मॉस्को प्रदेशासाठी मिरचीचे प्रकार: वर्णन, काळजी आणि लागवड यावरील टिपा

मिरपूड ही एक भाज्या असून त्यात भरपूर उपयुक्त जीवनसत्त्वे असतात.

हे कच्चे खाल्लेले आहे, विविध सलादांमध्ये जोडलेले, seamed, stewed, भाजलेले आणि भरलेले.

या संस्कृतीत अशा आयोडीन, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि इतर खनिजे आहेत जे मानवी शरीरासाठी उपयुक्त आहेत.

काही कारणास्तव, गोड मिरचीला बल्गेरियन म्हणतात, पण हे विधान खरे नाही, कारण मध्य अमेरिकेला जन्मस्थान मानले जाते.

आणि ते या मार्गाने बोलतात, शक्यतो या देशात ते कॅनिंग मिरचीचे उत्पादन सुरू करणारे प्रथम होते.

अर्थात, बर्याच प्रकारचे मिरपूड आहेत जे थंड भूभागात रूट करतात, परंतु आज आम्ही त्यापैकी फक्त पाच गोष्टी बोलू: आगापाव्स्की मिठाई मिरची, बुरेटिनो मिठाई मिरची, विनी द पूह मिरपरी, मिरी मिरप ऑरेंज चमत्कार आणि आस्ट्रखन हॉट मिरची. रोपांची लागवड आणि काळजी घेण्याबद्दल आम्ही त्यांच्या मुख्य गुणांबद्दल सांगू.

मिठाई मिरची "Agapovsky"

गोड मिरचीचा हा ग्रेड maturing च्या सरासरी श्रेणी संबंधित आहे. पेरणीपासून योग्य फळ काढण्यापासून कालावधी चार महिने आहे.

या मिरीचा बुश लहान आहे, परंतु त्यावर अनेक पाने आहेत. पाने रंगात मोठ्या आणि गडद हिरव्या असतात.

संस्कृती अर्ध-निर्धारक आहे. बुशांची उंची सरासरी 85-9 0 सेंटीमीटरवर असते.

मिरची स्वतःपेक्षा मोठी असते आणि प्रिझ्म आकार असतो. छोट्या छिद्र देखील आहेत जे स्पर्शांना सहज समजतात.

झुडूप वर फळे drooping स्थितीत आहेत. फळांच्या थेंबांची उदासीनता कमी किंवा अनुपस्थित आहे. घरे संख्या 3-4. एका फळाचे वजन सुमारे 120 ग्रॅम आहे, भिंतीची जाडी 9 मिमीपर्यंत आहे.

त्याच्यात मजबूत सुगंध आहे आणि त्याला छान स्वाद आहे. मिरचीचा मांस रसाळ आहे. पिकताना फळांचा रंग गडद हिरवा असतो.

जैविक ripeness दरम्यान, रंग लाल आहे. या मिरपूडमध्ये अशा घटकांचा समावेश आहे: कोरडे पदार्थ 6.4%, साखर 3.6%, एस्कॉर्बिक अॅसिड 206.5 मिलीग्राम 100 ग्रॅम कच्चे पदार्थ.

उत्पन्न हे मिरपूड आहे 9 .45-10.3 किलो / एम 2. विक्रीयोग्य उत्पादनांचे उत्पादन 9 8% आहे.

सकारात्मक बाजू Agapov मिरपूड:

• हे रोप मध्यम पिकांचे प्रकार आहेत.
• मिरपूडमध्ये जास्त कमोडिटी गुण आहेत.
• चांगला निर्देशक त्याचे उच्च उत्पादन आहे.
• सकारात्मक रोग हा विविध रोगांना मिरचीचा चांगला प्रतिकार आहे.
• संस्कृतीचा सुखद स्वाद आणि स्वाद हे महत्वाचे आहे.
• संवर्धन, कच्चा, दडपशाही इ. चा वापर यासारख्या दिशानिर्देशांमध्ये वापरा.

करण्यासाठी बनावट या वनस्पतीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• Agapovsky मिरपूड प्रकाश आवडतात, त्यामुळे ते तसेच-प्रकाश ठिकाणी लागवड करावी, अन्यथा buds आणि अंडाशय बंद पडू शकतात.
• पिकाच्या सिंचनवर लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे कारण ते दुष्काळ सहन करीत नाही.

मिठाई मिरची "बुरेटिनो", हे काय आहे?

Pinocchio विविध आहे लवकर परिपक्वताजेव्हा उर्वरित पिके केवळ फ्रूटींग कालावधीत जातात तेव्हा ही मिरी आधीच वापरली जाऊ शकते.

तसेच, या जातीची लांबलचक कालावधी आहे. पेरणीपासून योग्य फळ काढण्यापासून वेळ तीन महिन्यांपेक्षा किंचित जास्त आहे. या मिरचीचा बुश उंचीची जास्तीत जास्त 100 से.मी. पर्यंत पोहोचते, बुश स्वत: दुर्लभ आणि पसरते. पाने लहान आहेत, गडद हिरवा रंग आहे.

या मिरपूडचे फळ बरेच मोठे आहे आणि त्याचा विस्तारित शंकू आकार आहे. छोट्या छिद्र देखील आहेत जे स्पर्शांना सहज समजतात.

झुडूप वर फळे drooping स्थितीत आहेत. फ्रूट स्टेम उदास नाही. एका फळाचे वजन सुमारे 115 ग्रॅम आहे, भिंतीची जाडी 5 मिमी पर्यंत आहे.

ऐवजी रसदार लगदा व्यापतो आणि उत्कृष्ट चव असतो. तांत्रिक ripeness दरम्यान संस्कृतीचा रंग हिरव्या, आणि जैविक ripeness काळात लाल आहे.

या प्रकारचे मिरचीचे खालील पदार्थ आहेत: कोरडे पदार्थ 6.5%, साखर 3.9 5%, अॅस्कॉर्बिक अॅसिड 205.5 मिलीग्राम 100 ग्रॅम कच्चे पदार्थ.

हे मिरचीचे उत्पादन 10.5-13.3 किलो / चौ.मी. विक्रीयोग्य उत्पादनांचे उत्पादन 9 8% आहे.

Pinocchio - मूलभूत सकारात्मक गुणधर्म:

• Pinocchio लवकर ripening विविध आहे.
• मिरपूडमध्ये जास्त कमोडिटी गुण आहेत.
• सकारात्मक गुणवत्ता त्याच्या उच्च उत्पन्न आहे.
• एक चांगली चिन्हे म्हणजे विविध रोगांपासून मिरचीचा प्रतिकार.
• संस्कृतीचा एक चांगला स्वभाव महत्त्वाचा आहे.
• याचा वापर संरक्षित, कच्चा खप, तसेच विविध पाककृतींसाठी केला जाऊ शकतो.
• प्लस फ्रायटिंग रोपे एक दीर्घ कालावधी आहे.
• Pinocchio उन्हाळ्यात खूप कोरडे कालावधी तसेच वसंत ऋतु थंड काळ tolerates.
• हे प्रकाश नसतानाही सहन करते.
• तसेच सकारात्मक बाजू म्हणजे संस्कृतीला आकार देण्याची गरज नाही.

"विनी द पूह" - काल्पनिक मिरचीची वैशिष्ट्ये

हे वनस्पती निश्चित आहे. विनी द पूह लवकर पिकण्याची संस्कृती आहे. पेरणीपासून योग्य फळ काढण्यापासून वेळ तीन महिन्यांपेक्षा किंचित जास्त आहे.

या मिरपूडची बुशांची उंची लहान असते आणि जास्तीत जास्त 30 से.मी.पर्यंत पोहोचते. ही विविधता कॉम्पॅक्ट आणि मानक आहे. विनी द पूह उघड आणि बंद जमिनीत आणि खिडकीवर दोन्ही पीक घेतले जाते.

हे ग्रेड एकमेकांना घाम वाढणे आवश्यक आहेत्यामुळे अधिक उत्पन्न होईल.

वनस्पतीमध्ये मध्यम आकाराचे फळ असतात, सरासरी एक मिरीचे वजन 50 ग्रॅमपर्यंत पोचते, परंतु काही बाबतीत ते 70 ग्रॅम आहे. मिरचीचा आकार शंकूच्या स्वरूपात असतो, परंतु सर्वात वरच्या बाजूस असतो.

बुश वर फळे एक गुलदस्ता मध्ये व्यवस्था केली जातात. भिंत 5 ते 9 मिमी जाड असू शकते. त्याऐवजी एक रसदार लगदा आहे आणि एक आनंददायी चव आहे. तांत्रिक परिपक्वता दरम्यान संस्कृतीचे रंग पार्श्वभूमी चूनासारखे आहे आणि जैविक ripeness काळात दरम्यान लाल रंगाचा आहे.

या प्रकारात मिरचीचा मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन सी असतो. यामुळे विविध प्रकारची उपयुक्तता येते.

हे मिरचीचे उत्पादन 1.7 किलो / चौ.मी. पर्यंत आहे.

विनी द पूह - गुणधर्म ही विविधता:

• विनी द पूह लवकर पिकणार्या जातींशी संबंधित आहे.
• वनस्पतीमध्ये उच्च कमोडिटी गुण आहेत.
• लांब अंतरावरील वाहतूक करण्याची क्षमता ही चांगली सूचना आहे.
• सकारात्मक रोग विविध रोगांना मिरचीचा प्रतिकार आहे.
• संस्कृतीचा चांगला स्वाद आणि व्हिटॅमिन सी ची खूप जास्त सामग्री देखील महत्त्वाची आहे.
• या प्रकारचे मिरपूड रोलिंगसाठी आणि कच्चे खाण्यासाठी आणि विविध पाककृतींच्या तयारीसाठी वापरले जाते.
• सकारात्मक गुणवत्ता हेच आहे की संस्कृती केवळ खुल्या क्षेत्रात नव्हे तर घरातही वाढू शकते.
• वनस्पतीची काळजी घेणे सोपे आहे कारण त्याच्याकडे लहान आकार आहे.
• दीर्घकाळ स्टोरेज दरम्यान स्वाद संरक्षित आहे.

हवामानाच्या वातावरणात बदल असण्याची असहिष्णुता या विविधतेचे नुकसान आहे.

विंडोजिलवरील काकडीच्या लागवडीबद्दल वाचणे देखील मनोरंजक आहे

गोड मिरपूड "ऑरेंज चमत्कार"

वरील संस्कृतींप्रमाणे ऑरेंज चमत्कार, परिपक्वताच्या सुरुवातीच्या संस्कृतीशी संबंधित आहे. पेरणीपासून योग्य फळ काढण्यापासून वेळ तीन महिन्यांपेक्षा किंचित जास्त आहे.

वनस्पतीची उंची एक मीटरपर्यंत पोहोचते. मिरपूड शेती आणि ओपन ग्राउंड मध्ये, ग्रीनहाऊस मध्ये योग्य आहे. झाडे, जोरदार ब्रंच केलेले, म्हणून आपल्याला त्यांना 60 सें.मी. पेक्षा कमी अंतरावर लागवड करण्याची गरज नाही.

फळ आकार तुलनेने मोठ्या, 240 ग्रॅम आहे. क्यूब स्वरूपात संस्कृती रूप. मिरचीची भिंत ऑरेंज मिरॅक 10 मिमी जाड.

तो एकदम सोपा, रसाळ मांस आणि उत्तम अभिरुचीनुसार आहे.

पिकताना, मिरचीचा रंग हलका हिरवा असतो.

जैविक ripeness काळात फळ एक संत्रा रंग आहे.

उत्पन्न हे मिरपूड आहे 7.2 ते 14.1 किलो / चौ. मी.

काय प्रकार सकारात्मक गुणधर्म नारळ मिरपूड चमत्कार आहे:

• ऑरेंज मिरॅकल ही लवकर पिकण्याची प्रक्रिया आहे.
• वनस्पतीमध्ये चांगले व्यावसायिक गुण आहेत.
• वाहतूक करण्याची क्षमता एक महान सूचक आहे.
• सकारात्मक रोग विविध रोगांना मिरचीचा प्रतिकार आहे.
• संस्कृतीचा एक चांगला स्वभाव महत्त्वाचा आहे.
• मिरचीचा वापर सार्वभौमिक आहे, म्हणजे, संरक्षणासाठी, कच्चे खाण्यासाठी आणि विविध पाककृतींच्या तयारीसाठी.
• फळांचे मोठे आकार देखील एक सकारात्मक घटक आहे.

या जातीचे नुकसान म्हणजे सनी आणि सुप्रसिद्ध ठिकाणी रोपे लावावीत अन्यथा ते उपजांना प्रभावित करतात.

कडू आस्ट्रखन मिरचीबद्दल बोला

कमी वाढ संस्कृती. मिरचीचा हा ग्रेड maturing च्या सरासरी ग्रेड संबंधित आहे.

पेरणीपासून योग्य फळ काढण्यापासून कालावधी चार महिन्यांपेक्षा किंचित जास्त आहे. 40 ते 70 सें.मी. पर्यंतच्या लहान आकाराचे हे मिरचीचा बुश. संस्कृतीच्या फ्रॅक्टीफिकेशनची वेळ वाढविली जाते. या प्रकारचे मिरपूड खुल्या परिस्थितीत घेतले जाऊ शकते.

मिरचीचा एक शंकूचा आकार वाढलेला असतो. झुडूप वर फळे drooping स्थितीत आहेत. एका फळाचे वजन सुमारे 10 ग्रॅम आहे, भिंतीची जाडी 2 मिमी पर्यंत आहे.

त्याच्याकडे मजबूत सुगंध आहे आणि चांगले चव. संस्कृतीची लगदा रसदार आहे. तांत्रिक ripeness दरम्यान, संस्कृतीचा रंग हिरव्या आहे, आणि जैविक ripeness सह, रंग लाल आहे.

मिरपूड एक गुळगुळीत पृष्ठभाग आहे. देह त्याच्या विशिष्ट खुरटपणा आणि तीक्ष्णपणा द्वारे वेगळे आहे. पेपर फक्त विविध पाककृतींसाठी नव्हे तर औषधींसाठी देखील उपयुक्त आहे. या मिरीची उत्पादन 1.35-2.75 किलोग्राम / चौ.मी.

सकारात्मक बाजू गरम मिरपूड

• आस्त्राखान मिरपूड हा मध्यम पिकांचा प्रकार आहे.
• मिरपूडमध्ये जास्त कमोडिटी गुण आहेत.
• या औषधी त्याच्या औषधी गुणधर्मांद्वारे वेगळे आहे.
• सकारात्मक रोग हा विविध रोगांना मिरचीचा चांगला प्रतिकार आहे.
• एक उत्कृष्ट निर्देशक त्याचे उच्च उत्पादन आहे.
• या प्रकारचे मिरपूड विविध पाककृती पाककृती आणि वैद्यकीय दिशानिर्देशांमध्ये वापरले जाते.
• ते विविध हवामानातील बदल सहन करते.
• मिरपूड उच्च लवचिकता आहे.
• फ्रूटींग संस्कृतीचा कालावधी लांब आहे.

करण्यासाठी बनावटया वनस्पतीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• अपुरी प्रमाणात प्रकाश नसल्याने वनस्पती काढली जाते आणि बुड आणि अंडाशय बंद पडतात.
• तसेच, संस्कृतीच्या वायु आर्द्रता फार मागणी आहे.

मॉस्को प्रदेशात मिरचीची काळजी आणि लागवड हायलाइट्स

मिरची लागवड करण्यासाठी, आपण प्रथम निवडले पाहिजे तसेच प्रकाशित ठिकाणी. मिरचीसाठी चांगली माती हलकी आहे.

संस्कृती बियाणे लागवड करण्यापूर्वी प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, बियाणे 50 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर पाच तासांसाठी ठेवले जातात, त्यानंतर ते तीन दिवस शिंपडण्यापूर्वी moistened कापड मध्ये ठेवलेले असतात. अशा प्रारंभीच्या कालावधीत पेरणीनंतर पहिल्या किंवा दुसर्या दिवशी रोपे मिळवणे शक्य होते.

हे पीक वाढविण्यासाठी सर्वोत्तम अग्रगण्य काकडी, गाजर, कोबी आणि फुले आहेत. बटाटे, टोमॅटो आणि एग्प्लान्ट्स वाढल्या ज्यात ग्राउंडमध्ये रोपे लागणे आवश्यक नाही.

माती मिरची अंतर्गत आपण प्रारंभ करणे आवश्यक आहे वाढण्यापूर्वी एक वर्ष शिजवावे. हे करण्यासाठी, सर्वप्रथम ते सेंद्रीय खतांचा त्यात समावेश करतात, पतनानंतर मी फॉस्फरस आणि पोटॅशियमपासून खते घालतो आणि वसंत ऋतूमध्ये 50 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट वरच्या थरात जोडले जातात.

मिरचीचे रोपे 60 सें.मी. अंतरावर लागतात.

मिरपूड एक खूप ओलावा-प्रेमळ वनस्पती आहे. हे करण्यासाठी, आपण पाणी पिण्याची तपासणी करणे आवश्यक आहे, कारण दुष्काळी संस्कृतीच्या वेळी. वेगवेगळ्या जातींमध्ये त्यांचे स्वत: चे वैयक्तिक पाणी असते, परंतु सर्वसाधारणपणे, संस्कृतीच्या रोपणाच्या खाली सात दिवसात दोनदा ओलावावे.

मिरचीची योग्य काळजी पुढील क्रियाकलापांमध्ये आहे: पीक, टायिंग, विणकाम आणि ड्रेसिंग पाणी. मिरची अंतर्गत माती सोडविणे ही अतिशय काळजीपूर्वक आवश्यक आहे कारण रूट सिस्टम पृष्ठभागाजवळ खूपच जवळ आहे आणि सहजतेने नुकसान होऊ शकते.

काही गार्डनर्सने निष्कर्ष काढला आहे की चांगल्या कापणीसाठी मध्यवर्ती पुष्प काढून टाकणे आवश्यक आहे. तसेच, चांगले पीक मिळविण्यासाठी, आपणास कीटक परागकणांना आकर्षित करणे आवश्यक आहे, यासाठी एक लिटर पाण्यात प्रती साखर आणि बोरिक ऍसिडचे मिरपूड फवारले जाते.

आपण मध समाधानाने लहान लहान तुकडे थांबवू शकता.

ग्रीनहाऊसमध्ये मिरची लागवड करताना, आपल्याला प्रथम भविष्यात संस्कृतीस हानी पोहचण्यासाठी क्रमवारी लावावी लागते.

विशेषतः कोरडे आणि गरम दिवसांवर मिरी आवश्यक आहे. सूर्य पासून निवारा.

मिरपूड तयार करण्यासाठी आपण फक्त 2-3 थेंब सोडून आपल्या चरणांचे आणि खालच्या पानांचे काढणे आवश्यक आहे.

तसेच, वनस्पतीला वेगवेगळ्या रोगांपासून संरक्षित केले पाहिजे, यामुळे प्रत्येक दोन आठवड्यात आपल्याला फिटोस्पोरिन-एम, अॅलिरीन किंवा ट्रायकोडर्मिनच्या सोल्युशनसह पाणी प्यायला हवे.

पिकलेले पीक वेळोवेळी काढले पाहिजे, जेणेकरून पिकलेले फळ इतरांच्या पिकांना हस्तक्षेप करणार नाहीत.

व्हिडिओ पहा: Vaasthu Prakara - फकत तच गण गणयच बल वहडओ भटल. Rakshit शटट. Yogaraj भट. वह हरकषणन (एप्रिल 2025).