या वनस्पतीला प्राचीन स्लाविक मूर्तीपूजापासून थंडरच्या कठोर देवाच्या नावाचे नाव आहे. कदाचित हे प्राचीन स्लाविक पौराणिक नायना मोतीच्या लेखकाचे श्रद्धांजलि आहे.
परंतु कोणत्याही परिस्थितीत, फळाच्या पिकाचे नाव विचारात घेतले जाईल, ज्या प्रदेशात ते उगवले जाते त्या तीव्रतेचे फारच अनुकूल आहे. आणि हे क्षेत्र सायबेरिया आहे आणि ते सर्वच सांगते.
त्या तुलनेत अवघड आणि अयोग्य हवामानाच्या परिस्थितीत (किमान उष्णता-प्रेमळ नाशपात्रांच्या संबंधात, परिभाषेनुसार) ग्रेड "पेरुण" ऍग्रोटेक्निकचे वर्णन, फळांचे फोटो आणि गार्डनर्सच्या पुनरावलोकनांचे वर्णन पुढील लेखात ते स्वतःस चांगले आणि उत्पादकतेने दर्शविते.
कोणत्या प्रकारचे विषाणू संदर्भित करतात?
हे फळ एक PEAR आहे. उशीरा शरद ऋतूतील प्रकार. ऑक्टोबर ते ऑक्टोबर पासून त्याचे फळ पिकविणे. फळांची अंतिम पिकण्याची प्रक्रिया काही काळ सुरू राहिली आणि पहिल्या दंवच्या प्रारंभापासून संपली.
रेफ्रिजरेशन चेंबर PEAR वाणांमध्ये "Perun" संग्रहित तेव्हा जानेवारीपर्यंत त्यांची बाह्य आणि चव परिस्थिती गमावू नका.
येथे आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की झाडावर शरद ऋतूतील अश्रूंचे ओव्हर एक्सपोजर हे त्यांचे काही फायदे गमावून बसते. अनेक अनुभवी गार्डनर्स अंतिम मुदतपूर्तीपूर्वी 8-10 दिवसांसाठी त्यांना काढून टाका. बर्याच दिवसांपासून काढल्यानंतर झोपणे झाल्यानंतर, ते झाडांवर खाली पडलेल्या नाशपाण्यांपेक्षा अधिक चवदार बनतात.
बेरे बोस्क, उरलोकका, मूक डॉन, स्वेतलिंक आणि समारा सौंदर्य देखील शरद ऋतूतील वाणांचे आहेत.
"मॅकेनिकल" आणखी एक आहे, अंतिम मुदतपूर्तीच्या काही दिवस आधी व्यावहारिकदृष्ट्या पिकलेले फळे काढले पाहिजेत.
एक नियम म्हणून, पिकण्याच्या चक्राच्या शेवटी, पेरुनचे नाशक बनतात वजन खूप जोरदार. असे फळ वाऱ्यासारखे असतात क्रोधित करणे अतिशय सोपे आहे, त्यांच्या मूळ स्वभावाचे टाईप न करता.
त्याच वेळी, ही PEAR संस्कृती स्वयं-उपजाऊ फळझाडांशी संबंधित आहे. या श्रेणीशी संबंधित वृक्ष सूचित करते स्वतःचे परागकण सक्रियपणे स्वयं-परागकित करण्यास अक्षम.
"पेरुण" सामान्य गर्भधारणा आणि स्वीकार्य उत्पन्न च्या व्यक्तींची हमी देण्यासाठी, त्याच वेळी दोन किंवा तीन PEAR pollinators रोपे आवश्यक आहे. ते अतिरिक्त क्रॉस-परागण सह वृक्ष प्रदान करतील.
पैदास इतिहास आणि प्रजनन क्षेत्र
पेरूची पैदास प्रजाती होती सायबेरियातील ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चरच्या प्रयोगात्मक बागेत. एमए लिस्वेन्को (बर्नौल) मध्ये breeders एक संघ I. पुचकिन (गट नेते), ई. करताईवा, इ. कालिनीना, एम. बोरीसेन्को.
नवीनतेची निर्मिती करताना, निवडलेल्या हायब्रिड प्रकार क्र. 10821 ची एक न्हाती वापरली गेली (पालक जोडपे आहे "नातू" आणि "बर्गमोट"), जे ग्रेडसह पार केले जाते "हिवाळी डंका".
हे पीक जातींच्या गटात आहे अल्ताई निवड म्हणतात. पेरुनसह, या यादीत सव्रोग, लेल, कुपावा आणि इतर काही प्रकारचे नाशपात्र समाविष्ट आहे, जे विशेषतः सायबेरियन बागवानीच्या कठोर हवामानासाठी विकसित केले गेले होते.
परिणामी, वर्णित नाशपाती रशियाच्या मध्य प्रदेशासाठी जातींपेक्षा जास्त थंड असल्याचे दिसून आले आणि एकत्रित उत्पादनांच्या गुणवत्तेपेक्षा वाईट नाही.
अशा प्रकारे, यातील अनेकांच्या स्लाविक कल्पित पौराणिक नावात या वनस्पतींच्या जनुकांच्या पुरातनतेशी काहीही संबंध नाही. त्या वेळी, लेखकांच्या सामूहिक अधिकाऱ्याने प्राचीन स्लेवच्या इतिहासात आणि धर्माबद्दल फारच आवडते आणि म्हणूनच रशियाच्या इतिहासात पचकिनाच्या आदरणीय वृत्तीबद्दल त्यांची प्राचीन कथा आणि कल्पित कथा त्यांनी तयार केलेल्या नाशपात्रांकडे हस्तांतरित केली गेली.
उत्तर सायबेरियन प्रदेशांमध्ये (विशेषत: नोवोसिबिर्स्क, टॉमस्क आणि केमेरोवो प्रदेशामध्ये) विविधता प्रादेशिक करण्याचा प्रयत्न करणे लक्षात घेण्यासारखे आहे.
शाखांच्या संरचनात्मक वैशिष्ट्यांमुळे, बाह्य वर्णन आणि फोटो जे नंतर लेखामध्ये आहेत, नाशपातीची विविध प्रजाती पेरुण अशा कठोर नैसर्गिक हवामानशामक क्षेत्रांमध्ये फळ सहन करण्यास व्यावहारिकपणे अक्षम आहे.
फ्रॉस्ट-प्रतिरोधक वाण वन सौंदर्य, च्यूड्सनित्सा, यकोव्हलेव्स्काया, ओट्रॅडेंसेकाया आणि फेयरी टेल आहेत.
Perun विविधता वर्णन
यामध्ये विविध विशिष्ट बाह्य आणि संरचनात्मक वैशिष्ट्ये आहेत:
वृक्ष मानक वाढ - मध्यम, काही बाबतीत विशेषतः अनुकूल वातावरण आणि विकास सरासरीपेक्षा जास्त असू शकते. ट्रंक एक हिरव्या-राखाडी रंगाची छाती असलेली छाल झाकलेली असते.
क्राउन, शाखा. "पेरुन" झाडाला ऐवजी विचित्र मुकुटने ओळखले जाते, ज्याचे गोलाकार एक बाह्य आकाराचे आकर्षक आकार आहे. शाखांचे अरण्य फार दाट नसतात, जाडपणाचा अंदाज मध्यम असतो.
Shoots. एक अचूक समोरा आहे. Shoots च्या मुख्य रंग तपकिरी राखाडी आहे. फळांची रचना प्रामुख्याने कोल्चटका सरळ आणि जटिल प्रकारांवर बांधली जाते.
पाने मध्यम आकाराच्या पानांमध्ये, नियम म्हणून, एक विस्तृत अंडी-आकाराचे सिल्हूट prevails. स्टँडर्ड शीट प्लेटमध्ये थोडा कपाट आहे. प्लेटची पृष्ठभाग स्पर्शास चिकट आहे. पानांचा सॉलिड आणि जवळजवळ सपाट किनार जवळजवळ कोणत्याही सीरेशनपासून मुक्त नसतो. पाने हिरव्या रंगाच्या गडद रंगात रंगविले जातात.
Inflorescences फ्लॉवरिंग PEAR "पेरून" अगदी उशीरा तारखेपासून सुरू होतो.
फळे प्रौढ वृक्षांपासून घेतलेल्या पिकामध्ये, मध्यम आकार आणि सरासरी आकारांवर (विशेषकर अनुकूल वर्षांमध्ये) प्रभाव पडतो. त्याच वेळी, अशा वृक्ष पासून सरासरी PEAR वजन 140-170 ग्रॅम आहेजरी तेथे अधिक वजनदार फळे आहेत.
या प्रकारच्या विविधतेची एक प्रमुख वैशिष्ट्य म्हणजे, त्याची असमान फळे असमानता आहे, ज्याची पृष्ठभागाची लक्षणे थोड्या प्रमाणात ट्यूबरोसिटीने चिन्हांकित केली जाते.
चांगले दाणे नसलेले, पांढरे, किंचित तेलकट नसलेले, फुग्याचे सुगंध सुगंधित सुगंध आहे.
थोड्या प्रमाणात रस असलेल्या सूक्ष्मतेने दर्शविलेले देह, नाजूक, किंचित तेलकट, चमकदार त्वचेने झाकलेले आहे.
झाडापासून काढण्याआधी फळांचा रंग हिरव्या असतो, त्वचेला पिकल्यानंतर सोनेरी पिवळ्या रंगाचा रंग घेतो.
मोठ्या प्रमाणात हिरव्या त्वचेवर त्वचेवर स्पष्टपणे फरक करता येतो. बंद प्रकाराचे छोटे बियाणे कक्षांमध्ये फळ लहान, संकीर्ण बियाणे आहेत.
शॉर्टवर्व्हड डॉकच्या माध्यमाने शाखेत नाशपात्र ठेवले जाते.
छायाचित्र
वैशिष्ट्ये
या प्रकारचे बाग नाश सार्वभौमिक फळ वाणांना संदर्भित करते. याचा अर्थ असा आहे की त्याचे फळ वेगवेगळ्या वापरासाठी चांगले आहेत - ताजे, वाळलेल्या आणि विविध प्रकारच्या चवदार आणि निरोगी मळणीच्या फळ, जाम, जेली, मर्मॅलेड्स, डेझर्टच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल म्हणून.
ग्राहकाच्या परिपक्वताच्या वेळी, गर्भ बराच प्राप्त करतो मिष्टान्न वर्ण आनंददायी गोड-आंबट चव.
"पेरुण" चे काही नुकसान म्हणजे भावना होय juiciness च्या कमतरतेमुळे उद्भवणार्या stabbing गवत खाणे करताना.
योग्य प्रमाणात नाशवंत रसायने या प्रमाणात समाविष्ट आहेत:
| रचना | च्या संख्या |
|---|---|
| सहारा | 12,8% |
| टायटेटेड ऍसिडस् | 0,45% |
| एस्कोरबिक ऍसिड | 5.8 मिलीग्राम / 100 ग्रा |
| टॅनिन्स | 58 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम |
| पी-सक्रिय यौगिक | 58 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम |
निर्दिष्ट ग्रेडचे फळझाडे पेरणीनंतर 4-5 वर्षांनी सुरु होते.
एक प्रौढ वृक्ष नियमित उत्पन्न उत्पन्न करते, जे मध्यम खंडांद्वारे दर्शविले जाते.
विशेषतः, बागकाम मध्ये अल्ताईचे शेतात "पेरुण" च्या मातृभूमी - प्रति झाड सरासरी उत्पादन 18 किलो पोहोचू.
सायबेरिया पियर पेरुनच्या परिस्थितीत समाधानकारक हिवाळ्यातील कठोरपणा दाखवतेजरी हे निर्दिष्ट पॅरामीटर्सच्या जुन्या साइबेरियन "लुकासोव्हका" जातीपेक्षा कमी आहे.
दरम्यानच्या काळात विशेषतः गंभीर हिवाळ्यातील लाकूड किंचित गोठवू शकतात. म्हणून, "पेरून" जातींचे प्रजनन करताना नियोजित रोपाच्या ठिकाणी हवामानाच्या परिस्थितीवर विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे.
या क्षेत्रांमध्ये, पिकांची वाण यशस्वीरित्या पीक घेतले जातात: टोंकोवेत्का, सेव्हरड्लोव्हान्का, सेव्हरींका, फेरिया आणि सेव्हरींका लाल-गाल.
लागवड आणि काळजी
"परुण" हा मुख्यतः शेतीसाठी लागवडीचा होता सायबेरियन प्रदेशातयापासून ते तुलनेने उष्णता-प्रेमळ वनस्पती म्हणून थांबत नाही. या कारणास्तव लागवड रोपे एका चांगल्या-संरक्षित ठिकाणी बनवल्या पाहिजेत.
पृथ्वीच्या पृष्ठभागाच्या जवळ मजबूत मसुदे आणि भूगर्भ असावेत. आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - या ठिकाणी खूप सूर्यप्रकाश असणे आवश्यक आहे.
दाट आणि स्थिर सावली होईल अविकसित लहान शाखांचे निधन करण्यास योगदान द्या आणि झाडांवरील चांगल्या पिकाची कापणी करण्यास परवानगी देऊ नका.
लागवड साइटवर माती योग्य रचना म्हणून, सर्वात चेरनोझेम, लोम किंवा वालुकामय loams वांछनीय आहेत. वालुकामय आणि चिकणमाती बेसिसवर, चांगली रोपे खाणे, कमी आंबटपणा आणि नियमित (प्रत्येक वर्षी) माती खतांचा वापर करताना नाशपाण्याची लागवड शक्य आहे.
लागवड बियाणे लागवड अंतर्गत सुमारे 1 मीटर खोल खड्डा आणि 70-80 सें.मी. व्यासाचा व्यास. लँडिंगच्या क्षणापर्यंत, खड्डा उभा राहिला पाहिजे 1-2 आठवड्यात.
अगोदरच पाहिजे चुना उपाय ओतणे (10 लिटर पाण्यात प्रति 2 ग्लास फ्लफ). खवणी दरम्यान काढलेली माती आर्द्रता, वाळू आणि सुपरफॉस्फेटमध्ये मिसळली जाते.
या माती मिसळणीसह, रोपे घेताना रोपट्यांची मुळे ओतली जातात. त्याच्या सह मूळ मान जमिनीपासून 5-7 सेंटीमीटर बाहेर जाणे आवश्यक आहे.
अशा प्रकारे झाडे सुमारे लागवड 3-4 से.मी. रेडियल मार्टन शाफ्ट 35-40 से.मी.च्या त्रिज्यासह जवळ-ट्रंक सर्कल बनवते.
तयार फनेल मध्ये वेगळे पाणी 2-3 buckets घालावे. आर्द्रता शोषून घेतल्यानंतर, पाणी पिण्याची जागा कोरड्या ओलसर (2-3 से.मी.) झाकण सह शिंपडा.
योग्य नाशपाती काळजी सूचित करते लाकूड नियमित पाणी पिण्याची (सायबेरियन जातीचे प्रतिनिधी म्हणून "पेरून" लवकर उन्हाळ्यात अतिरिक्त सिंचन आवश्यक आहे) योग्य माती fertilization तसेच सक्षम रोपांची छाटणी.
प्रथम रोपांची पेरणी करणे आवश्यक आहेयामुळे भविष्याचे मुकुट योग्य स्वरूपात मिळेल आणि त्याचे सामान्य विकास निश्चित होईल.
याव्यतिरिक्त, प्रौढ झाडांना स्प्रिंग रोपांची गरज असते मृत आणि overgrown शाखा काढून टाकण्यासाठी.
रोग आणि कीटक
परंपरागतपणे PEAR "Perun" मोठ्या बुरशीजन्य रोगांवर खूप चांगले.
रोग प्रतिरोधक PEAR प्रकार: च्यूड्सनीट्स, चिझोव्स्काया, मिखुरिंस्कपासून स्कोर्स्पॉस्का, मॉस्कोच्या सुरुवातीस आणि ओरीओल सौंदर्य.
गार्डनर्सच्या अवलोकनानुसार, ही संस्कृती जवळजवळ आजारी पडत नाही. हे विविध किडींसाठी प्रतिरोधक आहे.
तथापि, जर झाडांना उंदीर आणि सूर्यप्रकाशापासून संरक्षण देण्याची इच्छा असेल तर shtamb आणि कंकालच्या शाखांना हाताने कोणतीही सामग्री लपविण्यासाठी प्रोत्साहित केले जाते.
कीटक पासून मदत होईल लीम मोर्टार, ज्याला झाडाच्या ट्रंकने उपचार केले जाते.
या सर्व आवश्यक साध्या नियमांची काळजीपूर्वक आणि जबाबदारीने अंमलबजावणी करून, उत्कृष्ट पिकासह त्याचे मालक आभार मानण्यासाठी आपण नाशपातीवर अवलंबून राहू शकता.
