श्रेणी बो

हिवाळा साठी कांद्याचे कापणी: सर्वोत्तम पाककृती
बो

हिवाळा साठी कांद्याचे कापणी: सर्वोत्तम पाककृती

ओनियन्स - जगभरात उगवले आणि शिजवलेले एक औषधी वनस्पती. त्यात बर्याच जीवनसत्त्वे आणि पोषक असतात. उबदार हंगामात विविध प्रकारच्या पाककृती तयार केल्या जातात. याव्यतिरिक्त, बर्याच पाककृती आहेत जे आपल्याला हिवाळ्यासाठी घरी तयार करण्याची परवानगी देतात, जेव्हा ती उपयुक्त उपयुक्तता टिकवून ठेवते.

अधिक वाचा
बो

कांदा रोग आणि कीटक: वर्णन आणि उपचार

"दुःखांचा प्याला" हा शब्द केवळ सुप्रसिद्ध मुहावराच नव्हे तर दुःखाची गोष्ट आहे. पोषणद्रव्यांचे सर्वात श्रीमंत स्त्रोत आणि मानवी आजार बरे करणारा, कांदे, तो बाहेर पडतो, स्वत: ला रोग आणि कीटकांवर आक्रमण करतो. आणि या कांद्याचे पर्वत फक्त एक माणूस सर्वात सामान्य भाज्या मदत करण्यास सक्षम आहे.
अधिक वाचा
बो

हिवाळ्यासाठी घरामध्ये मटारलेले कांदा: फोटो आणि व्हिडिओंसह एक सोपा चरण-चरण रेसिपी

पारंपारिक कांदा आणि लसूण ही उत्पादने आहेत ज्याशिवाय पाककृतींचा कल्पना करणे अशक्य आहे. ते सर्वात वैविध्यपूर्ण - शास्त्रीय किंवा मूळ-पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जातात, त्यांच्यामध्ये स्वारस्यपूर्ण आवडीचे गुण आहेत आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे त्यांचे असामान्य फायदे आहेत. कापणीचे स्वाद आणि फायदे बहुतांश प्रकरणांमध्ये कांद्यांचा वापर केला जातो, परंतु स्वयंपाक करताना या भाजीपाला बनवण्याच्या अनेक भिन्नता असतात आणि पिकलिंग हे त्यांपैकी एक मानले जाते.
अधिक वाचा
बो

धनुष्य च्या एक वेडा कसा विणणे

कांदा - सर्वात लोकप्रिय भाज्यांपैकी एक. बर्याच लोकांनी त्याच्या फायद्यांविषयी ऐकले आहे आणि ते विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये जोडण्यास प्राधान्य देतात. विशेषत: हिवाळ्यात आणि शरद ऋतूतील काळात व्हिटॅमिनच्या स्रोताचा वापर करणे उपयुक्त आहे. तथापि, भाजीला थोडा जास्त काळ विश्रांती देण्यासाठी, ते योग्यरित्या संचयित करणे आवश्यक आहे.
अधिक वाचा
बो

"लाल बॅरन"

कांद्याचा "रेड बॅरॉन" त्याच्या उत्कृष्ट चव तसेच उच्च उत्पन्न म्हणून प्रसिद्ध आहे. या वैशिष्ट्यांनी स्थानिक उन्हाळ्याच्या रहिवाशांमध्ये विस्तृत प्रमाणात वाढ करणे शक्य झाले आणि मुख्य पिकांमध्ये एक विशिष्ट स्थिती मिळविणार्या वनस्पतीमध्ये देखील योगदान दिले. तथापि, लाल कांद्याची वाण त्यांच्या स्वत: च्या प्लॉटवर वाढणे इतके सोपे नसतात, कारण त्यांच्या लागवडीत अनेक जटिल कृषिविषयक प्रक्रिया समाविष्ट असतात.
अधिक वाचा
बो

"सेंचुरियन"

लवकर पिकलेला डच कांद्याचा "सेंचुरियन" आज एक चांगला संकरित वैभव प्राप्त करतो, जे उत्पादकता आणि सहनशक्तीच्या दृष्टीने पात्र प्रतिस्पर्धी सापडणार नाही. हे काळजी घेण्यासारखे आहे, बर्याच रोगांचे प्रतिरोधक आहे आणि बर्याच काळासाठी देखील संग्रहित आहे. ही लोकप्रिय विविधता म्हणजे, ती कशी आणि कोठे वाढविली जाऊ शकते - आम्ही या लेखात नंतर सांगू, तसेच भाजीपाल्याच्या उत्पन्नाची वाढ वाढविण्याचे रहस्य प्रकट करू.
अधिक वाचा
बो

"Setton" कांदा आणि रोपे कसे वाढतात

कांदा "सेटटोन" - डच विविधता, जे व्यावसायिक गार्डनर्स वाढवण्यासाठी चांगले आहे. स्टूरॉन विविधतेवर प्रजनन करणार्या कामांमुळे हे प्राप्त झाले होते, म्हणूनच ते खूपच समान आहेत, परंतु सेट्टनकडे ग्राहकांसाठी अधिक आकर्षक वैशिष्ट्ये आहेत. पुढे, त्याच्या विशिष्ट वैशिष्ट्यांबद्दल आणि विविध परिस्थितींमध्ये लागवडीच्या विशिष्ट गोष्टींबद्दल बोलू या.
अधिक वाचा
बो

"Stuttgarter Riesen" ओनियन्स रोपे आणि वाढू कसे

विटामिन आणि खनिजे उच्च सामग्रीमुळे तसेच विविध dishes तयार अपरिहार्य म्हणून, कांद्याचे जवळजवळ प्रत्येक साइटवर घेतले जाते. म्हणूनच, अशा एका बगीच्याची कल्पना करणे खरोखर कठीण आहे जेथे या वनस्पतीच्या काही बेड देखील नाहीत. आज आम्ही "स्टुटगर्टर रिजेन" म्हणून या प्रकारच्या कांदा बद्दल आपल्याला सांगू, त्याचे फायदे आणि तोटे तसेच रोपण आणि काळजी वैशिष्ट्ये देखील विचारात घ्या.
अधिक वाचा
बो

"कारमेन" कांदा आणि रोपे कसे वाढतात

ग्रहांवर सर्वात सामान्य भाजीपाला पिकांमध्ये ओनियन्स योग्यरित्या एक सन्माननीय स्थान व्यापतात, कारण ते बर्याचदा स्वयंपाक करण्यासाठी वापरली जाते. हजारो प्रकारच्या ओनियन्स आहेत आणि ते सर्व स्वाद आणि देखावा मध्ये भिन्न आहेत. या जातींच्या प्रकारांमध्ये, कारमेन कांदा त्यांच्या गोड स्वाद आणि तेजस्वी लाल तराजूमुळे बाहेर पडतात.
अधिक वाचा
बो

"Shetana" कांद्याची रोपे आणि वाढू कसे

बाग पलंगावर नेहमी कांदा एक जागा आहे. त्यात मनुष्यांसाठी आवश्यक असलेले जीवनसत्त्वे, मॅक्रो-मायक्रोलेमेंट्स असतात. त्याचे फायदेकारक गुणधर्म विशेषत: हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतुमध्ये असतात जेव्हा ते व्हिटॅमिनची कमतरता आणि संक्रमण टाळतात. हिवाळ्यासाठी लागवड करता येणारी सर्वात लोकप्रिय प्रजाती - जसे की "शेताना" कांदा, ज्यामध्ये चांगल्या प्रतीची गुणवत्ता आणि उच्च उत्पादन असते.
अधिक वाचा
बो

कपाशी Cupoido कसे रोपे आणि वाढू कसे

कांदा एक बहुमुखी भाज्या आहे. या घटकांशिवाय क्वचितच काय तयार केले जाते. आणि त्याच्या उपचारांच्या गुणधर्मांमुळे, परदेशी औषधांमध्ये कांदा मोठ्या प्रमाणात वापरली जातात. हे फार लोकप्रिय आहे, म्हणून ते जवळजवळ सर्व घरगुती शेतात आणि शेतकर्यांच्या शेतात वाढते. सर्वात लोकप्रिय जातींपैकी कांद्याचे विविध प्रकार "कपीडो" म्हणून ओळखले जाऊ शकते.
अधिक वाचा
बो

"बॅमबर्गर"

कांदा, गहू, तांदूळ किंवा बटाटे यांसारख्या मुख्य अन्न पिकांच्या बाबतीत नाहीत. तथापि, जगात कोणतेही स्वयंपाकघर करू शकत नाही. प्रजनन करणार्यांकडून धनुष्य आणि अनावधान बद्दल तक्रार करू शकत नाही. त्याच्या अनेक जातींचा जन्म झाला आहे, ज्यामध्ये भाज्या एकतर गडद पिवळ्या रंगाचे, किंवा पांढऱ्या, किंवा जांभळ्या रंगात दिसतात; जिथे ते चवीनुसार कडू असू शकते आणि कधी कधी गोड असू शकते.
अधिक वाचा
बो

"Corrado" ओनियन्स रोपे आणि वाढू कसे

खुल्या जमिनीत बागांच्या पिकांमध्ये प्रथम कांदा मिळते. त्याच्या नम्रतेमुळे, ते केवळ 10-12 डिग्री सेल्सिअस तापमानात रोपण करता येते. लवकर-परिपक्व वाण आणि संकर अशा परिस्थितीत सर्वोत्तम अनुकूल आहेत. त्यापैकी, "कोराडो" कांद्याचे सुप्रसिद्ध प्रकार. आमच्या वैशिष्ट्यांबद्दल, तंत्रज्ञान, लँडिंग, आणि आमच्या लेखात चर्चा केली जाईल.
अधिक वाचा
बो

"हरक्यूलिस"

कांद्यांचा वापर आमच्या व्यंजनांच्या बर्याच पाककृती तयार करण्यासाठी केला जातो, आणि त्यास बागेत सर्वाधिक लागवड झालेल्या पिकांपैकी एक म्हणतात. उत्पन्न, नम्र काळजी आणि आनंददायी चव यांच्याद्वारे ओळखल्या जाणार्या त्या जातींना प्राधान्य दिले जाते. अशा प्रजातींमध्ये कांदा वाणांचे "हरक्यूलिस" समाविष्ट आहे. मध्यम लवकर पिकणारे संकरित विविध प्रकारचे वर्णन हरक्यूलिस डच प्रजनन करणार्या लोकांचे फळ आहे.
अधिक वाचा
बो

"गोल्डन Semko" कांदा आणि वाढण्यास कसे

"गोल्डन सेमको एफ 1" लवकर पिकणारे हायब्रिड मोठ्या गोलाकार बल्बमध्ये भिन्न होते जे बियाणे कडून एका वर्षासाठी पिकतात. त्यांच्या विक्रीयोग्य वजन निर्मितीसाठी 80 दिवस पुरेसे आहेत. त्याच वेळी, सर्व भाज्या एकाच आकाराचे असतात आणि सुमारे 100 ग्रॅम वजनाचे सरासरी आकार असतात. ही प्रजाती देशी प्रजनकांनी तयार केली आहे.
अधिक वाचा
बो

"स्टारडस्ट" कांदा आणि रोपे कसे वाढतात

जवळजवळ प्रत्येक घरात ओनियन्स उगवले जातात. ताज्या स्वरूपात आणि मागील उष्णतेच्या उपचारांमध्ये हे वापरणे तितकेच चवदार आहे. या लेखात आम्ही आपल्या साइटवर वाढत्या स्टर्डस्टची वैशिष्ट्ये पाहतो. वर्णन वाण कांदे "स्टारडस्ट" - नेदरलँड्समध्ये जन्मलेल्या संकरित जाती.
अधिक वाचा