आजकाल प्लॉट शोधणे अवघड आहे जेथे ते वाढत नाही. मटार प्रत्येकास या संस्कृतीच्या चव आणि उपयुक्त गुणधर्मांबद्दल माहिती असते, म्हणूनच प्रौढ आणि मुलांना ते खूप आवडतात. तसेच, गोमांस म्हणून, त्यात मोठ्या प्रमाणावर भाज्या प्रथिने असतात, जे पचविणे सोपे आहे. ताजे, हिरव्या मटारांमध्ये जीवनसत्त्वे बी, पीपी, सी, कॅरोटीन, फॉस्फरस, लोह आणि लिसाइन यांचा समावेश आहे. हृदयरोगामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, मटारांचा वापर करणे अनिवार्य आहे, विशेषतः या वनस्पतीच्या लागवडीस जास्त जागा आवश्यक नसते (ती कुंपणाने लावता येते). हा लेख खुल्या जमिनीत मटारांची काळजी आणि लागवड करण्याचे मूलभूत नियम सादर करते..
मटण: संस्कृतीची एक वैशिष्ट्य
बरेच अजूनही आश्चर्य करतात: मटार बीन्स आहेत का? तो खरोखरच लेग्यूम कुटुंबाशी संबंधित आहे, इतर माहिती चुकीची आहे. झाडाची शाखा शाखा 250 सें.मी. पर्यंत पोहोचते. दांडा खोखला आहे आणि पाने पिवळसर, जटिल आहेत. स्केप, ज्यावर टेंड्रील्स आहेत, सपोर्टला चिकटून राहतात आणि अशा प्रकारे संस्कृतीला सरळ स्थितीत ठेवतात. वाटाणा रूट एक खोल संरचना आहे. फुलं सामान्यतः पांढरे असतात, पण ते जांभळ्या असतात. स्वत: ची परागकण करण्याची क्षमता असल्यामुळे ते पेरणीनंतर 45-55 दिवसांनी बुडतात. मटारच्या लवकर वाणांमध्ये, पहिल्या फुलांच्या वेळी आपण साइनसच्या 7-8 शीट आणि 24 पानेपर्यंत - नंतरच्या वाणांमध्ये पाहू शकता.
प्रत्येक दोन दिवस नवीन फ्लॉवर stalks आहेत. वैशिष्ट्यपूर्ण मटार फळे न वर्णन केल्याशिवाय करू शकत नाहीत. ते बीन्स आहेत आणि वनस्पती प्रकारावर अवलंबून भिन्न आकार आणि रंग आहे. बीन्समध्ये 10 गळती किंवा गुळगुळीत बिया असतात आणि त्यांचे रंग फोडीच्या छिद्रासारखेच असते. वनस्पतींच्या वाढीदरम्यान उपयुक्त जीवाणू त्याच्या मुळांवर विकसित होतात आणि नायट्रोजन देखील दिसून येते जे वातावरणातील मटारांना शोषून घेते (यामुळे माती पोषण होते).
बागेत वाटाणे लागवडसाठी एक जागा निवडणे
वाटाणे लागवड करण्याच्या जागेविषयी पिकलेले आहेत, म्हणून या पिकाची लागवड त्याच्या निवडीसह सुरू करावी. साइट निवडताना आपण माती, वनस्पतीतील शेजारी, प्रकाश, उष्णता आणि हवामानाच्या परिस्थितीकडे लक्ष द्यावे.
मटार वाढत हवामानाच्या परिस्थिती
एक मटार झाड चांगले विकसित करण्यासाठी, त्यासाठी योग्य परिस्थिती तयार करणे महत्वाचे आहे. हे संयंत्र ओलावाचे फार आवडते आहे, जेणेकरून बियाणे समान प्रमाणात सूजतात आणि तेथे मित्रवत शूट होते, मटार लवकर ओलसर जमिनीत लावावे लागतात. मोठ्या संख्येने पर्जन्यवृष्टीमुळे, वनस्पती वेगाने वाढते आणि वाढ वाढते. उदय आणि फुलांच्या काळात दरम्यान, ओलावा विशेषतः आवश्यक आहे. पाणी दुर्मिळ असल्यास, वनस्पती अंडाशया आणि फुले सोडते.
तथापि, भूजल खूप जास्त असल्यास मटर आवडत नाहीत. तो एक लहान दुष्काळ सहन करण्यास तयार आहे कारण मटारांची मजबूत रूट पद्धत जमिनीच्या खोल थरांपासून ओलावा वापरते. मटार उष्णता करण्यासाठी नम्र आहेत आणि बियाणे 5 डिग्री सेल्सियस तापमानात अंकुर वाढतात. रोपे -6 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करण्यास सक्षम असतात आणि वनस्पती अंडाशयांच्या निर्मितीसाठी इष्टतम तापमान + 13 ... + 15 ° С, बीनच्या वाढीसाठी - +17 ते +22 डिग्री सेल्सियस पर्यंत.
मटार कोणत्या प्रकारची माती आवडते
माती चांगल्या प्रकारे प्रक्रिया केली जाते आणि पुरेसे ओलसर असते तेव्हा पानावर प्रेम होते. पेरणीसाठी निवडलेली माती खारट असेल तर, प्रथम ती चुनणे आवश्यक आहे. यासाठी 300 ग्रॅम हायड्रेटेड लिंबू किंवा 1 ग्रॅम प्रति 400 ग्रॅम डोलोमाइट पिठ आवश्यक असेल. लागवड करण्यासाठी एक आदर्श ठिकाण लोम-समृद्ध आर्द्र, तसेच सुगंधित, आर्द्र माती असेल.
सर्वोत्तम मटार शेजारी
मटार बी पेरण्याआधी, लक्षात ठेवा की त्याच ठिकाणी वाढलेली मागील वनस्पती, पिकावर जोरदार प्रभाव आहे. बटाटा, गाजर, बीट्स, काकडी, टोमॅटो आणि भोपळा नंतर वर्णन केलेल्या पिकाची लागवड करणे चांगले आहे.
हे महत्वाचे आहे! इतर शेंगदाण्यांनंतर, उदाहरणार्थ, या भागामध्ये बीन्स, दालचिनी, सोयाबीन, शेंगदाणे, लागवड मटार हे योग्य नाहीत.
गेल्या वर्षी वाढलेल्या ठिकाणी पिकांना परत आणले जाऊ नये, कारण वनस्पती आणि कीटकांमुळे वनस्पती प्रभावित होणार आहे, म्हणूनच त्याच क्षेत्रात मटार पेरण्याची संभाव्य तारीख 3-4 वर्षांपूर्वीची नसते.
त्यांच्या उन्हाळ्यात कुटीर येथे मटार लागवड वैशिष्ट्ये
वाटाघाटी योग्यरित्या लावण्यासाठी, आणि त्याने एक मोठी कापणी केली, आपण प्रथम प्रारंभिक काम करणे आवश्यक आहे. त्यामध्ये मातीची तयारी, बियाणे तयार करणे आणि लागवड करणे या गोष्टींचा समावेश आहे.
मटार पेरणीसाठी माती कशी तयार करावी
माती तयार करताना, प्रथम त्याची पातळी ओलांडली पाहिजे आणि योग्यरित्या पाणी द्यावे आणि वाटाणा थेट पेरणीपूर्वी पुन्हा ओले जावे. मातीमध्ये कमीतकमी 20 से.मी.च्या बेडांमधील अंतर ठेवून 6 सें.मी. खोलीने हिरवेगार बनविणे आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! मटारांसाठी लागवड करण्याची वेळ कठोर प्रतिबंध नाही, परंतु अनुभवी गार्डनर्स माशीच्या जवळ, गरम हवामान सेट करताना पिकांची लागवड करण्यास शिफारस करतात.
पेरणीसाठी मटार तयार करणे
झाडे लावण्याआधी मटारचे बी कसे निवडावे हे देखील माहित असणे आवश्यक आहे. लक्षात घ्या की पेरणीसाठी उच्च दर्जाचे, निरोगी बियाणे आवश्यक आहे. मुरुम, बीमार आणि मटार विणलेल्या नमुन्यांसह उपद्रव झालेला नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? उच्च-गुणवत्तेच्या बियाण्यांची निवड करण्याच्या सोयीसाठी, त्यांना लवण सोल्युशनमध्ये ठेवता येते आणि तळाशी खाली पडलेल्या फक्त तेच निवडतात. सलाईनचे समाधान अगदी सोपे आहे: 1 चमचे मीठ 1 लिटर पाण्यात.
लागवड करण्यापूर्वी आपण वाटाणा बियाणे अंकुरणे आवश्यक आहे, आपण काही अधिक सोपा क्रिया करणे आवश्यक आहे. बियाणे निवडल्यानंतर त्यांना उबदार पाण्यात भिजवून घ्यावे आणि प्रत्येक तीन तासांनी पाणी बदलून 16 तास उकळवावे. बियाणे सामग्री भिजवल्यानंतर ते फिकट करण्याच्या स्थितीत वाळवले जाते.
वाटाणे पेरणे कसे
मटारांना कोणत्याही विशेष शेती तंत्रज्ञानाचा वापर करण्याची आवश्यकता नाही आणि रोपण पद्धत अगदी सोपी आहे. जमिनीत बियाणे ठेवण्याआधी, बेडमध्ये 6-7 सें.मी. खोल उकळवावे. त्यांच्या दरम्यानची अंतर 45-55 सें.मी. असावी. कंपोस्ट आणि राख प्रत्येक फुरफ्यात ठेवल्यास ते पृथ्वीवर शिंपडले जाते, परंतु खड्डा खोल ठेवण्यासाठी 2-3 से.मी. एक मीटर भुकटीसाठी, 17-18 बियाणे आवश्यक असेल, म्हणून मटार बियाणे दरम्यानची अंतर 6-7 सें.मी. पर्यंत असेल. पुढे, बियाणे खड्डा पृथ्वीसह घट्टपणे झाकलेला असावा, जो ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करेल.
तुम्हाला माहित आहे का? मटारचे बियाणे उगवताना आपल्याला दिसत नाही, परंतु प्रथम shoots 7-10 दिवसात दिसतात.
मटार पक्ष्यांना पक्ष्यांपासून संरक्षण करण्यासाठी, शेतातील मासेमारीच्या जाळ्यासह किंवा अर्धपारदर्शक फिल्मसह क्षेत्र संरक्षित करण्याची शिफारस केली जाते.
पिकाची लागवड तंत्रज्ञान, वनस्पती काळजी वैशिष्ट्ये
योग्य लागवड पेक्षा वाटाणे योग्य काळजी नाही. पाणी पिण्याची, माती सोडवणे, आहार देणे, गारस झाडाची साल - या सर्व गोष्टी निःसंशयपणे पीक उत्पादनावर परिणाम करतात.
पेरणी नंतर प्रथम क्रिया
कोणत्या दिवशी मटारांचा पहिला डंक दिसून येईल, सर्वप्रथम, द्रव प्रवाहात मिसळण्याच्या नियमिततेवर अवलंबून असते. योग्य आणि भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची - ही ही वनस्पतींची मुख्य काळजी आहे. पेरणीनंतर, आपण काळजीपूर्वक लक्ष द्यावे की मटारांची पुरेसा ओलावा आहे. पुरेसे नसल्यास, प्रथम shoots दर्शविण्यासाठी वेळ नसताना वनस्पती मरतात. खालच्या भागामध्ये फळे पिकतात तेव्हा मटार मध्यभागी वाढत आहेत आणि टीप अद्याप वाढत आहे आणि कळ्या तयार करीत आहेत, पाणी पिण्याची सामान्यतः विकासासाठी आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची - फार चांगली नाहीविशेषतः जेव्हा बीन्स तयार होतात. यामुळे रोगाचा प्रसार होऊ शकतो.
मातीची काळजी
वाटाघाटी सक्रिय वाढीच्या काळात, पंक्ती दरम्यान माती सोडविण्यासाठी विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. केवळ अशाच प्रकारे, मुळे आणि नोडल बॅक्टेरिया अशा आवश्यक ऑक्सिजन प्राप्त करण्यास सक्षम होतील. पहिल्या shoots वेळी, 6 सेमी उंचीवर पोहोचणे आणि 4-5 पाने तयार करणे, बेडांना त्रास देणे आवश्यक आहे, परंतु जमिनीवर कोरडे असताना ते केले पाहिजे. रूट सिस्टम नुकसान न करण्यासाठी हे आवश्यक आहे. वाढत्या हंगामादरम्यान मातीचा संयोग आणि तण वाढणे हे असूनही, पंक्तींमध्ये सोडणे 3 वेळा (7 सें.मी.च्या खोलीपर्यंत) केले पाहिजे.
मटार आहार वैशिष्ट्ये
उत्पन्न वाढविण्यासाठी मटारखालील जमिनीत खतांचा वापर केला पाहिजे, झाडाच्या फुलांना उत्तेजन द्यावे आणि सोयाबीन बांधले पाहिजे. रोपे तयार करण्याच्या पहिल्या वेळी, मट्याच्या निदणाने भरले पाहिजे. नोडल बॅक्टेरियाचे काम अजूनही कमकुवत आहे आणि वनस्पती नायट्रोजनच्या अभावाने ग्रस्त आहे. फळांच्या वेळी आणि फुलांच्या आधी खनिजे खतांचा वापर करुन खत घालणे फार उपयुक्त ठरेल. पहिल्या प्रकरणात, जटिल खत (पाणी 1 लिटर प्रति 3 ग्रॅम) च्या सोल्यूशनसह झाडे पाणी घेण्याची शिफारस केली जाते. रोपांच्या पानांवर पडण्याशिवाय पंक्तींमधील पाणी असणे आवश्यक आहे. फुलांच्या आधी, 1 मी² प्रति 25 ग्रॅमच्या दराने मटार कोरडे खत द्यावे.
Bushes गarter
मट्याच्या डांबर ऐवजी कमकुवत असल्याने आणि फळांच्या पहिल्या स्वरूपावर, वनस्पती गुरुत्वाकर्षणापासून पडते, त्याला आधार देण्यासाठी गारस झाडाची गरज असते. सपोर्टच्या भूमिकेमध्ये, एकमेकांपासून 1.5 मीटर अंतरावर असलेल्या पंक्तीवर धातूच्या रॉड किंवा लाकडी खड्ड्यांचा वापर करावा. खड्ड्यांवर किंवा रॉडवर, आपल्याला रस्सी किंवा तार क्षैतिज दिशेने घट्ट करणे आवश्यक आहे. रस्सीवर टेंड्रील्स सह शॉट्स समर्थित आहेत. हे आवश्यक आहे जेणेकरून वाटाणे प्रसारित आणि उबदार होतील.
मटार मुख्य रोग आणि कीटक
मटार, बाग आणि कोबी मॉथ आणि मटर मॉथ हे मटार सर्वात सामान्य कीटक आहेत. शेळ्या आणि स्कूप्स मट्याच्या पानांवर अंडी घालतात. कॅटरपिलर्स स्कूप्स, अगदी ज्यांचा वापर केला आहे अशा वनस्पतींचा जमिनीचा भाग देखील खातो. त्यांना खाद्य देण्यासाठी पाने मध्ये wrapped larvae moths. पण मटरचे फुलपाखरू - पतंग, अंडी पाने आणि फळेांवर अंडी घालते. आठवड्यातून ते लार्वासाठी अन्न बनतात. पाउडर फफूंदी आणि मोज़ेक हे मुख्य रोग आहेत जे मटार बनवू शकतात.
प्रथम हा बुरशीजन्य रोग आहे जो एक सैल, पांढरा ब्लूम, प्रथम वनस्पतीच्या तळाशी आणि नंतर संपूर्ण पीकाने व्यापलेला असतो. त्यानंतर, फळे मरतात, आणि पाने सह shoots काळा आणि मरतात चालू. मोसॅक एक विषाणूजन्य, विषाणूजन्य रोग आहे, ज्याचा देखावा पीक रोटेशन आणि बियाणे योग्य उपचारांनी टाळता येऊ शकते. हळूहळू वाढ, पानेच्या काठावर दात दिसणे तसेच त्यांचे कवच मोझिकचे सर्व चिन्ह आहेत.
मटार: श्रीमंत कापणी कशी मिळवावी
जून अखेरीस कापणी होऊ शकते. किती पीक वाढते ते देखील वनस्पती किती वाढते आणि वाढते यावर अवलंबून असते. लवकर उगवले तर मटार पिकतात.
तुम्हाला माहित आहे का? फुलांच्या नंतर, प्रथम फळ लगेच साखर वाणांचे कापणी करण्यासाठी, लवकर पिक झाडांच्या खालच्या भागात पिकवणे खाली उतरणे सुमारे दीड तास. तो सर्वात मधुर आणि मधुर मटार आहे.
मटार गोळा करा, जेव्हा त्याची ब्लेड पिकतात आणि आपण भरलेले, ओव्हररीप बीन्स काढून टाकू शकत नाही. वाल्वमध्ये रसाळ आणि हिरव्या असतात आणि लांबीचे धान्य 8 मि.मी.पर्यंत पोहोचते. उबदार हवामानात, शक्यतो शक्य तितक्या वेळा (शक्यतो प्रत्येक 2 दिवस) मटार गोळा करणे चांगले आहे, तर थंड हवामानात - दर 4 दिवसांनी पुरेसे असते. आपण चुकीच्या वेळी पिकांवर मटार गोळा केल्यास पुढच्या फळांच्या पिकांचे प्रमाण कमी होईल. सकाळी जास्त गरम नसल्यास कापणी करणे चांगले आहे, अन्यथा मटार फोड त्वरीत बुडतील.
