डुक मांस, स्वयंपाक आणि निरोगी गुणधर्मांमुळे स्वयंपाक करताना अत्यंत मूल्यवान आहे. तज्ञांच्या मते, उकडलेले डक शरीराला कार्सिनोजेन्समधून स्वच्छ करते, त्वचा टोन आणि त्वचेची रचना सुधारते, चयापचय प्रक्रिया नियंत्रित करते आणि सामर्थ्य देखील उत्तेजित करते. म्हणूनच आधुनिक कुक्कुटपालन करणार्या शेतकरी मांसच्या बदकेची प्रजाती अधिक पसंत करतात (अंडी निर्देशकांच्या बाबतीत सर्व, बटाटे कोंबड्यांच्या तुलनेत बटाटे कमी आहेत). वर वाचा, मांस दिशेने सर्वोत्तम जाती निवडण्यासाठी कसे.
सामुग्रीः
- मांस साठी बदके निवडण्यासाठी निकष
- सर्वोत्तम मांस बदक
- काळा पांढरा-ब्रेस्टेड
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- Muscovy डक्स
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- मुलर्ड
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- रोएन डक्स
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- बशीर बक्स
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- ग्रे युक्रेनियन डक्स
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- मॉस्को पांढरे बदके
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- निळा आवडता
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- स्वीडिश ब्ल्यू डक्स
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- बीजिंग
- जातीचे प्रमाण
- वर्णन आणि कामगिरी
- प्रजनन फायदे आणि तोटे
- मांस बडबड: वाढणारी टीपा
बतख मांस जातींची विशिष्ट वैशिष्ट्ये
कोणत्याही ब्रोयलर-प्रकार जीवित प्राण्यांचे एक स्पष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे तीव्र वजन आणि शरीराच्या वजनात वाढ. मांस जातींना प्रजनन आणि उत्कृष्ट आरोग्य वेगळे केले जाते. आणि त्यांचे वायुमंडळ त्याच्या juiciness, पौष्टिक मूल्य आणि चव द्वारे अनुकूलपणे ओळखले जाते.
हे महत्वाचे आहे! निरोगी पक्ष्याच्या रोजच्या आहारामध्ये प्रथिने आणि वनस्पतींचे 15% प्रोटीन पदार्थ, 45% अन्नधान्य, 20% ताजे हिरव्या भाज्या आणि रूट भाज्या, 3% यीस्ट, 1.5% मासे तेल, 5% गवतयुक्त आंबाचा समावेश असावा.
मांस प्रजनन बतख ओळखण्यासाठी, फक्त त्यांच्या बाहेरील दिशेने पहा. या प्रजातींच्या प्रतिनिधींमध्ये नेहमी विकसित मांसपेशीय कॉर्सेट असलेले अधिक मोठे शरीर असते. आणि सरासरी पुरुष नर आणि मादीचे वजन 3.5-4 किलो असते. 2 महिन्यांच्या वयात ही कुत्री कत्तलसाठी आधीच योग्य आहेत.
मांस साठी बदके निवडण्यासाठी निकष
घरातील संकरित संकरित जातींची यशस्वीता प्रामुख्याने प्रजनन पक्ष्यांच्या निवडलेल्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. त्यांच्या प्राधान्यांच्या शुद्धतेची खात्री करण्यासाठी, तज्ञांचे खालील गुणधर्मांवर विचार करणे आवश्यक आहे:
- परिस्थिती आणि तापमान संबंधित धीर धरणे;
- जीवनाचे स्तर;
- शारीरिक आरोग्य आणि शरीराची वैशिष्ट्ये (आपण कुरकुरीत पाय, तुटलेले पंख आणि बीकच्या विकृतींसह पिल्लांना ताबडतोब नाकारणे आवश्यक आहे);
- वजन वाढण्याची दर;
- मांस पोषणात्मक मूल्य (खात्यात चरबी घेतल्यास);
- खाद्यान्न रक्कम रक्कम;
- रोग प्रतिकार;
- वुबेरी आणि बुद्धिमत्ता अटी;
- मादी मध्ये मातृहीन वृत्ति;
- गुरांची सुरक्षा;
- हॅटेबिलिटी
सर्वोत्तम मांस बदक
प्रजनन ब्रोयलर डक्स एक साधे आणि अतिशय फायदेशीर व्यवसाय आहे. परंतु त्यात यश यशस्वीरित्या जातीच्या अनुवांशिक वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असते. आपण मांसाच्या विविध प्रकारांचे विस्तृत वर्णन करू या, जे कुक्कुटपालन करणार्या शेतकर्यांसह लोकप्रिय आहेत.
हे महत्वाचे आहे! जीवनाच्या पहिल्या दिवसात, प्रोफिलेक्टिक हेतूने ब्रोयलर डकल्सना एंटीबायोटिक्स बॅसीट्रॅकिन आणि ग्रीझिन देण्यास अर्थ होतो, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्तीच्या स्थितीत संभाव्य रोग रोखण्यास मदत होईल.
काळा पांढरा-ब्रेस्टेड
पेकिंग, युक्रेनियन व्हाइट ब्रेस्टेड आणि खाकी कॅम्पबेल बक्स ओलांडताना युक्रेनियन पोल्ट्री इन्स्टिट्यूटच्या प्रजननकर्त्यांनी ही पैदास तयार केली. त्याचे विशिष्ट संकेतक म्हणजे अतिवृद्धी, उच्च-चरबीयुक्त सामग्रीचे उच्च दर्जाचे मांस आणि संतोषजनक अंडा उत्पादन.
जातीचे प्रमाण
काळा पांढरा-ब्रेस्टेड डक्स बाहेर उभे आहेत:
- कडक, अत्यंत उंच शरीर;
- तसेच विकसित पंख;
- खोल स्तन
- शक्तिशाली काळा पाय;
- मागे stretched;
- उत्कंठा गडद बीक;
- मोठ्या चमकदार डोळे.
वर्णन आणि कामगिरी
या पक्ष्यांना वजन वाढते व मांस प्रकाराच्या गरजा पूर्णपणे पाळतात. 2 महिने वयापर्यंत, डंकराचे वजन 1.5 किलो असते परंतु मादीचे जास्तीत जास्त वजन 3.5 किलोग्रामपेक्षा जास्त नसते आणि नर 4 किलो वजनाचे असतात. जातीच्या प्रतिनिधींनी त्वरीत तरुणपणात प्रवेश केला. प्रत्येक डक 9 5 ग्रॅम वजन सुमारे 130 अंडी देतो. याव्यतिरिक्त, जातीचे उच्च उत्साह आणि कळपांचे चांगले संरक्षण (प्रौढ आणि तरुण पिढी 9 6% वाचतात) द्वारे दर्शविले जाते.
हे महत्वाचे आहे! Ducklings निवडताना, त्यांच्या गतिशीलता, भूक आणि शारीरिक आरोग्याच्या बाह्य चिन्हे कडे लक्ष देणे सुनिश्चित करा. जवळीक तरुण जनावरांमध्ये उष्णता, सौम्यता, खाण्यास नकार देणे हे अस्वीकार्य आहे. आपली पिल्ले डोळे आणि एक उपकरणे आहेत याची खात्री करा. स्वच्छ होते.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
नस्ल breeders च्या फायद्यांमध्ये फरक पडतो:
- उच्च मांस आणि अंडी उत्पादकता;
- उत्कृष्ट मांस गुणवत्ता (अनुभवी शेफची अनुमानित, हे इतर मांस जातींमध्ये सर्वोत्तम आहे);
- सर्वव्यापी आणि ताब्यात घेण्याची परिस्थिती दुर्लक्ष करणे;
- लवकर परिपक्वता;
- सहनशक्ती आणि चांगले पशुधन सुरक्षा.
Muscovy डक्स
दररोजच्या आयुष्यात, कस्तुरी सामान्यपणे इन्डूट म्हणून ओळखली जाते. हे मूळ अमेरिकन अमेरिकन इंडियन्सच्या शेतात उद्भवले आणि अखेरीस जगाच्या सर्व देशांमध्ये ते वांछनीय बनले. विविध प्रकारचे नाव मृत शरीराच्या विशिष्ट वासांमुळे होते.
पोल्ट्री प्रजननकर्त्यांनी स्वत: ला प्रजनन कस्तुरीच्या बटाच्या नियमांबद्दल आणि विशेषत: इंडोका वाढवण्यासाठी आणि कस्तुरीच्या बटाच्या खाद्यपदार्थांच्या नियमांबद्दल स्वतःला ओळखले पाहिजे.
जातीचे प्रमाण
विविधता द्वारे दर्शविले जाते:
- लांब शेपटी
- लहान पाय;
- शरीराच्या विरूद्ध मोठे पंख दाबले.
- विस्तृत शरीर
- रंग पंख सर्व प्रकारच्या.
आपण मांस साठी मांस बॉल कट करू शकता त्याविषयी देखील वाचा.
वर्णन आणि कामगिरी
नॉन-स्टँडर्ड चमकदार देखावावर कस्तुरी बतख सहजपणे घ्या. ते एका संकीर्ण आणि हुक-आकाराच्या प्रकाशाच्या बीकने ओळखले जातात, जे डोळे सारखे, पंखेशिवाय गुलाबी त्वचेने बनवले जातात. बर्याचदा या भागात लाल रंगाच्या वाढीची वाढ होते. कस्तुरीच्या डंकांमध्ये लाल warty वाढी पक्ष्यांमध्ये भय आणि आश्चर्य नेहमी एक मजेदार ब्रिसलिंग गुंडाळीच्या चौकटीचा खालचा आडवा दर्शवितात. जातीचा एक वैशिष्ट्यपूर्ण गुण हे आहे, जे विशिष्ट क्वाकऐवजी बदके टाकतात, म्हणून त्यांना "स्पाइक" देखील म्हणतात.
प्रौढत्वात स्वातंत्र्य वजन सुमारे 6 किलोग्राम आणि 2 महिन्याचे आहे. सहसा या वयात ते वधस्तंभावर पाठवले जातात. शवसंस्थेच्या कमतरतेमध्ये नाजूक रचना आणि कमी चरबीची सामग्री आहे. तज्ञांकडून आहाराच्या श्रेणीमध्ये मांसाचे प्रमाण दिले जाते आणि यात 85 टक्के स्नायू द्रव्य असते. वर्षासाठी महिला सौ पेक्षा जास्त अंडी आणत नाहीत, त्यापैकी प्रत्येक 70 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? जंगली बदके त्यांच्या विसाव्यास राहू शकतात.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
कस्तुरीचे सकारात्मक गुण आहेत:
- मादींमध्ये सुप्रसिद्ध मातृ गुण (बहुतेक वेळा कोंबडीचे शेतकरी त्यांना चिकन आणि हंस अंडी उकळण्यासाठी वापरतात);
- शांत स्वभाव;
- उच्च जीवनशैली आणि स्वातंत्र्य;
- जीवनाचा मार्ग (अशा पाळीव जलाशयाशिवाय उगवल्या जाऊ शकतात);
- फीड थोडे गरज.
हानिकारक अनुभवी मालक अति थर्मोफिलिसिटी पंख असलेल्या वॉर्ड्सवर कॉल करतात. हे वैशिष्ट्य कळपाच्या सुरक्षिततेस प्रभावित करते आणि विशिष्ट परिस्थितीची आवश्यकता असते.
व्हिडिओ: कस्तुरी बदकांची देखभाल आणि देखभाल
मुलर्ड
नुकतीच, पोल्ट्री फार्म या मांस विविध प्रकारच्या बक्समध्ये अधिक रस घेण्यास तयार झाला आहे, जो त्याच्या औद्योगिक फॅटनिंगच्या फायद्यासाठी आहे. कस्तुरी, पेकिंग, रोएन बक्स आणि ऑर्पिंग्टन ओलांडून हा संकर तयार झाला.
जातीचे प्रमाण
जातीची विशिष्ट वैशिष्ट्ये अशी आहेत:
- चांगले विकसित पेशी शरीर;
- परत ओलांडणे;
- गोलाकार ridges सह गुलाबी-पिवळा लहान पाय;
- लाल चोच
- नॉन-स्टँडर्ड कलर.
वर्णन आणि कामगिरी
म्युलरा लवकर वाढतात आणि चांगली पिल्ले असतात, परंतु त्यांची अंडी उबदार असतात. म्हणून, संकरित एक-हंगाम मानले जाते. बर्याच महिन्यांत, सामान्य चरबीवरदेखील डुकरांना 3-3.5 किलो वजनाचे वजन मिळते आणि प्रौढांना 7 किलो वजन असते. पाकच्या तज्ञांना विशेषत: अर्ध किलोग्राम डक यकृत ची प्रशंसा करते, जो फॉई ग्रसच्या चवदार पदार्थासाठी एक अद्वितीय घटक आहे.
Mulard डक वर्णन बद्दल अधिक वाचा.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
या जातीच्या फायद्यांमधे, तज्ञांना कॉल करतात:
- मांस आणि ऑफल उच्च चव;
- बाहेरील सौंदर्याचे बाह्य चिन्ह;
- लवकर परिपक्वता;
- स्वच्छता
- शांत स्वभाव;
- मध्यम आंबटपणा.
- निर्जंतुकीकरण
- मानवांवर मजबूत घरगुती अवलंबित्व, ज्यात चरबीसाठी उचित काळजी आणि शर्ती आवश्यक आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? मौसमी उड्डाणे दरम्यान, जंगली बटाटे उंचीवर चढतात जेथे एक व्यक्ती ऑक्सिजन मुखवटाशिवाय श्वास घेऊ शकत नाही. अमेरिकेच्या वायुयानाने पृथ्वीच्या पृष्ठभागापासून 10 किलोमीटरच्या उंचीवर उडणारी बडबड उडी मारली तेव्हा एक दुःखद घटना घडल्या.
रोएन डक्स
फ्रान्सच्या उत्तर भागात गेल्या शतकात या जातीचे प्रथम प्रतिनिधी प्रकट झाले. निवडीच्या वेळी त्या वेळी नेमलेल्या पक्ष्यांचे उत्कृष्ट नमुने निवडले गेले. परिणाम म्हणजे मांसपेशींचे एक नवीन पिढ्या आणि लठ्ठपणा आणि उत्कृष्ट पट्टीचे स्वाद.
जातीचे प्रमाण
विविध उभे आहे:
- क्षैतिज ठिकाणी धडक
- वाइड परत वाढले;
- खोल स्तन
- लहान ओव्हल डोके;
- मध्यम जाड मान
- तेजस्वी नारंगी रंगाचे छोटे शक्तिशाली पंजे;
- पिवळा-हिरवा किंवा हलका तपकिरी बीक;
- तपकिरी डोळे.
वर्णन आणि कामगिरी
या पक्ष्यांना पौष्टिकतेसाठी सक्षम दृष्टिकोन असणे आवश्यक आहे कारण ते फारच जलद चरबीमध्ये पोहतात. म्हणूनच चरबी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे किती प्रमाणात खाद्यान्न बनवण्याबाबत विचारात घेतले जाणे फार महत्वाचे आहे. मध्यम आहारानुसार 2 महिन्यांच्या मादी वजनाची वजन 3.5 किलोग्राम असते आणि नर 4 किलोपेक्षा जास्त नसतात परंतु पोषण वाढविल्यास आपण 5.5 किलोग्रॅम वजनाचे वजन प्राप्त करू शकता.
जातीचा वेग वेगवान वजनाने ओळखला जातो. तथापि, चरबी मोठ्या प्रमाणावर अंडी fertilization प्रभावित करते. एका वर्षापर्यंत, मुंग्या भरणे मुंग्या 75 ग्रॅम वजनाच्या 9 0 अंडी गोळा करू शकतात परंतु त्यापैकी बहुतेक फळहीन असू शकतात.
तुम्हाला माहित आहे का? क्वॅक कसे करावे हे माहित नाही. रडणे केवळ मादींसाठी विलक्षण आहे. याव्यतिरिक्त, बडबड आवाज ऐकू येत नाही.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
प्रजननकर्त्यांच्या परीक्षणाद्वारे निर्णय घेताना, या जातीमध्ये अनेक फायदे आहेत, ज्यामध्ये त्यांनी नोंद घ्यावी:
- उच्च मांस आणि समाधानकारक अंडे संकेतक;
- ताब्यात घेण्याच्या अटींकडे दुर्लक्ष करणे;
- लवकर परिपक्वता;
- सर्वव्यापी
- लठ्ठपणा प्रवृत्ती;
- पोटूटी, ज्याला खाद्यपदार्थांच्या प्रक्रियेसाठी आणि पोषक आहाराची निवड करण्याची खास दृष्टीकोन आवश्यक आहे;
- गोंधळ
- वैरिगेटेड रंग, म्हणूनच शरिरामध्ये एक गुळगुळीत रंग आहे (ही गुणवत्ता अशी होती की रोएन डक मांसाची स्वस्तपणा आणि या प्रकारच्या औद्योगिक उत्पादनाच्या प्रचंड प्रमाणावर घट झाली).
बशीर बक्स
Blagovarsky प्रजनन वनस्पती शास्त्रज्ञांच्या प्रजनन प्रयोगांचे फळ विविध होते. त्याची विशिष्ट वैशिष्ट्ये उच्च मांस आणि अंडी उत्पादकता आणि काळजी मध्ये नम्रता आहे.
बशीर बत्तखची वैशिष्ट्ये विचारात घ्या आणि घरी बशीर बक्स प्रजननाविषयी अधिक जाणून घ्या.
जातीचे प्रमाण
बाहेरून, बशखोरच्या प्रतिनिधींनी याचे वर्णन केले आहे:
- प्रचंड शक्तिशाली शरीर;
- विकसित मांसपेशियोंसह ब्रॉड बॅक
- अवतल बीक;
- सपाट डोके
- विस्तृत नारंगी पंजा.
वर्णन आणि कामगिरी
प्युअरब्रेड डक्स हा रसदार निविदा मांसाचा स्त्रोत विशिष्ट सुवासयुक्त चव असतो. त्याची चरबी जास्त असते. जीवनाच्या दुसर्या महिन्यापर्यंत, डुकरांना 3.5-4 किलो वजनाचे वजन वाढते. एका शरीरातून मांस उत्पादनांची उत्पत्ती 70% पर्यंत पोहोचते. याव्यतिरिक्त, प्रति वर्ष कोंबड्या 85 ग्रॅम वजनाच्या 230 अंडी तयार करतात. त्यांची सुगमता 80% पर्यंत पोहोचते.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
या बदक प्रकारातील सकारात्मक वैशिष्ट्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- ताब्यात घेण्याच्या अटींचा अनादर करणे (बशखुर कोणत्याही पर्यावरणास सहजतेने आणि द्रुतगतीने अनुकूल करणे आणि फीड करणे योग्य नाही);
- उत्कृष्ट मांस आणि अंड्याचे संकेतक;
- लवकर परिपक्वता;
- कमी तापमान आणि कुक्कुटपालनाच्या विशिष्ट रोगांचे प्रतिकार;
- अंडी उच्च गर्भाधान;
- गुरांचे चांगले संरक्षण.
हे महत्वाचे आहे! कुक्कुटपालन करताना कुरकुरीत अतिवृद्ध होऊ नका - गर्दीच्या ठिकाणी, बदके वजन कमी करतात आणि बर्याचदा आजारी पडतात. म्हणून, क्षेत्र अशा प्रकारे मोजा की 1 महिन्याच्या वयाच्या 16 पेक्षा जास्त डुक्कर 1 चौरस मीटरवर फिट होऊ शकतात. आणि भविष्यात त्यांची संख्या कमी केली पाहिजे.
ग्रे युक्रेनियन डक्स
या बदक जातीचा जन्म पोल्ट्री बोरकी स्टेट फार्मच्या युक्रेनियन रिसर्च इन्स्टिट्यूटच्या तज्ञांच्या प्रयत्नांमुळे झाला. आज ती माशांच्या लोकप्रिय प्रजातींची यादी ठरवते.
जातीचे प्रमाण
शुद्धब्रेड राखाडी युक्रेनियन डक्सचे अभिव्यक्त चिन्हे हे आहेत:
- विस्तृत पेशीयम शरीर;
- शक्तिशाली जोडणी
- नाजूक रीडबोन;
- जंगली फेलो सारख्या रंगाचा जाड पंख;
- अवघड गडद बीक.
हे महत्वाचे आहे! तज्ञ शिफारस देणे उन्हाळ्यात डुकरांना एकूण खाद्य रचनांचे 25% धान्य द्या. पण थंड हंगामात हा शब्द 50% पर्यंत वाढला आहे. बाकीचे बटाटे, सफरचंद, कोबी आणि भोपळा घेतात.
वर्णन आणि कामगिरी
या पक्षीला त्याच्या इंद्रिय सहनशील सहनशक्ती, थंड प्रतिकार आणि नम्र काळजी द्वारे वेगळेपण दिले जाते. डुक्कर वेगाने वाढतात आणि वजन वाढवतात. 2 महिने वयाच्या ते 3.5-4 किलो वजन करतात. एका वर्षात घालणे म्हणजे 85-9 0 ग्रॅम वजन सरासरीने 120 अंडी घालते. हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे की राखाडी डंक एक चरबीवर पूर्णपणे विकसित करण्यास सक्षम आहेत आणि स्वतंत्रपणे डकविड्ड प्राप्त करतात. पण अधिक तीव्र वजन वाढविण्यासाठी अन्नधान्य आणि त्यांच्या आहारात आहार देणे महत्वाचे आहे. त्याच वेळी अतिरिक्त अशुद्धता आणि विशेष फीड्सची आवश्यकता नाही.
अनुभवी breeders म्हणू की राखाडी युक्रेनियन जातीचा हिवाळा विनाशकारी कुक्कुटपालन घरे मध्ये हिवाळा शकता. त्याच्या प्रतिनिधींसाठी मुख्य गोष्ट म्हणजे ताजे बिछान्याचे जाड थर.
एक राखाडी युक्रेनियन डक च्या फायदे आणि बनावट बद्दल देखील वाचा.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
या बत्तखांचे फायदे स्पष्ट आहेत:
- चांगले मांस आणि अंडी उत्पादकता;
- कमी तापमान आणि एव्हीयन रोगांवर उच्च प्रतिकार;
- गहन वाढ
- लवकर परिपक्वता;
- सर्वव्यापी;
- तरुण आणि प्रौढ जनावरांचे संरक्षण उच्च दर.
- पंख असलेल्या वार्डांची अस्वस्थता;
- गोंधळ
हे महत्वाचे आहे! सर्दीच्या दिवसांत देखील पाळीव होण्याकरिता घरगुती डंकांना बाहेर जाण्याची गरज आहे. पण घरामध्ये ड्राफ्ट्स नाहीत.
मॉस्को पांढरे बदके
मॉस्को पांढर्या जातीचे नाव खाकी कॅम्पबेल आणि पेकिंग डक्समधून होते.रशियाच्या जवळजवळ प्रत्येक कृषी परिसर मध्ये हे आढळू शकते. कुक्कुटपालन करणारे शेतकरी मांस कार्यप्रदर्शन आणि नम्रता वर्गाच्या चांगल्या गोष्टी बोलतात.
जातीचे प्रमाण
बाहेरून, पक्ष्यांची वैशिष्ट्ये अशी आहेत:
- पांढरा-क्रीम रंग पिसारा;
- क्षैतिज सेटिंगसह विस्तृत स्नायू शरीर;
- गोल घुमट
- नाजूक वाढलेली मान
- मोठे डोके
- उज्ज्वल गुलाबी बीक.
वर्णन आणि कामगिरी
मॉस्को बत्तख मांस आणि अंड्याच्या उत्पादनांच्या अनुकूल निर्देशक आहेत. प्रौढत्वात वजन 4.5 किलोपेक्षा जास्त असते आणि मादी वजनाने केवळ अर्धा किलो मागे असतात. वर्षभर, कोंबड्यांचे वजन 125 ग्रॅमपेक्षा कमी होते आणि सरासरी वजन 95 ग्रॅम होते. याव्यतिरिक्त, उच्च अंडी उत्पादन बर्याच वर्षे टिकते. Breeders नुसार, मांस एक नाजूक रचना, सौम्यता, juiciness आणि उत्कृष्ट चव आहे.
या जातीचा वेग वेगवान यौवन, शोर आणि वाढीव क्रियाकलापांनी केला जातो. कोणत्याही वयाच्या श्रेणीतील हर्ड उत्कृष्ट संरक्षण (9 7% पर्यंत) आहे. बर्याचदा, डुकरांना 60-65 दिवसांच्या जीवनात वधस्तंभासाठी उपयुक्त असतात.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
मॉस्को पांढर्या बकर्या ठेवण्याचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:
- कमी तापमानात उच्च प्रतिकार;
- सामान्य डंक आजारांची चांगली प्रतिकारशक्ती;
- नम्र आहार;
- स्वातंत्र्य आणि जीवनकला
- महान मोहकपणा;
- अशुद्धता
तुम्हाला माहित आहे का? गुईस आणि बत्तखांमधे एक गुंतागुंतीची जननेंद्रिय संरचना आहे. ड्रॅकचे टोक एक सर्पिल आकाराने दर्शविले जाते आणि संपूर्ण शरीराचे आकार असू शकते. समान डिझाइन लेव्हर्सच्या अंडाशयात निहित आहे आणि ते अधिक परिष्कृत आहे, ड्रॅकचे टोक अधिक जटिल आहे.
निळा आवडता
मांस दिशा मध्ये ही जाती तुलनेने अलीकडे दिसू लागले. हे पांढरे-ब्रेस्टेड ब्लॅक, पेकिंग आणि बशखोर डक्सच्या जीन्सवर आधारित आहे. परिणामी, ब्लोगोवार्सकी प्रजनन वनस्पतीच्या प्रजननकर्त्यांनी कठोर, उत्पादक आणि लवकर पिकणारे पक्षी प्राप्त केले.
जातीचे प्रमाण
शुद्धबुद्धी आवडते याद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत:
- प्रचंड सामर्थ्यवान शरीर;
- खोल स्टर्नम
- मध्यम वाढलेला नाजूक मान
- सपाट संत्री बीक.
वर्णन आणि कामगिरी
प्रजनन करणार्या लेखकांनी चांगले मांस आणि अंड्याचे गुणधर्म असलेल्या अत्यंत उत्पादनक्षम बक्स मिळवण्याचा एक गोल सेट केला. त्याच वेळी, उष्मायन प्रवृत्ती शेवटच्या ठिकाणी गाळण्यात आली. अशाप्रकारे, पूर्वजांना उच्च जीवनशैली, फीड व उत्कृष्ट फॅटनिंग गुणधर्मांमध्ये स्वातंत्र्य मिळालेली एक नवीन प्रजाती. आयुष्याच्या 60 व्या दिवशी मादी सुमारे 3 किलो वजन करतात आणि प्रौढ - 4.5-5.5 किलो वजनात. परंतु पेकिंग आणि बशखोर जातींच्या तुलनेत बटाच्या पिशव्यामध्ये चरबीयुक्त पदार्थांची रचना खूप कमी आहे.
झोपण्याच्या कालावधीत, मादी 150 ग्रॅम वजनासाठी 150 अंडी पर्यंत उडते.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
निळ्या पसंतीच्या प्रतिनिधींच्या शेतीची सकारात्मक बाजू पुढीलप्रमाणेः
- उच्च जीवनशैली;
- सर्वव्यापी;
- नम्रता
- स्वातंत्र्य
- थंड प्रतिरोधक
- मजबूत प्रतिकार शक्ती;
- चांगली पशुधन सुरक्षा;
- उच्च उत्पादनक्षमता;
- लवकर परिपक्वता;
- गहन वाढ
तुम्हाला माहित आहे का? बक्स आणि हिसच्या काही प्रजातींमध्ये नर आणि मादी सतत जोड बनतात, परंतु मादी इतर पुरुषांद्वारे "बलात्कार" होण्याच्या धोक्यात असतात. प्रदर्शित करण्यासाठी क्रमाने संतती अनोळखी व्यक्तींनो, या पक्ष्यांच्या अंडाशयच्या गुहात अनेक खोट्या पॉकेट्स असू शकतात ज्यात अवांछित वीर्य अवरोधित केले गेले आहे.
स्वीडिश ब्ल्यू डक्स
XIX शतकाच्या सुरूवातीस, सिंकर्सने या जातीबद्दल प्रथमच शिकले, ज्याचे उज्ज्वल स्वरूप आणि उच्च उत्पादनक्षमता असे वर्णन आहे. स्वीडिश प्रजननकर्त्यांनी जन्म दिला आणि जर्मन शेतकर्यांनी लोकप्रिय केले, ज्यांना पक्ष्यांची योग्यता आणि सहनशक्ती आवडली.
जातीचे प्रमाण
मानक आवश्यकतेनुसार, बदके शुद्धता सूचित करतात:
- घन आकाराचे घन पेशी शरीर;
- फ्लॅट स्टर्नम;
- ओव्हल हेड
- फ्लॅट बीक;
- वाइड बॅक
- लहान शेपूट
- राखाडी काळा पिसारा.
वर्णन आणि कामगिरी
या विविधतेसाठी आपल्याला विशेष परिस्थिती तयार करण्याची आवश्यकता नाही. सुरुवातीला, ते कठोर हवामानाच्या अक्षरात पुनरुत्पादित झाले होते, म्हणूनच ते आपल्या साथीदारांमधील थंड-प्रतिरोधक आणि मजबूत प्रतिकारशक्तीच्या बाहेर उभे होते. याव्यतिरिक्त, एखाद्या व्यक्तीशी संपर्क करणे सोपे आहे आणि उत्पादकता उत्कृष्ट निर्देशक देते.
तुम्हाला माहित आहे का? डक्स चीनी सह विशेषतः लोकप्रिय आहेत. दरवर्षी ते 2 मिलियन पेक्षा जास्त पक्षी वाढतात, जे जगभरातील तीन-चौथाई भाग आहे.
2 महिन्यांच्या वयोगटातील प्रौढ 3-4 किलो वजनाच्या वजनाचा. सीझनसाठी स्त्रिया 75-80 ग्रॅम वजनाच्या 150 अंड्यांचा नाश करतात. ते अत्यावश्यक आणि सुदृढ मातृभावाच्या प्रवृत्तींमध्ये देखील भिन्न आहेत. यंग प्राणी व्यावहारिकदृष्ट्या आजारी नाहीत आणि त्यांची चांगली संरक्षणाद्वारे ओळख केली जाते, कारण शरीराच्या संरक्षणाचे अनुवांशिक निधी धन्यवाद.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
या जातीचे फायदे आहेत:
- कोणत्याही वातावरणात पिल्लांची जलद वाढ करण्यामुळे प्रजननाची सहजता येते;
- नम्रता
- सर्वव्यापी;
- उच्च उत्पादनक्षमता;
- पिल्लांची चांगली प्रवृत्ती;
- एखाद्या व्यक्तीवर विश्वास ठेवा;
- तरुण स्टॉक उत्कृष्ट जगण्याची दर;
- लवकर परिपक्वता;
- फलदायीपणा
- बदक्याच्या देखावा च्या सौंदर्याचा गुणधर्म.
- आंबटपणा
- अशुद्धता;
- गोंधळ
बीजिंग
ही मांस उत्पत्ती 18 व्या शतकापासून सुरू झाली आहे, जेव्हा चिनी सक्रियपणे उच्च उत्पादनक्षम कुक्कुट शोधत होते. हे लक्षात घ्यावे की त्याच्या अस्तित्वाच्या संपूर्ण कालखंडात, त्याने कधीही डोक्याला निराश केले नाही आणि आज जगातील सर्वात सामान्य आहे.
घरी पेकिंग बक्स प्रजननाची सर्व माहिती अधिक तपशीलांचा विचार करा.
जातीचे प्रमाण
पेकिनोक या वैशिष्ट्यांद्वारे सहज ओळखण्यायोग्य आहे:
- लांब आणि किंचित मोठा शरीर उभे केले;
- ब्रॉड स्टर्नम
- मोठे डोके
- घट्ट मान
- जोरदार convex माथा.
हे महत्वाचे आहे! पेकिंग बत्तख आहारातील तीव्र बदलासाठी फार संवेदनशील असतात. या प्रकरणात, वॉर्ड्सवर अंडी घालणे अचानक अचानक आणि तीव्र प्रमाणात पडते.
वर्णन आणि कामगिरी
प्रजननकर्त्यांच्या परीक्षणाद्वारे, पक्ष्याला अस्वस्थता, तीव्र शोक आणि अतिवृद्धी यांचे प्रमाण दिले जाते. पक्ष्यांचे तंत्रिका तंत्र आणि चयापचयाच्या प्रक्रियेच्या शारीरिक गुणधर्मांच्या सौम्य उत्तेजनामुळे हे नमुने आहेत. त्यामुळे, कुक्कुटपालन शेतक-यांना याची खात्री करून घ्यावी की फीडर्समध्ये नेहमीच अन्न असते. सर्वसाधारणपणे, दररोज प्रत्येक डोक्यावर सुमारे 340 ग्रॅम फीड आवश्यक असते.
मादाचे वजन सरासरी 3.9 किलोग्रामपेक्षा जास्त नाही आणि 4.2 किलो वजन कमी होते. 23 आठवड्यांपूर्वी कोंबडी अंडी देण्यास सुरूवात करतात. एका पक्षीाने वर्षासाठी 85 ग्रॅम वजन सरासरी 140 तुकडे गोळा करू शकता.
प्रजनन फायदे आणि तोटे
जातीचे फायदे आहेत:
- चांगले मांस आणि अंड्याचे संकेतक;
- रोगांचे प्रतिकार आणि प्रतिकूल पर्यावरणीय घटक;
- सर्वव्यापी;
- स्वातंत्र्य
- महत्त्वपूर्ण क्रिया वाढली.
हे महत्वाचे आहे! घरामध्ये अयोग्य तापमानाच्या परिस्थितीमुळे सुस्त सुस्ती आणि निर्जीवपणा येऊ शकतो.
हानींमध्ये समाविष्ट आहे:
- कोंबड्यांमध्ये खराब विकसित मातृभाषा
- अति भयभीतपणा;
- चिडचिडणारा आवाज
- पोटूटी
मांस बडबड: वाढणारी टीपा
प्रजननक्षम बदकांना फायदेशीर बनविण्यासाठी, प्रजननक्षमतेने आधीच वॉर्ड्सची परिस्थिती काळजी घेतली पाहिजे. तज्ञांना सूक्ष्म आणि कोरड्या खोलीत, जेथे विश्वसनीय वेंटिलेशन आहे अशा हेतूने तज्ञांना सल्ला देणे.
पक्ष्यांची पुर्तता करण्यापूर्वी, पेन भिंतीला स्वच्छ करून आणि कोणत्याही स्वच्छता एजंटने धुऊन स्वच्छ केले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, आपण प्रकाशाचा स्तर तसेच तापमान आणि आर्द्रताचा मोड यावर विचार केला पाहिजे. मांस जातींचे बक्सचे सर्वोत्कृष्ट निर्देशक 23-24 डिग्री सेल्सियस उष्णता, 65-70% आर्द्रता आणि कमीतकमी 12 तासांसाठी दिवसाचा प्रकाश असतो.
लहान पिल्लांसाठी, घरोघरी गरम होणारी दिवे स्थापित करणे उचित आहे. पिल्लांच्या विकासाच्या संपूर्ण काळात, खोलीत हवा बदलणे फार महत्वाचे आहे.
अनुभवी कुक्कुटपालन करणारे शेतकरी 20 सेंटीमीटरच्या पेंढा किंवा पॅट बेडिंगसह मजला झाकण्यासाठी आणि त्याखाली जास्त आर्द्रता टाळण्यासाठी आणि हवा निर्जंतुक करण्यासाठी सल्ला देतात, चौरस मीटर प्रति 0.5 मीटरच्या दराने चुनाचा चुनावा. खोलीच्या स्वच्छतेचे निरीक्षण करणे आणि फीडर्समध्ये खोकला किंवा खरुजचे अवशेष दिसणे टाळणे महत्वाचे आहे. कोंबडीसाठी पेंढा घालणे 60-65 दिवसांच्या आयुष्यात ब्रोयलर बत्तख कापण्यासाठी तयार केले जाऊ शकते. हे लक्षात घ्यावे की पक्ष्यांमध्ये पिवळ्या पिवळ्या रंगाचा काळ सुरू होतो आणि "पॅड" तयार होतो ज्यामुळे श्वासोच्छ्वासाचे प्रदर्शन खराब होते आणि वजन कमी होते.
वाढत्या मांस जातींच्या बाहेरच्या पध्दतीव्यतिरिक्त, अनेक नलिका वाड्यांच्या नैसर्गिक सामग्रीद्वारे फीची किंमत वाचविण्यास प्राधान्य देतात. अशा परिस्थितीत जवळपास एक जलाशय असणे आवश्यक आहे. तथापि, तज्ञांच्या मते, कुष्ठरोगांवर पिल्ले आवश्यक वजन मिळवणे फार कठीण आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? ब्रिटनच्या आयरिश स्वातंत्र्य चळवळीच्या दरम्यान इ.स. 1 9 16 च्या ईस्टर विद्रोहदरम्यान, डब्लिन सेंट स्टीफन्स ग्रीनच्या मध्यभागी या लढाईचा भाग झाला. दररोज, बंडखोर आणि सरकारी सैन्याने अल्पकालीन युद्धविरोधी कार्य केले जेणेकरुन पार्क रेंजर डंकांचे पोषण करू शकतील.
आपण निवडलेल्या बदकांची कोणतीही पद्धत, त्यांच्या प्रजननाच्या यशस्वीतेचा एक महत्त्वपूर्ण भाग जातीच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असतो. त्यांचा विचार केल्यावर, आपण योग्य निवड करू शकता आणि पंख असलेल्या पंखांमधून उच्च उत्पादनक्षमता मिळवू शकाल.