टोमॅटो वाण

काळा-फ्रूट टमाटर "कुमाटो"

जवळजवळ प्रत्येक उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये टोमॅटो लागतात. लाल, गुलाबी, पिवळ्या रसाळ फळे लोकप्रिय आहेत कारण हिवाळ्यासाठी ते रस, सॉस आणि सर्व प्रकारच्या संरक्षणासाठी वापरली जातात. निरंतर प्रजनन प्रक्रियेत, नवीन झाडे उघडली जातात, ज्या कधीकधी एक बाह्य दृष्टीकोन असतात. यापैकी एक काळी टोमॅटो "कुमाटो" - एक असामान्य विविधता आहे जी त्याचे स्वरूप आणि त्याच्या असामान्य चव द्वारे लक्ष आकर्षितात.

देखावा इतिहास

उघडपणे, काही गूढपणा सर्व सुंदर आणि असामान्य मध्ये निहित आहे, आणि म्हणून काळ्या टोमॅटोच्या देखावा इतिहासात घडले. 40 वर्षांपूर्वी या जातीच्या प्रजनन प्रक्रियेची सुरुवात झाली आणि युरोपियन शास्त्रज्ञांनी शोधून काढला ज्याने गलापागोस द्वीपसमूहांमध्ये उगवलेली जंगली टोमॅटोसह पीक पार केले आणि फळांचा असामान्य रंग ब्लॅकबेरी रंगद्रव्य वापरला.

वर्णन आणि फोटो

कुमाटो सर्व गोष्टींमध्ये मनोरंजक आहे, टमाटरच्या अपरंपरागत रंगापासून आणि झुडूपच्या पानांपासून या प्रकारच्या अंतर्भूत अविश्वसनीय स्वादांमध्ये.

Bushes

वनस्पती अनिश्चित आहे आणि त्यामुळे उंची 2-2.5 मीटर पर्यंत वाढण्यास सक्षम आहे. झुडूप शक्तिशाली, पुसलेला-झाकलेला स्टेम वेगळे करते. सुरुवातीला, 1-2 शीट्सनंतर फ्लॉवर 8-9 पानांपेक्षा पुढे तयार होतात आणि पुढील.

हे महत्वाचे आहे! चांगली उत्पन्न मिळविण्यासाठी, झुडूप 2 मीटर उंचीवर पोहोचल्यावर शूट शूट केले जाते.
टोमॅटोची मुळे अतिशय विकसित आहेत, ते पृष्ठभागावर वाढतात आणि 1 मीटर जागा घेतात. झुडूप च्या झाकण रंगीत गडद हिरवा, त्यापेक्षा लहान आहे.

फळे

कुमाटो टोमॅटो वेगवेगळ्या आकाराचे असू शकतात, पूर्णपणे गोलाकार आणि प्लम-आकार, लंब किंवा अंडाकृती. त्यांचा मुख्य रंग हा त्यांचा चॉकलेट रंग आहे, जो मोनोफोनिक असू शकतो आणि हिरव्या रंगाची असतात.

फळांचे वजन 75 ते 180 ग्राम असते. टोमॅटो एक दाट, पण पातळ त्वचेने झाकलेला असतो, ज्याच्या मागे एक मांसल, रसाळ भरा, लाल किंवा हिरव्या रंगाचा असतो. चार-चेंबर फळांमध्ये बियाणे किमान संख्या, विविध स्वाद फायदे देखील देते.

टोमॅटोच्या अशा प्रकारांबद्दल "बियरचे पाव", "पेट्रुशा-माळी", "Lazyayka", "Bokele", "हनी", "झ्लेमियानाक", "सोलरसो", "नियाग्रा", "गुलाबी एलिफंट", "रॉकेट" "," माशा डॉल "," ग्रॅपफ्रूट "," स्ट्रॉबेरी ट्री "," कॉर्निव्स्की पिंक "," ब्लॅगोव्हेस्ट "," अबाकांस्की पिंक ".

वैशिष्ट्यपूर्ण

"कुमाटो" पहिल्या shoots नंतर 105-120 दिवसांत ripen, म्हणजेच, ते मध्यम ripening आहेत. फळे फार चांगल्या प्रकारे साठवल्या जातात आणि लांब प्रेषनांसाठी उपयुक्त असतात.

ग्रेड 1 चौरस पासून उच्च कार्यक्षमता भिन्न आहे. मी रोपे 15 किलो उत्पन्न गोळा करता येते. काळ्या टोमॅटोमध्ये उत्कृष्ट जठरांदीचे गुणधर्म आहेत, विविध प्रकारचे सलाद आणि स्नॅक्स तयार करण्यासाठी जेवणाचा वापर केला जातो, सॉस आणि गरम डिशमध्ये ते जोडले जातात आणि त्यांच्या घन ढवळामुळे ते संरक्षित केले जाऊ शकतात.

तुम्हाला माहित आहे का? त्याच्या उच्च सामग्रीमुळे सेरोटोनिन, ज्याला देखील म्हणतात आनंदाचा संप्रेरकटोमॅटो अगदी अंधाऱ्या दिवशीही आपल्या आत्म्यास उत्तम प्रकारे उचलू शकतात.

शक्ती आणि कमजोरपणा

काळा टोमॅटोचे बरेच फायदे आहेत. त्यापैकी विदेशी देखावा व्यतिरिक्त, आहेत:

  • उच्च, स्थिर उत्पन्न;
  • लांब अंतरावर दीर्घकालीन स्टोरेज आणि वाहतूक शक्यता;
  • गोड बेरी स्वाद;
  • वनस्पती दुष्काळ प्रतिकार;
  • फ्रक्टोज आणि जीवनसत्त्वे समृध्द.
कुमाटो टोमॅटोचे नुकसानदेखील आहेत, उदाहरणार्थ, फळांमध्ये नेहमी एकसारखे रंग नसतात, अनेक त्रुटी असतात, कधीकधी गडद त्वचेवर हिरव्या पॅच असतात.

"कुमाटो" कसे लावायचे?

विविधता आणि त्याच्या मौलिकपणाचे गुणधर्म व्याज उत्पन्न करतात आणि वनस्पतींचे रोपण रोपण करण्याची इच्छा निर्माण करतात. चला योग्य प्रकारे कसे करावे ते पाहूया आणि जास्तीत जास्त उत्पन्न मिळविण्यासाठी कोणत्या अॅग्रोटेक्निकल पद्धती वापरल्या पाहिजेत.

बियाणे तयार करणे

लागवड करण्यापूर्वी बियाणे पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या 1% सोल्यूशनमध्ये 20-30 मिनिटे निर्जंतुक केले जावे, त्यानंतर ते पाण्यात पाण्यात बुडवून घ्यावेत.

हे महत्वाचे आहे! अनुभवी गार्डनर्स बियाणे कठोर करण्याची प्रक्रिया करतात: निर्जंतुकीकरण झाल्यानंतर लागवड करणारी सामग्री वाळविली जाते आणि 12 तासांसाठी रेफ्रिजरेटरकडे पाठविली जाते.
शूटचा उदय वाढविण्यासाठी, आपण विकास उत्तेजकांचा वापर करू शकता, जे मोठ्या प्रमाणावर बाजारात प्रदर्शित केले जातात. पेरणीपूर्वी 24 तास पाण्यात बुडविणे आवश्यक आहे जेणेकरुन बियाणे व्यवस्थित सूजतील.

मातीची आवश्यकता

लागवडीतील यश प्रामुख्याने टोमॅटो वाढवणार्या मातीच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. प्लांटिंग सब्सट्रेट वैयक्तिकरित्या तयार केली जाऊ शकते किंवा स्पेशालिटी स्टोअरमध्ये तयार केली जाऊ शकते.

आदर्श - कमकुवत अम्लीय वालुकामय किंवा लोणीयुक्त माती, ज्यात सेंद्रिय खते, रॉटेड खत किंवा कंपोस्ट खायला पाहिजे. मातीत अम्लता सामान्य करण्यासाठी, चुना बनवा.

सेंद्रीय खतांमध्ये पेंढा, कबूतर, हाडे आणि मासे, जेवण, बटाट्याचे छिद्र, अंड्याचे गोळे, केळीचे तुकडे, तंबाखूचे धूळ, कांदा, सुपारी यांचा समावेश आहे.
पेरणीसाठी पेरणी, आर्द्रता, नदी वाळू आणि राख मिसळण्याची शिफारस केली जाते. पेरणीच्या बियाण्याआधी, सब्सट्रेट जंतुनाशक असणे आवश्यक आहे, हे ओव्हनमध्ये किंवा उकळत्या पाण्याने वापरुन केले जाऊ शकते.

रोपे लागवड आणि काळजी

मार्चमध्ये, तयार बियाणे दोन सेंटीमीटर खोलीत आणि एकमेकांपासून 2-3 सेमी अंतरावर कंटेनर रोपे लागवड करतात. रोपे साठी क्षमता विस्तृत असावी.

सर्व बियाणे पेरल्यानंतर, ते पाणी पितात आणि कंटेनर एखाद्या फिल्म किंवा पातळ काचाने झाकलेले असते, हे योग्य मायक्रोक्रोलिट तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. उबदार ठिकाणी उकळलेले रोपे. बहुतेक shoots दिसल्यावर 5-7 दिवसांनी निवारा काढून टाकला जातो.

रोपेसाठी आरामदायक तापमान 23-25 ​​अंश आहे. प्रत्येक वनस्पतीवर दोन पाने असतात तेव्हा कुमाटो डाइव्ह सुरू होते.

झुडूप च्या मुळे चांगले विकसित आणि मजबुत करण्यासाठी बियाणे स्वतंत्र कंटेनरमध्ये बसलेले आहेत. माती कोरडे असल्याने टोमॅटोना नियमित पाणी पिण्याची गरज असते. काळजीपूर्वक पाण्याची प्रक्रिया केली पाहिजे, ज्यामुळे थेंब तरुण झाडाच्या झाडावर पडणार नाहीत. जटिल खनिज खते सह fertilizing, प्रत्येक पोट कालावधी 2-3 वेळा शिफारसीय आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? 16 व्या शतकाच्या सुरूवातीस टोमॅटो केवळ सजावटीच्या हेतूने वाढले होते. श्रावांनी सुपीक आणि यशस्वी युरोपियन लोकांच्या फुलांच्या बेड व बागेची सजा केली.

ओपन ग्राउंड मध्ये पुनर्लावणी

हरितगृह किंवा खुल्या जमिनीत रोपे घेण्याआधी 2-3 आठवड्यांपूर्वी कठिण प्रक्रियेपासून रोपे तयार करण्यासाठी हळूहळू तयार केले जाते.

मेच्या शेवटी बेडवर रोपे लावली जातात. त्या वेळेस जमिनीवर चांगले उबदार होते आणि रात्रीचे तापमान शून्यपेक्षा खाली नसते. मे महिन्याच्या सुरुवातीला टोमॅटोची ग्रीनहाऊसमध्ये पुनर्लावणी करता येते.

लँडिंग होल तयार करण्याविषयी काळजी घेण्याची काळजी घ्यावी. ते एकमेकांपासून 50-60 सेंटीमीटर अंतरावर खोदले जातात, खड्डेच्या तळाशी उच्च फॉस्फरस सामग्रीसह खत घालण्याची शिफारस केली जाते.

टोमॅटो काळजी

सजावटीच्या प्रभावामुळेही, कुमाटो टोमॅटो पूर्णपणे नम्र आहेत. वनस्पती काळजी फारच त्रास देत नाही.

पाणी पिण्याची

आठवड्यातून सरासरी 1-2 वेळा माती कोरडे असल्याने शाव्यांचे पाणी वाहते. वॉटर ट्रीटमेंटसाठी उबदार पाण्याचा वापर करणे चांगले आहे आणि रूटवर टोमॅटो पूर्णपणे पाणी वापरावे.

खते

प्रत्येक 10-14 दिवसांनी एकदा खत घालणे आवश्यक आहे, रोपट्यामध्ये बदललेले, कॉम्प्लेक्स खनिजे खतांशी पाणी 1: 1 मध्ये पातळ केले जाते.

मास्किंग आणि गarter

इतर अनिश्चित जातींप्रमाणेच, कुमाटोला एक गarter आणि नियमित स्टॅडिंगची गरज असते. सिंथेटिक सामग्रीच्या मदतीने बागेच्या बेडवर उतरल्यावर लगेचच झाडे बांधणे चांगले आहे. जसे दिसते तसे, निम्न आणि पार्श्वभूमी प्रक्रिया काढून टाकल्या जातात. झुडूप निर्मितीची गरज नाही.

हे महत्वाचे आहे! टोमॅटोच्या दागिन्यांची पाने आणि पाने यांचे ग्लायकोलालॉइड पदार्थ असतात; म्हणूनच दस्तखत नसलेल्या झुडुपाला स्थलांतर करणे किंवा पिंच करणे आवश्यक नाही कारण हिरव्या भागांपासून मुक्त होणारे रस गंभीर एलर्जीक प्रतिक्रियांमुळे खरुज पासून शरीराच्या तापमानात वाढ होण्यास कारणीभूत ठरू शकते.

कापणी

हवामानाच्या परिस्थितीनुसार, जुलैच्या सुरुवातीस पीक पिकतात. फळ पिकविण्यामुळे, पिकविल्यानंतर लगेच कडक बनवणे आणि त्यांना काढून टाकणे चांगले नाही, अशा प्रकरणात ते चांगल्या प्रकारे साठवले जातील आणि दीर्घ काळापर्यंत, आणि वनस्पती आपल्या जीवनास पुढील पिकाच्या पिकापर्यंत निर्देशित करेल.

फायदे बद्दल थोडे

मानवी शरीरासाठी उपयुक्त असलेले एन्थोकेनिन, टोमॅटोला असामान्य काळा रंग देतात. काळ्या टोमॅटोचा नियमित वापर हृदयविकाराच्या रोगांपासून संरक्षण, दृष्टी सुधारणे, रक्तवाहिन्या बळकट करणे, फुफ्फुसांना पराजित करणे आणि कर्करोग होण्यापासून रोखणे देखील मदत करेल. कुमाटोलाही शक्तिशाली शक्तिवर्धक मानले जाते.

वरील वर्णन आणि कुमाटो टोमॅटोच्या असंख्य सकारात्मक गुणधर्मांमुळे या जातीच्या मौलिकपणाचा आच्छादन थोडासा कमी झाला आहे. त्याचे सर्व आकर्षण समजून घेण्यासाठी आणि त्याचे कौतुक करण्यासाठी, आपण निश्चितपणे आपल्या स्वतःच्या प्लॉटमध्ये ते वाढवण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.

चव आणि देखावा च्या बाह्य फळे कोणालाही उदासीनता सोडणार नाही, आणि संस्कृती वाढवण्याच्या साधेपणा निश्चितपणे प्रयोगास प्रेरित करतो.

व्हिडिओ पहा: परगनस क दरन सख मव खन क आशचरयजनक फयदbenefits of dry fruits during pregnancy (मे 2024).