वाइनमेकिंगसाठी वापरल्या गेलेल्या सर्वात प्रसिद्ध तांत्रिक द्राक्ष वाणांचे "इसाबेला" आणि "लिडिया" आहेत.
त्याच वेळी, दुसरा दर्जा बर्याचदा सावलीत राहतो कारण त्याच्याकडे इसाबेलासारखी बर्याच समानता असते आणि ते नेहमी "गुलाबी" किंवा "लाल इसाबेला" असे म्हणतात.
पण तरीही, "लिडिया" द्राक्षे त्याच्या स्वत: च्या विशेष वैशिष्ट्ये आहेत, ज्यासाठी तो एक शोकांतिकेचा आणि मेजवानीच्या वापरासाठी द्राक्षांचा वेल म्हणून आणि एक शोभेच्या वनस्पती म्हणून अनेक वाइनगॉवरचा आवडता बनला.
तसेच, विविधता मोठ्या प्रमाणावर बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत.
हे "लिडिया" द्राक्षे च्या गुणधर्म आणि demerits च्या बद्दल आहे आणि खाली चर्चा होईल.
"लिडिया" च्या वैशिष्ट्यांचे वर्णन: इतर जातींमध्ये गोंधळ कसा न लावता?
युरोपीय महाद्वीपला "लिडिया" म्हणून ओळखल्या जाणार्या सार्वत्रिक हेतूचे द्राक्षे एक जंगली संस्कृती म्हणून ओळखले गेले होते, जे नंतर बादले होते आणि बाग बनले. आपल्या काळात, या जातीचा विस्तृत क्षेत्रफळ आहे आणि रशिया, युक्रेन आणि मोल्दोव्हाच्या दक्षिणेस सर्वात मोठा आहे.
औद्योगिक स्तरावर "लिडिया" ची लागवड पूर्वीच्यासारखी लोकप्रिय नव्हती परंतु प्रशंसकोंमध्ये विविधता लोकप्रिय झाली आहे.
किण्वनसाठी मागे राहिलेले हे द्राक्ष विविधता घातक पदार्थ सोडू शकतात जे मनुष्यांसाठी अत्यंत धोकादायक असतात.
द्राक्षे च्या bunches च्या विशिष्ट वैशिष्ट्ये "लिडिया"
या प्रकारच्या विविध प्रकारच्या क्लस्टर्समध्ये खूप लहान आकार आहेत, जरी ते दिसण्याऐवजी आकर्षक आहेत. "लिडिया" द्राक्षाच्या गुच्छाचा सरासरी वस्तुमान केवळ 100-110 ग्रॅमपर्यंत पोचतो, अर्थातच मोठ्या असतात. ते सिलेंडरोकॉनिक स्वरूपात आहेत, बर्याच शाखा आहेत, ज्यामुळे त्यांची रचना सुटली आहे. त्यानुसार, क्लस्टर्सवरील berries देखील मोठ्या, फक्त 3-4 ग्रॅम स्थापना केली नाहीत.
बेरींचे आकार आणि आकार "इसाबेला" सारखेच आहेत, परंतु त्यांचे रंगाचे रंग गुलाबी आहे, जे एक वैशिष्ट्यपूर्ण जांभळा रंग आहे. "लिडिया" च्या फळाचा स्वाद हा विशेष आहे, स्ट्रॉबेरीचा सुखद अनुभव आणि एक अद्वितीय सुगंध आहे. या विशिष्ट चवमुळे, बर्याचजणांना द्राक्षेंचा बेंचमार्क आहे, तरीही बर्याच लोकांना या प्रकारची आवड नाही. सुमारे 18% - बेरीजच्या लगद्यामध्ये शर्करा आणि विशेषत: उच्च सामग्रीचे मूल्य देणे योग्य आहे.
"लिडिया" द्राक्षे विशेष वैशिष्ट्ये
उच्च उत्पन्न असे वैशिष्ट्य आहे ज्यासाठी लिडिया द्राक्षे आवडतात आणि उत्पादकांद्वारे त्यांच्या प्लॉटवर वाढतात. फळे पिकवणे आणि तुलनेने लांब (तरी)काढण्यायोग्य परिपक्वता मध्य सप्टेंबर सुमारे 158 दिवस बुश वनस्पती नंतर येते), प्रतीक्षा करा की ते खरोखरच चांगले आहे.
शेवटी, एका झाडावर सुगंधित द्राक्षेंची संख्या, ज्यात सरासरीपेक्षा वाढीचा दर आहे, प्रति हेक्टरमध्ये 120 सेंटर्सपर्यंत पोहोचू शकतो. हे लक्षात घेण्यात आले आहे की एका झाडासह देखील बर्याच काळजीची आवश्यकता नसते, आपण उत्कृष्ट कापणीच्या सुमारे 40 किलोग्रॅम गोळा करू शकता.
द्राक्षाच्या चांगल्या परिपक्वतामुळे द्राक्ष उत्पादनाचे उच्च दर शक्य आहेत. हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की एका शूटवर ते 3 ते 6 भांडे पूर्णपणे परिपक्व होऊ शकतात. त्याच वेळी, बुशला राशनिंगची आवश्यकता नसते.
साइटवर वाढविण्यासाठी ग्रेड "लिडिया" का निवडावा?
• ही विविधता सार्वभौमिक आहे आणि मिष्टान्न वाइन आणि रस तयार करण्यासाठी सर्व आवश्यक मापदंड आहेत.
• ही काळजी काळजीपूर्वक उधळणारी नसते आणि त्याला जास्त उत्पन्न मिळते.
• बुरशी आणि पाउडररी फुलामुळे लिडिया द्राक्षांचा वेल प्रभावित होत नाही आणि त्याला प्रतिबंधक फवारणी देखील आवश्यक नसते.
कमी तापमानामुळे विविध प्रकारच्या प्रतिकारांमुळे मध्य युक्रेन आणि रशियामध्येही द्राक्षे वाढू लागतात.
• दोन्ही लिंगांच्या फुलांच्या अस्तित्वाद्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले जाते, जेणेकरून द्राक्षे स्वयं-परागक होऊ शकतील.
• पीक जास्त आर्द्रता घाबरत नाही.
खनिज आणि सेंद्रिय खते वापरून fertilizing करण्यासाठी बुश चांगला प्रतिसाद देतो.
• लिंबू द्राक्षे वाहतूक योग्य आहेत याची खात्री पील शक्ती.
द्राक्षे च्या नुकसान: वाढत वाण "लिडिया" गुंतागुंत
द्राक्षांचा वेलच्या कीटकांमध्ये, "लिडिया" विविध प्रकारच्या झाडाला बहुतेकदा पायलोक्सरामुळे प्रभावित होते, ज्यायोगे त्यांना प्रत्यक्ष प्रतिकारशक्ती नसते.
• द्राक्षाच्या झाडाच्या जमिनीत लोहाची कमतरता असल्यास, कॅल्शस क्लोरोसिससारख्या रोगाचा विकास होऊ शकतो.
लिडिया द्राक्षांचा वेलची आणि कोंबड्या वेगाने वाढतात, ज्यामुळे पिकाच्या गुणवत्तेत घट होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे, बुश हिरव्या shoots pinching आणि पाठलाग आवश्यक आहे.
हे लक्षात ठेवणे फार महत्वाचे आहे की पिकलेले द्राक्षे स्टेमशी चांगले जुळत नाहीत. या कारणास्तव, जोरदार वार्यांमुळे ते विघटित होऊ शकतात, ज्याला झाकण पासून वेळेवर काढण्याची आवश्यकता असते.
• युरोपमध्ये या जातीला लागवडीसाठी मनाई आहे: जर सर्व आवश्यक किरणांची परिस्थिती पूर्ण होत नसेल तर द्राक्षे मानवी शरीरात हानिकारक घटक निर्माण करू शकतात ज्यामुळे एकाधिक स्केलेरोसिस होऊ शकते. ताजे द्राक्षे पूर्णपणे सुरक्षित आणि निरोगी आहेत.
द्राक्षे "लदीडिया": प्लॉटवर उतरत
लागवड द्राक्षे: वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील?
लागवड द्राक्षे अगदी सोपी आहेत, तरीही या प्रक्रियेतील सर्वात महत्वाचे नियम आणि वैशिष्ट्ये शोधणे अद्याप योग्य आहे. विशेषतः त्याच्या लँडिंगसाठी वर्षांच्या कालावधीशी संबंधित बरेच तपशील आहेत. शेवटी, ते वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील दोन्ही वनस्पती लावतात, परंतु काही लोक एक वेळ का निवडतात हे समजून घेण्यासाठी, तर इतर अद्यापही त्याचे मूल्यवान आहेत.
1. स्प्रिंग लावणी सामान्यतः अधिक स्वीकार्य मानली जाते, कारण यावेळी जवळजवळ सर्व पिके लागवड करतात. तेथे खूप उबदार हंगाम आहे, ज्यासाठी लागवड केलेली द्राक्षे नवीन ठिकाणी मजबूत होण्यासाठी वेळ लागेल आणि जेव्हा प्रथम दंव येईल तेव्हा अधिक स्थिर होईल. शिवाय, पुढील वर्षी वसंत ऋतू मध्ये लागवड द्राक्षे पहिल्या हंगामात आणण्यास सक्षम असेल. परंतु तरीही, अशा लँडिंगमध्ये अनेक नुकसान आहेत:
• स्प्रिंग लावणी वाळलेल्या जमिनीत केली जाते, त्यामुळे रोपांना भरपूर पाणी पिण्याची गरज असते.
वसंत ऋतु नर्सरीमध्ये इच्छित द्राक्षेची निवड करणे कठिण आहे कारण ते शरद ऋतूतील विक्रीसाठी अधिक वेळा ठेवतात.
• वसंत ऋतूमध्ये, अनपेक्षित दंव अचानक अकस्मात दिसू शकतात, ज्यामुळे लिडिया बीडलिंगच्या हिरव्या रंगाची shoots नुकसान होऊ शकते.
2. शरद ऋतूतील लागवड ही वसंत ऋतु उष्णता सुरू होण्यापूर्वी द्राक्षे रोपे साठवण्यासाठी एक मार्ग आहे. खरं तर, हिवाळ्याच्या काळात, बुशांचा वाढीस वाढ होत नाही, फक्त बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोपांचे मूळ पद्धत नवीन परिस्थितींमध्ये बदलते. शरद ऋतूतील लागवड फक्त एक आहे, परंतु एक अतिशय आदरणीय दोष: हिवाळ्यातील दंव बीपासून नुकसानीस मोठ्या प्रमाणावर नुकसान पोचवू शकतात, म्हणून त्यास चांगले संगोपन करणे आवश्यक आहे.
लिडिया द्राक्षे रोपे करण्याचे मार्गः कोणती निवड करणे चांगले आहे
जुन्या द्राक्ष वाणांचे मूल्य हे सर्व शक्य मार्गांनी प्रसारित केले जाऊ शकते: पेरणीचे रोपे, रोपे रोपे आणि रोपे कटिंग आणि बेंड वापरणे. कोणत्याही परिस्थितीत, "लीबिया" द्राक्षे विस्तृत वितरण झाल्यामुळे, रोपे आणि cuttings खरेदी सह समस्या उद्भवू नये.
रोपांची रोपे आतापर्यंत सर्वात सोपा मार्ग आहे, जरी जुन्या झाडाची साठवणूक करायची असेल तर भ्रष्टाचार निवडणे चांगले आहे.
ग्राफ्टिंग करताना, झुडूप अधिक चांगले आणि त्वरीत वाढते आणि वाढते.
"लीबिया" द्राक्षे रोपणे सर्वोत्तम जागा काय आहे?
या द्राक्षाची लागवड रोपेसाठी खालील मानदंड आणि त्यांच्या वैशिष्ट्यांसाठी निवडली पाहिजेः
1. चांगल्या वाढीसाठी द्राक्षे उपजाऊ मातीची आवश्यकता असते. अशाप्रकारे, काळी माती किंवा हलकी चिकट माती निवडणे चांगले आहे. मातीची आर्द्रता चांगली असणे आवश्यक आहे आणि ते स्वतःला फारच लांब ठेवत नाही हे महत्वाचे आहे. आपण द्राक्षे लागवड करणार असलेल्या क्षेत्रात भूगर्भातील सर्वात कमी खोली किमान 1.5 मीटर असावी.
2. लिडिया द्राक्षांच्या रोपाची जागा उत्तम प्रकारे प्रकाशली पाहिजे आणि थंड हवेच्या वाटेमुळे किंवा थंड हवेच्या स्थिरतेपासून संरक्षित नाही. या कारणास्तव, घरी, द्राक्षे बहुतेकदा घरे किंवा गेजबोसच्या दक्षिणेस लागतात, अशा प्रकारे शोभेच्या आणि बागांच्या वनस्पती म्हणून काम करतात.
3. आपण अनेक झाडे लावण्यासाठी जात असाल तर त्यांच्यामध्ये शंभर टक्के कमीतकमी 80 सेंमीमीटर केले पाहिजे. द्राक्षांचा वेल "लिडिया" मध्ये जोरदार मजबूत वाढ आहे आणि तो जाड होण्याची शक्यता आहे, म्हणून एका झाडाला दुसर्याला सावली करण्यास परवानगी दिली जाऊ नये.
"लीबिया" एक द्राक्ष वनस्पती रोपे तयार करणे: कोणत्या गोष्टी विसरल्या जाऊ नयेत?
अंगाचे खड्डा तयार करणे ही लागवड करण्यापेक्षा कितीतरी आधी चालते हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. शेवटी, मोठ्या प्रमाणावर खत आणि सुपीक माती खड्डाच्या तळाशी आणावी, जेणेकरुन लागवड होण्याची वेळ आली पाहिजे. विशेषतः:
• 0.8 मीटरपेक्षा कमी नसावा व रुंदी असलेल्या भोकला खोदून टाकल्यावर आम्ही तळाशी कुरवलेले दगड 5 सेंमीमीटरच्या तळाच्या खाली झोपतो.
• यावर, उपजाऊ माती ओतली जाते, जेव्हा आम्ही एक भोक खोदतो तेव्हा कार्बनिक पदार्थ आणि खनिजे खते (पोटॅशियम, फॉस्फरस, लोखंड) आणि पुन्हा माती मिसळतो.
• हे संपूर्ण केक चांगले मिसळावे आणि साध्या जमिनीच्या दुसर्या थराने झाकलेले असावे. तथ्य अशी आहे की जर बियाणे मुळे थेट खतांशी संपर्क साधला तर ते जाळले जाऊ शकते.
• शरद ऋतूतील लागवड करताना, खड्डा कमीत कमी दोन आठवडे आणि वसंत ऋतूमध्ये संपूर्ण हिवाळ्यामध्ये या अवस्थेत राहील.
लागवड करण्यापूर्वी रोपांची तपासणी केली पाहिजे, कोणतेही नुकसान झाले नाही आणि सुक्या मुळे आहेत का ते तपासा. लागवड करण्यापूर्वी, रूट सिस्टम अनेक दिवसात पाण्यामध्ये ठेवले जाते, आणि अशा उपायामध्ये विसर्जित होते ज्यामुळे वाढ आणि मुळे तयार होते. रोपे लागवड करण्यापूर्वी मुळे थोडासा कापला जाऊ शकतो.
एका खड्डामध्ये एक बीटल घालणे, जमिनीच्या कमतरतेच्या संभाव्यतेकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि मूळ मान खाली असलेल्या जमिनीवर जमीनीच्या पृष्ठभागावर ठेवावे लागेल. पेरणीची पेरणी केलेली माती सावध असावी, गड्डामध्ये एअर तकला तयार करण्याची परवानगी देत नाही. एका झाडावर फक्त एक मध्यभागी एक छिद्र खोदून त्यास 10 लिटर पाण्यात भिजवून देणे आणि पेरणीच्या उत्तरेकडील भागातून स्टेक चालविणे हे त्याकरिता समर्थन म्हणून काम करेल. पुढे, आम्ही खड्डा दफन पूर्ण करतो आणि द्राक्षे इतर 30 लिटर पाण्यात ओततो.
लीबिया द्राक्षांचा बीयरिंग केल्यानंतर, त्याच्या सभोवतालची माती मुळीच झाकून टाकली पाहिजे. यामुळे ओलावा जमिनीत जास्त काळ टिकू शकेल, यामुळे अधिक दुर्मिळ पाणी येऊ शकते.
इतर द्राक्ष वाणांचे रूटस्टॉक्सवर "लिडिया" तयार करणे
स्टॉकवर "लिडिया" लावणी करणे, विविधता निवडणे आणि तयार करणे हे सर्व महत्वाचे आहे. बुश "लिडिया" च्या सुटकेपासून तो कापला जातो, ज्यावर 2-3 डोळे सोडणे पुरेसे आहे. वसंत ऋतु तो वाळू देऊन आणि तापमान 12 डिग्री पेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानावर ठेवून आपण तो जतन करू शकता. थेट इनोक्यूलेशन करण्यापूर्वी, कापणीचा खालचा भाग कापला जातो: मध्यभागी दोन "खांद" सोडून केवळ दोन बाजू कापली जातात.
कापणीचा वरचा भाग मेणबत्त्यासारखा आहे, ज्यामुळे हवामानाच्या परिस्थितीला अधिक प्रतिरोधक होऊ देते आणि आर्द्रता कमी होत नाही. कटऑफ भाग नेहमीच पाण्यामध्ये आणि इनोक्यूलेशनपूर्वी रूट फॉर्मेशन उत्तेजक ("Humate" सोल्यूशन) सह सोल्यूशनमध्ये असणे आवश्यक आहे.
स्टॉक तयार करणे देखील पुरेसे असावे. सर्व प्रथम, जुन्या बुश काढला आहे. ते फक्त 5-8 सें.मी. पेनिचेक असावे. चिकटपणासाठी काप स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, सर्व घाण आणि मलबे काढून टाकते. यानंतरच आपल्याला स्टॉक विभाजित करणे आवश्यक आहे: अगदी मध्यभागी आपल्याला एक लहान अंतर पाहिजे ज्यात कटिंग (किंवा बरेच) फिट होऊ शकते.
द्राक्षाच्या मखमलीत स्वतःला विभाजन (केवळ त्याचा काट भाग) मध्ये कापून ठेवण्यात आले आहे आणि ते स्टॉकद्वारे कठोरपणे दाबले जाते. यासाठी, लसीकरण साइट कापडच्या टिकाऊ टेपसह कडक केली जाते जी पुढील वर्षापर्यंत विघटित होऊ शकते. स्टॉक आणि डंक दोन्ही अधिक ओलावा ठेवण्यासाठी, भेद चिकणमाती सह झाकून आहे. इनोक्यूलेशननंतरचा स्टॉक मोठ्या प्रमाणावर पाण्यात टाकला जातो आणि त्याच्या सभोवतालची माती खोदली जाते.
काळा द्राक्षे वाचणे देखील मनोरंजक आहे
"लिडिया" द्राक्षवेलीची काळजी घेणे: फळांची उत्पत्ती आणि गुणवत्ता कशी वाढवायची?
द्राक्षांचा वेल आणि वेळेवर पाणी पिण्याची निर्मिती वर एक अतिशय सकारात्मक प्रभाव. कोंबड्यांच्या ब्लूमिंगच्या वेळी आणि बुशच्या फुलांच्या आधी ओलावाच्या अतिरिक्त विस्तारामुळे, बुशला अधिक ऊर्जा मिळते आणि अधिक कार्यक्षमतेने वाढते.
फुलांच्या पूर्ण झाल्यानंतर आणि फुलांच्या वर berries निर्मिती दरम्यान, आपण बुश एक आणखी पाणी पिण्याची गरज आहे. मोठ्या प्रमाणात दुष्काळाच्या काळात, बुश देखील नमीशिवाय राहू शकत नाही कारण त्याशिवाय बरी इच्छित आकारात वाढू शकत नाहीत आणि ते अम्लयुक्त असू शकतात.
प्रत्येक पाणी पिण्याची झाल्यावर द्राक्षे बुशच्या तळाशी माती मिसळणे फार महत्वाचे आहे. Mulch फक्त जमिनीत ओलावा राखण्यासाठी नाही, परंतु एक उत्कृष्ट सेंद्रीय खत म्हणून देखील कार्य करते. सर्व केल्यानंतर, आर्द्र किंवा काळाचे काटेरी झुडूप बहुतेकदा मळमळ म्हणून वापरले जाते. मोलची एक थर सीझन आणि तपमानाच्या स्थितीनुसार 3 सेंटिमीटरची असते, त्याची जाडी वाढते किंवा कमी करते.
"लिडिया" द्राक्षे अतिरिक्त प्रमाणात खाऊ शकतात, माती खोदण्यासाठी खते तयार करतात किंवा सिंचनसह त्यांना पाण्यामध्ये विरघळतात.
इतर कोणत्याही प्रकाराप्रमाणे, या द्राक्षेंना शूट आणि आस्तीन नियमितपणे रोखण्याची गरज असते. अशा कृती न केवळ चांगली बुश तयार करण्यास मदत करतात, परंतु नवीन पिकासाठी आपण त्यात जास्त पोषक तत्वांचा संग्रह करण्यास देखील मदत करतात. अशा प्रकारच्या बुश, "लिडिया" प्रकारात 6-8 पेक्षा कमी डोळे कमी केल्या पाहिजेत. जूनच्या मध्यरात्रीच्या आसपास चालविल्या जाणाऱ्या झाडीच्या काट्यांचा पाठपुरावा करणे आणि पाऊल उचलणे विसरू नका.
दंव होण्यापूर्वी "लिडिया" ची चांगली स्थिरता असूनही, बर्याच उत्तरी क्षेत्रांमध्ये बुशला हिवाळासाठी निवारा आवश्यक आहे. हे विशेषतः तरुण आणि फक्त लागवड bushes खरे आहे. त्यांना आच्छादित करून, लहान आकाराचे आभार, खूप सोपे आहे. एका झाडावर तळाशिवाय नलिका स्थापित केल्याने, एक रोपटे (किंवा भ्रष्टाचार भ्रष्टाचार) संपूर्णपणे माती झाकून ठेवली जाते, त्यापेक्षा सुमारे 10 सेंटीमीटर टेकडी बनते.
संपूर्ण हिवाळ्यामध्ये अशा बांधकामासाठी उभे राहण्यासाठी, बोर्ड किंवा फिर-वृक्षांच्या शाखांच्या सहाय्याने हे समर्थन देण्यासारखे आहे. जर हवामानाच्या परिस्थितीला प्रौढ बुशच्या आश्रयची आवश्यकता असेल तर, चित्रपटावर एक कॉरीडॉर तयार करण्याचा सर्वोत्तम पर्याय आहे. परंतु, हवेशीर, त्याखाली हवा चालवणे महत्वाचे आहे जेणेकरून बुश उभे राहू शकत नाही.
मुख्य फंगल रोगांवर "लिडिया" द्राक्षे उच्च प्रतिकार असूनही, फिलोक्सराशी लढण्यासाठी प्रतिबंधक उपाय आवश्यक आहेत. बुश फवारणी करणे फार महत्वाचे आहे, ज्या सर्वोत्तम ऍटेलिक, झोलॉन आणि कॉन्फिडोर आहेत. घाव कोसळल्या गेल्यास - तो कापला आणि नष्ट केला पाहिजे. वाळूच्या जमिनीवर लागवड करणार्या द्राक्षे या कीटकाने होणारी जोखीम कमी करते.
