?

• प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी सकाळ आणि संध्याकाळी एक चमचा अदरक टिंचर घ्या. रिसेप्शन कालावधी - 30 दिवस.
• अतिरिक्त किलोज गमावण्याकरिता, टिंचर एका स्वीकारार्ह एकाग्रतेत पातळ केले जाते आणि दिवसातून एकदा पेय म्हणून घेतले जाते.
• रजोनिवृत्तीच्या प्रारंभापासून, एक चमचा दिवसातून एकदाच टिंचरचा वापर केला जातो.
• शरीराचे पुनरुत्पादन करण्यासाठी, महिन्यात 1 चमचे दिवसातून दोनदा घ्या. मग दोन महिन्यांचा ब्रेक घेतला जातो आणि अभ्यासक्रम पुन्हा केला जातो.
• वाहने स्वच्छ करण्यासाठी, पाचन सुधारण्यासाठी, विषाणूचा प्रतिबंध आणि विषाणूच्या संक्रमणांमुळे 30 दिवस, दोन चमचे (दिवसाच्या वेळेस रिकाम्या पोटावर आणि रात्रीच्या जेवणाच्या आधी संध्याकाळी) इल्क्सिअर घेतात. तो 30 दिवसांचा ब्रेक घेतो. अभ्यासक्रम पुनरावृत्ती आहे.
• चहामध्ये 1 चमचे अदरक पिण्याचे सामर्थ्य वाढविण्यासाठी हे पेय दिवसातून एकदा मद्यपान केले जाते.

सकाळी, रिकाम्या पोटावर नेहमीच टिंचर घेतले जाते, दुसर्या वेळी ते खाण्याआधी एक तास आधीचे नसते.

कुठे साठवायचा?

12 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ टिकून राहण्यासाठी थंड ठिकाणी ठेवली जाते. रेफ्रिजरेटरमध्ये पेय ठेवणे चांगले आहे.

संभाव्य साइड इफेक्ट्स

जे लोक एलर्जी, टचकार्डिया आणि क्रॉनिक गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांमुळे अदरक टिंचर घेण्यापूर्वी ग्रस्त आहेत, आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. जास्त प्रमाणात मद्यपान गंभीर आरोग्यविषयक गुंतागुंत होऊ शकते..

व्होडका वर आलेला आंबट एक उत्कृष्ट उपचार साधन आहे जो आरोग्यास मजबूत करण्यास, युवक आणि सौंदर्य टिकवून ठेवण्यास मदत करते. अदरक वोडका केवळ एक निरोगी पेयच नाही तर उत्सवपदार्थासाठी देखील चांगले जोड आहे. या प्रकरणात पातळ स्वरूपात ते वापरा.

विविध प्रकारचे उपयुक्त साहित्य आपण पेयेमध्ये घालू शकता आणि त्यात घालवू शकता.जे फायदेशीर गुणधर्मांसह इलीक्सिअर प्रदान करेल आणि त्याला एक अद्वितीय स्वाद देईल. आपल्या स्वत: च्या हातांनी शिजवलेले, असे उपयुक्त आणि मूळ पेय कुटुंबाच्या परंपरेतील एक बनू शकते आणि वारशाने मिळू शकते.

व्हिडिओ पहा: चर सप रय धनयपसन तयर कलल मदय पय (ऑक्टोबर 2024).