मसालेदार भाज्यांमध्ये एस्टर आणि इतर सुवासिक पदार्थ असतात. आम्ही आपल्याला एक काळा जिरे प्रदान करतो. काळा जिरे - तो एक द्विवार्षिक छत्री वनस्पती आहे, त्याचे फायदेकारक गुणधर्म अमर्यादित आहेत, तथापि वापरासाठी विरोधाभास आहेत. काळा जीराची औषधी गुणधर्म प्राचीन काळापासून ओळखली जातात.
तुम्हाला माहित आहे का? काळा जिरेचे अनेक नावे आहेत - कलंड्झी, निपर, रोमन धनिया.
काळा जीराची रचना
शास्त्रज्ञांनी अनेक अभ्यास केले आहेत आणि सिद्ध केले आहे की जीवाच्या बियामध्ये मानवी शरीरासाठी उपयुक्त असलेले बरेच घटक आहेत:
- गिलहरी,
- चरबी,
- कर्बोदकांमधे
- फायबर,
- बी व्हिटॅमिन (बी 1, बी 2, बी 6, बी 9);
- कॅल्शियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, जस्त, लोह, तांबे, सेलेनियम सारख्या सूक्ष्म-आणि पोषक घटकांचे;
- कोलाइन,
- व्हिटॅमिन पीपी,
- बीटा कॅरोटीन
- गटांचे जीवनसत्व ई, सी, के.
हे महत्वाचे आहे! एकशे ग्रॅम मसाल्यात 44.2 ग्रॅम कर्बोदकांमधे, 22.2 ग्रॅम चरबी, 17.8 ग्रॅम प्रथिने आणि 10.5 ग्रॅम फायबर आणि ग्लूकोज असतात. याव्यतिरिक्त, जीराची रचना ही थोड्या प्रमाणात पाणी असते.
काळा जिरे च्या उपयुक्त गुणधर्म
जिरेच्या उपयुक्त गुणधर्मांनी प्राचीन इजिप्तच्या चिकित्सकांचाही वापर केला. आजही, खोदणीच्या वेळी, कलोन्झी तेलासह वाहने आढळतात. काळा जीरा केवळ प्रौढांसाठीच नव्हे तर मुलांसाठीही उपयुक्त आहे. ब्लॅक जीरा बियाणे शिंपल्यांना उकळतात आणि पेटात कोळी दिसतात तेव्हा ओतणे. तसेच, स्त्रियांमध्ये स्तनपानादरम्यान दुध येण्यास मदत करते.
मानवी जीवाणू वाढविण्यासाठी काळा जीराच्या फायदेशीर गुणधर्मांचा जबरदस्त वाटा त्याच्या भेटीमध्ये आहे. फायदेशीर एस्टरसह संपृक्ततेमुळे, निपुण पाचन तंत्राचे कार्य सुधारते आणि श्वासोच्छवासाच्या आजारामध्ये मदत करते. सध्याच्या उपचारांमध्ये काळ्या जीराचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला गेला आहे. शंकुष्कर, डिकोक्शन आणि तेलांच्या निर्मितीसाठी आणि इतर औषधी वनस्पतींच्या मिश्रणाने स्वतंत्रपणे चेर्नुष्काचा वापर करा.
तुम्हाला माहित आहे का? पैगंबर मोहम्मद म्हणाले की काळी जीरा मृत्यूशिवाय सर्व आजार बरे करू शकते. जिरेच्या बरे करण्याचे गुणधर्म पूर्णपणे वर्णन करू शकत नाहीत अशी कोणतीही चांगली अभिव्यक्ती नाही.
पारंपारिक औषधांमध्ये काळा जिरे वापरणे
पारंपारिक औषध मोठ्या प्रमाणावर काळा जिरे वापरली जाते. हीलर्स हे सर्व आजारांकरिता एक पॅनेसी मानतात. पण कारागीर बियाणे बियाणे वापरण्यासाठी contraindications च्या फायदेशीर गुणधर्म व्यतिरिक्त विसरू नका. लोक औषधी वनस्पती कांदोझी वापरतात ज्यामुळे मटनाचा रस्सा आणि चहा बनतात ज्यामुळे मानवी शरीरावर उपचार होते.
थंड आणि फ्लू सह
सामान्यतः शेंगा आणि फ्लूसाठी जीराचे फळ वापरण्यास ज्ञात आहे. सर्दीसाठी खोकला आणि जतन करताना तिचे औषधी गुणधर्म स्वादुपिंडाच्या स्राव सुधारण्यास मदत करतात.
खोकताना. एक चमचे बियाणे 500 मिली उकळत्या पाण्याने ओतले जाते आणि 10 मिनिटे पाणी बाथमध्ये ठेवले जाते. जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे प्या, 100 मिली 3 वेळा.
थंड सह. जिरे च्या फळे सह इनहेलेशन अभ्यास. आम्ही इनहेलेशन तयार करतो: आम्ही बियाणे क्रश करतो, एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो, उकळत्या पाण्याने ओततो आणि झाकणाने झाकतो. 10 मिनिटे भिजवून ठेवा, मग झाकण काढा, झाकणाने डोके झाकून 15 मिनीटे वाफ काढा.
डोकेदुखीसाठी काळ्या जिरेचा वापर करा
डोकेदुखीच्या घटनेत, आपण काळ्या जीराबरोबर उपचार करणे देखील निवडू शकता. डोकेदुखी आणि मायग्रेनपासून मुक्त होण्याचा परिणाम यामुळे होतो बर्याच शरीराबरोबर काळ्या जिरेचा संवाद:
- हार्मोनल प्रणालीचे नियमन
- रक्तवाहिन्या
- यूरिक ऍसिडचा नाश
त्यासाठी आपल्याला आनी, लवंग आणि काळ्या जिरेच्या बियाणे आवश्यक आहेत. कॉफ़ी ग्रिंडरसह समान समभागांमध्ये बियाणे पीस आणि परिणामी पावडर जेवण करण्यापूर्वी एक चमचे वापरा.
हे महत्वाचे आहे! मिश्रण सक्तीने प्रतिबंधित आहे प्या.
आपण मंदिरातील जिरे तेल सुमारे जागा घासणे शकता, ते रक्त पुरवठा आणि detoxification सुधारण्यासाठी मदत करते.
ईएनटी रोगामध्ये वनस्पती कशी मदत करते?
सर्दीपासून मुक्त होण्यासाठी आपल्याला आतील आणि बाहेरच्या नाकातून वंगण घालणे आवश्यक आहे. जेव्हा नाकातील स्फटिकाचा दात घालतो तेव्हा कॉटन swabs 15 मिनिटे तेल ओला.
गोडपणा आणि घरघराने, एका चतुर्थांश चमच्या तेलात गळ घालणे किंवा त्यांचे गळकुंड उचलावे. ते काळी जिरे तेलाने गलेच्या गळ्याचा इनहेलेशन करते.
डोळा रोगासाठी जीन कसे वापरले जाते
बर्याच बाबतीत डोळ्यातील सूज, जळजळ आणि जळजळ यामुळे जळजळ दिसून येते. कारण संक्रमण आहे.
उपचारांसाठी, सर्वात सामान्य पद्धती विचारात घ्या:
- व्हिस्कीच्या आणि पापण्यांच्या रात्री भोपळा तेल. याबरोबर गरम चहासह तेलाने 7 थेंब प्यावे. हे उपाय डोळा वेदना कमी करण्यात मदत करते.
- 10 मिनिटांसाठी डोळे वर लागू करा. उबदार लोशन: एक चमचे बियाणे 250 मि.ली. पाण्याने बनवले जाते आणि सुमारे अर्धा तास लागतो.
- ते सकाळी आणि संध्याकाळी ते त्यांच्या डोळ्यात तेल ओततात (तसेच प्रत्येकजण एक बूंद) आणि मधाचा एक चमचा पीत मधे मध घालते.
तुम्हाला माहित आहे का? दक्षिणी कॅलिफोर्नियामधील कर्करोग इम्यूनो-बायोलॉजिकल प्रयोगशाळेने असे सिद्ध केले आहे की काळा जीरा खाणे शरीराला अस्थिमज्जे तयार करण्यास मदत करते आणि कर्करोग वाढण्यास कठिण बनवते.
काळ्या जीरा सौंदर्यप्रसाधनांच्या फायदेशीर गुणधर्मांचा कसा उपयोग करावा
पुरातन काळात, सुंदर स्त्री वापरली काळी जिरे तेल एक कायापालट एजंट म्हणून. वर्तमान कॉस्मेटोलॉजीमध्ये त्याला वापरला गेला. व्हिटॅमिन, खनिजे आणि असंतृप्त एसिडमुळे ब्लॅक जीरचा मोठ्या प्रमाणावर वापर झाला आहे आणि ते त्वचेवर आणि केसांवर बरे होतात.
Caraway तेल बाहेरून वापरले जाते. तथापि, यात औषधी गुणधर्म आणि मतभेद आहेत.
- तेल काढून टाकते आणि wrinkles smoothes;
- त्वचा टोन वाढवते आणि लवचिकता वाढवते;
- पोस्टपर्टम स्ट्रेस चिन्हे काढून टाकण्यास मदत करते;
- टोन आणि त्वचा प्रदूषण पासून cleanses, त्यांचे आराम smoothes;
- रक्त आणि लिम्फ परिसंवादाची प्रक्रिया स्थिर करण्याच्या क्षमतेमुळे तेल सूज काढून टाकते आणि सेल्युलाईट तयार करण्यास प्रतिबंध करते.
हे महत्वाचे आहे! सेल्युलाईट मसाल्यांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या बहुतेक कॉस्मेटिक्समध्ये काळी जिरे तेल असतात.
दंतचिकित्सा मध्ये जिरे वापर
ब्लॅक जिरे तेलमध्ये भरपूर पदार्थ असतात ज्यात एन्टीसेप्टिक, एंटी-इंफ्लॅमेटरी, एनेस्थेटीक इफेक्ट. आवश्यक तेलेच्या बियाण्यांमध्ये उपस्थितीमुळे ते बाम आणि मुरुम बनविण्यासाठी वापरल्या जातात. काळा जिरे तेल पुन्हा उत्पन्न आणि बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत, म्हणून याचा उपयोग जिन्ग्वायटिस, स्तोमायटिस, फ्लाक्सच्या उपचारांसाठी केला जातो.
दंत रोगांचे उच्चाटन करण्यासाठी, दागदागिने किंवा तेल मुंग्या करण्यासाठी तेल वापरले जाते.
वजन कमी करण्यासाठी काळा जिरे वापर
वजन कमी करण्यासाठी काळा जिरे वापरली जाते. बरे करण्याचे गुणधर्म दोन्ही बिया आणि तेल आहेत. काळा जीरा वापरून वजन कमी करण्यासाठी काही सामान्य पद्धतींचा विचार करा.
आम्ही आत घेतो. जेवणानंतर रिकाम्या पोटावर जिरे किंवा जिरे तेल प्यावे. Slimming साठी, आपण chernushki च्या मटनाचा रस्सा वापरू शकता. दोन टीस्पून बियाणे 500 मिली उकळत्या पाण्याने ओततात, 10 मिनिटे पाण्याने न्हाऊन, फिल्टर केले जाते. जेवण करण्यापूर्वी एका तासाला 100 मिली दिवसात तीन वेळा एक डिकोक्शन घ्या. जीवा पचन सुधारते, चयापचय प्रक्रियेस स्थिर करते, ज्यामुळे वजन कमी होते.
बाहेरचा वापर. मसाजसाठी, कॅरेवे, गुलाबी आणि द्राक्षाचे तेल एक कॉकटेल तयार केले आहे. हातात तेल गरम करा आणि अंगठ्यापासून ते कमरपर्यंत लहान गोलाकार जेश्चरसह लागू करा. प्रत्येक समस्या क्षेत्रामध्ये मिश्रण अवशोषित होईपर्यंत सुमारे 7 मिनिटे करावे. ते झोपेच्या वेळी एक छेदन करतात जेणेकरून शरीर सुपरकॉल्डेड बनू शकणार नाही. याव्यतिरिक्त, काळी जीरा तेल सॅगिंग करताना त्वचा कडक करण्यास सक्षम आहे.
काळा जीरा वापरण्यासाठी विरोधाभास
लोकांना असे वाटते की जीरामध्ये फक्त औषधी गुणधर्म आहेत, परंतु वापरण्यासाठी विरोधाभास देखील आहेत. रोमन कोथिंबीर तेल आणि बियाणे मधुमेह, जठरासंबंधी रोग, हृदयरोग, हायपोटेन्शन यासारख्या अनेक आजारांसाठी वापरणे योग्य नाही. गर्भवती महिलांना काळ्या जिरे वापरण्यास मनाई आहे, कारण गर्भाशयाच्या संकुचितपणामुळे आणि अंगिक्रियेच्या प्रत्यारोपणास लागणार्या लोकांसाठी. प्रतिकारशक्ती वाढल्यामुळे, प्रत्यारोपण नाकारणे उद्भवू शकते.
