कुक्कुट पालन

स्वित्झर्लंडमधील सर्वात दुर्मिळ चिकन जाती - ऍपेनझेलर

ऍपेन्झेलर हे स्वित्झर्लंडमधील स्थानिक कोंबड्यांचे सर्वात मूळ जाती आहे.

या पक्ष्यांना स्थानिक शेतक-यांनी एक आदर्श जाती तयार करण्यास जन्म दिला, फक्त वी-आकाराच्या रिज आणि मऊ ट्यूफ्ट नसून मांस आणि अंडी उत्पादकतेसह देखील प्रजननकर्त्यांना आकर्षित केले.

दुर्दैवाने, दरवर्षी एपेनझेलर्सची युरोपियन लोकसंख्या लक्षणीय प्रमाणात कमी होते.

स्विस शेतकऱ्यांनी ऍपेनझेलर्सचा जन्म झाला. फारच संकीर्ण वितरण क्षेत्रामुळे, मुरुमांच्या या जातीचा बर्याच काळासाठी फार दुर्लक्ष मानला जात होता, परंतु आतापर्यंत काही रशियन शेतकरी देखील प्रजननास सुरुवात करतात.

सुरुवातीला, प्रजननकर्त्यांनी सक्रिय जीवनशैलीचे नेतृत्व करणार्या पक्ष्यांची एक असामान्य जाती तयार केली होती. त्यांनी घरगुती कोंबडीची निर्मिती लवकर अंड्यातून तयार करण्यास सक्षम केली. परिणामी, स्विस तज्ञांनी सामान्य अंडी उत्पादकता असलेल्या अस्थिर प्रजाती तयार करण्यास सक्षम केले.

जातीचे वर्णन ऍपेंझेलर

उपपेझेलरा प्रकाश प्रकाराच्या सौम्यपणे जोडलेल्या पक्ष्याच्या छाप पाडतात. या जातीच्या व्यक्तींचा आकार लहान आकाराचा असतो.

सर्वात उल्लेखनीय वैशिष्ट्ये म्हणजे कर्णगामी हाडे, एक व्ही आकाराचे रिज आणि एक बेलनाकार शरीर आणि एक फॅन-आकाराच्या शेपटीवर एक लहान तुकडा आहे. त्याच वेळी, शरीराच्या वरचा भाग एक गुळगुळीत ओळ तयार करतो, जो हळूहळू अप्पेनझेलर्सच्या मान आणि शेपटीत जातो.

या जातीच्या रोस्टर्समध्ये मध्यम आकाराचे डोके असतात. त्यात खोपडीची लक्षणीय उंची आहे, जेथे बुडके दाबली जातात आणि पुढे सरकतात.

हे डोके पलीकडे प्रक्षेपित होत नाही आणि नेहमीच निदर्शनास येते. ऍपेंझेलरचा चक्रा निळसर रंगांमध्ये रंगलेला असतो. नाक उघडणे चांगले परिभाषित.

क्रेस्ट व्ही आकाराचे आहे, दोन लहान शिंगांनी बनलेले आहे. जातीच्या मानकाने असे म्हटले आहे की त्यांनी जोरदार विखुरलेले नये आणि वाढीव नसावी.

डोके तपकिरी, जोरदार protruding. लाल चेहरा पंख नाही. कान लोब आकारात अंडाकार असतात. ते पांढऱ्या आणि निळ्या रंगात रंगविले जातात. मध्यम, गोलाकार आणि अत्यंत नाजूक असलेली कानरी.

सरासरी अप्पेंझेलरची गर्दन जोरदार झुकली आहे. त्यावर एक भव्य माने वाढते. जातीचे शरीर मध्यम, गोल आणि किंचित परत येते. त्याच्या सर्वात कमी बिंदू पुसट शेपूट च्या बेस येथे आहे.

Appenzellers च्या मागे सरासरी घसरण आहे. खालच्या दिशेने लांब आणि सुंदर पिसारा वाढतो. छाती पूर्ण आणि उत्कट आहे. Roosters किंचित उठले. बेली पूर्ण.

कोंबडीची मात्रात्मक वैशिष्ट्ये हरक्यूलिस नक्कीच धक्कादायक परिस्थितीवर हल्ला करत नाही, परंतु आनंदाने आश्चर्याची गोष्ट करते.

बांगड्या zaanenskaya जाती - हे आणखी एक गोष्ट आहे. आमच्या साइटच्या दुसर्या विभागात आपण त्यांच्याबद्दल वाचू शकता.

जातीच्या पंख लांब आहेत, परंतु शरीरावर चापट मारतात. जवळच्या पाय जवळच्या फिटिंगमुळे चांगले चिन्हांकित केले जातात. पातळ हाडे बनलेले, मध्यम लांबीचे झुडूप. त्यांच्यावर पळवाट गहाळ आहे.

ऍपेंझेलर कोंबड्यामध्ये रोस्टरसारखेच चिन्हे असतात परंतु त्यांचे खोल शरीर असते, पोट चांगले विकसित होते आणि परत जवळजवळ क्षैतिज असते. लियरी बॅक लाइन सहजपणे गर्दन आणि शेपटाच्या ओळीत फेर संक्रमण करते.

अप्पेंझेलर काळे, चांदी-काळा किंवा सुवर्ण-काळा असू शकते. काळा व्यक्तींना एका लहान हिरव्या ओव्हरफ्लोसह संपूर्ण गडद रंगाने ओळखले जाते.

चांदी-काळा मुंग्या शरीराच्या जवळजवळ पांढर्या रंगाचे असतात. पंख, लोखंडी जाळी आणि शेपटी एका स्पष्ट नमुनेाने काळ्या आणि पांढर्या रंगात पेंट करण्यात आली आहेत. पोटाचा निचरा भाग आणि शरीराच्या मागचा रंग धूसर आहे.

गोल्डन-काळ्या रंग चांदी-काळासारखाच आहे, परंतु पांढर्या रंगाच्या ऐवजी, जनावरांमध्ये सोन्याचे रंग असते.

वैशिष्ट्ये

आदिवासी स्विस प्रजाती म्हणून, ऍपेंझेलर कोंबड्यांचे उत्कृष्ट स्तर आहेत. म्हणूनच ही पक्षी स्वित्झर्लंडच्या बर्याच खाजगी शेतात जन्मलेले होते.

याव्यतिरिक्त, ऍपेंझेलर पिल्ले नेहमीच पिल्लांना व्यवस्थित चिकटवतात, म्हणून प्रजनकांना इनक्यूबेटर खरेदी करण्याविषयी काळजी करण्याची गरज नाही.

या जातीची पैदास करणार्या शेतकर्यांना हे माहित असणे आवश्यक आहे तिला खूप जीवंत स्वभाव आहे. यामुळे पक्ष्यांना चालण्यासाठी विस्तृत क्षेत्रामध्ये सोडण्याची गरज आहे, जिथे ते कीटक, बियाणे आणि हिरव्या भाज्या शोधतील.

सर्वसाधारणपणे, ऍपेंझेलर जातीच्या मुंग्या इतर कुक्कुटांबरोबरच मिळतात. ते यार्डमध्ये कधीही भांडणाचे कारण बनत नाहीत, म्हणून त्यांना एका सामान्य पोल्ट्री घरामध्ये ठेवता येते.

हे देखील महत्त्वाचे आहे की या जातीच्या मुरुमांची तीव्र आरोग्य आहे. तीव्र हिवाळ्यातील आणि उन्हाळ्याच्या वातावरणात ते डोंगराळ प्रदेशात राहतात. म्हणूनच ते रशियन संदर्भात प्रजननासाठी उपयुक्त आहेत.

दुर्दैवाने, रशियामध्ये ही जाती विकत घेणे कठीण आहे. फक्त काही कुक्कुटपालन आणि स्वतंत्र खाजगी प्रजनन तिच्या प्रजननात गुंतलेले आहेत. बर्याचदा, घरगुती कोंबडींची ही जाती अनुवांशिक साठ्यामध्ये आढळते.

सामग्री आणि लागवड

एपेंझेलरव्हला जास्तीत जास्त कुक्कुटपालन घरे मध्ये जाण्यासाठी एक आवारा असणे आवश्यक आहे.

या पक्ष्यांना चालताना बागांच्या प्रांतावर सोडले जाऊ शकते, परंतु आपण ते पळून जाऊ नये हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे. बरेच उपपेझेलर एक जिज्ञासू निसर्ग आहेम्हणून ते यार्डच्या बाहेर चरणबद्ध करण्याचा प्रयत्न करू शकतात.

कोंबडीची या जातीचे पालन करणे ही इतर जातींना खाद्य देण्यापेक्षा भिन्न नाही, परंतु शेतकर्यांना हे माहित असणे आवश्यक आहे की अप्पनेझेलर्सना विशेष व्हिटॅमिनिज्ड फीड आवश्यक आहे. ते मुरुमांच्या आरोग्यामध्ये लक्षणीय सुधारणा करतील आणि त्यांना विविध आजारांपासून अधिक प्रतिरोधक बनतील.

वैशिष्ट्ये

ऍपेंझेलर रोस्टर्सचे वजन 1.5 ते 1.8 किलो असू शकते. या दुर्मिळ जातीचा स्तर 1.5 किलो पर्यंत वाढू शकतो.

उत्पादनक्षमतेच्या पहिल्या वर्षामध्ये ते 180 अंडी घालण्यास सक्षम असतात परंतु नंतर जातीच्या अंड्याचे उत्पादन 150 अंडी होऊ शकते. सरासरी, प्रत्येक शेंगाला एका दिव्याच्या शेल असलेल्या 55 ग्रॅमची वस्तुमान असते. प्रजननासाठी, सर्वात मोठे नमुने निवडणे चांगले आहे.

मी रशियामध्ये कोठे खरेदी करू शकतो?

रशियाच्या प्रदेशावर शेती या जातीची पैदास करण्यास लागलेली आहे.पक्षी गाव"येथे आपण वयस्कांसाठी, उष्मायनासाठी मोठ्या अंडी खरेदी करू शकता आणि दुर्मिळ जातीचे अप्पेझलरचे मुल्यवान तरुण खरेदी करू शकता.

मॉस्कोपासून केवळ 140 किमी अंतरावर एक चांगला, पारिस्थितिकदृष्ट्या स्वच्छ क्षेत्रामध्ये यारोस्लाव क्षेत्रामध्ये शेत स्थित आहे. +7 (916) 7 9 -5-66-55 वर कॉल करून आपण शेत व्यवस्थापकाकडील उत्पादनांची किंमत शोधू शकता.

अॅनालॉग

फ्रेंच चिकन ला फ्लशचा असामान्य देखावा आहे. सामान्य डोनेटेड कंघीऐवजी, ते एक छोटे व्ही-आकाराचे रिज वाढतात.

पक्ष्यांच्या असामान्य देखावाव्यतिरिक्त चांगले अंडी उत्पादकता आणि उच्च दर्जाचे मांस कृपया. दुर्दैवाने, रशियामध्ये ही जाती फारच दुर्मिळ आहे.

असामान्य कंघीसह कोंबडीची दुसरी जाती इटालियन पोल्वरारा आहे. ही खरोखरच घरगुती कोंबडीची उत्पादक आणि असामान्य जाती आहे, परंतु ती फार दुर्मिळ आहे, म्हणून त्याचे अधिग्रहण हा एक शोभिवंत प्रजननासाठी एक समस्या असू शकते. बर्याचदा, पोल्वरारा कुक्कुट प्रेमींच्या खाजगी संग्रहांमध्ये आढळतो.

निष्कर्ष

तीनशे वर्षांपासून स्विस हेंस ऍपेंझेलर्स या देशातील सर्वात लोकप्रिय कोंबडी आहेत. त्यांनी शेतकर्यांना उच्च उत्पादनक्षमता आणि चांगले मांस गुणवत्ता मिळवून आकर्षित केले, परंतु आता युरोपमध्ये नवीन जाती दिसू लागल्या आहेत.

अप्पेझेलर्सची संख्या सतत कमी होत आहे, त्यामुळे व्यावसायिक शेती त्यांना प्रजननासाठी गुंतलेली आहेत.

व्हिडिओ पहा: पशचम बगल : भररसतयत टरक थबवन गजरजच बटटयवर तव (ऑक्टोबर 2024).