प्राचीन काळापासून ओळखले जाणारे एलिट नस्ल - क्रेन्स क्रेन्स

चिकन हे कुक्कुटपालनाचे सर्वात सामान्य प्रकार आहेत. पॅन्टोफॅगी, उच्च बुद्धिमत्ता, सहनशक्ती, स्मोक्ड मांसाचे उच्च स्वाद नेहमीच किंमतीत असते. प्रति वर्ष एक कोंबडीपासून सुमारे 100 कोंबडी आणता येतात. ते प्रामुख्याने मांस आणि अंडींसाठी पैदास करतात, परंतु ते पंख आणि खाली देखील वापरतात.

चिकन मांस आणि अंडे जाती आहेत. प्रत्येक जातीचे विशिष्ट शरीर रचना, स्वभाव, वर्तणूक गुणधर्मांद्वारे वेगळे केले जाते. मांस जातींना विशेष स्तन संरचना द्वारे दर्शविले जाते, ज्यावर मोठ्या प्रमाणावर मांस तयार केले जाते. आमच्या काळात, सर्वात लोकप्रिय अंडी आणि मांस जाती ब्रामा, गुदान आणि क्रेकर आहेत.

क्रेव्हकर जातीची उत्पत्ति

क्रवेकर प्राचीन काळापासून ज्ञात असलेल्या कुरियाची एक कुलीन जाती आहे. नाव त्याच्या उत्पत्तीमुळे होते. 15 व्या शतकात, जातीच्या संस्थापक, तथाकथित नॉर्मन कोंबडे, क्रेव्ह-केरच्या गावात नोर्मंडी येथे दिसू लागले. फ्रान्समध्ये, फार लोकप्रिय होते, पॅरिसच्या समीकरणाची सोसायटी खात्री करुन दिली की ही जाती त्याच्या शुद्ध स्वरूपात ठेवली गेली आहे.

शेवटच्या शतकाच्या 1 9 70 च्या दशकात, कुक्कुटपालन करणार्या शेतकर्यांनी या जातीची पुन्हा स्थापना केली. अधिकाधिक प्रजाती गुडान सारखा आहे. मेरलेरो नावाचा एक बेझबरोडी पर्याय आहे. नॉर्मनने पोलव्हारार, ला फ्लॅश म्हणून देखील या जातींचा समावेश केला आहे.

वर्णन

रंग: काळ्या कोंबड्या सर्वात सामान्य आहेत, क्वचितच पांढरा, निळा, गुळगुळीत. ब्लॅक प्लुमेजमध्ये बहु रंगी रंगाचे, सूर्यामध्ये शिंपल्या आहेत.
कोंबड्यांचे पिसारा दाट, झुबकेदार डोक्यावर, दाढी आणि टाक्यांसह घट्ट आहे.

मुर्ख

डोके वर एक मजबूत, भारदस्त गुंडाळी आहे जो काठी, काळा वर पडत नाही. तेजस्वी लाल कंबू, दोन भाग समाविष्ट - शिंगे. हॉर्न देखील स्पाइक्स असू शकते. डोळे चमकदार सह yellowish आहेत. पंखांनी लपलेला लाल चेहरा. पंख सह झाकलेले लहान earlobes.

आकार लहान, earrings आहेत. एक सुंदर रेशीम दाढी ताब्यात घ्याजे गोलाकार गोलाकारांमध्ये उतरतात, ते टाक्या खाली उतरतात.

Roosters मध्ये, beak मजबूत, वक्र आहे, nostrils उभे आहेत, काळा, कधीकधी beak च्या गुलाबी रंगाचे शेड आहेत. घट्ट गळ घातलेला, मजबूत, परत घातलेला असतो. एक मजबूत छाती, स्नायू, तसेच विकसित.

या जातीच्या रोस्टर्समध्ये एक मजबूत परत आहे. पंख शेवटी समोरील बाजूस समीप आहेत. सिकल-आकाराच्या पंखांसह लक्षणीय विस्तृत शेपटी. मध्यम लांबी, गडद रंगांची घरे. हाडे पातळ नाहीत, वाढली नाहीत. पाय वर चार बोटांनी आहेत. मुख्य फायदा - रंग.

वेगवेगळ्या रंगाचे चमकदार काळा पंख - फिकट गुलाबी, मान वर कांस्य, कधीकधी रंगछटा जवळ असतो. वय सह, फिकट पिवळ्या रंगाचे रंग दिसून येऊ शकतात. कोंबड्यामध्ये बर्याचदा काळी पिसार असते. Roosters - कोंबडीची प्रखर रक्षक, विविध लढाऊ गुण.

चिकन

हे एक गोल कपाट आहे. डोळे मोठे, चमकदार आहेत. कळ्या आकारात लपलेले पंख आहेत. स्केलॉप लाल, दोन-शिंगे, जाड दाढी, लहान आकाराच्या कानातले. मान जाड, मजबूत आहे. छाती पुढे चालते. परत चौकट आहे. कोंबड्यांचे पंख अगदी लहान असतात. गर्विष्ठ वस्तू हा एक मोठा पसरलेला शेपटी आहे. लहान, गडद रंगांचा ठिक आहे.

वैशिष्ट्ये

ते इतर नस्लांमधून त्यांच्या उत्कृष्ट पंखांद्वारे वेगळे आहेत; काळा रंगांमध्ये, तपकिरी कधी कधी दृश्यमान असतात.

Krevker कोंबडीची मंद आहेत, उडता नाही. या जातीच्या प्रतिनिधींना विशिष्ट सवयींनी वेगळे केले जाते - बर्याचदा ते शेणखत घेतात, ते फारच कमकुवत असतात, ते एखाद्या विशिष्ट ठिकाणी बांधलेले असतात.

चिकन कॉप्सच्या जवळ जाण्याचा आणि घरापासून दूर भोजन शोधण्याचा प्रयत्न करा.

अंडी घालणे देखील फरक आहे. ते इतर जातींप्रमाणेच अंडी घालत नाहीत. नंतर घालणे सुरू करा, परंतु अंडी मोठ्या आकारात पोहोचतात. अंडी घालणे नेहमी काम करत नाही.

चिकन फारच चपळ नसतात, या कारणास्तव, अंडी नेहमीच तुटलेली असतात.

वैशिष्ट्ये

Roosters च्या वस्तुमान - 3.5 - 4.5 किलोग्रॅम. कुरी - 2.8 - 3.5 कि.ग्रा. अंड्याचे उत्पादन - 120-140, शेल पांढरा आहे. अंडी मोठ्या आहेत, 60-65 ग्रॅम वजन.

उष्मायनासाठी टर्की अंतर्गत अंडी ठेवल्या जाऊ शकतात. कोंबडीचे रसाळ पांढरे मांसाचे मिश्रण चांगले आहे.

ही जाती लवकर पळवाट आहे. कधीकधी ते निळा रंगाचे, किंवा पांढर्या रंगाचे पंख पूर्ण करतात, परंतु जातीचे असे प्रतिनिधी कम मूल्यवान असतात.

डॉर्किंग, कोचीनिन. मांस सुधारित चव सह मिश्रणे अधिक टिकाऊ आहेत.

सामग्री आणि लागवड

आजकाल प्रत्येकजण गार्डनर्ससह कोंबडीची पैदास करू शकतो, कुक्कुटपालनाशिवाय कोणत्याही प्रकारची शेती कल्पना करणे कठीण आहे.

मांस आहार आहार, अंडी उपयुक्तता, अतिवृष्टी करणे कठीण आहे. आपण काळजी आणि देखभाल मूलभूत नियमांचे पालन केल्यास चिकन पैदा करणे कठीण नाही.

विशेष शेतात तरुण स्टॉक खरेदी करणे चांगले आहेजिथे आपल्याला स्वारस्य असलेल्या मुरुमांची प्रजनन मिळते. पशुवैद्यकीय प्रमाणपत्राचा अभ्यास करणे आवश्यक नाही, जे अधिग्रहित पक्षी किंवा अंडी विषयीची सर्व माहिती प्रतिबिंबित करते. पक्षी मांस आणि अंड्याचे दिशा नेहमीच कौतुक केले जाते.

चिकन Krevker काळा. आपण मजबूत तरुण व्यक्ती निवडण्याची गरज आहे. दररोज कोंबडी सखोलपणे उभे असतात, सक्रियपणे हलतात, गुळगुळीत आणि स्वच्छ करतात. दुर्बल लोकांना वेदनादायक दिसतात, वाईटात उभे राहतात, पाय आणि बीक रंगात निळसर असतात. शेतीसाठी बार्न म्हणून कोणत्याही आउटबिल्डिंग उपयुक्त असू शकते. परंतु जर आपण चिकन कॉप तयार करण्याचा निर्णय घेतला तर आपल्याला काही नियमांचा विचार करावा लागेल.

चिकन, पेंढा, पीट पासून - कोंबडीची आणि कोंबडीची साठी कचरा बद्दल विचार करणे महत्वाचे आहे. ओलावा टिकवून ठेवणार्या वस्तुस्थितीमुळे पीट पूर्णपणे जुळते. मुरुमांच्या कचराचे मूल्य अशा कचर्यासह वाढते, कारण नंतर ही खता म्हणून वापरली जाते. कोरड्या पानांमधून लिटर, उदाहरणार्थ, कॉर्न ओलावा शोषून घेत नाही. पीट प्राधान्य आहे.

6-8 सें.मी.ची एक लेयर जमिनीवर ओतली जाते, काही दिवसांनी ते एक नवीन थर ओततात आणि पिचफॉर्कच्या मदतीने जुन्यास मिसळतात. अशा प्रकारे, चिकन कोऑपच्या आत निरुपयोगी आणि सापेक्ष सुक्याता राखल्या जातात. वर्षात एक कोंबडीची 12-15 किलोची आवश्यकता असते. 10 किलो - पीट, 20 किलो, चिरलेला किंवा शेव्हिंग्स पर्यंत चिरलेला पेंढा. खोली हवेशीर होण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे.

आस्ट्रेलॉप काळ्या त्याच्या वापराच्या विस्तृत व्याप्तीसह तेजस्वी पळवाट म्हणून ओळखले जाते.

हिवाळ्यातील गाजर कसे साठवायचे हे आपल्याला माहित आहे? हा लेख वाचल्यानंतर तुम्हाला समजेल की तुम्हाला काहीच माहिती नाही!

जमिनीच्या एका चौरस मीटरवर चिकन 15 तुकडे ठेवता येतात. 40 दिवसांच्या वयातील तरुण गर्दीवर विश्रांती घेऊ शकतात. मजल्यावरील फरशीपासून 60 सेमी अंतरावर. चांगली प्रकाशयोजनासाठी सूर्यच्या विरुद्ध बाजूवर पचले पाहिजे. प्लॅनच्या लाकडी बार बारच्या वरच्या भागाला गोल करते.

उबदार ऋतूमध्ये चालण्यासाठी कुंपण प्रदान करणे आवश्यक आहे. क्रेवकर चालणे जाती दर्शवते.

मी रशियामध्ये कोठे खरेदी करू शकतो?

क्रेव्हर एक दुर्मिळ जाती आहे, तरुण स्टॉक मिळविण्याविषयी माहिती पोल्ट्रीच्या सर्व-रशियन प्रदर्शनांच्या कॅटलॉगमध्ये आढळू शकते. ऑल-रशियन सोसायटी ऑफ पोल्ट्री प्रेमीजच्या आयोजन समितीने माहिती दिली आहे की मुरुमांच्या सर्वोत्तम जातींची खरेदी करणे चांगले आहे. क्रेविकेव्ह, सर्वोत्तम कुक्कुटपालन करणार्या शेतक-यांचे पत्ते आणि संपर्क माहिती प्रदान करते. आपण ई-मेल - [email protected] आणि फोनद्वारे त्यांच्याशी संपर्क साधू शकता. +7 (9 15) 076-83-30, +7 (4 9 5) 772-67-32; फॅक्स +7 (4 9 5) 9 41-90-84.

क्रेव्हर ही दुर्मिळ अशी दुर्मिळ जाती आहे कारण ती मुरुमांच्या इतर लोकप्रिय जातींद्वारे बदलली जाऊ शकते. यामध्ये गुडन आणि पोम्फ्रेट, विशेषतः प्रकाश समाविष्ट आहे.

अॅनालॉग

गुदान

गुदान - फ्रेंच मुर्ख डर्किंगने ओलांडले होते. सुरुवातीला, पक्षी उत्कृष्ट चव च्या मांस तयार करण्यासाठी डिझाइन केले होते.

प्रजनन उच्च, मजबूत, तसेच परिभाषित स्नायूंनी नसलेले असते, शरीर सिलेंडर-आकाराचे असते. एक मोठा गोल युक्रेनियन, एक धूसर दाढी, मुंग्यासारखा कंघी, पाच बोटांनी, एक जीवंत स्वभाव.

मुर्ख: त्याच्याकडे एक विस्तृत गोल डोके आहे, खोपटी फुलाप्रमाणे दिसते, खासकरुन क्रेस्टच्या तळाशी. मोठ्या आकाराचा पाषाण परत येतो, त्यात विस्तृत वाढलेल्या पंखांचा समावेश असतो, जो डोक्यावर कडकपणे फिट होत नाही. जोरदार वक्र, काळी किंवा ठिपके असलेला वक्र.

चिकन: मजबूत शरीर, संपूर्ण आणि विस्तृत छाती, रुंद पोट, एक लांब लांब आणि थोडीशी ढाल, शेपटी संकुचित, रुंद, मोठी नाही, कमी सेट करा. बॉलच्या स्वरुपात डोके वर उभे असलेले जाड शिखा, चिमणीच्या भागावर दाढी, चेहरा बनवणारे खूप कडक व्हिस्की.

जातीच्या हानी: संवेदनाशून्य शरीर, एक सपाट छाती, बोटांनी बरीच विकसित, अनियमित आकाराची कुरकुरीत, क्रुक्ड क्रिस्ट, दाढीदार दाढी, पिवळसर किंवा पांढर्या रंगाचे पंख, मेने किंवा खालच्या भागात.

पहिल्यांदाच अंडाचे उत्पादन - पहिल्या वर्षी 160 अंडे, 130 - अंडा-पिशव्याच्या दुसऱ्या वर्षात. अंड्याचे वजन - 55 ग्रॅम, शेल पांढरा आहे.

ब्रामा - विशेषत: लोकप्रियतेत प्रकाश प्रथम स्थान घेतो. Kokhinhinov आठवण करून देते, परंतु अधिक मोहक.

तज्ञांचा असा विश्वास आहे की जातीची उत्पत्ती भारतीय वंशाची आहे, हे नाव ब्रमपुत्र नदीपासून येते. उत्तर अमेरिकेमध्ये पोल्ट्री ब्रीडर बर्नगाम यांनी शांघाय, ग्रे कोचिन, ग्रे मलय हेन्ससह कोंबडी ओलांडली. बोस्टनमधील एका प्रदर्शनात 1850 मध्ये मुरुमांना मान्यता मिळाली. बर्नगॅम अमेरिकेत त्यांची विक्री करीत होते आणि त्या काळातपासून त्यांनी पंखांच्या चमकदार सावलीमुळे ब्राह्मणांना बोलवायला सुरुवात केली.

मुर्ख. मस्त मानेमध्ये फरक करतो, त्याच्या खांद्यावर खाली येतो. पंखांवर पंख ओढतात, कंबरेतील पंख काळ्या रंगात असतात. एक लहान शेपटी, चिकटून, पंख फॅन आहेत. रंग पांढर्या बाजूने, एक scythe च्या शेपूट धातू सारखी दिसते. लहान आकाराच्या डोक्याचे, समोरच्या भागाचा आकार, कबर मेहराब बाहेर पडतो. गडद पट्टे सह मजबूत बीक. ट्रिपल कॉंग, सिंगल कॉम्ब्समध्ये विभागली. कंघी, कर्णभूषा आणि इरलोबचा रंग लाल असतो. कानातले छोटे, गोल आकार आहेत.

चिकन: छाती, उदर चांदी वर पिसारा. प्रत्येक पंखचा स्वतःचा गडद रंग असतो. गडद राखाडी रंगाचे शेड. मोठा आकार आश्चर्यकारक आहे: थेट वजन 3.5-5 किलो, आणि कोंबड्यांचे 3-3.5 किलो आहे.

निष्कर्ष

तरीही, क्रेकर चिकन हा एक चिकन कोऑप, एक चांगला गुंतवणूकीसाठी सजावट आहे. आपण देखभालीच्या नियमांचे पालन केल्यास, अंडी आणि मांस उच्च उत्पन्न द्या. रसाळ, निविदा मांसामुळे त्यांना सर्वोत्तम फ्रेंच जाती मानली जाते. हिवाळ्यासहित सर्व वर्षाच्या फेऱ्यात. अपवाद ही थंड आणि अत्यंत उष्णता असते. ते जीवनात नम्र आहेत, कठीण हवामानाच्या परिस्थितींना सहन करतात. ओलसरपणा सहन करू नका. त्वरीत वाढू.

दुसरा फायदाः Krevkerov cramped जागा आणि मोठ्या प्रमाणात जन्म होऊ शकते.

व्हिडिओ पहा: NYSTV - The TRUE Age of the Earth Ancient Texts and Archaeological Proof Michael Mize (मे 2024).