उत्सव तक्त्यात प्रिय पाहुणे - द्राक्ष "कार्डिनल"

विश्वास ठेवणे कठीण आहे की हे सर्व बाबतीत आनंददायक आहे. "कार्डिनल" नाममात्र नावाने फळ, फ्रान्सच्या दक्षिण भागात दिसू शकत नाही, जिथे तो इतका अभूतपूर्व प्रेम करतो, आणि इस्टीट इटलीमध्ये नाही, जिथे ज्याची त्यांची नावे होती त्यांची नावे इतकी महत्त्वपूर्ण होती, परंतु नवीन जगाचे पश्चिमी किनारे, आणि अलीकडेच ऐतिहासिक मानकांद्वारे.

उत्पत्ति

जगात अस्तित्वात असलेल्या 10 000 द्राक्ष वाणांपैकी काही, आमच्यापैकी काही वेबसाइट आमच्या वेबसाइटवर सादर केल्या जातात, त्या सामान्यपणे ओळखल्या जातात त्याच्या अपवादात्मक आश्चर्यकारक मोठ्या berries, लाल-जांभळा टोन रंग रंग पॅलेट बाहेर उभे आहेआणि कुरकुरीत प्रकाश हिरव्या मांसाचे अतुलनीय प्रकाश जायफळ सुगंध. मस्कॅट ऑफ हॅम्बर्ग, प्लेवेन आणि डिलाईट हे जवळचे आहेत.

उत्सवांच्या मेजवानीत तो एक प्रिय पाहुणे आहे, मिष्टान्न वाइनसाठी एक स्वादिष्ट स्नॅक, आरोग्य आणि एन्डोरिन्सचा स्त्रोत - आनंदाचे संप्रेरक.

असे दिसते की भूमध्य रंगाच्या सर्व परिसरांवरून त्याचे तेजस्वी तपकिरी रंगाचे आणि पाच-ब्लेड दिवाळे दिसत आहेत.

पण विसाव्या शतकातील दूरचे कॅलिफोर्निया विविध प्रकारचे घर बनलेज्यांचे भौगोलिक अक्षांश, अगदी इटलीच्या तुलनेत, विषुववृत्त जवळ आहे. कॅलिफोर्नियापासून मूळतः आमच्या गार्डन्सचा आणखी एक पाहुण्यांचा अतिथी द्राक्षांचा चुरा आहे.

ही याच चरणीची उत्कृष्ट कृती आहे. उष्णताप्रिय प्रकृती आणि प्रतिकूल परिस्थितीत अशी भेद्यता: पाऊस पडला आणि किंचीत थंड - पानांवर राखाडी रॉट दिसून येतो.

टेबल प्रकारांच्या समुदायात प्रथम व्यक्ती म्हणून स्वत: कडे आणि सतत देखरेखीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, परंतु कृषी तंत्रज्ञानाच्या सर्व अडचणी व्यावसायिक कमोडिटी प्रकाराद्वारे सोलर बेरीद्वारे भरल्या जातात.

"लाल" berries आकार व्यास 40 मिमी पोहोचते. हे बेरी एका चाव्यामध्ये खात नाही. मोठ्या berries सह द्राक्षे दुसरा प्रतिनिधी एटोस विविधता आहे.

चिन्हे प्रतिकार

एक नवीन वनस्पती तयार करण्यासाठी, एक नियम म्हणून, तयार करण्याच्या दृष्टिने सर्वोत्कृष्ट गुणधर्म 2 पालकांच्या वैशिष्ट्यांचा वापर करतात, ज्यामुळे त्यांचे स्वरूप न्याय्य होते.

"लाल" वारसा मिळाला:

• दक्षिण युरोप आणि उत्तर अफ्रिकातील विविध लोकप्रियतेपासून लवकर पिकणारे फळ आणि अद्वितीय चव च्या लांब clusters "व्हाइनयार्ड च्या राणी" जायफळ सुगंध सह. प्लस - लवकर fruiting (मूत्रपिंड उघडण्याच्या 110 दिवसांपासून);
• "अल्फॉन्स लवले" ने तयार केलेल्या विविध रंगांचे बेरीज, अतुलनीय मूल्य दिले (6 ग्रॅम पर्यंत.) आणि ब्रशेसच्या स्वरुपाचे संदर्भ सौंदर्य. प्लस - उच्च उत्पादन (160 किलो / हेक्टर पर्यंत).

अशाप्रकारे, "कार्डिनल" या नवीन प्रकाराने जगभरातील आपला मार्च सुरू केला, जो हा देश वेगवेगळ्या देशांमध्ये क्रमवारी लावण्याच्या प्रक्रियेत मूलभूत आधार बनला.

• बल्गेरियामध्ये त्याचे नातेवाईक बनले "मारिसा" आणि "प्लॉव्हडिव्ह -2";
• फ्रान्समध्ये - 6 संकरित आवृत्त्या;
• रशियामध्ये - "आर्काडिया", "सोफिया", "आशा", "सम्राट", "रुपांतरण", "अनापा कार्डिनल" आणि इतर अनेक.

आपल्या देशात, आता ही विविधता केवळ ग्रीनहाऊस आणि ग्रीनहाऊसची सजावटच नाही तर खुल्या जमिनीची संस्कृती केवळ दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्येच आहे: Crimea मध्ये उत्तर कॉकेशस, Krasnodar आणि Stavropol प्रदेश. त्याच परिस्थितीत डिमेटर आणि माव्हरचे प्रकार चांगले परिणाम देऊ शकतात.

मनोरंजकः 18 व्या शतकात, मॉस्कोजवळ इमेमेल्वो गावात शाही बागांची स्थापना केली गेली. त्यापैकी एक "द्राक्ष" असे म्हटले गेले होते, परंतु त्याच्या पलंगावरील मुख्य गोष्टी केवळ हिरव्या भाज्या आणि कोबी होत्या.

गार्डनर्समध्ये काय आकर्षित आणि कारणीभूत आहे?

1. टेबल प्रकारासारख्या "कार्डिनल" चे फायदे यांचा समावेश होतो:
   • फ्रूटिंगची मर्यादा कमी (आम्ही ऑगस्टच्या ऑगस्टमध्ये फळे खातो);
   • भरपूर हंगामानंतर
     (102 सी / हेक्टर पर्यंत);
   • मोठ्या berries सजावटीच्या सौंदर्य;
   • थोड्या प्रमाणात बियाणे
     (2-3);
   • व्यापार ड्रेस लांब ब्रश;
   • गोड आणि ऍसिड बेरीजच्या स्वादांमध्ये संतुलित असतात, ज्यामुळे ते ताजे होते.
   • फळे 3 महिन्यांसाठी वाहतूक आणि साठवण सहन करते;
   • वनस्पती दुष्काळाने दुःख सहन करते;
2. नुकसान सहन केले जाऊ शकते किंवा संबोधित करणे आवश्यक आहे:
   • अस्थिरता उत्पन्न;
   • थर्मोफिलिसिटी वाढली आणि वाढत हंगामात थंड करण्यासाठी असुरक्षा;
   • हवामान खराब होते तेव्हा फ्लॉवर डिसचार्ज परिणामी फुलांच्या काळात - वाटाणा berries;
   • द्राक्षे पॉट्रिड बॅक्टेरियाला धोकादायक सर्व प्रकारच्या;
   • हिवाळ्यातील कठोरपणा (-19) साठी कमी थ्रेशोल्ड आहे.

विविध वर्णन

1. जास्त उष्णता आणि सूर्यप्रकाशाच्या आरामदायक परिस्थितीमध्ये, त्याच्या मातृभूमीचे वैशिष्ट्यपूर्ण, द्राक्षे 3 मीटर उंचीवर वाढतात.

   तथापि, वाढीची शक्ती देखील सरासरी म्हणून निर्धारित केली जाऊ शकते;

2. पळ काढणे (क्रॉस सेक्शनमध्ये फिरणे) तत्काळ कांस्य-तपकिरी रंग बनतो, 2/3 द्वारे परिपक्व, पुरेसा पाने आहेत;
3. किनाऱ्यावर उच्चारलेले दात असलेल्या पाच-पंख असलेल्या पानांचा, गडद हिरवा, चमकदार. तरुण पाने कांस्य सह हलके हिरव्या आहेत. शरद ऋतूतील पानांचे पिवळे होतात;
4. ब्रशमध्ये एकत्रित उभयलिंगी, लहान, हलके हिरवे. त्यांना गेंजे, अॅन्ड्रोसीया - स्टेमन्स म्हणून पेस्टल आहे. परागण चांगले आहे;
5. क्लस्टर ढीग, मोठेएक लांब कंघीवर जो हाताने लांबी वाढवते (25 सेंटीमीटरपर्यंत). फॉर्म - सिलेंडरसह शंकांचे मिश्रण, पंख तयार करणे शक्य आहे. कंघी सहजपणे स्टेमपासून विभक्त केली जाते, जे कापणीस सुलभ करते;
6. बेरीज, एक प्रभावी आकार (16h26 मिमी) आणि 6 ग्रॅम वजन., लाल आणि लिलाकच्या सर्व रंगांचे पातळ त्वचेत आहेत आणि ते प्रणू (मेण) च्या पातळ थराने झाकलेले असतात. 2-3 मोठ्या पूर्ण-धान्य असलेल्या रंगांशिवाय रंगहीन रसदार लगदा मधुरपणाचे (मधुमेहावरील आम्ल प्रमाण 2: 1) एक गोड-आंबट चव (गोड व आम्ल प्रमाण 2: 1) द्वारे दर्शविले जाते, त्यामध्ये गोडपणाचे प्रामुख्याने आणि सुगंधात जायफळचे उत्कृष्ट नोट्सची उपस्थिती असते.
7. शूटवर ते दंड किलोग्राम वजनाच्या 2 ब्रश पर्यंत एकाचवेळी पिकतात;
8. चवण्याच्या पातळीवर चव मूल्यांकन - 8.9 गुण.

ग्राफिक मॉन्टे क्रिस्टो आणि डिलाईट या विविध गुणधर्मांकडेही हेच गुण आहेत.

छायाचित्र

फोटो द्राक्षे "कार्डिनल":

वैशिष्ट्ये

1. बुशची शक्ती आणि प्रसार, जे दुहेरी खांद्यावर किंवा फॅनच्या आकाराचे बनविण्याची परवानगी देते;
2. अस्थिरता द्वारे वैशिष्ट्यीकृत उच्च उत्पादन क्षमता;
3. फ्रूटिंग व्हईन्सची 9 5% कार्यक्षमता ब्रश मध्ये berries असमान परिपक्वता सह;
4. बुश वर, सहसा, 60 पेक्षा जास्त फलदायी shoots;
5. अत्यंत लवकर पिकवणे (वाढत हंगामाच्या सुरूवातीपासून 105 दिवस);
6. उच्च कमोडिटी आणि व्यावसायिक गुणधर्म;
7. नोबेलिटी आणि चव सुधारणे;
8. वाहतुकीची चांगली पोर्टेबिलिटी आणि काढून टाकल्यानंतर 3 महिन्यांपर्यंत स्टोरेज;
9. निवड कार्यामध्ये स्टॉकच्या गुणवत्तेची उच्च कार्यक्षमता;
10. वातावरणात, वातावरणात, थंड हिवाळ्यामध्ये बदल होण्याची संवेदनशीलता (उशीरा वसंत ऋतु - मटार berries एक कारण);
11. सर्व प्रकारच्या जीवाणूंची कमतरता, बॅक्टेरियोसिस आणि बॅक्टेरियाय कर्करोगाची संवेदनशीलता.
12. कृषी तंत्रज्ञानाची मागणी

हे महत्वाचे आहे: सूर्यप्रकाशाच्या निवडीव्यतिरिक्त, उपजाऊ मातीत, लाइट लोम्स किंवा वालुकामय ऍशेस विविधतेसाठी प्राधान्यकारक आहेत.

पालकांची कार्ये

या प्रकारचे असाधारण देखावा आणि स्वाद हे निवडक कामांची एक वांछित वस्तू बनवते. जोडीमध्ये पॅरेंट प्लांट म्हणून "कार्डिनल" चे आकर्षण नवीन हायब्रिड कमोडिटी गुणवत्तेत (बेरीज, स्वाद, सुगंध आकार) हस्तांतरित करण्याची हमी देते.

दंव-प्रतिरोधक स्टॉकवर तयार केल्यामुळे आपण या पिकाच्या लागवडीच्या क्षेत्राचा विस्तार करू शकता आणि फळ सुधारित देखावा आणि अभिरुचीनुसार गुण मिळवू शकता.

ही कल्पना अनापा शहरातील झोनल प्रायोगिक स्टेशनच्या कर्मचार्यांनी सशस्त्र केली होती.

ते ओलांडल्यामुळे "कार्डिनल" च्या आधारे 16 आश्वासने देणारे फॉर्म आणले, कोंबड्यांसह त्याच्या दंव प्रतिकार आणि प्रतिकार प्रतिकार सुधारत आहे.

यापैकी काही प्रजनन नमुने आधीच हौशी गार्डन्स आणि द्राक्षमळ्यामध्ये विकले गेले आहेत आणि राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट केल्यानंतर नॉर्थ काकडेसमध्ये औद्योगिक लागवडी देखील मिळविली आहे.

"क्रिय्युलंस्की" (मोल्डाव्हियन दंव-प्रतिरोधक विविधता) आणि "कार्डिनल" स्टॉकच्या आधारावर संकरित विविध प्रकारच्या संकरित जाती:

रशियन मातीवर "लाल"

क्रिमियाच्या दक्षिणेकडील किनारपट्टीच्या परिस्थितीत कॅलिफोर्नियाच्या पाहुण्याने त्वरीत अनुकूल केले तर, सॅटटोव्ह पर्यंत व्होल्गाच्या बाजूने अग्रेषित करणे शक्य होते, केवळ आंतरसंरक्षण संकरितपणाचे आभार:

1. ग्रेड "कार्डिनल अनॅस्की" ("कार्डिनल एझेओएसव्ही", "कार्डिनल एझोसीव्ही", "कार्डिनल लक्स", "कार्डिनल सस्टेनेबल") - प्रसिद्ध "अमेरिकन" सारख्या टेबल गुणांसह द्राक्षे आणि "क्रियुलेनी" च्या नावाखाली रशियाच्या कठोर हवामानात उपयोगी असलेल्या मोल्दोव्हान-शैलीतील गुणधर्म.
   मदत गुलाबी जाड्यांसह लेट-रिपिपनिंग टेबल विविधता - "क्रिय्युलंस्की" चे तापमान 28 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी तापमानात दंवदार हिवाळ्यामध्ये आश्रयविना टिकून राहण्यासाठी प्रतिरोधक असते. पण आणखी महत्वाचे: ते कचरा रोग, स्पायडर माइट्स आणि फाईलॉक्सरासही असुरक्षित आहे.

   पालकांकडून "कार्डिनल अनॅस्की" ची निर्मिती येथे आहे:

   • सरासरी पिकवणे;
   • bushes च्या मजबूत वाढ;
   • उच्च उत्पादन (कमाल - 130 सी / हेक्टर);
   • संक्रमण (3.5 गुण) प्रतिकार;
   • कमी तपमान सहनशीलता (-22 डिग्री सेल्सियस पर्यंत);
   • फळ द्रव्यमान 1 किलो पर्यंत bunches;
   • मध्यम गुंडाळण्यायोग्यता;
   • berries (गडद गुलाबी, लाल ते गडद निळा, जवळजवळ काळा पासून) 9 ग्रॅम वजनाचा.
   • साखर सामग्री 21% पर्यंत ("कार्डिनल" - 18%);
   • स्वाद रेटिंग - 8.7 गुण.



2. विविध "क्रिमियन कार्डिनल" (के -81) - कुटुंबातील "कार्डिनल" एक्स "क्रिय्युलंस्की" प्रकारांपैकी एक म्हणजे क्राइमियामध्ये.

   अनापा समकक्ष (दंव प्रतिकार आणि रोग प्रतिकार - 3.5 गुण) यांच्या निवडीतील यश ठेवून, क्रिमियन नातेवाईकाने अधिग्रहण केले:

   • पूर्वी परिपक्वता (105 दिवस);
   • मोठ्या berries गुलाबी रंग;
   • जायफळ चव अधिक व्यक्तित्व;
   • मध्यम घड च्या वस्तुमान वाढली - एक किलोग्रामपेक्षा जास्त;
   • कमी चवदार स्कोअर - 8.1.

शेवटची टीप

1. अलेक्झांडर आणि द लिली ऑफ द व्हॅली सारख्या सारणीच्या भाज्या बर्याचदा पक्ष्यांकडून आणि वाळलेल्या पिकांचा बळी घेतात. आपल्या पिकाचे संरक्षण करणे, आपण प्रत्येक ब्रशसाठी संपूर्ण बुशची जाळी-जाळी नेटवर्क आश्रय किंवा गॅझ-प्रकार फॅब्रिकची बॅग काळजी घ्यावी;
2. "लाल कॅलिफोर्निया" जातीसाठी, प्रत्येक नवीन बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप निर्मितीचे मूळ आणि ते खरेदीसह कसे पॅक केले जाते ते विशेषतः महत्वाचे आहे.. सर्व केल्यानंतर, द्राक्षे दुर्भावनायुक्त शत्रू - phylloxera हस्तांतरण प्रक्रियेत संसर्ग. AZOS अंतःप्रेरित हायब्रीड्ससाठी, हा धोका इतका भयंकर नाही. कदाचित याच कारणास्तव आमच्या गार्डनर्स इतक्या सक्रियपणे या विशिष्ट प्रकारच्या रोपट्याची लागवड शोधत आहेत.

दक्षिण युरल्स आणि सायबेरियामध्ये "कार्डिनल अनॅस्की" च्या लागवडीवर इंटरनेटवरील मंच गंभीरपणे चर्चा करीत आहेत. कदाचित नजीकच्या भविष्यात, ज्ञात राष्ट्रीय प्रजनक त्यांच्या प्लॉट्सवर कॅलिफोर्नियामधून एक अभ्यागत अतिथी वाढू लागतील.

व्हिडिओ पहा: सबधकत सहय न करडनल टलसफ़र प टपप व आरचबशप फलकस टपप स क मलकत (जुलै 2024).