झाडे

पुदीना आणि लिंबू मलम - फरक, जे चांगले आहे

पुदीना आणि लिंबू मलम सुगंधी औषधी वनस्पती आहेत जे जंगलाच्या जमिनीवर, बागांच्या प्लॉटवर आणि अगदी फुलांच्या ठिकाणी देखील वाढू शकतात. झाडे खूप समान आहेत, म्हणून बरेच गार्डनर्स ट्रान्सव्हस मिंट आणि लिंबू मलम गोंधळतात, ज्यास बहुतेकदा प्रथम लिंबाची विविधता म्हणतात. लिंबू बामपासून पुदीना वेगळे कसे करावे हा प्रश्न ज्यांना ही पिके घेतात किंवा लागवड साहित्य खरेदी करण्याचा हेतू आहे त्यांच्यासाठी महत्त्वपूर्ण बनत आहे.

पुदीना आणि लिंबू मलम - ते कसे वेगळे आहेत, ते का गोंधळलेले आहेत

जरी पुदीना आणि लिंबू मलम समान यास्नोत्कोव्ह कुटुंबातील असले, तरीही त्वरित फरक दिसून येतो. पहिला नमुना कॉर्नच्या कानात गोळा केलेल्या अंडाकृती पाने आणि व्हायलेट फुले असलेली एक उंच वनस्पती आहे. दुसर्‍या जातीची पाने (लिंबू मलम) लहान केसांसह झाकलेले असतात. वैयक्तिक नमुने 2 मीटर उंचीवर पोहोचू शकतात. मेलिसाची फुले लिलाक आहेत, 6-12 फुलांच्या फुलण्यात गोळा करतात.

लिंबू मलम पासून पुदीना वेगळे कसे करावे

मुख्य फरक चव आणि गंध आहे. पेपरमिंटला तीव्र गंध असलेले मेन्थॉल असते. मेलिसा मेन्थॉल मुक्त अत्यावश्यक तेल वनस्पती आहे. बरेच गार्डनर्स या दोन वनस्पतींना का गोंधळात टाकतात? याची अनेक कारणे आहेतः

  • फुलांच्या नसलेली रोपे फारच सारख्या दिसतात, कमी, रुंद गडद हिरव्या पानांसह एक झुडूप वाढतात, तिचा वास तीव्र असतो.
  • असे मानले जाते की या दोन्ही प्रजाती बर्‍याच रोगांपासून वाचवतात.
  • लिंबू बामची लोक नावे दिशाभूल करणारी असू शकतात - मधमाशी पुदीना, लेमनग्रास (वनस्पतिशास्त्रांच्या दृष्टिकोनातून ही नावे न्याय्य नाहीत).

पुदीना आणि लिंबू मलम औषधी वनस्पती मानले जातात. शरीरावर पुदीनाच्या गुणधर्मांच्या प्रभावाचे मूल्यांकन हिप्पोक्रेट्स, आणि लिंबू मलम एवीसेना यांनी केले. हिप्पोक्रेट्सने अनेक रोगांच्या उपचारांसाठी पेपरमिंटचा वापर केला, लेमनग्रास स्त्रियांसाठी शामक म्हणून वापरला जात असे. मसालेदार औषधी वनस्पतींनी शरीराचे कल्याण सुधारण्यासाठी समायोजित करण्यास मदत केली.

असा विश्वास होता की पुदीना मानसिक क्रियाकलाप सुधारित करते, आणि लिंबू मलम भावनिक अनुभवांना आराम देण्यास, शांत करण्यास सक्षम आहे.

संदर्भासाठी! आधुनिक पारंपारिक औषध बर्‍याच आजारांवर उपचार करण्यासाठी दोन वनस्पतींचे गुणधर्म देखील वापरते.

फुलणारा लिंबू बाम (मेलिसा)

पुदीना आणि लिंबू मलम, टेबल दरम्यानचे मुख्य फरक

लिंबू पुदीना - ते कसे दिसते, काळजीचे नियम

पुदीना आणि लिंबू मलम ही समान वनस्पती आहेत, परंतु जे सतत औषधी वनस्पती गोळा करतात त्यांच्यासाठी फरक स्पष्ट आहे. पुदीना कशा दिसतात याचे वर्णन आणि लिंबू मलम सारणीमध्ये सादर केले आहेत.

पुदीना आणि लिंबू बाममधील फरकांची सारणी, गैर-व्यावसायिकांसाठी देखील या वनस्पतींमध्ये फरक करण्यास मदत करेल.

विशिष्ट वैशिष्ट्येपुदीनामेलिसा
वाढीची जागाहे रशियाच्या कोणत्याही प्रदेशात वाढते.दक्षिणेकडील प्रदेशात विस्तृत, परंतु समशीतोष्ण अक्षांशांमध्ये आढळतात.
स्टेमसरळ, 1 मीटर उंच.काटेरीसह
फुलेआकारात कान सदृश वाढविलेल्या फुललेल्या फुलांमध्ये संग्रहित, रंग जांभळा आहे.गोल inflorescences मध्ये संग्रहित, जांभळा रंग आहे.
पानांचा आकारअंडाकार आकार.ओव्हल, पानांचा खालचा भाग अर्धवर्तुळाकार आहे, वरचा भाग धारदार आहे.
सुगंधगोड मेन्थॉल, रीफ्रेशलिंबाच्या नोटांसह मसालेदार, सुखदायक
आवश्यक तेलेआवश्यक तेले मोठ्या प्रमाणात असतात.आवश्यक तेलांचे प्रमाण बरेच कमी आहे.
पौष्टिक मूल्य
  • प्रथिने - 3.8 ग्रॅम;

  • चरबी - 0.96 ग्रॅम;

  • कर्बोदकांमधे - 6.59 ग्रॅम;

  • आहारातील फायबर - 8 ग्रॅम;

  • राख - 1.8 ग्रॅम;

  • % पाणी - 80.
  • प्रथिने - 3.5 ग्रॅम;

  • चरबी - 0.5 ग्रॅम;

  • कर्बोदकांमधे - 7.8 ग्रॅम;

  • पाणी - 90%.
कॅलरी सामग्री100 ग्रॅम मिंटमध्ये - 70 किलो कॅलरी.लिंबू मलम 100 ग्रॅम मध्ये - 50 किलो कॅलरी.
रासायनिक रचनाव्हिटॅमिन ए, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9, सी असतात.
खनिजांची रचनाः कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, लोह, जस्त, तांबे, मॅंगनीज.
जीवनसत्त्वे पीपी, बी 6, बी 1, बी 2, सी, ए असतात.
खनिजांची रचनाः कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, लोह, जस्त, तांबे, मॅंगनीज.
पाककला अनुप्रयोगहे पेय, मिष्टान्न तयार करण्यासाठी एक चव म्हणून वापरले जाते.हे मसाला म्हणून वापरले जाते.
वैद्यकीय वापरतो शामक म्हणून वापरला जातो.मज्जासंस्था शांत करण्यासाठी वापरले.
कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरातेलकट त्वचेच्या सौंदर्यप्रसाधनांचा भाग आहे, केसांची वाढ वाढवते.हे कोणत्याही प्रकारच्या त्वचेसाठी मुखवटासाठी वापरले जाते, केसांना पोषण देते आणि डोक्यातील कोंडा दूर करते.

याची तुलना करताना असे दिसून येते की वनस्पतींमध्ये समान गुणधर्म आहेत, परंतु त्या दरम्यान आपणास पुरेसे फरक आढळू शकतात.

मसालेदार औषधी वनस्पती

हे रोपे दृश्यमानपणे कसे वेगळे आहेत

पुदीना: घर काळजी आणि प्रजनन पद्धती

देखावा मध्ये लिंबू मलम पासून पुदीना कसे वेगळे करावे ते त्यांच्या क्षेत्रातील सुगंधी औषधी वनस्पती वाढणार्‍या गार्डनर्सना सांगू शकतात. आपण व्हिज्युअल इन्स्पेक्शन लक्षात घेतल्यास, पेपरमिंटला कर्णबधिर बुरखा, सामान्य डुब्रोव्हनिक, कॉमन ब्लॅकहेड, लेमनग्रास असे गोंधळ होऊ शकते. नामित झाडे यास्नोत्कोव्ह कुटुंबाचे प्रतिनिधी आहेत.

अतिरिक्त माहिती! बहुतेक पेपरमिंट प्रजाती नम्र वनस्पती आहेत. या कुटूंबाच्या 25 जाती ओळखल्या जातात, त्यापैकी पेपरमिंट त्याच्या औषधी गुणांसाठी महत्त्वपूर्ण आहे, कुरळे मिंट त्याच्या नाजूक गंधामुळे प्रजनन केले जाते.

जपानी जांभळ्या पुदीनाची फुले त्यांच्या सौंदर्यात भर घालत आहेत, आवश्यक तेले पाने मिळतात. कॅटनिप किंवा कॅटनिप लिंबू मलमसह गोंधळलेला आहे, कारण वनस्पतीला लिंबाचा गंध आहे.

पुदीना पाने

वाढत्या मसाल्यांचे शौकीन गार्डनर्स बहुतेकदा बागायती मंचांवर प्रश्न विचारतात, त्याच ठिकाणी देखावा म्हणून वाढणार्‍या पुदीना आणि लिंबू मलम कसे वेगळे करावे.

पुदीना आणि लिंबू मलम - फरक खालीलप्रमाणे आहेत:

  • प्रथम वनस्पती एकल शूटमध्ये वाढते, जी सरळ रेषेत असते. स्पाइस रूट - सतत वाढत आहे, लांबीने वाढत आहे. एक अंकुर 1.5 मीटर उंचीवर पोहोचत, मुळाच्या कळ्यापासून काढून टाकला जातो असे दिसते की माळी अगदी अगदी ओळीत पुदीनाची लागवड करते. अंकुरांवर पाने जमिनीपासून स्वतःच जातात आणि भूमितीय अंडाकृतीसारखे दिसतात.
  • पुदीनाचा फुलांचा विभाग फिकट फिकट, गडद जांभळा रंगाने आकर्षित करतो. घरगुती हवामानातील फळ फारच क्वचितच दिसतात.
  • जर लिंबू बाम पुदीनाच्या शेजारी वाढत असेल तर या दोन वनस्पतींकडे लक्ष दिल्यास आपण पाहू शकता: लिंबाचा मलम एका फटक्यातच वाढत नाही, परंतु झुडुपेमध्ये आणि जमिनीवरच स्टेमच्या फांद्यामध्ये वाढतो. फुले कान नसतात, परंतु संपूर्ण फुलांना वेढलेले एक मोठे वर्तुळ तयार करणारे गोल फुलणे असतात. दुसरी वनस्पती खूपच कमी आहे, जरी स्वतंत्र नमुने 1, 1.5 मीटर उंचीवर पोहोचू शकतात. पानांचा आकार पूर्णपणे वेगळा आहे - ओव्हिड.

या सर्व बारकावे पाहता या मसालेदार औषधी वनस्पती गोंधळात टाकणे कठीण आहे.

लिंबू बाम पाने

वाढत्या परिस्थितीत फरक

निवडक (खोलीचे पुदीना) - घरगुती काळजी

मिंट आणि लिंबू मलम जवळपास त्याच भागात लागवड करता येते, जरी बरेच गार्डनर्स ही अ‍ॅग्रोटेक्निकल पद्धत वापरण्याची शिफारस करत नाहीत, कारण झाडे एकमेकांना परागंदा करतील आणि मसाल्याची चव बदलेल. वादाचे निराकरण करण्यासाठी, प्रमाणित कृषीशास्त्रज्ञांचे मत ऐकणे चांगले आहे, ज्यांना आठवते की वनस्पती एकाच प्रजातीच्या नाहीत, म्हणून व्हिव्होमध्ये संकरीत करणे अशक्य आहे. हे दिसून येते की आपण त्यांना एका क्षेत्रात रोपणे लावू शकता, परंतु मसालेदार औषधी वनस्पतींना भिन्न काळजी आवश्यक आहे.

पुदीना लागवड करताना हे लक्षात घेणे आवश्यक आहेः

  • प्रजाती वालुकामय वगळता कोणत्याही मातीवर लागवड करता येते.
  • पुदीनाचे क्षेत्र सूर्यप्रकाशाने चांगले लावले पाहिजे.
  • गवत आणि पाणी वनस्पती पद्धतशीर असावी.
  • वसंत Inतू मध्ये, माती लागवड करणे आवश्यक आहे.
  • रूट थरांसह वसंत inतू मध्ये संस्कृतीचा प्रचार करणे, त्यांना खुल्या मैदानात लावणे चांगले आहे. अंकुरांमधील अंतर 30-40 सें.मी.

मसाला संग्रह

मेलिसाला इतर वाढत्या परिस्थितींची आवश्यकता आहेः

  • शिझान्ड्राला मोकळे क्षेत्र आवडत नाहीत, त्याला सावली किंवा आंशिक सावलीची आवश्यकता आहे.
  • वनस्पती तीव्र दुष्काळाचा सामना करते, परंतु हंगामात बर्‍याच वेळा ते मुबलक प्रमाणात दिले जाते.
  • संस्कृतीच्या यशस्वी वाढीसाठी कोणत्याही मातीमध्ये वाळू घालणे आवश्यक आहे.
  • बुश, लेअरिंग, कटिंग्ज विभागून या प्रजातीचा प्रसार केला जाऊ शकतो.

महत्वाचे! ही वाण खूप वाढते, म्हणूनच, नवीन साइट लावताना, काही अंतर पाळणे महत्वाचे आहे: बुशांच्या दरम्यान 40-45 सेमी, ओळी दरम्यान - 50 सें.मी.

जखमांमधील समानता संग्रहात स्वतः प्रकट होते. आपण मध वनस्पती फुलांच्या दरम्यान सुरूवातीस औषधी वनस्पती गोळा करणे आवश्यक आहे. प्रथम कापणी उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस असते, दुसरी - शरद .तूच्या सुरूवातीस.

औषधी गुणधर्म आणि अनुप्रयोगामध्ये लिंबू मलमपासून पेपरमिंटचे फरक

आश्चर्यकारक वनस्पतींची रासायनिक रचना जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे, म्हणूनच ते केवळ पारंपारिक औषधच नव्हे तर स्वयंपाक, सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये देखील वापरतात.

लिंबाचा बाम कुठे घालायचा

बागेतून काढलेला मेलिसा सॅलड, सूप, मिष्टान्न तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. कोरडे पान मासे आणि मांस मरीनॅडला एक ज्वलंत चव जोडेल. कोबीच्या साल्टिंग दरम्यान जोडलेल्या काही शाखा उत्पादनास सतत सुगंध देतील, जीवनसत्त्वे सह समृद्ध करतील.

लक्ष द्या! डिशच्या अंतिम तयारीच्या 2-3 मिनिटांपूर्वी मसाला घालला जाईल, अन्यथा अन्नाची चव कडू होईल.

लिंबाचा गवत थायम, मार्जोरम, तुळस सह चांगले जाते. या औषधी वनस्पतींमधील चहा लोकप्रिय आणि उपयुक्त आहे, कारण यामुळे कल्याण सुधारते.

मेलिसा टी

पुदीना कुठे घालायचे

लिंबू बाम प्रमाणे पुदीना, वाळवा, कॅन केलेला किंवा ताजा वापरला जाऊ शकतो. मसाले गोठवण्याची शिफारस केली जात नाही कारण झाडे त्यांचा सुगंध आणि फायदेशीर गुणधर्म गमावतात.

कोशिंबीरी, मांस डिश, सॉस तयार करण्यासाठी ताजे पाने वापरली जाऊ शकतात. चिरलेल्या पानांसह कोरलेले होममेड लोणी, मूळ स्वाद घेईल. मसालेदार पेस्ट्री नवीन स्वादांसह भरल्या जातील.

पुदीना कच्च्या मालापासून आपण मद्य, कॉकटेल, सिरप, मिष्टान्न बनवू शकता. बरेच वाइनमेकर घरगुती वाइन, कॉग्नाकमध्ये मसाला घालतात.

जाणून घेणे मनोरंजक आहे! लिंबू मलमपेक्षा पुदीना वापरण्याची श्रेणी विस्तृत आहे. शिझान्ड्रा कधीही मिठाईंमध्ये जोडला जात नाही, परंतु मोझीटो पेय तयार करताना बहुतेकदा पेपरमिंटऐवजी लिंबू मलम वापरला जातो. नवीन पेय त्याची गोड सुगंधित चव गमावते आणि मसालेदार, मसालेदार-तीखाची साल्ट प्राप्त करते.

गार्डनर्स हिवाळ्यातील सुगंधित चहा पिण्यासाठी भविष्यासाठी औषधी वनस्पती गोळा करतात आणि कोरडे करतात, ज्यामुळे मूड सुधारू शकतो, चैतन्य वाढू शकतो.

पेपरमिंट टी

अतिरिक्त माहिती! आले, लिंबू, दालचिनीसह पुदीना औषधी वनस्पती चांगली असते.

पुदीनाचा वास बहुतेकदा घरगुती रसायनांमध्ये आढळतोः डिशवॉशिंग डिटर्जंट्स, टूथपेस्ट्स, रिन्सेस.

मसाले चांगले स्वाद आहेत जे सुगंधी नोट्स, मसालेदार चव आणि आरोग्याचा तुकडा आणतात.

Contraindication कसे शक्य, हानी वेगळे आहे

पुदीना आणि लिंबू बामचे फायदेशीर गुणधर्म, या औषधी वनस्पतींचा मानवी शरीरावर होणारा सकारात्मक परिणाम निर्विवाद आहे. फायटोमेडिसिन आवश्यक तेले, ओतणे, डेकोक्शन्स, रस वापरतात जे या औषधी वनस्पतींमधून तयार होतात.

परंतु वापरण्यासाठी बरेच contraindication आहेत. आपण या सूचनांकडे दुर्लक्ष केल्यास फायद्याऐवजी केवळ हानी दिसून येतेः

  • वाळलेल्या पानांनी ओतलेल्या चहाचा वारंवार वापर केल्यास नकारात्मक प्रभाव पडतो.
  • आपल्याला माहिती आहेच, लिंबू मलम मज्जासंस्था शांत करते आणि पुदीना शरीराची टोन वाढवते. जर आपण जास्तीत जास्त डोस ओलांडला तर दबाव कमी होऊ शकतो, तंद्री, मनाई वाढू शकते.
  • लिंबू बामचा वारंवार वापर केल्यास पुरुषांमध्ये सामर्थ्य कमी होते.
  • उपचार न करणार्‍या जखमांच्या उपचारांसाठी आपण पुदीना आणि लिंबू ओतणे वापरू नये.

मेलिसा तेल

औषधी वनस्पतींचे सेवन करण्यासाठी सामान्य contraindication खालीलप्रमाणे आहेत:

  • गर्भधारणेदरम्यान, स्तनपान करताना पुदीनाचे ओतणे वापरण्याची शिफारस केलेली नाही;
  • लहान मुलांसाठी टॉनिक ओतणे contraindication आहेत;
  • पुदीना वैरिकास नसांसाठी contraindated आहे;
  • पुदीनाचे ओतणे घेतल्यास गर्भधारणेस त्रास होऊ शकतो;
  • पोटाच्या अल्सरच्या तीव्रतेसह, मूत्रपिंडाच्या रोगांसह;
  • उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांनी डेकोक्शन्स आणि पुदीनाचे ओतणे पिऊ नये आणि कमी रक्तदाब असलेल्या लोकांनी लिंबाचा मलम ओतू नये.

महत्त्वपूर्ण घटनांपूर्वी, ज्यासाठी एकाग्रता आवश्यक आहे, औषधी वनस्पतींवर ओतणे वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.

अतिरिक्त माहिती! औषधी वनस्पतींवर औषधांच्या सेवनचे कोणतेही उल्लंघन, प्रमाणा बाहेर असोशी प्रतिक्रिया होऊ शकते. पेपरमिंटमुळे तीव्र छातीत जळजळ होते आणि लिंबू मलम अशक्तपणा, तंद्री वाढवते.

दबाव विसंगतींनी ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी औषधी वनस्पती धोकादायक असतात. प्रौढ पुरुषांसाठी आपण अशा औषधी वनस्पतींचा सतत वापर करू शकत नाही, कारण सामर्थ्य कमी होते.

जर तेथे contraindication असतील तर आपण कमीतकमी डोसमध्ये देखील पेपरमिंट किंवा लिंबू मलम पासून औषधे वापरू शकत नाही.

या दोन वनस्पती एकत्र करणे शक्य आहे का?

पुदीना आणि लिंबू मलम वेगवेगळ्या अभिरुचीनुसार वनस्पती आहेत. ते हर्बल संकलनाचा एक भाग होऊ शकतात, जे अधिक उपयुक्त ठरेल कारण प्रत्येक औषधी वनस्पती स्वत: चा सुगंध आणि त्याचा फायदेशीर गुणधर्म जोडत आहे. शरीरावर त्यांचे सकारात्मक परिणाम जाणून घेतल्याने आपल्या शरीरास हानी पोहोचवणे कठीण होईल.

पेपरमिंट ओतणे

<

मसाले ही दोन विशिष्ट वैशिष्ट्ये असलेली दोन पूर्णपणे भिन्न वनस्पती आहेत, म्हणून त्यांना गोंधळात टाकणे पूर्णपणे अशक्य आहे. पुदीना आणि लिंबू मलम च्या अद्वितीय गुणधर्मांमुळे खूप उपयुक्त आहेत, परंतु आपण त्यांचा वापर सुरू करण्यापूर्वी आपल्याला संकेत आणि contraindication चा अभ्यास करणे आवश्यक आहे, आपल्यास अनुकूल पर्याय निवडा.