गोड मिरचीच्या विविध प्रकारांपैकी आपण स्वतंत्रपणे "बॉल कान" निवडू शकता. या विभागातील अग्रगण्य पोजीशनपैकी एक असा विविधता व्यापतो. चव, उत्साही देखावा आणि चांगली वाहतूकक्षमता उन्हाळी रहिवासींमध्ये लोकप्रियता वाढवते. या लेखात आम्ही या प्रकारचे वर्णन, वैशिष्ट्ये, काळजी आणि लागवडीची वैशिष्ट्ये यांचा विचार करतो.
वर्णन आणि फोटो
Bushes
"बुल्स-कान" विविधतेमध्ये, दाट स्टेम, ब्रंचड फलोरेजसह मध्यम आकाराचे झाडे आणि उंचीपेक्षा 70 सें.मी. पेक्षा जास्त नसतात.
"बोगेटिर", "क्लाउडियो", "हबानेरो", "रतुंडा", "कॅलिफोर्निया चमत्कार", "जिप्सी" म्हणून मिरचीची अशी वाण पहा.मोठ्या चादरीमुळे, उष्णता खराब प्रमाणात सहन केली जाते आणि ग्रीनहाऊसमध्ये उगवल्यानंतर, पानांवर दिसणार्या कॉन्सेंसेटचा त्रास विनाशकारी असेल.
फळे
या प्रकारात, फळे वाढतात, आकारात शंकूच्या आकाराचे, नाजूक आणि आकारात बॉलचे कान सारखे दिसते, म्हणूनच त्यांचे नाव मिळाले. पिक मिरचीचा आकार बराच मोठा असून 12-16 से.मी. पर्यंत पोहोचतो.
अपरिपक्व अवस्थेमध्ये, फळांचा रंग गडद हिरवा असतो, आणि जेव्हा हा पक्की चमकदार चमकदार चमकदार असतो. खाली एक फोटो आहे.
वैशिष्ट्यपूर्ण विविधता
मध्य-लवकर (मध्य-हंगाम) विविध प्रकारचे गोड, रसाळ, घन आणि गोड फळ. परिपक्व फळांच्या भिंतींची घनता 6 ते 8 मिमी पर्यंत पोहोचते. सर्वात मोठा मिरची 200-250 ग्रॅम वजनाची असते परंतु 120-150 ग्रॅम सरासरी उत्पादन मिळविण्यासाठी सामान्य निर्देशक असते.
एका झाडापासून "ऑक्स-कान" उत्पन्न 2-3 किलोग्राम असते. यात प्रतिरोधक शक्ती आहे आणि वाहतूक व्यवस्थित सहन करते. ताजे सलाद दोन्ही, आणि कॅनिंगसाठी आदर्श, गोठविली तेव्हा तसेच संरक्षित.
तुम्हाला माहित आहे का? मध्येअल्कालोइड कॅप्सॅकिन विशेष देते मिरचीचा स्वाद. यामुळे पॅनक्रिया आणि पोटाचे स्राव आणखी उत्तेजित होते, रक्तदाब कमी करण्यास मदत होते, रक्त पातळ होते आणि अशा प्रकारे रक्ताच्या थेंबांच्या निर्मितीस प्रतिबंध करते.
शक्ती आणि कमजोरपणा
या प्रकारचे फायदे बरेच आहेत:
- घरगुती आणि औद्योगिक उद्दीष्टे दोन्ही वाढवण्यासाठी आदर्श;
- हरितगृह आणि खुल्या क्षेत्रात दोन्ही पीक घेतले जाऊ शकते;
- झाकण पासून 3 किलो पर्यंत, उच्च उपज
- उत्कृष्ट चव, अगदी तांत्रिक परिपक्वता (हिरव्या रंगात) मध्येही;
- अनेक रोग प्रतिरोधक;
- उत्तम प्रकारे वाहतूक दरम्यान संरक्षित.
कमतरतांमध्ये ओळखले जाऊ शकते:
- खराब बियाणे उगवण;
- खराब सहन करणे;
- अत्यंत उष्णता आणि खूप कमी तापमान आवडत नाही.
हे महत्वाचे आहे! जवळील मिरचीची वाढ होताना मिरपूड पेपरोपिलॅटस असू शकते, जे चव (कडूपणा किंवा खोकला दिसून येऊ शकते) वर प्रतिकूल परिणाम करते.
लँडिंग वैशिष्ट्ये
या जातीची वाढ करण्याच्या प्रक्रियेत बियाणे पेरण्यापासून 9 5-100 दिवसांचा कालावधी लागतो किंवा रोपे रोपे लागण्यापासून 70-75 दिवस लागतील. रोपे रोपे तयार करण्यासाठी लागवड केलेल्या जमिनीत 10-20 मार्च रोजी पेरणी - 10-20 मे, 25 जुलै ते 30 ऑगस्ट पर्यंत कापणी. बियाणे आवश्यक आहे:
- पाण्याने भरून टाका आणि तळाशी राहिलेल्या ते निवडा (अंकुर नसतात);
- सूज येण्यासाठी काही दिवस सोडा;
- पोटॅशियम परमॅंगनेटचे कमकुवत समाधान प्रक्रिया;
- उबदार पाण्याने स्वच्छ धुवा;
- जमीन 3-4 तुकडे. 3-4 सें.मी. व्यासासह तयार केलेल्या टाक्यांमध्ये (रूट सिस्टम खराब विकसित झाल्यामुळे, डाईव्हमधील खराब पोर्टेबिलिटीमुळे बॉक्समध्ये याची शिफारस केली जात नाही);
- फॉइल सह झाकून आणि उबदार ठिकाणी ठेवले.
हे महत्वाचे आहे! जमिनीत रोपे तयार करण्यासाठी माती मिसळून घेणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये मिरची लागवड होईल. यामुळे तणाव टाळण्यास आणि कायमस्वरुपी स्थीर होण्यास मदत होईल.चित्रपट काढून टाकण्यासाठी आणि अंकुरित रोपे तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले अंकुर वाढण्याचे क्षेत्र आवश्यक आहे. मातीत उगवल्या जाणार्या रोपांच्या अभ्यासासाठी, रोपे कठिण होण्यासाठी बाल्कनीमध्ये घेण्याची शिफारस केली जाते.
जमिनीत रोपे लागवड रोपे स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत: झाडाच्या फांदीमुळे त्यांच्यातची अंतर 50-60 से.मी. पेक्षा जास्त नसावी. रोपासाठी उपयुक्त माती सेंद्रीय खतांनी किंवा सायडर्सच्या वाढीनंतर दिले जाईल.
हे महत्वाचे आहे! आपण रोपे रोपे नये ज्या ठिकाणी बटाटे किंवा टोमॅटोसारख्या रात्रीचे रोपे मागील वर्षी वाढले होते. त्यांची माती थकली आहे.
ग्रेड केअर
मिरचीची रोपे +18 डिग्री सेल्सियस ते +25 डिग्री सेल्सियस आणि नियमित पाणी पिण्याची तापमानात वाढविली जातात. बाग मध्ये लागवड bushes loosened आणि तण काढले पाहिजे. पाणी पिण्याची आठवड्यातून किमान दोनदा असावी: फुलांच्या आधी - bushes पावसाच्या पद्धतीवर, आणि नंतर - फक्त रूटवर.
पाणी खूप थंड असू नये.
मोठ्या फळे आणि जास्त उत्पन्न मिळविण्यासाठी जमिनीत खत, कंपोस्ट, फॉस्फेट किंवा चिकन खतांनी दोनदा fertilized केले पाहिजे.
ग्रीनहाऊसमध्ये मिरपूड खाण्यासाठी मूलभूत नियमांबद्दल मिरचीचे यीस्ट टॉप ड्रेसिंग बद्दल मिरचीचे रोपे कसे द्यावे ते देखील शिका.जवळजवळ 70 सें.मी. उंचीच्या झाडाची आणि मोठ्या संख्येने फळे असलेल्या झाडाचे संरक्षण करण्यासाठी त्यास आधार देणे आणि दंड बांधणे आवश्यक आहे.
Pacenki काढण्यासाठी चांगले - नंतर फळे मोठी असेल. ग्रीनहाऊसमध्ये "बाक-कान" मिरचीचा उगवलेला असल्यास, घनतेच्या घटनेस प्रतिबंध करण्यासाठी वेळोवेळी हवेशीर होणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे फुले पडते. खूप उच्च किंवा कमी तापमान bushes साठी विनाशकारी असू शकते. अवांछित कीटकांच्या बाबतीत कीटकनाशकांचा उपचार करण्याची गरज नाही. जेव्हा आपण या शिफारसींचे पालन कराल तेव्हा झाडे उन्हाळ्याच्या शेवटी येईपर्यंत फळ घेतील.
तुम्हाला माहित आहे का? गोड मिरचीच्या रचनांमध्ये पोषक घटकांची सामग्री इतर बर्याच संस्कृतींपेक्षा श्रेष्ठ आहे. त्यात कॅरोटीन, एस्कॉर्बिक अॅसिड, व्हिटॅमिन बी 1, बी 2, पी, पीपी, सी, कॅल्शियम, खनिज ग्लायकोकॉलेट, लोह, पोटॅशियम, सोडियम, मॅग्नेशियम, आयोडीन इ. समाविष्ट आहेत.
रोग आणि कीटक
"ऑक्स कान" वर्टिसिलिस आणि फायटोप्लाज्मॉसिस सारख्या रोगांपासून प्रतिरोधक आहे. अशा कीटकांमुळे असे होऊ शकते:
- एफिड कीटकनाशकांचा उपचार केला पाहिजे;
- कॉलराडो बीटल. Celandine मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सह फवारणीसाठी;
- स्लग नग्न आहेत. त्यांना नष्ट करणे आवश्यक आहे, आणि झाडे तंबाखूच्या धूळाने शिंपल्या जातात. मोहरी सह वनस्पती सुमारे माती शिंपडा;
- कोळी माइट लसूण आणि कांदा यांचे द्रव साबणाने द्रव साबण वाढविण्यास मदत होईल.