"स्टेरॉन" कांद्याची विविध प्रकारच्या विविध जातींपैकी एक, त्याच्या चवमुळे, बर्याच काळासाठी साठवण्याची क्षमता आणि लागवडीची सोपी पद्धत यामुळे एक खास स्थान व्यापते. या संकरणाची लोकप्रियता प्रत्येक वर्षी वाढते, जे या प्रकारच्या वैशिष्ट्यांमध्ये वाढत्या स्वारस्याचे कारण आहे.
विविध वर्णन
"स्टूरॉन" कांद्याचा उत्कृष्ट प्रकार म्हणजे हॉलंडमध्ये जन्मलेला आणि "स्टुटगर्टर रिसेन" नावाच्या दुसर्या सामान्य जातीच्या निवडीचा एक परिणाम आहे.
गार्डनर्स विविध प्रकारचे कांद्याचे वाढतात जसे की बॅट, डियोट्स, स्लिझुन, लिक्स, चाइव्ह आणि रोकेबॉल किंवा केस धनुष्य.
"स्टुरॉन" मध्ये तपकिरी पट्टे असलेले गडद सुवर्ण रंगाचे लंबवृद्ध आकाराचे मोठे बल्ब आहेत, ज्या वस्तुचा कधीकधी 210 ग्रॅमपर्यंत पोहोचतो. बल्बच्या वर कोरड्या तराजूच्या पाच स्तरांचा समावेश असतो. आत - हिरव्या रंगाची छिद्रे असलेली रसाळ पांढरा स्केलच्या अनेक स्तर.
विविध वैशिष्ट्ये
परिपक्वता शब्द "स्टूरॉन" - माध्यम: उकळण्याआधी प्रथम shoots च्या देखावा झाल्यानंतर सुमारे 100 दिवस लागतात. ही विविधता त्याच्या चव गुणवत्तेसाठीही लोकप्रिय आहे: एक सुखद कडू-मसालेदार चव आणि किंचित गोड स्वाद. अशा कांद्यांना संरक्षिततेसाठी आणि सॅलड्स आणि इतर व्यंजनांसाठी सक्रियपणे वापरली जाते.
इतर प्रकारांवरील भिन्नता आणि फायदे
कांदा-सेवका प्रकारांचे वर्णन "स्टूरॉन" मध्ये केले पाहिजे सकारात्मक गुणधर्म ज्यामुळे ते अधिक आणि अधिक गार्डनर्स आणि उद्योजकांना आकर्षित करतात:
- स्टुरॉनच्या सरासरी परिपक्वतामुळे, हे समशीतोष्ण आणि उत्तर हवामान हवामानातील चांगले पीक घेतले जाते.
- चांगली उत्पादन: योग्य जमिनीत 35 टन प्रति हेक्टर (सर्वोत्तम पर्याय वालुकामय किंवा लोणीयुक्त माती) आहे.
- दोन वर्षांसाठी उगवलेला उगवलेला मोठा bulbs.
- दर्जेदार पीक चांगले संरक्षित (8 महिने पर्यंत). या स्टुरॉनचा व्यवसाय व्यावसायिक हेतूंसाठी मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.
- म्हणूनच हिवाळ्यापासून बचाव करण्यासाठी हिवाळा साठविण्यासाठी कांद्याचे सर्वोत्तम प्रकार मानले जाते.
- अशा प्रकारच्या इतर अनेक वनस्पतींवर आणि विविध प्रजातींच्या कीटकांना प्रभावित करणार्या रोगांवर प्रतिकार, ज्यामुळे कीटकनाशकांच्या उपचारांशिवाय स्टुरनचा वापर केला जाऊ शकतो.
हे गुण केवळ इतरांपासून वेगळे नसतात, स्टुरॉन बल्बच्या उपचारांमुळे बरे होत आहेत:
- कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम, लोह, जस्त, फ्लोराइन, तांबे, सेलेनियम यासह मोठ्या प्रमाणात सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटकांची सामग्री;
- 11 एमिनो अॅसिड पर्यायी कांद्याचे सांद्रण;
- जीवनसत्व ए, सी, डी, ई आणि सी, पीपी, के आणि ग्रुप बी बल्बमध्ये समाविष्ट आहेत
हे महत्वाचे आहे! कांद्याच्या बर्याच उपयुक्त गुणधर्मांमुळे हे शरीराला मोठ्या प्रमाणात नुकसान होऊ शकते. आपण हा भाज्या कच्चा खाऊ शकत नाही, त्याचा वापर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगासाठी विशेषतः धोकादायक आहे: गॅस्ट्रिक रस च्या अम्लता वाढू शकते जे गॅस्ट्रिक म्यूकोसावर प्रतिकूल परिणाम करेल. शिवाय, एका व्यक्तीच्या आहारात अमर्याद प्रमाणात कांदा दम्याचा अॅटॅक होऊ शकतो, सामान्य हृदयाच्या लयमध्ये व्यत्यय आणू शकतो. हे उच्च रक्तदाब देखील होऊ शकते.
ऍग्रोटेक्नोलॉजी वाढत आहे
शेतकरी आणि गार्डनर्समध्ये कांद्याचे "स्टुरन" लोकप्रियता आणि प्रचलिततेची केवळ विविधतेची विस्तृत माहितीच नसते तर लागवड कशी होते, कांद्याचे वाढणारे मार्ग आणि त्यांची काळजी कशी घ्यावी यासाठी आवश्यक आहे. "स्टुरॉन" एक किंवा दोन वर्षांसाठी वाढू शकते, परंतु मोठ्या डोके फक्त दुसर्या वर्षात वाढू शकतात.
शीत ऋतूतील हंगामात हिरव्या पाने मिळविण्यासाठी, घरामध्ये खिडकीवर वाढविण्यासाठी ग्रीनहाऊस किंवा सामान्य भांडीच्या साध्या डिझाइनच्या सहाय्याने झाडे पाझझिमनीयू कांदा लावावीत. स्टोअरमध्ये सेव्होक खरेदी करून स्टुरनची लागवड करणे शक्य आहे (हे पहिल्या वर्षामध्ये भरपूर पीक मिळविण्यासाठी केले जाते) किंवा रोपांची वाढणारी सामग्री स्वत: ला करून.
कांदा फलित करा आणि बाण खंडित करावे की नाही हे शोधा.
रोपासाठी योग्य संच निवडणे कठिण काम आहे: ते आकारात सुमारे 2 सें.मी. असावे आणि त्यांच्याकडे एक सपाट पृष्ठभाग असावे. आपण bulbs रोपणे शकत नाही:
- अगदी किंचित सडलेली किंवा खराब;
- ओले
- रोगाची लक्षणे किंवा परजीवी समस्यांसह;
- उष्णतेतून बाहेर आलेली बल्ब (हिरव्या बाण आणि लहान मुळे).
- पहिला टप्पाः आठवडा, तपमान - + 20 ... +25 ° से.
- दुसरा टप्पाः आठवडा, तापमान - +30 डिग्री सेल्सियस
- तिसरा अवस्था: आठवडा, तापमान - +35 डिग्री सेल्सियस
- चौथा अवस्था: 8-12 तास, तापमान - +40 डिग्री सेल्सियस
- उर्वरित वेळी बल्ब कोरड्या जागेत + 18 +20 डिग्री सेल्सिअस तपमानात ठेवावे, नियमितपणे ते वाहून घ्यावे.
बियाणे तारखा
बीजांपासून स्वतंत्रपणे या जातीचे कांदा सेट वाढविणे कठीण नाही, परंतु आपल्याला काही नियम माहित असणे आवश्यक आहे जे सक्षम उगवण आणि चांगली कापणी मिळविण्यास मदत करतील. हे प्रथम, पेरणीच्या बियाणे योग्य वेळेचे पालन करणे आहे. एक नियम म्हणून, ते शक्य तितक्या लवकर रोपे लागतात - एप्रिलच्या पहिल्या किंवा दुसऱ्या आठवड्यात, जेव्हा पृथ्वी 5-6 सें.मी. पावसाची असते. दक्षिणी अक्षांशांमध्ये, मार्चच्या शेवटी ते पेरले जाऊ शकते.
लागवड बियाणे
खालील चरणांचे अनुसरण करून प्लॉट तयार करणे आणि बियाणे रोखणे आवश्यक आहे:
- गडी बाद होण्याचा क्रम, माती अप खणणे आणि कंपोस्ट (स्क्वेअर मीटर प्रती अर्धा बादली), लाकूड राख (स्क्वेअर मीटर प्रति 1 कप), फॉस्फेट खत (स्क्वेअर मीटर प्रति 1 चमचे) आणि nitroammofoska, azofoska (वर्ग एम प्रति 1 चमचे) सह खत.
- वसंत ऋतु येतो तेव्हा रोपवाण्याआधी 2-3 दिवस, प्लॉट लावा आणि बेड बनवा.
- काळा चित्रपटाने माती आणि आच्छादन सील करा.
- मॅंगनीझचे द्रावण, कोळंबीचे रस किंवा उबदार पाण्यात अनेक तास बियाणे भिजवून ओलसर कपड्यात लपवून ठेवा आणि दोन दिवस उरले की कापड ओलसर राहते याची खात्री करा.
- लागवड करण्यापूर्वी, उबदार पाण्यात असलेले बेड पाणी द्या, पेरणीसाठी बियाणे आणि पुन्हा पाणी घाला.
- पंक्तीमधील रोपे (लहान, प्रत्येक दरम्यान - 10 सेमी) किंवा टेप (20 सें.मी. पर्यंतच्या अंतरासह रुंद).
- पृथ्वीच्या एक लहान थर सह बिया छिद्र.
- पीट किंवा कंपोस्टने झाकलेली माती थोडी पाणी घाला.
तुम्हाला माहित आहे का? अफगाणिस्तान हे कांद्याचे जन्मस्थान मानले जाते, जिथे ही भाजी इतर देशांमध्ये पसरली आहे. तथापि, आणखी एक दृष्टीकोन आहे: पहिल्यांदा, चीनमध्ये कांद्याची लागवड करण्यास सुरुवात झाली. टिएन-शानच्या डोंगराळ प्रदेशात, इतके जंगली कांद्याचे वाढते की चीनी भाषेतील एका डोंगराचे नाव म्हणजे "कांद्याचे ढीग".
काळजी वैशिष्ट्ये
ओनियन्स सेट लावल्यानंतर आणि योग्य काळजी घेणे आवश्यक आहे. बियाणे जेव्हा अंकुरित होतात परंतु अद्याप 2 सेमी उंचीवर पोहोचले नाहीत, तेव्हा मोठ्या सेवोक प्राप्त करण्यासाठी काळजीपूर्वक थंडी करावी. मग सेंद्रिय आणि खनिज खतांचा समावेश करून नियमितपणे सोडविणे आणि जमिनीवर नेहमीच पाणी न घेणे महत्वाचे आहे.
कांदा पिवळ्या किंवा सडणे चालू शकतात, ज्यामुळे रोग किंवा कीटकांचा पराभव होतो. वनस्पती ticks, scoops, thrips, ऍफिड, कांदा फ्लाय, नेमाटोड हल्ला करू शकता.
जेव्हा शूट्स विशिष्ट उंचीवर पोहोचतात तेव्हा ही प्रक्रिया थांबली पाहिजे. नंतर हिरव्या भाज्या उकळत राहण्याची प्रतीक्षा केली जाते, बल्बांची मान मऊ होईल आणि बल्ब खोदले जाऊ शकतात. खणणे नंतर - डोके सुकणे.
तुम्हाला माहित आहे का? एविटामिनोसिसमध्ये प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी, झोपेची सामान्यता वाढवण्यासाठी, विषाणू, कर्करोग आणि कार्डियोव्हस्कुलर सिस्टमच्या रोगांपासून संरक्षण करण्यासाठी डॉक्टर दर वर्षी 10 किलो कांदा वापरण्याची शिफारस करतात.
दुसऱ्या वर्षासाठी वाढते
प्रथम लागवडीनंतर रोपे खूप लहान (व्यास 1 सें.मी. पर्यंत) असतात, ती बर्याच काळापासून ठेवणे जवळजवळ अशक्य असेल, म्हणून आपल्याला हिवाळ्यापूर्वी (दंव आधी काही आठवडे) रोपण करणे आवश्यक आहे. "स्टूरॉन" ची दंव भयानक नाहीत आणि या काळात बल्बमध्ये वाढण्याची वेळ असते आणि वसंतऋतु ओलावामुळे शक्ती मिळते, रूट घेतात, परंतु ते अद्याप उगवणार नाहीत.
जर बल्बने इच्छित आकार मिळवला असेल तर, आपण स्प्रिंगच्या सुरूवातीस पुढील वर्षी या चरणांचे अनुसरण करुन त्यांना रोपण करू शकता:
- शरद ऋतूच्या शेवटी मातीस सेंद्रिय खते द्या आणि लागवड करण्यापूर्वी खनिज खते घाला.
- लागवड करण्यापूर्वी काही दिवस, माती आणि रूपरेषा सोडविणे, त्यांच्यामध्ये 20 सेमी अंतर ठेवणे.
- योग्य बल्ब निवडल्यानंतर, त्यांची मान तोडुन टाका जेणेकरून shoots damaged नाहीत.
- 2-3.5 से.मी.च्या खोलीपर्यंत डोके बंद करा जेणेकरून सेट्सच्या दरम्यान 9 -13 सेमी अंतर ठेवून बल्ब खांद्याच्या वरच्या 2 सेंटीमीटर जमिनीपर्यंत वाढतील.
हे महत्वाचे आहे! कुठल्याही प्रकारचे कांदा नायट्रेट्सच्या संचयनास सामोरे जाते आणि "स्टुरन" या संदर्भात अपवाद नाही. म्हणून, माती उगवणारा माती पोषक असताना, नायट्रोजनयुक्त घटक टाळणे महत्वाचे आहे कारण यामुळे पिकाची मात्रा आणि गुणवत्ता प्रभावित होते.
या प्रकारच्या कांद्याची लागवड करण्याच्या इच्छित परिणामांची पूर्तता करण्यासाठी, आम्ही नियमितपणे मातीची थर आणि मातीची थर परत सोडली पाहिजे, shoots जवळ तण काढून टाकावे. एक नियम म्हणून, ऑगस्टच्या शेवटी पीक कापले जाऊ शकते, जेव्हा वनस्पतीचे मान सुकते, पाने पडतात आणि कांदा पिवळे होतात. परंतु पाने पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत थांबू नका, कारण बल्ब रोखू शकतात.
रोग आणि परजीवींचे प्रतिकार, विविध उपयुक्त गुणधर्म आणि मानवी शरीरावर चांगला प्रभाव पडल्यामुळे "स्टूरॉन" लोकप्रियता प्राप्त करत आहे. आपण ही विविधता एक किंवा दोन वर्षांसाठी वाढवू शकता, परंतु आपण केवळ दुसर्या वर्षामध्ये समृद्ध कापणी आणि मोठ्या बल्बवर अवलंबून राहू शकता. या विविधतेसाठी मानक देखभाल आणि खत आवश्यक आहे.
