रास्पबेरीला सर्वात उपयुक्त आणि मौल्यवान बेरी पीक म्हणता येते. यात बर्याच महत्त्वपूर्ण थेरपी आणि पौष्टिक गुणधर्म आहेत, आणि लोकांना दीर्घ आयुष्याची आणि चांगली आरोग्याची प्रतीक मानली जाते. हे आश्चर्यकारक नाही की आमच्या काळात केवळ त्यावर आधारित रेसिपींचे वस्तुमान आहे. या संस्कृतीच्या अस्तित्वाच्या वेळी, मोठ्या प्रमाणात जातींची पैदास झाली. रास्पबेरी जातींच्या गुणधर्मांमध्ये पिकण्याची वेळ, उत्पन्न, रोगावरील प्रतिकार, चव आणि संस्कृतीच्या विकासाशी संबंधित इतर नमुने समाविष्ट असतात. वेगवेगळ्या हवामान विविध हवामानाच्या परिस्थितीनुसार स्वीकारल्या जातात, म्हणून आपल्या बागेत कोणत्या प्रकारच्या रास्पबेरी लावाव्या हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे. पुढे, आम्ही रास्पबेरी, लवकर, मध्यम आणि उशीरा पिकण्याच्या सर्वोत्कृष्ट जातींकडे लक्षपूर्वक पाहतो.
लवकर ripening च्या रास्पबेरी वाण
रास्पबेरी, विशेषत: लवकर वाणांमध्ये कमी उत्पन्न होते. पण झाडाची कमतरता इतर फायद्यांसाठी भरपाई देते. उदाहरणार्थ, लवकर रास्पबेरी जाती बर्याच अप्रत्याशित हवामानाच्या परिस्थितींसाठी प्रामुख्याने प्रतिरोधक असतात, म्हणून ते अशा क्षेत्रांमध्ये वाढत जाण्यासाठी परिपूर्ण आहेत जेथे हवामान स्थिती नाटकीय बदलत असतात.
"बाल्सम"
या प्रकारच्या रास्पबेरी "रुबिन बल्गेरियन" आणि "न्यूबर्ग" पार करुन आणि 1.8 सें.मी. पर्यंत उंचावलेल्या, खडबडीत बुश असून ते प्रति मीटर 20 शूट तयार करण्यास सक्षम आहे. बुश मध्ये काटे तपकिरी, लहान आणि हार्ड आहेत. पिकवणे - सरासरी. एका झाडापासून केलेली कापणी फार मोठी नसते आणि त्याची अधिकतम किंमत 2.5 किलो असते. विविधता "बाल्साम" मध्ये मोठ्या, दाट, गडद जांभळा बेरी असतात ज्या सहजपणे स्टेमपासून वेगळे केल्या जाऊ शकतात. हे दंव-प्रतिरोधक वाणांचे आहे, जे जवळजवळ कोणत्याही हवामानाच्या परिस्थितीत घेतले जाऊ शकते. 
"स्पुटनिट्सा"
"ओटावा" आणि "रूबी बल्गेरियन" जाती पार करुन "स्पुटनिट्स" ची रास्पबेरी प्रजाती आढळतात, म्हणून या विविधतेच्या वर्णनामध्ये बरेच सामान्य तपशील आहेत. उशीरा टर्म ripening सहहे चांगले उत्पादन देते आणि सुमारे 2-2.5 किलो बेरी एका बुशमधून काढले जाऊ शकतात. "स्पुटनिट्स" हा एक सरळ, मजबूत बुश, 1.8 मीटर उंचीपर्यंत पोहोचतो आणि शूट तयार करण्यासाठी कमी क्षमतेने (विशेषतः प्रति मीटर 10 शूट्सचे मोजमाप केले जाते) दर्शविले जाते. बुश मध्ये काटे जमीन वर स्थित आहेत. ते लहान, पातळ आणि कठोर असतात आणि जांभळ्या रंगाचे असतात. हे विविध गोलार्ध, मध्यम आकाराचे, गडद लाल बेरी आहेत. दंव प्रतिरोधक सरासरी असते, म्हणूनच छाल सुकण्याचे उच्च धोका आहे. एंथ्रेक्नोस आणि स्पायडर माइट्सचे प्रतिरोधक प्रतिक आहेत, तथापि जांभळा ब्लॉचमुळे प्रभावित होण्याची शक्यता असते. 
"स्कार्लेट सेल"
रास्पबेरी प्रकार "स्कार्लेट सेल्स" म्हणजे लवकर पिकण्याच्या झाडास सूचित करते. त्यांच्याकडे 2 मीटर उंचीवर वाढू शकणारी जोरदार मजबूत shoots आहेत. हे अंकुर तयार होते, त्यापैकी 10 पैकी एक बुशवर असू शकते. विविध "स्कार्लेट सेल" च्या तुलनेत कमी उत्पन्न आहे - एका झाडापासून फक्त 1.5 किलो रास्पबेरी. Berries एक गोलाकार-शंकूच्या आकाराचे आकार आहेत, आणि ते शरद ऋतूतील उज्ज्वल रंग मिळतात. दंव प्रतिरोध चांगला आहे, आणि तीव्र frosts दरम्यान, रास्पबेरी फळे axillary buds बनवले आहेत. इतर उन्हाळ्याच्या रास्पबेरी जातींप्रमाणेच, या जातीस स्पायडर वेब किंवा रास्पबेरी माइट मिळू शकतात, परंतु त्याच वेळी हे फंगल रोगांचे फार प्रतिरोधक आहे.
"प्रचंड"
विविध "अॅबंडंट" मोठ्या-फ्रूट रास्पबेरी जातीशी संबंधित आहे. एक मजबूत, अर्ध-पसरणारा बुश 2 मीटर पर्यंत वाढतो आणि काटे नाही. हे रास्पबेरी फार फलदायी आहे आणि या जातीच्या एका झाडापासून 4.5 किलो बेरी गोळा करता येतात. त्याचे खूप मोठे फळ आहेत, त्यांच्यात एक शंकू आकार आहे आणि रंग लाल, चमकदार आहे. स्टेम पासून सहज वेगळे केले जातात. "विपुल" सहजपणे वेगवेगळ्या रोगांमुळे दंव आणि कोप्यांना सहज सहन करतो.
कॅस्केड
कॅलिन्नेनग्राड आणि रुबिन बल्गेरियन जातींच्या क्रॉसिंगच्या परिणामी ही रास्पबेरी प्रजाती तयार केली गेली. "कॅस्केड" वर बुश आणि सरपणाची अधिकतम उंची सुमारे 2 मीटर आहे. या जातीची पाने मध्यम आकारात आहेत, वरून हिरव्या, पांढर्या, घनदाट प्यूबसेंट वरुन फुले आहेत. शूट तयार करण्याची क्षमता सरासरी आहे. त्याच्याकडे संपूर्ण लांबीसह शूटसह स्थित पातळ, लहान, कठीण नसलेले स्पाइक्स आहेत. योग्य काळजीपूर्वक, आपण चांगली उत्पन्न मिळवू शकता - एका झाडापासून 3.5 किलो. या रास्पबेरी जातीच्या berries मोठ्या, लाल, ब्लंट-आकाराचे आहेत. ते दंव जास्त प्रतिरोधक आहेत, परंतु दुष्काळ सहन करू नका. फॉझल रोगांना त्रास होत नाही, जरी तो मोझिक पानांच्या जागेला त्रास देऊ शकतो. 
मध्यम ripening वाणांचे वर्णन
मध्यम पिकांचे रास्पबेरी प्रकार डचमध्ये वाढण्यास सर्वात योग्य आहेत. ते लवकर लवकर फळ देतात, चांगले उत्पादन करतात, त्यांच्या काळजीमध्ये नम्र असतात आणि त्यांच्यात चांगली प्रतिकारशक्ती असते.
"ब्रिगेन्टिन"
"ब्रिगेन्टिन" सरासरी पिकण्याच्या कालावधीची विविधता एका झुडूपाने दोन मीटर उंचीपर्यंत पोहोचलेली असते. शूट तयार करण्याची क्षमता मध्यम (प्रति मीटर 20 शूटपर्यंत) असते. मध्यम, सुगंधित पाने गडद हिरव्या रंगाचे असतात. तसेच बुशांवर थोडासा लहान, जाड, जांभळा काटा आहे. या रास्पबेरी जातीमुळे समृद्ध कापणी मिळते आणि आपण एका झाडापासून 2.5 किलो बेरीज घेऊ शकता. फळे गोलाकार-शंकूच्या आकाराचे, मोठ्या, गडद किरमिजी रंग आहेत. "ब्रिगेन्टिन" - कोळंबी आणि छाल vyprevaniya ची प्रतिरोधक विविधता, स्पायडर माइट्स, अँथ्रेकनास तसेच जांभळा स्पॉटशी संबंधित नसतात.
"तुरुसा"
रास्पबेरी जातीचे "तुरुसा" चे वर्णन पुढीलप्रमाणे आहे: झाडे 1.5 मीटर उंचीवर पोहोचतात आणि शूट (10 मीटरपर्यंत आणि प्रत्येक मीटरपर्यंत 5 मूळ शूट) तयार करण्याची उच्च क्षमता दर्शवितात. या रास्पबेरीमध्ये कोपऱ्यात मोठ्या, सुगंधित पाने, गडद हिरव्या रंगाचे रंग आहेत. जर आपण सर्वात प्रभावी रास्पबेरी जाती शोधत असाल तर तुरुसा 4 किलो बेरी उत्पादन करण्यास सक्षम आहे आणि काळजीपूर्वक काळजी घेतल्याने उत्पन्न दुप्पट होऊ शकते. त्याऐवजी मोठ्या, सुस्त-शंकूच्या, चमकदार लाल फळे आहेत जे स्टेममधून सहज काढता येतात. 
"तुरुसा" रास्पबेरी प्रकारांचे चव गोड आहे आणि ते मजबूत रास्पबेरीचे चव आहे. तापमान 30 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत स्थिर होत नाही, तथापि, तपमान अगदी कमी असेल तर, जमिनीवर शूट करण्यासाठी आणि बर्फाने झाकून ठेवण्याची शिफारस केली जाते. सप्टेंबरच्या अखेरीस पानांच्या सहाय्याने ते वाकवणे चांगले आहे. विविध कीटक आणि रोगांसारखे, रास्पबेरी "तुरुसा" ची तुलना जास्त प्रतिकारशक्ती आहे.
हरक्यूलिस
रास्पबेरी "हरक्यूलिस" आणि या विविधतेचे वर्णन त्याच्या अविश्वसनीयपणे मजबूत शूटसह सुरु व्हावे, ज्यासाठी त्याचे नाव मिळाले - ही मध्यम-वाढीची बुश दोन मीटर उंचीवर पोहोचते. एकूण 4 shoots (एक बुश) तयार करते. ते सरळ, मजबूत, हिरवे आहेत. या जातीचा फ्रूटिंग क्षेत्र अर्धा shoots घेते. त्यात मध्यम, गळक्या, चमकदार हिरव्या पाने आहेत. काट - तीक्ष्ण, पातळ, कडक आणि संपूर्ण शूट पांघरूण. बुश उत्पादन जास्त प्रमाणात आहे आणि ते 3 कि.ग्रा. पर्यंत पोहचू शकते. Berries अत्यंत मोठ्या, रुबी-लाल रंग शंकूच्या आकाराचे कापलेले आहेत. जर गोड रास्पबेरीची वाण आपल्यासाठी खूप क्लिष्ट आहेत तर हरक्यूलिस मधुर गोड चव आहे. वारंवार frosts सह, दंव सरासरी प्रतिरोध आहे, म्हणून हिवाळा साठी shoots कट आणि संरक्षित करणे चांगले आहे. या प्रकारचे रास्पबेरी रोगांना बळी पडत नाही. 
"एबोरिगिन"
मोठ्या रास्पबेरी जाती वेगवेगळ्या आहेत आणि "एबोरिगिन" ही त्यांची एकमेव प्रतिनिधी नाही. तिचा जोरदार, किंचित पसरलेला, सरळ वाढणारा, काटा नसलेली झाडे 2 मीटर उंचीपर्यंत वाढू शकतात आणि उच्च उत्पादनांचा आभारी असल्यामुळे अशा प्रकारच्या बुशपासून 7 किलो बेरीज गोळा केल्या जाऊ शकतात. फळे मोठ्या, तेजस्वी लाल, एक शंकू आकार आहे. दंव प्रतिरोधी वाण "एबोरिगिन" - सरासरी. 
"अर्बाट"
अर्बाट हा एक मोठा-फ्रूट रास्पबेरी प्रकार आहे. झुडूप कोंबड्यांशिवाय मजबूत, उंच shoots आहे. उत्पन्न "अर्बाट" प्रभावी आहे, कारण एका झाडीने आपण 6 किलो रास्पबेरी गोळा करू शकता आणि योग्य काळजीपूर्वक, हंगामानंतरचे प्रमाण दुप्पट होते. Berries मोठ्या, शंकूच्या आकाराचे, रंग गडद लाल, स्टेम पासून वेगळे करणे सोपे आहेत. ही विविधता मध्यम दंव प्रतिकार आणि रोगांवरील कमी संवेदनशीलता द्वारे दर्शविली जाते.
उशीरा रास्पबेरी वाण
रास्पबेरी देखील उशीरा वाण आहेत. ते उच्च उत्पन्न करून वेगळे आहेत आणि दंव अत्यंत प्रतिरोधक आहेत. देशात लागवड करण्यासाठी खालील सर्वात सामान्य वाण आहेत.
"Taganka"
रास्पबेरी प्रकार "तागंका" म्हणजे उशीरा पिकविण्याच्या कालावधीचे प्रकार आणि ते कांद्याशिवाय मध्यम-लांबीच्या झुडुपांद्वारे दर्शविले जाते. या जातीची पैदास जोरदार आहे आणि एका झाडापासून योग्य काळजी घेऊन ती 5 किलो बेरीज गोळा करू शकते. या रास्पबेरीचे फळ मोठे, लाल आणि शंकूच्या आकाराचे असतात. सुसंगतता ते जोरदार दाट आहेत. विंटर "टैगका" हा विशेषतः घाबरत नाही, परंतु गंभीर दंव दमटू शकतो. रोगांना उच्च प्रतिकार देखील आहे. 
"स्टोलिचना"
रास्पबेरी प्रकार "स्टोलिचनाया", काटाशिवाय मजबूत, खूण, मध्यम-लांबीच्या झुडुपे द्वारे दर्शविले जाते. रास्पबेरीची पैदास जोरदार आहे आणि 4 किलो बेरी एका झाडापासून कापली जाऊ शकते तरी ही विविधता ही शूट तयार करण्यासाठी कमी क्षमतेने ओळखली जाते. फळे लांब, प्रामाणिकपणाने मोठे, लाल रंगाचे आहेत. स्टेम सह सहज काढले. ही रास्पबेरी प्रजाती हिमवर्षावापेक्षा जास्त प्रतिरोधक असून रोगाची कमी जोखीम आहे.
"किरझाच"
"किरझाच" - मध्यम-पिकणारे रास्पबेरी विविधता. "कार्निवल" आणि "प्रोमिस" रास्पबेरी जाती पार करुन त्याने ते मिळविले. एक उंच बुश, कमाल उंची 2.5 मीटरपर्यंत पोहोचू शकते. तो मजबूत, सरळ, विकसित आहे. शूट तयार करण्याची क्षमता जास्त आहे आणि 25 मीटरपर्यंत प्रति मीटर मीटर असू शकते. तसेच, हे लक्षात घेतले पाहिजे, आणि उच्च उत्पन्न. "किरझाच" चा आकार मध्यम आकाराच्या लाल फळांच्या उपस्थितीने दर्शविला जातो, जो मोठ्या आकारात-शंकूच्या आकाराचा असतो. रास्पबेरी बीटल किंवा रूट कर्करोगाने संक्रमित होण्याचे धोका असल्या तरी, हे दंव आणि पिवळ्या रंगाचे प्रतिरोधक आहे. 
मिराज
उशीरा पिकविण्याच्या झाडास अशा प्रकारचे रास्पबेरी प्रकार "मिराज" असे समाविष्ट करतात. ही मध्यम-वाढीच्या झाडे आहेत ज्यात शूट तयार करण्याची चांगली क्षमता असते (प्रत्येक बुशवर 11 शूट असतात). दोन वर्षाच्या रास्पबेरी डब्यांत शूटच्या वेळी निळे, सरळ, राखाडी रंगाचे छोटे स्पाइक्स असतात. या जातीची फळ शाखा चांगली शाखा आहे. रास्पबेरी "मिराज" ची पैदास मध्यम असते, फळे लांब आणि मोठी असतात, लाल रंगात रंगविले जातात. ही विविधता दंव पासून ग्रस्त आहे, म्हणूनच अशा ठिकाणी वाढण्याची शिफारस केली जात नाही जिथे तपमान शून्यापेक्षा कमी होते. वनस्पतीचा फायदा चांगला रोग प्रतिकार शक्ती आहे, जो कीटक आणि रोगांपासून घाबरत नाही.
