लोक बटाटा "लाडोष्का": विविध, फोटो, वैशिष्ट्यपूर्ण वर्णन

राष्ट्रीय निवडीचे बटाटे नोंदणीमध्ये समाविष्ट केलेले नाहीत, परंतु ते वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये गार्डनर्स-अमेरीकेसमध्ये लोकप्रिय आहे.

तेच बटाटा लाडोष्का आहे. मजबूत झुडपे विक्रीसाठी किंवा पाककृतींच्या वापरासाठी योग्य असलेल्या मोठ्या आणि अगदी कंद प्रदान करतात.

या लेखात विविध प्रकारचे, त्याचे गुणधर्म आणि लागवडीचे वैशिष्ट्यांचे संपूर्ण वर्णन आढळू शकते.

लदाशका बटाटा विविध वर्णन

• 180 ते 250 ग्रॅम वजन असलेले कंद मोठे आहेत;
• अंडाकृती किंवा अंडाकृती गोलाकार आकार, थोडा चपळ;
• छिद्र पांढरे किंवा मलई, अगदी रंगीबेरंगी, गुळगुळीत, मध्यम पातळ आहे;
• डोळे अधोरेखित, उथळ, हलके गुलाबी आहेत;
• कट वर लगदा पांढरा किंवा मलई आहे;
• स्टार्च सामग्री कमी आहे, 12 ते 15% पर्यंत;
• प्रोटीनची उच्च सामग्री, मौल्यवान अमीनो ऍसिड, जीवनसत्वं.

वैशिष्ट्ये

बदामा Ladoshka कंद च्या वैशिष्ट्यपूर्ण आकार नावाचे - हस्तरेखा आकारापेक्षा मोठी, किंचित flattened. विविध प्रकारचे मध्यम लवकर, पिकण्याची वेळ 100-110 दिवसांपेक्षा कमी नाही.

1 बुश निवडलेल्या कंद 2 किलो पर्यंत गोळा करू शकता, उत्पादन स्थिर आहे. बटाटे खराब होत नाहीत, बियाणे बर्याच वर्षांपासून स्वतंत्रपणे कापणी करता येते. एकत्रित कंद तसेच ठेवले जातातघाऊक किंवा किरकोळ विक्रीसाठी योग्य.

संभाव्य समस्यांविषयी अटी आणि तपमान तपमानाबद्दल अधिक वाचा. आणि peeled, रेफ्रिजरेटर मध्ये, बाल्कनी वर, हिवाळ्यात बटाटे स्टोअर कसे करावे याबद्दल देखील.

आपण सारख्या डेटाचा वापर करून इतर प्रकारांसह उत्पन्नांची तुलना करू शकता:

बुश मध्यम आकार, सामान्यपणे पसरणारा, मध्यवर्ती प्रकार. ते सरळ किंवा अर्ध-सरळ असू शकते. हिरव्या वस्तुमानाची निर्मिती मध्यम असते, पाने गडद हिरव्या, घन, मध्यम आकाराचे असतात, कमकुवत वेव्ही किनार्यांसह आणि स्पष्टपणे न सापडलेले नसलेले असतात.

कॉम्पॅक्ट कॉरोलामध्ये एकत्रित, चमकदार रंगीत हृदयासह फुले पांढरे किंवा निस्तेज गुलाबी आहेत. फुले लवकर घसरतात, बेरी क्वचितच बनतात किंवा बद्ध नसतात. मूळ प्रणाली तसेच विकसित आहे.

भयानक दंव मातीवर उगवलेली आणि पाण्याची उणीव सतत स्थिर होताना नापसंतीचा फटका कमी होतो.

बटाटा काळजी घेणे सोपे आहे, आणि शेती तंत्रज्ञान मानक आहे. या भागावर अवलंबून, एप्रिल किंवा मध्य महिन्याच्या शेवटी रोपे लावली जातात; दर वर्षी दोन पिकांचे उत्पादन करणे शक्य आहे. कंद उच्च ridges बनविणे, 2-3 वेळा ढकलणे आवश्यक हंगामात, थोडा deepening सह लागवड आहेत. तण नियंत्रणासाठी, मलमिंग वापरली जाते.

ठिबक पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.परंतु जमिनीत स्थिर ओलावा न स्वीकारता येतो. खते वैकल्पिक आहेत, सेंद्रिय पदार्थास प्राधान्य द्यावे: ह्यूमस, पातळ मुळे, कंपोस्ट.

बटाटे कसे खायचे आणि कसे खावे, त्यास लागवड करताना ते कसे करावे याबद्दल अधिक वाचा.

चव स्टार्चच्या प्रमाणावर अवलंबून असते. आपण खालील सारणीतील इतर वाणांसह स्टार्च सामग्रीची तुलना करू शकता:

बटाटे सार्वभौमिक, शिजवलेले, तळलेले, बेक केलेले किंवा भिजवले जाऊ शकते. कंदांपासून ते बाळासाठी किंवा आहाराच्या आहारासाठी योग्य चवदार चोंदलेले बटाटे बाहेर करते. बटाट्याचे कापून आणि स्वयंपाक करताना अंधुक नाही, सुंदर क्रीमयुक्त पांढर्या रंगाचे बळकटपणा नाही.

उत्पत्ति

लाडोष्का - विविध राष्ट्रीय नाव. या नावाखाली बटाटे रशियन फेडरेशनच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये नोंदणीकृत नाहीत. तथापि, हे खाजगी शेतात आणि शेतात फार लोकप्रिय आहे.

रशिया आणि युक्रेनच्या दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये या जातीचे विशेषतः सक्रिय बटाटे उगवले जातात. बियाणे साहित्य अपुरा होण्याची शक्यता नाही, संपूर्ण कंद किंवा डोळे सह विभागणे शक्य आहे.

छायाचित्र

शक्ती आणि कमजोरपणा

यापैकी मुख्य फायदे वाण

• परिपक्व कंद उत्कृष्ट चव;
• चांगली उत्पन्न;
• लवकर मजेदार ripening;
• घातक रोगांचे प्रतिकार;
• उष्णता आणि दुष्काळ सहनशीलता;
• नम्रता
• कापणी चांगली ठेवली.

यापैकी कमतरता नोंद केले जाऊ शकते दंव संवेदनशीलता. पातळ त्वचेमुळे अयोग्य यांत्रिक खनन होत आहे, जे कापणीवर विशेष मागणी करतात.

वाढण्याची वैशिष्ट्ये

बहुतेक बटाटा प्रजातींप्रमाणे, लोधोस्का काळ्या माती किंवा वाळूच्या आधारे प्रकाश, उपजाऊ माती पसंत करतात. जोरदार, आर्द्रता राखणारे लोम्स लक्षणीय उत्पादन कमी करतात. छिद्र मध्ये लागवड करण्यापूर्वी, humus आणि लाकूड राख बाहेर ठेवले आहेत.

पेरणीसाठी मध्यम आकारात अखंड कंद निवडले जातात. बटाटे वाढत्या उत्तेजक, शक्यतो चिडलेल्या असतात.

कोरडे झाल्यानंतर, कंद बाहेरून किंवा ओल्या भट्टीत उकळतात. झाडे एकमेकांपासून 30-35 सेमी अंतरावर लागवड करतात. झाडांची काळजी सुलभ करण्यासाठी चादरी चौकट असावी.

मातीची कोरडी थर म्हणून आपल्याला बटाटे पाणी द्यावे लागते. हंगामात, माती 40-50 सेंटीमीटर भिजवून 2-3 वेळा पाणी पिण्याची व्यवस्था केली जाते.

ड्रिप सिंचन संघटना शक्य आहे. मुलेलेन किंवा पक्ष्यांची विष्ठा असलेल्या जलीय द्रावणासह एकल शीर्ष ड्रेसिंग दर्शविली आहे. खणणे करण्यापूर्वी, सर्व उत्कृष्ट कापले जातात, यामुळे कंद वाढू शकतात आणि जास्तीत जास्त उपयुक्त पदार्थ जमा होतात.

खोदल्यानंतर, बटाटे सीमेवर किंवा छत अंतर्गत वाळवलेले आणि वाळवले जातात. बीज स्वतंत्रपणे संग्रहित. लागवड करण्यासाठी सर्वात आश्वासक बटाटे निवडण्यासाठी, अगोदरच मजबूत, पुनर्प्राप्त झाडे नाही टेप्स किंवा स्कॉचने चिन्हांकित आहेत.

लागवडीच्या काळात पूर्ण वेळेची काळजी चांगली कापणी मिळविण्यात मदत करते. विशेष तयारी सह फवारणी मदत करू शकता.

बुरशीनाशके, औषधी वनस्पती आणि कीटकनाशकांच्या वापराबद्दल तपशीलवार वाचा.

रोग आणि कीटक

पुरेसे बटाटा बटाटा विशिष्ट solanaceous रोग प्रतिरोधक: बटाटा कर्करोग, सोनेरी सिस्ट नेमाटोड, विविध व्हायरस आणि रॉट: अल्टररिया, फ्युसरियम, व्हर्टिसिलस, स्कॅब.

लवकर पिकवणे उशीरा ब्लाइट पासून कंद आणि पाने रक्षण करते. फाइटोप्थोराचा महामारी झाल्यास, तांबे तयार करून लागवड करण्यासाठी एकवेळचे उपचार दर्शविले गेले. रोगांच्या रोपासाठी, दर काही वर्षांत जमीन बदलण्याची शिफारस केली जाते.

मुक्त केलेले क्षेत्र फॅसिलिया किंवा तेलबिया मुळासह पेरले जाते. बटाटे, कोबी, गाजर किंवा गवत गवत चांगले पिकणारे असतील.

रसदार तरुण टॉप - कोलोराडो बीटल, स्पायडर माइट्स, सिकाडास, ऍफिड्ससाठी चावा.

गंभीर जखमांच्या बाबतीत, औद्योगिक कीटकनाशकांचा वापर केला जाऊ शकतो. ते नॉन-विषारी बायो-ड्रग्सद्वारे बदलले जाऊ शकतात. वेळेवर तण उपटणे, मुरुम करणे, सक्षम पीक रोटेशन रोपण जतन करेल. वायरवार्म (बीटल बीटलच्या लार्वा) कडून पिकलिंग कंद आणि जंतुनाशक रोपण करण्यापूर्वी माती वितळवितो.

बटाटे ग्रेड लदाशका - विविधता राखण्यासाठी लोकप्रिय आणि सोपे, नेहमी उच्च उत्पन्न pleasing. बटाटे व्यवस्थित साठवले जातात आणि खराब होत नाहीत, ते विकण्यासाठी किंवा वैयक्तिक वापरासाठी वापरले जाऊ शकते.

आपल्याला माहित आहे बटाटे वाढवण्याचे अनेक मार्ग आहेत. आमच्या साइटवर डच तंत्रज्ञानाबद्दल, सर्वसाधारण वाणांचे निदण आणि हीलिंग न करता, बॅगमध्ये, पिशव्यामध्ये, बॉक्समध्ये, बॅरल्समध्ये वाढविण्याबद्दल सर्व काही वाचा.

आम्ही आपल्याला वेगवेगळ्या पिकण्याच्या अटींसह बटाटाच्या इतर जाती देखील देतो:

व्हिडिओ पहा: बनव most popular and tasty आगर सपशल भज चवळ वग बटटChavli Vanga BatataRecipe in Marathi (ऑक्टोबर 2024).