गूसबेरी ही एक प्रजाती आहे जी स्मॉरोडिनोव्हे कुटुंबातील गुसबेरी वंशाच्या मालकीची आहे. हे वनस्पती मूळतः आफ्रिकेत आहे आणि दक्षिणेकडील युरोप, काकेशस, आशिया व अमेरिकेत जंगली वाढते. तुम्हाला माहित आहे का? 16 व्या शतकात यूरोपमध्ये गूसबेरी प्रसिद्ध झाले आणि 17 व्या वर्षी ते इंग्लंडमधील सर्वात लोकप्रिय भाजी बनले. त्या काळापासून निवड प्रक्रियेने हूसबेरी हायब्रीड्स सुधारण्यास सुरवात केली.
श्रेणी पांढरा मशरूम
मशरूमची कापणी ही ऐवजी अवांछित गोष्ट आहे आणि बर्याच घटकांवर अवलंबून असते: एका हंगामात मशरूम पिकर्स त्यांना बादल्यात आणतात, आणि दुसरीकडे जंगलात एक कोंबडा शोधणे अशक्य आहे. म्हणून, प्रत्येक वर्षी ऑगस्टच्या अखेरीस - सप्टेंबरच्या सुरुवातीस, मशरूमची कापणी हिवाळ्यासाठी सुरू होते. जर आपणास पांढर्या मशरूमची पर्जन्यवृष्टी होण्याची शक्यता असेल तर आपण आधीपासूनच याची खात्री करुन घेऊ शकता की आपल्याकडे एक सुंदर तयार-केलेले डिश किंवा इतर पाककृती उत्कृष्ट कृतीसाठी घटक आहे.