अन्नधान्य

मगर च्युमिझा (झाडाची साल): वनस्पतीची काळजी आणि फॉरेज गवतच्या फायदेशीर गुणधर्मांची काळजी घ्या

ब्रिस्टल, मोगार च्युमिझा, चूहो, सेटरिया - या सर्व नावांचा त्याच वनस्पती सेटेरिया इटालिकाचा उल्लेख आहे, जो स्टेपपे आणि वन-स्टेपपे जोन्समध्ये आढळतो.

शेती, लँडस्केप डिझाइन आणि पारंपारिक औषधांमध्ये वापरली जाणारी उपयुक्त वैशिष्ट्ये आहेत.

आम्ही रासायनिक रचना, उपयुक्त गुणधर्म आणि वाढत्या ब्रिसल्सच्या पद्धतींबद्दल अधिक जाणून घेतो.

वनस्पतिवृत्त वर्णन

ब्रिस्टल - अन्नधान्य कुटुंबातील वार्षिक वनस्पती. सरळ, गुळगुळीत द्राक्षे एकटे वाढतात किंवा 20 सें.मी. ते 1 मीटर उंचीपर्यंत पोहोचतात. एक सुधारीत मूळ प्रणाली मातीस साडेतीन मीटर खोलीत आणि 30 सेमी ते 80 सेंटीमीटर खोलीच्या खोलीत प्रवेश करते.

पाने 15 मिमी पर्यंत लांब, रेखीय-लान्सलेट, पाने रुंदी आहेत. दाट शंकुच्या स्वरूपात फुलणे हिरव्या किंवा जांभळ्या रंगाचे असते. फुलांची लांबी 3 ते 12 सें.मी. पर्यंत असते. फळे अंडाकृती आकाराचे धान्य असतात, एक वनस्पती सुमारे 7 हजार बियाणे देते. या बियाणे द्वारे प्रचारित, जे 7 वर्षे व्यवहार्य राहतील.

तुम्हाला माहित आहे का? वनस्पती जी वंशाशी संबंधित आहे त्याचे वैज्ञानिक नाव, सेटेरिया, लॅटिन शब्द "सेटा" येते, ज्याचा अर्थ "ब्रिसल" आहे.

पसरवा

पूर्व यूएसएसआरच्या क्षेत्रामध्ये ब्रिसल्स मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जातात, विशेषतः चेर्नोज्म पट्टीमध्ये. रस्त्यावर, रस्त्यावर, नद्या आणि नद्याच्या इतर स्रोताजवळील आर्द्र-आर्द्र ठिकाणी ते पसंत करतात. समस्त खंडांवर समशीतोष्ण आणि उष्णकटिबंधीय हवामानाच्या क्षेत्रात वाढते, हे धान्य पिकांच्या शेतात एक तण मानले जाते.

चीनमध्ये खूप लोकप्रिय आणि उगवलेला.

रासायनिक रचना

या वनस्पतीमध्ये एक समृद्ध रासायनिक रचना आहे: सूक्ष्म आणि पोषक घटक, जीवनसत्त्वे, प्रथिने, कर्बोदकांमधे, चरबी. यात बर्याच स्टार्च, आहारातील फायबर, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्, मोनो आणि डिसॅकराइड, पाणी समाविष्ट आहे.

ब्रिस्टल समृद्ध आहे:

  • फॉस्फरस
  • पोटॅशियम,
  • मॅग्नेशियम,
  • राखाडी
  • कॅल्शियम,
  • सोडियम द्वारे
  • लोह
ग्रुप बी (बी 1, बी 2, बी 6, बी 9), व्हिटॅमिन ए, ई, बीटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन पीपीची महत्त्वपूर्ण प्रमाणात विटामिनचा एक समृद्ध संच ब्रिस्टल्सला एक अतिशय उपयुक्त वनस्पती बनवतो.

उपयुक्त गुणधर्म

त्याच्या रचनामुळे, ब्रिस्टल हे मानवी आरोग्यासाठी उपयोगी असलेले अन्नधान्य आहे. हे खाणे शक्य आहे, जे शाकाहार्यांसाठी विशेषतः शिफारस केलेले आहे. सेटेरियाचा भाग असणारा प्रथिने गहू प्रथिनेपासून संरचनेत भिन्न नाही, परंतु त्यात लसूण नसते, म्हणून ते पचविणे सोपे होते.

ग्रुप बी आणि मॅग्नेशियमच्या व्हिटॅमिनची उच्च सामग्री वाहनांच्या स्थितीवर, हृदयाचे कार्य, तंत्रिका तंत्र, दबाव कमी करते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते. लोह ऍनिमियापासून बचाव करते आणि रक्त पेशींच्या क्रियाकलाप सुधारते, कॅल्शियम हाडे मजबूत करते आणि संधिवात प्रतिबंधित करते.

हे महत्वाचे आहे! ब्रिस्टल्समध्ये अमीनो एसिड ट्रिपोपटान भूक कमी करते आणि अतिरिक्त पाउंड गमावण्यास मदत करते.

अर्ज

सेटरियाचा वापर पारंपारिक औषधांमध्ये, शेतीमध्ये आणि लँडस्केप डिझाइनमधील सजावटीच्या वनस्पती म्हणून केला जातो. चवदार आणि निरोगी अन्न वनस्पतीच्या बिया, पाणी आणि दूध, गोड आणि खारटांवरुन बनवता येते. नूडल्स शिजवण्यासाठी ते बेकिंगमध्ये आणि पिठात जोडले जाऊ शकतात. अंकुरलेले बियाणे अतिशय उपयुक्त आहेत, ते कच्चे खाल्ले जातात. बर्याचदा ते बीयर, वाइन आणि व्हिनेगर तयार करण्यासाठी वापरले जातात.

विशेषत: चीन आणि भारतमध्ये बर्याच ब्रिसल्स उगवले जातात. ते प्रादेशिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

लोक औषध

सेटरियाचा उपचार हा गुणधर्म पारंपारिक औषधांमधील, विशेषत: चिनी भाषेत अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरला जातो.

वनस्पतीच्या बियामध्ये एक खरुज आहे जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कामास सुधारण्यास मदत करते, पेटीला आणि कोळी काढून टाकते. याव्यतिरिक्त, त्यांच्याकडून प्राप्त होते:

  • उत्सर्जित प्रणालीच्या रोगांच्या उपचारांसाठी प्रभावी मूत्रपिंड;
  • एक औषधी जो प्लीहाच्या कामात सुधारणा करतो;
  • विरोधी दाहक आणि अँटिसेप्टिक.
स्पिलेन, व्हाइट विलो, सोपवार्ट, चेस्टनट मध, दुधाचे थिसल, जॅनिअन, बॅबेरी, लेटिस, अॅव्हरन ऑफिसिनेलिझचे काम केले जाते.
रेझिओम्सच्या जळजळ आणि कचरा फ्रॅक्चर दरम्यान जखमा बरे करणे आणि हाडे वाढवणे, रक्तस्त्राव थांबवणे, साप आणि कुत्री काटे, बर्न आणि जखमांमधे मदत करण्यास प्रोत्साहित करतात.

पूर्वेकडील लोक औषधांमध्ये, संधिवातामध्ये वेदना कमी करण्यासाठी डेटेक्शन्स आणि सेटेरियाच्या फुलांचा वापर केला जातो.

तुम्हाला माहित आहे का? मांजरी मांजरींना आवडतात: जर ते आजारी पडले तर ते हिरवे पाने खातात आणि त्यांच्याशी वागतात.

शेतीमध्ये

ब्रिस्टल समशीतोष्ण आणि उपोष्णकटिबंधीय हवामानात उगवले जातात. शेतीमध्ये, गवत, पाळीव जनावरे म्हणून पिवळ्या फुलांच्या स्वरूपात हिरव्या चारा म्हणून वापरली जाते. हे निरोगी आणि पोषक अन्न तयार करण्यासाठी देखील उगवले जाते - बर्याच प्राणी आणि पक्ष्यांना उत्कृष्ट खाद्य.

या वनस्पतीत भरपूर साखर आहे आणि ते सहज पचते. जनावरांद्वारे खाणे आनंदी आहे, ज्यानंतर माशांच्या दुधाचे उत्पादन वाढते, कोंबड्या चांगल्या प्रकारे पोचतात.

ग्रेनमध्ये मोठ्या प्रमाणावर प्रथिने असतात आणि त्यांचा वापर फक्त अन्न म्हणून नव्हे तर मनुष्यांसाठी अन्न म्हणूनही केला जाऊ शकतो.

शिजवण्याकरिता मका आणि ज्वारी कशी वाढवायची ते शिका, कसे शिजवावे.

उद्योगात

शेटारियाला अल्कोहोल उद्योगात त्याचा अर्ज सापडला आहे. ते बीयर, वाइन आणि इतर दारू पिण्याचे उत्पादन करण्यासाठी वापरले जाते. धान्य उत्पादन व्हिनेगर, यीस्ट आणि स्टार्च आधारावर देखील.

व्हिनेगर, साईडर, लिमोन्सेलो, मिंट लाइकूर, मीड, चेरी रस, रास्पबेरी लिकूर, प्लम वाइन, गुलाबची पाकची वाइन, कॉंबोट, जाम, द्राक्ष आणि काळ्या मनुका कसा बनवायची ते शिका.

लँडस्केप डिझाइनमध्ये

विविध रचना तयार करताना सजावटीची गुणवत्ता वनस्पती नेहमी लँडस्केप डिझाइनमध्ये वापरली जातात. कृत्रिम तलावाच्या पुढे चांगले दिसते आणि अलपाइन टेकड्यांना सौम्यपणे भरते.

फुले कोणत्याही गुलदस्ता सुंदर आणि फुलपाखरू spikelets एक आभूषण असू शकते. फुलांची व्यवस्था करताना बहुतेकदा वाळलेल्या फुलांचा वापर केला जातो.

कोरड्या पुष्पगुच्छात, अमारक, सेलोसिया, हेलिह्रिझम, क्रॅस्पीडिया, जिस्पोफिला, मिस्केन्थस, स्टॅटिस, व्होलझंका, हेर्थआऊंड, आणि लूनरिया दिसणारे दिसणारे दिसतात.

कच्चा माल तयार करणे

जुलै-ऑगस्टमध्ये झाडे फुलतात, या कालावधीत ते गवत आणि हिरव्या वस्तुमान कापणीसाठी उगवले जाते. जास्तीत जास्त उपयोगी पदार्थांची साठवण करण्यासाठी, स्पायलेट्स दिसू लागल्याच पाहिजेत म्हणून गवत कापणी करावी. हिरव्या वस्तुमानात भरपूर जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक, साखर असतात.

शरद ऋतूच्या सुरूवातीस संपूर्ण परिपक्वपणाच्या वेळी धान्य काढले जाते.

शेती

पेरणीसाठी, तण-साफ केलेल्या शेतात वापरण्याची शिफारस केली जाते, ज्यात मागील वर्षी ज्वारी, गहू आणि कॉर्न उगवले होते.

वनस्पती नायट्रोजन आणि पोटॅश खनिजे खते आवडतात, तो दुष्काळ प्रतिरोधक आणि नम्र आहे, अतिशय चांगले उत्पन्न, रोग आणि कीटक प्रतिरोधक आहे. ते चेर्नोजीम वर चांगले वाढते, परंतु ते खोडकी आणि वालुकामय जमिनीवर पीक घेतले जाऊ शकते.

मातीची तयारी

शेताची कापणी झाल्यानंतर, शेताची निदण साफ करावी, सुमारे 8 सें.मी.च्या उथळ खोलीत सुकून घ्यावे आणि लागवड करावी.

पेरणी

लागवड करण्यासाठी बियाणे तयार करण्यासाठी, ते फॉर्मुलीन सह etched आहेत.

वसंत ऋतूमध्ये पेरणे शक्य आहे, फक्त गरम पाण्याची सोय होते. वनस्पती 14-15 डिग्री सेल्सिअस तापमानात समान पातळीवर उगवते.

हे महत्वाचे आहे! तरुण shoots दंव दंव सहन नाही.
हे बियाणे 2-3 सें.मी.च्या खोलीत पेरल्या जातात आणि 1 हेक्टर प्रति किलो 20 कि.ग्रा. ची पेरणी केली जाते आणि नंतर त्यांना रोलरद्वारे चालवले जाते.

जर ब्रिसल्स धान्य मिळवण्यासाठी उगवले तर 30-40 से.मी.च्या रोख अंतराने आणि 1 हेक्टर प्रति 15 किलो बियाणे दराने चौकोनी पेरणी पद्धत वापरणे आवश्यक आहे.

पेरणी काळजी

विशेष काळजी घेण्यासाठी पेरणीची आवश्यकता नसते, ते नियमितपणे निदण स्वच्छ करण्यासाठी आणि माती सोडविणे पुरेसे आहे. टिलिंगच्या सुरुवातीस पीक निश्चित करणे देखील महत्त्वाचे आहे.

कापणी

पॅनिकल्स फेकल्यापासून लगेचच हे सेटरिया काढून टाकला जातो. 6-8 से.मी.च्या उंचीवर पेरणीनंतर, पुन्हा उगवल्यानंतर दुसर्या पिकाची कापणी करणे शक्य आहे.

पिकल्यानंतर पिक काढले जातात, जेव्हा स्पिकलेटचा रंग तपकिरी होतो.

उत्पन्न

ब्रिस्टलच्या मौल्यवान गुणांपैकी एक - उच्च उत्पन्न. इतर वार्षिक अन्नधान्य पिकांपेक्षा ते बरेच मोठे आहे. सरासरी, 1.5-2 टन धान्य आणि 30 टन हिरव्या मास प्रति हेक्टरवर कापणी करता येते.

म्हणून, आम्ही उपयोगी गुण आणि एक अतिशय उपयोगी वार्षिक वनस्पती वापरण्याच्या व्याप्तीचा विचार केला, आम्ही त्याचे रासायनिक रचना आणि उपचार गुणधर्मांबद्दल शिकलो. ब्रिस्टल वाढण्यास कठीण नाहीत, हे नम्र वनस्पती शेतीमध्ये फार उपयोगी होऊ शकते. त्याबरोबर, आपण सुंदर बाल्केट तयार करू शकता आणि घराच्या किंवा कॉटेजजवळ एक अद्वितीय लँडस्केप डिझाइन करू शकता.

व्हिडिओ पहा: फल उनहळयत नह खण, लवण आण कळज टप (मे 2024).