गाय हे प्रथम पाळीव प्राण्यांपैकी एक आहे. आणि आपल्या काळात, हे प्राणी दुग्धजन्य पदार्थ आणि मांस, उत्पादन निर्मितीचे स्त्रोत आहे.
तसेच या गुरांना कठोर परिश्रम करण्यासाठी वापरली जाते. गायी फक्त मोठ्या शेतातच नव्हे तर घरी देखील ठेवल्या जातात. सर्व पाळीव प्राण्यांप्रमाणे तुम्हाला गायींची काळजी घेणे, चरबीसाठी चांगले ठिकाण, उबदार आश्रय, इत्यादी पुरवणे आवश्यक आहे. खाली आपण गायींच्या अशा जातीविषयी डच म्हणून बर्याच मनोरंजक गोष्टी शिकू शकता.
आपण डच जाती ओळखणार्या बाह्य निर्देशांकाद्वारे काय ओळखू शकता?
गायी मनुष्यांना दूध देतात, ज्यात मनुष्यांना आवश्यक असलेले कॅल्शियम असते. गायींची डच जाती उच्च उत्पन्नाने ओळखली जाते. त्यामुळे या जातीचे गायी डेअरी ग्रुपशी संबंधित आहेत.
डच मासे जुन्या जातींपैकी आहेत.
जातीचे नाव हे समजले जाऊ शकते की हे मासे हॉलंडमध्ये जन्मलेले होते. जुन्या काळापासून, गाय उच्च उत्पन्नाने ओळखली गेली आहे. आजकाल, डच जातीच्या अनेक जातींचा जन्म झाला आहे, त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय फ्रिसियन आहे.
रशियामध्ये, या जातीची पैदास पीटर द ग्रेटच्या शासनाखाली आणण्यात आली आणि त्यानंतर पशुधन वितरणास सुरुवात झाली. क्रांतीपूर्वी डच जातीचा 22 टक्के जमीनधारकांचा जन्म झाला. रशियामध्ये, इतर प्रकारचे पशुधन प्रजनन या प्रकारात होते, सर्वात सामान्य खोलमोगरी जाती आहे.
1 9 30 च्या दशकात युक्रेनमधील डच जातीची विस्तृत वाढ झाली.
बर्याच वर्षांपासून प्रजनन कार्य केल्यामुळे उच्च दुध उत्पन्न झाले, या कृतीं दरम्यान प्रजननकर्त्यांनी जातीच्या मांस गुणांवर लक्ष दिले नाही.
शेवटचा शतक डच जातीचे विशेषतः गहन विकास होता.
डच जातीचे बाह्य वर्णन:
- वाळवंटातील एका प्राणीची उंची 130 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. गायची वस्तुमान 540 ते 640 किलोग्राम असते, वळूची वस्तुमान 810 ते 1000 किलोग्राम असते. एका नवजात बाळाचे वजन 40 किलोग्राम असते. कत्तल वजन 60 टक्के आहे.
- गायींची शरीरे चांगली विकसित केली गेली आहेत, मजबूत हाडे आणि चांगली विकसित मांसपेशियां आहेत.
- डोके कोरडे आणि किंचित वाढले आहे.
- छाती पुरेसे आणि खोल आहे. वरचा भाग फ्लॅट आहे. जातीच्या extremities कमी आहेत.
- शरीराची पाठी सपाट आणि रुंद आहे.
- डच माशाची त्वचा लवचिक आणि पातळ आहे, केस नरम आहेत.
- गायींची उडी उच्च विकसित केली आहे आणि वाड्याच्या स्वरूपात आकार आहे.
- डच जातीचा रंग काळा आणि पांढरा आहे.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/gollandskaya-korova-interesnie-fakti-etoj-porodi-4.jpg)
डच जातीचे वर्णन करणार्या सकारात्मक गुणधर्मः
उच्च दूध उत्पादन, जे 4400 किलोग्राम आहे, दुधाचे चरबीचे प्रमाण चार टक्के आहे. अशा गायी देखील आहेत ज्यात 11, 000 किलोग्रामपेक्षा जास्त दूध उत्पादनासह 4.16 टक्के वसाहत सामग्री आहे.
- अर्धा वर्षानंतर गाय 160 किलो वजनाच्या झाल्यानंतर या जातीचे गायी लवकर होते.
- गायींची इतर ज्ञात प्रजाती मिळवण्यास हे प्रजनन पूर्वज आहे.
- जातीमध्ये चांगले मांस गुण आहेत.
- दूध आणि मांसच्या चांगल्या गुणवत्तेच्या संकेतस्थळांमुळे, जातीचा संसार जगभरात वाढला आहे.
- डच मासे विविध हवामान परिस्थिती सहन करतात.
- विविध रोग प्रतिरोधक डच जाती.
प्रजननापूर्वी प्रजनन करण्यापूर्वी नकारात्मक गुणधर्म उपस्थित होते, आमच्या काळात ते ओळखले गेले नाहीत.
डच जातीचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे ते डेअरी उद्योगाचे आधार आहे. चांगल्या चरबीयुक्त सामग्रीसह जातीमुळे दूध चांगले उत्पन्न मिळते. प्रजननात एक विशिष्ट घटक त्याच्या जलद परिपक्वता आहे. साडेतीन वर्षे वयोगटातील हेफर्सचे पहिले गर्भाधान.
डच जातीची उत्पादकता काय आहे?
काळजीपूर्वक वनस्पती निवड आणि वंशानुगत उच्च उत्पादकतामुळे दूध उत्पादन समजावून सांगितले जाऊ शकते.
डच गवत डेअरी ग्रुपचा आहे. आधी सांगितल्याप्रमाणे, एका गायची उत्पन्न सुमारे 4400 किलोग्रॅम आहे. गायी देखील आहेत, ज्याने 11,000 किलो पेक्षा जास्त दूध देणारे रेकॉर्ड तयार केले. दूध चरबी चार टक्के पेक्षा जास्त आहे.
मांस गुणवत्ता देखील खूप चांगली आहे. कत्तल उत्पन्न साठ टक्के पोहोचते.
आमच्या काळात देखील प्रजनन कार्य केले. दुध चरबी वाढविणे आणि प्रथिनांचे प्रमाण वाढविणे हा असा एक उद्देश आहे. या संकेतस्थळांमधील वाढ मिळविण्यासाठी वैज्ञानिकांनी त्यांच्या वजन व वयानुसार, पशुधनांसाठी विशेष अन्न विकसित केले आहे.
त्याच्या उच्च उत्पादनक्षम गुणधर्मांमुळे, गायींची डच जाती जगभरात यशस्वीरित्या वाढली आहे. जर्मनी मध्ये या जातीच्या वर आधारित ऑस्ट्रॉझझियन जाती. अमेरिका आणि कॅनडामध्ये जातींची पैदास केली होल्स्टीन-फ्रिसियन. युरोपियन देशांमध्ये, या जातीच्या आधारे काळा आणि विरघळली स्वीडिश आणि डॅनिश. नैसर्गिकरित्या, प्रत्येक नवीन जातीचे स्वतःचे गुणधर्म असतात.
या जातीच्या इतिहासावरून हे स्पष्ट झाले आहे की जातीने सुधारणा आणि कार्य सुधारण्याचे काम चालू असतानाही या जातीसारख्या व्हाव्यात अशी प्रजननाची निर्मिती झाली आहे आणि गायींची ही संख्या सर्वात अधिक आहे. जगातील सर्वोत्तम डेयरी जाती.