हे शक्य आहे आणि वसंत ऋतुपर्यंत गाजरमध्ये गाजर कसे ठेवायचे: एक चरण-दर-चरण अल्गोरिदम, योग्य विविधता निवडण्याचे टिपा

गाजर एक उबदार भाजीपाला आहेत आणि वसंत ऋतु होईपर्यंत ते वाढविणे फार कठीण नसते.

बाग मध्ये रूट भाज्या संग्रहित करण्याची वेळ-चाचणी पद्धत अनेक विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत.

या तंत्रज्ञानाचे तपशील काय आहेत? आम्ही आमच्या लेखात अधिक शिकतो.

हिवाळ्यात साठवण आवश्यक रूट रूट

गाजर मूळ पिकांच्या गटातील असतात ज्यात पातळ पृष्ठभागावर पेरीडर्मल टिश्यू (छिद्र) असते. आणखी एक सांस्कृतिक वैशिष्ट्य म्हणजे कमकुवत पाणी टिकवून ठेवणारी मालमत्ता. परिणामी, गाजर लगेच गळून पडतात. दीर्घकालीन साठवणीसाठी, अशा परिस्थिती निर्माण करणे महत्वाचे आहे जे ओलावा वाष्पीकरण धीमे करण्यास मदत करतील.

गाजरचे खोल खोल सूक्ष्म अवस्थेमुळे वर्णन केले जात नाही - मुळे लगेच हंगामानंतर अंकुर वाढू लागतात. ताजे फळे साठवून ठेवण्यासाठी याची खात्री करणे आवश्यक आहे की स्टोरेजची तपमान कमी आहे. तळघर किंवा गवत मुळे वाढलेली आर्द्रता मोठ्या प्रमाणावर वनस्पतिवत् होणारी द्रव तयार करते.

खालील संरचनात्मक वैशिष्ट्यांमुळे अपरिपक्व किंवा खराब स्वरूपात तयार झालेले फळ खराब होण्यास सुरवात होते.:

1. अति पातळ इंटिगमेंटरी टिश्यू (पिकमध्ये 2-3 ते 5-7).
2. इंटीगमेमेंटरी टिश्यूचे सबनेश्लेनाइझेशन कमी.
3. रचना मध्ये पोषक तत्वांचा कमी पुरवठा.

महत्वाचे! जर संरचना अडथळा आणली गेली तर मुळांच्या पिकामुळे विविध रोगांचे प्रतिकार होऊ शकते. हे टाळण्यासाठी आपल्याला काळजीपूर्वक गाजर खोदणे, उत्कृष्ट कापणे, सूर्य आणि मसुदे पासून पीक संरक्षित करणे आवश्यक आहे.

पातळ छिद्रे अगदी किमान frosts तोंड देत नाही. गळती झाल्यानंतर खराब झालेल्या त्वचेमुळे रस कमी होतो, तो सूक्ष्म होतो आणि रोगजनक सूक्ष्मजीवांसाठी एक सोपे लक्ष्य आहे. स्टोरेज दरम्यान, तापमान 0 पेक्षा कमी होत नाही हे आवश्यक आहे (रूट क्रॉपच्या स्टोरेज तपमानाबद्दल अधिक तपशील येथे आढळू शकतात).

हे शक्य आहे का?

जर माळीला हिवाळ्यासाठी रूट पिके घालण्यासाठी योग्य जागा नसेल तर गाजरमध्ये गाजर सोडण्याची परवानगी आहे. पद्धत सर्वात जुनी, सिद्ध आणि विश्वासार्ह आहे. खालील परिस्थितींमध्ये बागेत गाजर सोडण्याची शिफारस केली जाते:

• मोठी कापणी
• गाजर साफ करण्यासाठी वेळेची कमतरता;
• तळघर किंवा तळघर मध्ये जागा अभाव;
• दंव लवकर प्रारंभ (माळी पीक खणणे आणि प्रक्रिया करण्यासाठी वेळ नसेल).

आपण बागेत बाकी असलेली भाज्या वसंत ऋतूच्या महिन्यांपूर्वी नाहीत. सर्व नियमांचे सखोल पालन करून आपण ताजे आणि रसाळ फळे मिळवू शकता. तसेच, स्टोरेज तंत्रज्ञानासह, गाजरमध्ये साखर एकत्रित होते - वसंत ऋतूतील मूळ पिके अगदी चवखल असतात. तंत्रज्ञानाच्या सूक्ष्म गोष्टींमध्ये कीटकांद्वारे छिद्रांच्या अखंडतेस, हिवाळ्यात फळांच्या प्रवेशाची कमतरता, मुळे क्रमवारी लावण्यासाठी आणि क्रमवारी लावण्यास असमर्थता शक्य आहे.

कोणत्या वाण योग्य आहेत?

आपण बाग वर गाजर सोडण्याची योजना असल्यास, उशीरा-पिकणारे वाण निवडा. या फळांमध्ये एक वेगळा स्वाद असतो, ते खराब होणे आणि विरघळण्यासारखे थोडेसे संवेदनशील असतात.. वाणांची निवड करताना, अशा प्रकारे लक्ष देणे आवश्यक आहे:

1. विटा लँग वैशिष्ट्य - वसंत ऋतु पर्यंत मोठे आकार आणि उच्च दर्जाचे संरक्षण. फळ वाढ क्रॅक नाही. फळे कॅरोटीन आणि साखर सह संपृक्त आहेत.
2. एलेस्टोन मुळांचा आकार एक गुळगुळीत धुरीसारखा असतो, ज्याचा शेवट मुद्दा असतो. रंग पिवळा समृध्द आहे.
3. शरद ऋतूतील रानी गाजर लाल बेलनाकार आकार. पृष्ठभाग सपाट, टोकदार शेवटी आहे.
4. शांतान शंकूच्या आकाराचे, लहान आणि जाड फळ. मांस जाड आहे, चव आनंददायी आहे. पुढील हंगामापर्यंत ठेवले.

पूर्वापेक्षा

पहिला नियम योग्य पलंग निवडणे होय. निवडलेल्या जागेवरील जमिनीमध्ये रोग नसणे, मेदवेडका किंवा वायरवार्मने संसर्गाची अनुपस्थिती असणे आवश्यक नाही. वसंत ऋतु गरम होत नाही आणि लवकर शेतात काम करत नाही याची खात्री करणे देखील महत्वाचे आहे. हिवाळ्यासाठी गाजर तयार करण्यास सुरुवात ऑक्टोबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत करावी. चांगल्या संरक्षणासाठी, रूट पिकांनी अतिरिक्त आच्छादन शिवाय जमिनीतील पहिल्या लहान फ्रॉस्टचा सामना करावा.

चरणबद्ध अल्गोरिदम

सप्टेंबरच्या सप्टेंबरमध्ये हिवाळ्याची साठवण करण्यासाठी भाज्यांची तयारी सुरू होते. छप्परिंगच्या एक महिन्यापूर्वी आपल्याला पाणी पिण्याची गरज आहे. यामुळे जमिनीत जास्तीत जास्त ओलावा संचयित होईल (गाजर क्रॅक आणि रॉट होणार नाहीत). शरद ऋतूतील, ऋतूसह सर्व तण, बागांमधून काढले पाहिजे, जसे वसंत ऋतूमध्ये, गाजरांसह, आपण निदणांची कापणी मिळवू शकता.

पुढे काय करावे?

1. हिरव्या भाज्या कापून घ्या. जेव्हा उत्कृष्ट पिवळे चालू करायचे तेव्हा प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक आहे. हे आवश्यक आहे की बेडांची पातळी गाजरांवर पिकांच्या ठिकाणांबरोबर जुळेल.
2. आम्ही मोठ्या प्रमाणात अपूर्ण वाळूच्या झुंडीने झोपतो. लेयर आकार 3-6 से.मी. आहे. वाळू फक्त बेडच नव्हे तर जवळपासचा क्षेत्र (साइटवरील अंदाजे 1 मीटर) आच्छादित असावा. जमिनीवर ऑक्सिजनची एकसमान पुरवठा करण्यासाठी वाळू आवश्यक आहे.
3. फॉइल सह झाकून. हे दंव आधी फक्त केले पाहिजे.
4. पुढील सुरक्षात्मक स्तर अतिरिक्त उबवणीसाठी उपलब्ध सामग्री आहे. या हेतूसाठी, आपण कोरड्या पाने, कोरड्या भूसा किंवा पीट घेऊ शकता.
5. कव्हर बेडला छप्पर सामग्री किंवा पॉलीथिलीनची आवश्यकता असते - साहित्य उष्णता पॅड तयार करेल जे भाज्या कोल्डमध्ये ठेवण्यात मदत करेल.

जमिनीत हिवाळ्यासाठी गाजर कसे ठेवायचे याबद्दल अधिक माहिती येथे आढळू शकते.

टीपा आणि चेतावणी

Rodents पासून संरक्षण करण्यासाठी विशेष लक्ष द्या. त्यामुळे हिवाळ्याच्या काळात ते गाजर खात नाहीत, ऐटबाज शाखा (किंवा फिरकोनीचे कोन) उबविण्यासाठी वापरली पाहिजे.

तसेच, शेवटच्या थरच्या वर सुया किंवा चिकट्यांचा बिखरावा केला जाऊ शकतो. चांगल्या संरक्षण प्रभावासाठी, विशेष पुनर्विक्रेता किंवा विष सापळे स्थापित केले जाऊ शकतात.: गार्डंट्स गाजर मध्ये गाजर माध्यमातून तोडण्यासाठी सक्षम होणार नाही.

माळीसाठी एक महत्त्वाची टीप वसंत ऋतूतील जमिनीतून खोदण्या नंतर मुळांच्या शेल्फ लाइफमध्ये लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे. रूट पिकांवर दीर्घ शेल्फ लाइफ नसते, म्हणून वापरण्यापूर्वी ते खणणे आवश्यक आहे.

म्हणून, बागेत गाजर ठेवणे काही दोषांसह एक कार्यक्षम आणि विश्वासार्ह मार्ग आहे. फळांचा एक छोटा भाग कीटकनाशकांमुळे रडतो किंवा पीडित होतो परंतु पीक मोठ्या प्रमाणात वसंत ऋतुपर्यंतच राहतो आणि उच्च स्वादाने त्याचा आनंद घेतो. यश मिळवण्याचा मुख्य नियम म्हणजे जमिनीत ओलावा, शिंपल्यांची छाटणी आणि रूट पिकांची उच्च गुणवत्तेची इन्सुलेशनची कमतरता.

व्हिडिओ पहा: SHA & # 39; अबन यहय; Jogja परत: Jogja चहर (एप्रिल 2024).