भाजीपाला बाग

रेड कॉर्र गाजर विविधता: वर्णन, लागवड, पिकांचे साठवण आणि इतर नवेपणा

रेड कॉर्स गाजर सर्वात सामान्य वाणांचे आहे. गार्डनर्समध्ये त्याची लोकप्रियता उत्पादकता, नम्रता आणि प्रतिकूल कारणास्तव प्रतिकारांमुळे आहे. पण चांगली उत्पन्न फक्त योग्य काळजीपूर्वक मिळविली जाते.

वनस्पतीच्या यशस्वी विकासामध्ये एक महत्त्वाचा घटक देखील आहे ज्यामध्ये लागवड केलेली जमीन, रोग आणि कीटकनाशकांचे प्रतिबंध तसेच रोपण व कापणीच्या अटींचे पालन करणे. हा लेख तपशीलवार गाजर रेड कॉर्च्या तंत्रज्ञानामध्ये वर्णन करतो.

विविधता वैशिष्ट्ये आणि वर्णन

ग्रेडची कल्पना मिळवा जी तपशीलवार वर्णन करण्यात मदत करेल.

ते कसे दिसते?

  1. गाजरचा आकार शंकूच्या आकारात असतो आणि 11-17 से.मी. पर्यंत वाढतो. रूटचा वरचा भाग सपाट असतो, अंत जवळ असतो.
  2. रंग तेजस्वी नारंगी आहे.
  3. कोअर आकारात लहान आहे, मुख्य गूढ रंगात फरक नाही.
  4. गाजर रसाळ, गोड, एक कडू नंतरचा पदार्थ सोडत नाही.
  5. पाने लांब, गडद हिरव्या रंगाचे आहेत.
  6. गुलाब पसरलेला आकार.

ते कशा प्रकारचे आहे?

रेड कॉर शांतेन जातीचे प्रतिनिधी आहेत. या गाजरसह सामान्य अनुवांशिक गुणधर्म आहेत.

फ्रक्टोज आणि बीटा कॅरोटीनची रक्कम

100 ग्रॅम रूटमध्ये 10 ग्रॅम फ्रक्टोज आहे. तसेच बीटा-कॅरोटीनचा 27 मिलीग्राम.

पेरणीची वेळ

या जातीची वाढ करताना आपण पेरणीच्या लवकर, मध्यम किंवा उशीरा तारखा पाळू शकता. एप्रिल ते मध्य जूनपर्यंत गाजर लागवड करतात. वसंत ऋतूमध्ये, वायु तपमान 15 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचते आणि जमीन 8 डिग्री सेल्सियसपर्यंत वाढते तेव्हा पेरणी सुरू होते.

नोव्हेंबरच्या अखेरीस लाल कोअर हिवाळ्यात लावला जातो, जेव्हा सरासरी दैनिक तापमान + 2˚С असेल.

बियाणे उगवण

लागवड सामग्रीचे उगवण 45-70% पर्यंत पोहोचते. अशा बियाण्यांपासून अनेक प्रकारच्या अंकुर तयार होतात.

1 मूळ सरासरी वजन

मूळ सरासरी वजन - 100-140 ग्रॅम

1 हेक्टर उत्पन्न काय आहे?

उच्च उत्पादन. 1 हेक्टरपासून 40-45 टन रूट पिक मिळतात.

नियुक्ती आणि गुणवत्ता ठेवणे

रेड कॉअर पाककृती प्रक्रिया आणि ताजे वापरासाठी उपयुक्त आहे. औषधी उद्योगात औषधे तयार करणे आणि कृषी क्षेत्रामध्ये पशुखाद्य म्हणून हे वापरले जाते. स्थिरता 6-8 महिने पोहोचते.

भाज्या लागवडीसाठी क्षेत्र

हे गाजर सर्व क्षेत्रांमध्ये उगवले जातात. लाल, कोर, उत्तर, दक्षिणेकडील आणि मध्य प्रदेशात चांगले वाढते.

वाढण्याची शिफारस कुठे केली जाते?

ग्रीनहाउसमध्ये ग्रेड खुल्या जमिनीसाठी आणि शेतीसाठी योग्य आहे.

रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार

हे गाजर ओले रॉट आणि स्टॅकिंगवर प्रतिकार दर्शवते. कीटकांचा प्रतिकार केला जात नाही.

पिकवणे

रेड कॉर मधल्या हंगामाच्या वाणांशी संबंधित आहे. पिकण्याचा कालावधी 9 0 ते 120 दिवस लागतो.

ती कोणत्या प्रकारची माती पसंत करते?

गाजरला लोखंडी, वालुकामय, काळा पृथ्वी किंवा वालुकामय चिकणमातीची माती आवश्यक आहे. भाजीपाला मोठ्या प्रमाणात जमिनीत लावला जात नाही.

यामुळे गाजरचे फळ विकृत होऊ लागतात आणि त्यांची वाढ कमी होते. मोठ्या प्रमाणावर चिकणमाती करण्यासाठी लागवड करणे योग्य आहे, 1 चौरस मीटर तयार करणे आवश्यक आहे. मी 30 किलो वाळू.

मग 20 सेमी खोल जमिनीत खोदून टाका. गाजर थोडी ऍसिडिक (पीएच 5.0-5.5) किंवा तटस्थ जमिनीत (पीएच 6-7).

दंव प्रतिरोध आणि transportability

रेड कोर -4-5˚С पर्यंत frosts tolerates. कमी तापमानाच्या ड्रॉपसह, मुळे एक फिकट रंग मिळतात.

वाहतूक करण्यासाठी प्रतिरोधक विविध. लांब वाहतूक दरम्यान भाज्या क्रॅक नाही.

शेती आणि शेतकरी शेतीसाठी कारखाने

कार्यक्षमता विविधता उच्च दर्जाची आहे. गाजर अतिरिक्त काळजी आवश्यक नाही. चांगले उत्पादन आणि दीर्घकालीन साठवण शेती जनावरांना खाण्यासाठी लाल कोर वापरण्याची परवानगी देते.

पैदास इतिहास

रेड कोर अफगाणिस्तानमधील वन्य वायलेट गाजरपासून बनवलेला आहे. त्याचे लेखक डच प्रजनक आहेत.

इतर प्रकारच्या गाजरांमधील फरक काय आहे?

रेड कोर इतर जातींपासून वेगळे आहे:

  • कोणत्याही हवामानाशी जुळवून घेण्याची क्षमता;
  • उच्च fructose सामग्री;
  • नाइट्रेट्सचा प्रतिकार;
  • सपाट शंकूच्या आकाराचे
  • थोड्या प्रमाणात पार्श्वभूमी प्रक्रिया.

गाजर बहुमुखीपणा द्वारे दर्शविले जाते.

शक्ती आणि कमजोरपणा

विविध सकारात्मक गुणधर्म आहेत:

  • फ्रक्टोजची उच्च पातळी;
  • चांगली उत्पन्न;
  • लांब साठवण
  • वाहतूक प्रतिकार;
  • दंव प्रतिकार;
  • वाढत परिस्थितीत नम्रता;
  • क्रॅक करण्यासाठी प्रतिरोधक;
  • सार्वत्रिक अनुप्रयोग
  • विशिष्ट रोग प्रतिकार करण्याची क्षमता.

वाण आणि तोटे आहेत. रूट पिकांच्या साठवणीसाठी विशिष्ट परिस्थिती तयार करणे आवश्यक आहे. आपण आवश्यक वेळेनंतर कापणी केल्यास गाजरंचा चव कमी होईल.

वाढत आहे

Podzimny पेरणी उत्तर भागात शिफारस केली. इतर क्षेत्रांमध्ये रेड कॉर वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील दोन्ही लागवड करता येते. जमिनीची लागवड करण्यासाठी माती योग्य आहे किंवा नाही हे निर्धारित करण्यासाठी, साइटवरील झाडांवर लक्ष द्या. सॉरेल, हॉर्सवेल्ट, प्लांटन, बटरकप आणि पँसीज ऍसिडिक मातीत विकसित होतात. ही साइट गाजरसाठी उपयुक्त नाही. बाग निरुपयोगी, क्लोव्हर, आई-सावत्र मादीवर उपस्थिती एका कमकुवत किंवा तटस्थ पातळीवरील अम्लता सूचित करते.

खारट माती संस्कृतीसाठी योग्य बनविली जाऊ शकते. चिकट आणि चिकणमाती मातीत 1 चौरस किलोमीटर प्रति लिटर 5-10 किलो. एम. खते 12 ते 15 वर्षे चालतील. वाळू आणि वालुकामय 1 चौरस प्रति 1-1.5 किलो जोडा. मी पुढील वेळी माती 2 वर्षांत चुनावी आहे. खते एक कचरा म्हणून लागू आहे. यासाठी 100 किलो प्रति 100 लीटरच्या दराने चुनावे पाण्यावर ओतले जाते.

गाजर एक चांगले-प्रकाशीत बाग बेड निवडा.. छायाचित्रित क्षेत्रांमध्ये वाढल्याने उत्पन्न कमी होईल. टोमॅटो, कोशिंबीर, कांदे, बटाटे, काकडी, कोबी संस्कृतीच्या पूर्ववर्ती असू शकतात. सोरेल, सेलेरी, पार्सनीप, अजमोदा (ओवा)

  1. पेरणी करण्यापूर्वी, पोटॅशियम 10 ग्रॅम, rotted mullein 2 किलो आणि 1 स्क्वेअर प्रति superphosphate 25 ग्रॅम. मी
  2. लागवड करण्यापूर्वी 5 दिवस, उबदार पाण्याने बियाणे ओतले जातात. खाली उतरण्यासाठी फक्त तळाशी राहिलेले.
  3. मग बिया ओल्या गॉजवर टाकतात आणि 20-54 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 4-5 दिवस शिंपले जातात. जेव्हा लहान मुळे फुटतात तेव्हा आपण पेरणी करू शकता.
  4. बियाणे 2 सें.मी. अंतरावर 2 से.मी.च्या फरसबंदीमध्ये ठेवतात. 20 सें.मी. पंक्तीच्या दरम्यान बाकी असतात.

जेव्हा रोपे 5 सें.मी. पर्यंत वाढतात तेव्हा गाजर पहिल्यांदा पिकविला जातो.. वनस्पती 3-4 सें.मी. वेगळी असावीत. दुसरा थिंगिंग 10 सें.मी. जागा ठेवून 3 आठवड्यांनंतर केली जाते.

पहिल्यांदा गाजर 1 टेस्पूनचे मिश्रण दिले जाते. एल पोटॅशियम सल्फेट, 1.5 आर्ट. एल डबल सुपरफॉस्फेट, 1 टीस्पून. युरिया आणि 10 लिटर पाण्यात. उगवण 20 दिवसांनी हे केले पाहिजे. दोन आठवड्यांनंतर भाज्या पुन्हा उगवल्या जातात. 1 टेस्पून मध्ये diluted पाणी एक बादली मध्ये. एल अझोफस्की आणि पोटॅशियम सल्फेट. 1 स्क्वेअरवर. मी 5 लिटर पोषक मिश्रण आवश्यक आहे.

वसंत ऋतूमध्ये, जूनमध्ये आठवड्यातून 2-3 वेळा पाणी घालावे - जुलैमध्ये प्रत्येक 5 दिवसांनी, आठवड्यातून एकदा. 1 स्क्वेअर प्रति पाणी वापर. मी - 10-15 लिटर. 3 कापणीपूर्वी 20 दिवस, पाणी पिण्याची थांबविली आहे. पावसाळी हवामानात प्रक्रिया केली जात नाही. पाणी पिण्याची नंतर, ओळींमधील माती तुकडा दिसण्यापासून रोखली जाते. तण वाढतात म्हणून तण उपटणे होते.

कापणी आणि साठवण

ऑगस्टच्या शेवटी प्रथम दंव होईपर्यंत रूट कापणी केली जाते. भाजीपाला पिकवणारा चिन्ह खालच्या पानांचा पिवळ्या रंगाचा असतो.
  1. हाताने किंवा फावडे घेऊन ग्राउंड पासून गाजर.
  2. टॉप कट करा.
  3. रूट पिके प्लास्टिक किंवा लाकडी पेटीमध्ये ओल्या वाळूने भरल्या जातात. आणि एअर Vents सह प्लास्टिक पिशव्या देखील.

गाजर 0- + 3 क्यु आणि 90% आर्द्रता संग्रहित केले जातात.

रोग आणि कीटक

गाजर खालील रोगांच्या अधीन असू शकतात.:

  • fomoz;
  • मिरची
  • बॅक्टेरियोसिस
  • पांढरा रॉट;
  • तपकिरी स्पॉट;
  • alternariozu;
  • मूत्र ओतणे

कीटकांच्या प्रभावांप्रमाणेच:

  • स्कूप्स;
  • गाजर ऍफिड;
  • वायरवार्म;
  • slugs;
  • पत्रक
  • गाजर फ्लाय;
  • छत्री पतंग

खराब झालेले पीक रोटेशन आणि खराब मातीची तयारी रोगांच्या विकासास आणि कीटकांच्या स्वरूपात दिसतात.

विविध समस्या आणि उपाय

बारीक पेरणीमुळे पातळ फळे तयार होतात. Thinning हे टाळण्यासाठी मदत करेल. वेळेवर पाणी पिण्याची अनुपस्थितीत लगदा कोरडे होते. आणि जास्त आर्द्रता फळांचे मृदुकरण आणि त्यांची गुणवत्ता राखून ठेवण्याचे कारण बनते. पाणी पिण्याची शेड्यूल आणि नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

जर रूटचा भाग जमिनीपेक्षा वर असेल तर तो कडू होतो. भाजीचा स्वाद टिकवून ठेवण्यासाठी ते पृथ्वीवर शिंपडले पाहिजे.

गाजर समान प्रकार

खालील प्रकारचे गाजर असलेल्या रेड कॉर्मध्ये सामान्य वैशिष्ट्ये आहेत:

  • ड्यूनर्स, ज्यात समान चव गुणधर्म आणि फळ आकार आहे.
  • फ्लाके-करोटिन्हाया - बीटा-कॅरोटीन आणि शंकूच्या आकाराची फळे यांचे मिश्रण यांचे मिश्रण उच्च सामग्री आहे.
  • Berlicum - लाल कोरे मधुर चव, रूट पिकांचा व्यास, जो 5 सेमी, लांब स्टोरेज आणि कॅरोटीनच्या उच्च पातळीपर्यंत पोहोचतो.

ही वाण स्वाद, फळ आकार आणि बीटा-कॅरोटीन एकत्र करतात. रेड कॉर बहुमुखीपणाद्वारे वेगळे आहे. या प्रकारचे गाजर विविध हवामानशामक क्षेत्रांमध्ये जास्त उत्पादन देते. हे उत्तर, मध्य आणि दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये हवामानाच्या परिस्थितींना अनुकूल करते.

व्हिडिओ पहा: गजर चर - हनद क सथ अगरज म मट पतल, सपनश म & amp; फरच उपशरषक (एप्रिल 2025).