उपयुक्त मसालेदार अदरक आणि प्रौढांच्या शरीराला तो कसा त्रास देऊ शकतो?

मटार अदरक आशियाई पाककृती मुख्य घटकांपैकी एक आहे. नाजूक चव व्यतिरिक्त, अदरक त्याच्या उपचार गुणधर्मांसाठी व्यापकरित्या ओळखले जाते.

प्राचीन काळापासून, या मूळचा वापर चीनी लोक डॉक्टरांनी सर्दी, उदर दुखणे, मळमळ आणि अपचन यासाठी उपचारांसाठी केला आहे.

लेखाच्या खाली आम्ही आपल्याला रूट्सच्या फायद्यांबद्दल आणि हानीबद्दल सांगू शकतो, प्रत्येक दिवसात याचा वापर केला जाऊ शकतो, कित्येक कॅलरी (केकेसी) अंडी घालते आणि गुलाबी, लाल, पिवळा आणि पांढर्या जातींमध्ये फरक असतो.

रासायनिक रचना

प्रति 100 ग्रॅम ऊर्जा उर्जा (केबीडीयू):

• कॅलरी सामग्री - 42,12 के.के.सी.
• प्रथिने - 0.51 ग्रॅम.
• चरबी - 0.40 ग्रॅम.
• कर्बोदकांमधे - 11.88 ग्रा.

लाल, गुलाबी, पिवळा किंवा पांढरा - कोणता उत्पादन रंग वापरण्यास सर्वोत्तम आहे?

दुकाने च्या शेल्फ् 'चे अव रुप आपण विविध रंगांचे आलेख पाहू शकता: लाल, गुलाबी, पिवळा आणि पांढरा. बर्याचजणांना या प्रश्नाबद्दल काळजी वाटते की, एक प्रकारचे अदरक दुसर्यापेक्षा वेगळे कसे आहे?

अदरकचा रंग कसा मसाला जातो यावर अवलंबून असतो., तसेच, आणि अर्थातच, कच्च्या सामग्रीच्या सुरुवातीच्या श्रेणीपासून. लाल किंवा गुलाबी अदरक हे बीटूट रस किंवा रेड वाइनसाठी पाककृतींमध्ये वापरण्याचे परिणाम आहे. परंतु जर हे घटक तांदूळ किंवा वाइन व्हिनेगरचे मिश्रण असेल तर रंग पिवळसर किंवा पांढर्या रंगाचा होईल.

लाल अदरक केवळ स्वादांमध्ये पांढऱ्यापेक्षा वेगळे आहेत, ते फायदेशीर गुणधर्म आणि रासायनिक रचनांमध्ये जवळजवळ पूर्णपणे समान आहेत. तथापि, गुलाबी अदरकमध्ये अधिक कर्बोदक असतात आणि पांढऱ्यापेक्षा कॅलरीमध्ये किंचित जास्त असते. यामध्ये थियामिन (बी₁). पांढऱ्या अदरकमध्ये, गुलाबीसारखे नाही, तेथे मॅग्नेशियम नाही परंतु जस्त आहे.

मानवी शरीरावर फायदे आणि नुकसान

हे उत्पादन उपयोगी आहे काय?

शरीरासाठी अजिंठा चांगला आहे.. हे त्याच्या समृद्ध रासायनिक रचनामुळे आहे. आपण असेही म्हणू शकता की हे उघडपणे अस्पष्ट रूट संपूर्ण नैसर्गिक फार्मसी आहे. अदरक शरीरावर खालील प्रभाव आहेत:

• वेदना औषधोपचार;
• विरोधी दाहक
• घाव बरे
• टॉनिक
• प्रतिजैविक
• केस वाढ सुधारते;
• मूत्रपिंड, यकृत आणि श्वसनमार्गाची स्वच्छता;
• पितळे आणि पाणी काढून टाकते;
• तंत्रिका प्रणालीवर फायदेशीर प्रभाव.

वजन कमी करण्यासाठी अदरकचा अति प्रमाणात वापर. चयापचयाच्या प्रक्रियेवरील त्याच्या सकारात्मक प्रभावामुळे त्याच्या वापरामुळे जलद वजन कमी होणे.

रूट:

• अन्न उष्णता मध्ये बदलते;
• चरबी ठेवी तयार करणे प्रतिबंधित करते;
• विषारी शरीर शुद्ध करते;
• गॅस निर्मिती कमी करते;
• अल्झायमर रोग प्रतिबंधित करते;
• सक्रिय जीवनासाठी सामर्थ्य देते.

मसाल्याच्या अदरकच्या फायद्यांबद्दल एक मनोरंजक व्हिडिओ पहा:

विरोधाभास

फायदेशीर गुणधर्मांची विस्तृत श्रेणी असूनही, रूट देखील अनेक contraindications आहेत:

1. हृदयाच्या समस्या (हृदयविकाराचा झटका, स्ट्रोक).
2. अल्सर, गॅस्ट्र्रिटिस, पॅन्क्रेटायटिस, कॅलेसिस्टायटिस, गॅल्स्टोन रोग आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे इतर रोग.
3. गर्भधारणा आणि स्तनपान कालावधीचा तिसरा तिमाही.
4. वैयक्तिक असहिष्णुता;
5. खांब
6. अनिद्रा

हानी

अदरकचा अति प्रमाणात वापर गॅस्ट्र्रिटिस, कोलायटिस आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या इतर आजारांच्या वाढीस कारणीभूत ठरू शकतो. मसाल्याच्या अदरकमध्ये आवश्यक तेले पदार्थ एलर्जीसंबंधी प्रतिक्रिया होऊ शकतात. - फोड, लाळ आणि अधिक गंभीर अभिव्यक्ती.

याव्यतिरिक्त, जर खूप जास्त अदरक असेल तर कार्डियोव्हस्कुलर आणि चिंताग्रस्त तंत्र खूप उत्तेजित आहे. यामुळे चिंता, अनिद्रा आणि तीव्र हृदयाचा ठोका होऊ शकतो.

50 वर्षांनंतर लोकांच्या आरोग्यासाठी काय चांगले आहे?

50 पेक्षा जास्त लोकांसाठी हे चांगले आहे का? अदरकांची रासायनिक रचना मानवी आयुष्यावर कोणत्याही वयावर सकारात्मक प्रभाव पाडण्यास मदत करते. पण 50 वर्षांनंतर एखाद्या व्यक्तीमध्ये अनेक रोग अधिक तीव्र होतात, शरीर कमजोर बनते हे रहस्य नसते. म्हणून वृद्धत्वात, आपल्या आहारात अदरक घालावे असे नाही. हे पूर्णपणे वृद्धिंगत प्रक्रिया कमी करते, नर व मादी शरीराचे स्वरूप आणि स्थिती यावर चांगला प्रभाव पडतो. खरं म्हणजे अदरक:

• रक्त thins;
• कोलेस्ट्रॉल काढून टाकते;
• कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध करते;
• संधिवात आणि संधिवात सह मदत करते;
• रक्तदाब सामान्य करणे;
• चयापचय वाढवते, वजन कमी करण्यास मदत करते;
• दात आणि मणके मजबूत करते;
• लैंगिक क्रियाकलाप उत्तेजित करते;
• अनुवंशिक प्रणालीच्या रोगास मदत करते.

याशिवाय, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये अदरक देखील मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. त्याच्या पुनरुत्पादनाच्या परिणामामुळे, मसाल्याच्या अदरकाने अनेक चेहरे मास्क बनवले जातात. अशा मास्क प्रौढ व वृद्ध महिलांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहेत.

कधीकधी आपण ते का खाऊ इच्छिता?

शरीरातील अदरक असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची कमतरता ही मुख्य कारण आहे. तसेच, एखाद्या व्यक्तीस खालील रोग आणि समस्या असल्यास या मूळची आवश्यकता असू शकते:

• अपचन
• ओटीपोटात वेदना
• त्वचा समस्या
• संधिवात आणि संधिवात;
• कमकुवत प्रतिकार शक्ती;
• वारंवार डोकेदुखी;
• व्यायाम केल्यानंतर वेदना
• मूत्रमार्गात पसरणारे रोग;
• मधुमेह
• पॅनक्रिया च्या विकार;
• उच्च रक्तदाब
• अशक्तपणा
• कोलेस्टेरॉल उपस्थिती;
• कमजोर हृदयाच्या स्नायूची विफलता;
• थायरॉईड ग्रंथी व्यत्यय;
• शस्त्रक्रिया नंतर पुनर्प्राप्ती;
• प्रोस्टायटिस, नपुंसकता, निर्जंतुकीकरण;
• उदासीनता
• शारीरिक किंवा मानसिक थकवा

आपण दररोज किती आणि किती वेळा खाऊ शकता?

निरोगी व्यक्ती ज्यांच्याकडे कोणतेही विरोधाभास नसतात ते दिवसाभर सुमारे 100 ग्रॅम आलेख खाऊ शकतात.वजन 1 किलो प्रति 2 ग्रॅम च्या प्रमाणात. दैनिक डोस 3-4 सर्विंग्समध्ये बांधायला हवा, एका आचरणासाठी 100 ग्रॅम अदरक खाण्याची शिफारस केली जात नाही. या उत्पादनाचा गैरवापर केल्यास वाईट परिणाम होऊ शकतात आणि शरीरावर प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात.

प्रमाणा बाहेर लक्षणे

1. मळमळ
2. हताश
3. उलट्या
4. अतिसार;
5. ओटीपोटात वेदना

या लक्षणांसह डोकेदुखी आणि कमजोरी, घाम वाढणे हे दिसून येते. काही बाबतीत अत्यावश्यक अदरक देखील एक एलर्जी प्रतिक्रिया होऊ शकते.

काय करावे

1. जेव्हा पहिल्या लक्षणे दिसतात तेव्हा आपल्याला जे पाणी पिण्याची गरज आहे ते पाणी आहे - यामुळे पोटात अदरकांची घनता कमी होईल आणि पाचन तंत्राच्या भिंतीमधून ती धुवावी लागेल. अतिसारामुळे अतिसार होऊ शकत नसल्यास, ते अधिक प्रभावी असल्यामुळे पाणी दूषित केले जाऊ शकते.
2. यानंतर, औषधे पिणे आवश्यक आहे - smecta, almagel, enterosgel किंवा अशा इतर प्रभावांसह इतर कोणतेही.
3. स्वाभाविकच, अदरकांचा दैनिक डोस कमीतकमी दोनदा कमी करावा आणि किमान एक आठवड्यासाठी मेनूमधून वगळणे चांगले आहे.

वरील सर्व गोष्टीव्यतिरिक्त, अदरकची आणखी एक आश्चर्यकारक मालमत्ता आहे - ते श्वासोच्छ्वास पूर्णतः रीफ्रेश करते आणि चवदार कोंबांच्या संवेदनशीलतेस तीक्ष्ण करते. म्हणूनच ते स्वयंपाक करणे इतके व्यापक आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे निसर्गात, त्यापैकी काही उपयुक्त आणि त्याच वेळी झाडांच्या चवसाठी आनंददायी असतात. अदरकच्या आहाराचा परिचय आमच्या वेळेत व्यावहारिकदृष्ट्या आवश्यक आहे, जेव्हा आपल्या सभोवतालच्या गोष्टींमध्ये इतकेच उपयुक्त आहे. तथापि, contraindications बद्दल विसरू नका. आपण हे रूट मेनूमध्ये जोडण्यापूर्वी आपल्याला आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा लागेल.

व्हिडिओ पहा: रब सन दवस & # 39; s और लई वम Belzebub लक (मे 2024).